工藝美術(shù)融入本科兒童美術(shù)教育基礎(chǔ)課程的思考與探究

許曉岸 戴永冰 余 鵬 朱旭燦

廣西科技師范學(xué)院 廣西來賓 546199

在后疫情的現(xiàn)代社會(huì)背景下，人本主義關(guān)懷顯得尤為重要，工藝美術(shù)在美術(shù)基礎(chǔ)課程中有著舉足輕重的位置。工藝手工制作可減少人的焦慮感，讓人放松心情，亦是藝術(shù)與生活的載體。高校教育專業(yè)的美術(shù)基礎(chǔ)課程通常以素描與色彩為主，雖有美術(shù)基礎(chǔ)，相關(guān)教材加上了簡(jiǎn)筆畫或者剪紙類課程，但大都以較為淺顯易懂的美術(shù)手工制作的方法等主導(dǎo)課程。如何使課程得到優(yōu)化與廣泛的延伸，是筆者思考與課程實(shí)踐的方向。

在當(dāng)今的美術(shù)基礎(chǔ)教育的大環(huán)境下，技能的重視度往往更高，而藝術(shù)文化往往被視為可“犧牲”的裝飾品。筆者在湖南省某市示范性基礎(chǔ)教育學(xué)校進(jìn)行了針對(duì)性考察，單一傳統(tǒng)模式存在下的美術(shù)基礎(chǔ)教育的基礎(chǔ)教學(xué)已經(jīng)是司空見慣，缺少創(chuàng)新的也是屢見不鮮。本人于2020年以湖南省內(nèi)A、B兩所基礎(chǔ)教育示范性學(xué)校作為考察點(diǎn)，深入基層教育，了解到傳統(tǒng)美術(shù)教師的教學(xué)現(xiàn)狀。疫情來襲，學(xué)校紛紛停課停學(xué)，同年六月，部分學(xué)校逐漸恢復(fù)線下課堂教學(xué)。隨堂聽課某市A類重點(diǎn)小學(xué)，課程為以紙藝花朵制作，教師示范、學(xué)生們臨摹的傳統(tǒng)方式展開教學(xué)。課程教學(xué)目標(biāo)強(qiáng)調(diào)手工制作，而把講授藝術(shù)知識(shí)的環(huán)節(jié)弱化了，僅四十分鐘美術(shù)課程中，組織紀(jì)律一般還需花費(fèi)十分鐘，其作品難以得到完善。A校工藝美術(shù)進(jìn)入課堂主要是以紙藝、陶藝為主，但是教師因沒配備助手教師的緣故，孩子們的陶藝作品只有在一年燒成兩窯，其作品也不能一一成型陳列；B校，師資為某師范學(xué)院的工藝美術(shù)專業(yè)畢業(yè)，在課堂教學(xué)組織上更加善于組織紀(jì)律，并以圖例引導(dǎo)式教學(xué)，但B小學(xué)工藝美術(shù)教室并沒有將陶藝設(shè)施配備齊全，兒童僅從材料上發(fā)生轉(zhuǎn)變，即橡皮泥轉(zhuǎn)向至陶泥，并不能完成陶藝工藝美術(shù)的全過程。

筆者在調(diào)研走訪的過程中也頗為欣喜，工藝美術(shù)已逐漸滲透到二線城市，同時(shí)發(fā)揮著積極效應(yīng)，但在師資培養(yǎng)、課程創(chuàng)新手段、基礎(chǔ)設(shè)施上仍需對(duì)未來美術(shù)基礎(chǔ)教育研究更進(jìn)一步地加強(qiáng)與完善。由此，本人將工藝美術(shù)融入本科兒童美術(shù)教育基礎(chǔ)課程，從優(yōu)化學(xué)科專業(yè)結(jié)構(gòu)、定位完善課程目標(biāo)、課程多元化三個(gè)方面進(jìn)行探析。

一、優(yōu)化學(xué)科專業(yè)結(jié)構(gòu)

