淺談高產(chǎn)桑園的培育

黃光明

摘 要 高產(chǎn)桑園的培育工作能為桑樹健康生長提供保障，加強桑樹群體結構的合理性，也是實現(xiàn)桑樹高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)定發(fā)展的重要舉措。結合平南縣的地形、地貌及氣候特征等，淺談高產(chǎn)桑園的培育管理，分別從桑樹種植技術、桑園管理、水肥管理及病蟲害防治4個方面進行全面分析，為桑園培育工作提供參考和借鑒。

關鍵詞 桑樹;高產(chǎn);桑園培育;廣西貴港市平南縣

中圖分類號：S888.2 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.30.034

桑樹是多年生木本植物，種植后可收獲時間長，豐產(chǎn)年限超20年。平南縣屬于亞熱帶濕潤季風氣候區(qū)，日照充足，雨量充沛，無霜期350 d以上。桑樹生長期長，基本無休眠期。平南縣適合桑樹生長，全年養(yǎng)蠶批次多，春繭一般在4月下旬開始上市，秋繭11月底結束。桑樹既可在土壤肥沃的地塊生長良好，在坡地、河灘地栽培同樣能取得較好的收成。因此，根據(jù)平南縣的土壤條件和桑樹生長發(fā)育特點，采取相應的技術措施，才能使桑園高產(chǎn)。

1 選擇種植性狀優(yōu)良的桑品種

優(yōu)良的品種是決定產(chǎn)量的重要因素，所以推廣種植優(yōu)良品種，是提高桑產(chǎn)值及蠶繭產(chǎn)量的重要措施。優(yōu)良的桑品種，必須適應當?shù)氐臍夂?、土壤條件，并且能充分利用當?shù)氐淖匀毁Y源條件來生產(chǎn)更多的桑葉，所以在引進桑品種時要格外慎重。廣西蠶業(yè)指導所的專家們長期選育，已培育出多個適合平南縣氣候條件的桑良種，如沙二×倫109、桂桑優(yōu)12、桂桑優(yōu)62及特優(yōu)2號等，這些品種都具有發(fā)芽早、落葉遲、葉片大、葉肉較厚、單葉較重、發(fā)條多、生長茂盛且抗旱抗病力較強等優(yōu)良特點，葉質(zhì)優(yōu)良，產(chǎn)葉量較高，每667 m2桑產(chǎn)葉量高達4 000 kg。目前，平南縣種植的桑樹品種中，沙二×倫109占30%，桂桑優(yōu)12和桂桑優(yōu)占60%左右。所以，新植桑園基本上是上述3個品種。

2 確保新植桑園的土壤條件

雖然桑樹適應性強，對土壤要求不高，平地、坡地、河灘地及水田等都可以種植，但是土壤肥沃程度直接影響桑葉的產(chǎn)量和質(zhì)量。因此，必須選擇地力肥沃、土層深厚、地面平整、地下水位低且能排能灌的土地來種植。對于土壤條件相對較差的地區(qū)，可以采取土壤翻耕措施，改良土壤結構，提高種植區(qū)域內(nèi)土壤的保水排水能力，增強土壤透氣性，有效緩解當?shù)赝羵鞑『Φ陌l(fā)生情況。在桑園培育工作中，夏伐后可開展翻耕工作，由于桑樹側根數(shù)量較多，在進行翻耕工作時要注意控制深度，最好控制在12 cm左右，避免桑樹根系受到損傷。桑樹落葉后進入休眠期，在冬季土壤封凍前進行翻耕，翻耕深度可以控制在20 cm左右，盡量根據(jù)桑樹根系實際分布情況調(diào)整翻耕深度[1]。在春季桑樹發(fā)芽前，也要進行土壤翻耕工作，深度控制在10 cm左右，以保證桑園土壤結構的合理性。

3 選苗種植，適度密植

新桑種植必須保證苗木健康，影響桑苗質(zhì)量的病蟲害主要有根結線蟲、青枯病。這2種都可