（一）加強(qiáng)工藝美術(shù)知識(shí)構(gòu)建

本科院校是培養(yǎng)有教學(xué)能力與人文素養(yǎng)的教師的主要途徑，本人在基礎(chǔ)教育示范性學(xué)校了解到，基層教師雖在美術(shù)教師的崗位，但藝術(shù)專業(yè)素養(yǎng)還有待加強(qiáng)與提升，以此實(shí)現(xiàn)工藝美術(shù)專業(yè)化的學(xué)習(xí)。

學(xué)前與小教專業(yè)的大學(xué)生在美術(shù)基礎(chǔ)課程中，除了注重培養(yǎng)專業(yè)技能與實(shí)操，應(yīng)該多開設(shè)相關(guān)工藝美術(shù)鑒賞的課程，大學(xué)生對(duì)于工藝美術(shù)的思想還停留在師傅教徒弟的思想觀念上。大學(xué)教師在課堂上應(yīng)該積極引導(dǎo)學(xué)生對(duì)工藝美術(shù)產(chǎn)生濃厚興趣，如通過多媒體播放，利用輕松有趣的PPT或者視頻帶領(lǐng)學(xué)生了解廣西省大瑤山的編織、花山巖畫、藍(lán)靛扎染、欽州陶等，讓大學(xué)生對(duì)工藝美術(shù)是基礎(chǔ)美術(shù)教學(xué)的一部分產(chǎn)生共識(shí)。

教師應(yīng)從學(xué)生角度和學(xué)生自身的職業(yè)發(fā)展為前提，加強(qiáng)工藝美術(shù)知識(shí)框架的構(gòu)建，全科學(xué)生壓力大，應(yīng)寓教于樂，在輕松愉悅的氛圍中了解不同民族的工藝美術(shù)特征。

（二）強(qiáng)調(diào)傳統(tǒng)文化與手工技能相結(jié)合

手工藝雖說是原始的自然活動(dòng)，但毋庸置疑工藝美術(shù)作品是審美意識(shí)品味的延伸。在20世紀(jì)初，教育工作者和人類學(xué)家他們認(rèn)為手工藝是最適合思考與擴(kuò)展技術(shù)的工具，手工藝作為手的延伸，甚至將其手工藝運(yùn)用在第一次世界大戰(zhàn)對(duì)殘障兒童或者殘疾士兵的治療中，也運(yùn)用到其身體與精神的治療。

培養(yǎng)傳統(tǒng)文化與手工技能的結(jié)合是優(yōu)化學(xué)科結(jié)合的進(jìn)一步深化, 將其課程結(jié)構(gòu)明確化、特點(diǎn)化，體現(xiàn)中國傳統(tǒng)文化在工藝美術(shù)中的特色，給予大學(xué)生明確的定位即傳統(tǒng)文化與技能相融合，同時(shí)大學(xué)教師也需要進(jìn)行大量的文獻(xiàn)與資料的收集羅列。[1]

（三）實(shí)行虛擬現(xiàn)實(shí)交互式教學(xué)觀摩

近年來，一些研究人員將基于球形視頻的虛擬現(xiàn)實(shí)引入課堂教學(xué)，以幫助學(xué)生學(xué)習(xí)不同的學(xué)科。在虛擬現(xiàn)實(shí)學(xué)習(xí)中，學(xué)習(xí)者通常在他們的學(xué)習(xí)過程中擁有很大的自主權(quán)。因此，學(xué)習(xí)者應(yīng)該進(jìn)行自我調(diào)節(jié)策略學(xué)習(xí)，以便在虛擬現(xiàn)實(shí)中成功學(xué)習(xí)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，與非基于自我調(diào)節(jié)策略的虛擬現(xiàn)實(shí)方法相比，基于自我調(diào)節(jié)策略的虛擬現(xiàn)實(shí)方法在學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)成績、自我調(diào)節(jié)、元認(rèn)知意識(shí)和自我效能方面具有更積極的影響。此外，這項(xiàng)研究表明這種方法不會(huì)對(duì)學(xué)生的認(rèn)知負(fù)荷產(chǎn)生影響。因此，研究提出的基于自我調(diào)節(jié)策略的虛擬現(xiàn)實(shí)方法在藝術(shù)史教育中具備有效性。[2]

以跨文化、跨學(xué)科的方式把新媒體交互式的體驗(yàn)將藝術(shù)呈現(xiàn)給觀眾，這樣的案例在大型的展覽上屢見不鮮。藝術(shù)類大學(xué)教師可以嘗試開發(fā)新媒體交互式美術(shù)課程，以此讓大學(xué)生體驗(yàn)到視覺、聽覺、觸覺的多維感知能力。虛擬現(xiàn)實(shí)交互式教學(xué)觀摩不局限于教室內(nèi)，在教室外也可以進(jìn)行課堂教學(xué)活動(dòng)。新課程模式的出現(xiàn)是單一的教學(xué)模式轉(zhuǎn)向新媒體多元化交互式教學(xué)的必然結(jié)果。

二、定位完善課程目標(biāo)

（一）技能審美創(chuàng)新“三位一體”

美術(shù)基礎(chǔ)在大學(xué)教學(xué)普遍存在注重造型與色彩的基礎(chǔ)訓(xùn)練，美術(shù)基礎(chǔ)中很難涉及到與工藝美術(shù)的結(jié)合，大學(xué)生并不能有效結(jié)合藝術(shù)的審美，更談不上創(chuàng)新。

走訪樂清市丹霞路小學(xué)陶藝教師朱旭燦，他說：“在2013年出于對(duì)美術(shù)基礎(chǔ)教育的反思，了解到本地青瓷是讓孩子們學(xué)習(xí)傳承中國文化與技藝的途徑，我開始去溫州市博物館了解青瓷文化，甌窯青瓷的色彩恰似大自然的一抹雨后藍(lán)，這絕不僅是手工藝的美，這是歷史的光輝，更是中華文明的沉淀與精髓，是國魂?！背弥倨冢炖蠋熕奶幵L學(xué)，到訪各省窯廠參觀并學(xué)習(xí)整個(gè)工藝流程。返學(xué)校后，他嘗試帶領(lǐng)學(xué)生們從感受泥巴入手，簡(jiǎn)化講授過程，并改革傳統(tǒng)教學(xué)中師徒技藝傳授的“舊方式”，實(shí)現(xiàn)小學(xué)美術(shù)教育的多維度發(fā)展。首先，兒童創(chuàng)作與成人藝術(shù)創(chuàng)作不同，只需要授課教師給予孩子們更多鼓勵(lì)，當(dāng)然這種“鼓勵(lì)”需要教師有足夠的審美體驗(yàn)與經(jīng)驗(yàn)。其次，帶著他們共同完成陶瓷工藝的流程，最后將其作品一一展示出來。如此，當(dāng)孩子們體驗(yàn)到了工藝作品制作的艱辛過程，即便作品不勝完美，也會(huì)滿載充實(shí)的成就感，朱老師在最后的過程中講述青瓷的歷史淵源，這樣更是加大了孩子們對(duì)本土文化的熱愛與知識(shí)的向往。

打破課程目標(biāo)結(jié)構(gòu)的技能實(shí)踐單一化，鼓勵(lì)大學(xué)生走出去深入了解工藝美術(shù)，并對(duì)工藝的美術(shù)基礎(chǔ)課程有獨(dú)到的見解, 審美思想與傳統(tǒng)技能的相互融合才能逐步實(shí)現(xiàn)與創(chuàng)新。

（二）工藝美術(shù)與美術(shù)基礎(chǔ)課程定位

費(fèi)城公立工業(yè)藝術(shù)學(xué)院的創(chuàng)始人和第一任院長查爾斯·戈弗雷·利蘭（1824-1903）建立了一個(gè)加入手工培訓(xùn)和藝術(shù)教學(xué)的成功先例。1881年，利蘭在費(fèi)城開辦了實(shí)驗(yàn)性工業(yè)藝術(shù)學(xué)校，為文法學(xué)校的學(xué)生提供他所謂的“次要藝術(shù)”的經(jīng)驗(yàn)。學(xué)校的課程包括設(shè)計(jì)、建模、繪畫、陶器、刺繡、重新裝飾品、木雕和木工等課程。工藝美術(shù)教學(xué)是學(xué)生職業(yè)準(zhǔn)備的形式。查爾斯·戈弗雷·利蘭并且提出工藝美術(shù)課程不是教給學(xué)生特定的技能，而是讓他們?yōu)樘囟ǖ男袠I(yè)做好準(zhǔn)備。[3]

工藝美術(shù)在美術(shù)基礎(chǔ)的課程中間是一種承上啟下的關(guān)系，在學(xué)習(xí)基礎(chǔ)美術(shù)知識(shí)的同時(shí)，手工技能上得到一定的訓(xùn)練，但技能不是主流。

三、課程多元化

（一）田野實(shí)地調(diào)查學(xué)習(xí)

工藝美術(shù)融入到美術(shù)基礎(chǔ)課程中需要“親身經(jīng)歷式教學(xué)的語境”。田野實(shí)地調(diào)查法主要是參與觀察，深入地了解社會(huì)知識(shí)背景文化。同理，工藝美術(shù)課程同樣需要田野實(shí)地考察學(xué)習(xí)，但由于大學(xué)生的各個(gè)條件的不足，也要花費(fèi)人力、物力、財(cái)力，舍遠(yuǎn)求近是最好的選擇。

鼓勵(lì)大學(xué)生通過假期美術(shù)實(shí)踐課程獲取實(shí)踐分?jǐn)?shù)，主要以尋覓家鄉(xiāng)城市本土文化的工藝美術(shù)技藝與文化，嘗試參與實(shí)踐，這些都有助于藝術(shù)教學(xué)的形式、內(nèi)容、意義和價(jià)值的實(shí)施開展。

（二）以客為主，翻轉(zhuǎn)課堂

不同的背景下，教授來自不同背景的學(xué)生時(shí)，我們都應(yīng)該互相學(xué)習(xí)，不僅是大學(xué)生，更應(yīng)該是大學(xué)教師。

現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生處于一個(gè)訊息量爆炸的時(shí)代，獲取知識(shí)的方式與內(nèi)容都不同。在這樣碎片化的時(shí)代，作為大學(xué)教師，在美術(shù)課堂中應(yīng)該引導(dǎo)大學(xué)生將其知識(shí)整合，注重學(xué)科的獨(dú)立完整性，但同時(shí)更要避免課程的枯燥無趣，傳統(tǒng)大學(xué)教師積極教授、學(xué)生消極接受的時(shí)代一去不返。尊重學(xué)生，聆聽學(xué)生，把課堂還給學(xué)生，讓他們對(duì)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行敘述以及對(duì)手工藝術(shù)的認(rèn)識(shí)，對(duì)美的認(rèn)知。未來的基層教師應(yīng)該從大學(xué)課堂上、在大學(xué)教師的指導(dǎo)下潛移默化積極成為一名有真善美意識(shí)與素養(yǎng)的合格老師。此時(shí)的大學(xué)教師更應(yīng)具有大量的知識(shí)儲(chǔ)備量來授業(yè)解惑，這需要大學(xué)教師不斷地完善與學(xué)習(xí)。

（三）工藝美術(shù)課程結(jié)課展覽

大學(xué)藝術(shù)類教師普遍專注于課堂的美術(shù)基礎(chǔ)實(shí)踐，在結(jié)束課程和評(píng)估實(shí)踐分的過程中，大學(xué)教師往往具有高度的主觀性，如對(duì)大學(xué)生作品進(jìn)行主觀式評(píng)分。當(dāng)一門美術(shù)基礎(chǔ)課程結(jié)束之后，對(duì)課程目標(biāo)的評(píng)價(jià)結(jié)果標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該從教師個(gè)人轉(zhuǎn)向大眾，激勵(lì)大學(xué)生將美術(shù)作品進(jìn)行展覽，并可以通過大眾對(duì)作品的認(rèn)可度實(shí)行獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制方案。

如廣西科技師范學(xué)院的余鵬老師將扎染工藝融入美術(shù)基礎(chǔ)，并指導(dǎo)學(xué)生積極開展“布里生花——19級(jí)學(xué)前教育扎染課程結(jié)課展覽”，通過在校舉辦結(jié)課展覽的同時(shí)，與學(xué)生共同討論，鼓勵(lì)觀眾對(duì)大學(xué)生工藝美術(shù)結(jié)課作品進(jìn)行開放式提問，從而19級(jí)學(xué)前教育學(xué)生自己主動(dòng)對(duì)其工藝美術(shù)作品做出反思。同時(shí)余鵬老師還提出，工藝美術(shù)課程在美術(shù)基礎(chǔ)課中要不斷完善，更要與時(shí)俱進(jìn)。

工藝美術(shù)作品結(jié)課展覽的形式運(yùn)用在大學(xué)美術(shù)基礎(chǔ)教學(xué)是大學(xué)教師使學(xué)生主動(dòng)掌握創(chuàng)造性思維的方式和規(guī)律的途徑，從而使大學(xué)生主動(dòng)加強(qiáng)自我知識(shí)面的擴(kuò)充。

結(jié) 語

基于本人在大學(xué)任教期間的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)與基層實(shí)踐走訪調(diào)查了解，無論是學(xué)前還是小學(xué)全科的教育專業(yè)畢業(yè)的大學(xué)生，在未來職業(yè)的道路上，將首選成為一名老師。如何輸送具有應(yīng)用型與審美意識(shí)的高素質(zhì)人才，與大學(xué)生在本科學(xué)習(xí)期間的教育密不可分。美術(shù)基礎(chǔ)教育針對(duì)于“工藝美術(shù)”在本科高校學(xué)前、小學(xué)教育專業(yè)的美術(shù)基礎(chǔ)人才培養(yǎng)教育課程中往往處于弱化的邊緣。

總之，整個(gè)美術(shù)基礎(chǔ)教育中工藝美術(shù)元素的嘗試需完善以下幾點(diǎn)：首先，做好美術(shù)基礎(chǔ)課程的教學(xué)改革應(yīng)該重視優(yōu)化課程體系的結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)工藝美術(shù)的知識(shí)構(gòu)建，強(qiáng)調(diào)傳統(tǒng)文化與手工技能的結(jié)合，實(shí)行虛擬現(xiàn)實(shí)交互式的教學(xué)觀摩；其次定位完善課程目標(biāo)，將技能、審美以及創(chuàng)新“三位一體”化，明確工藝美術(shù)與美術(shù)基礎(chǔ)課程的定位；最后進(jìn)行課程多元化的田野實(shí)地調(diào)查學(xué)習(xí)，以客為主，把學(xué)習(xí)的主動(dòng)權(quán)利還給學(xué)生。因此，工藝美術(shù)元素的融入是培養(yǎng)具有專業(yè)素養(yǎng)與教學(xué)技能的兒童美術(shù)教師的重要組成部分，同時(shí)還需加強(qiáng)新課程體系的建設(shè)，堅(jiān)持構(gòu)建美術(shù)基礎(chǔ)的課程開發(fā)，在高校美術(shù)基礎(chǔ)課程發(fā)展的同時(shí)將工藝美術(shù)融入在美術(shù)基礎(chǔ)中，會(huì)起到事半功倍的作用與效果。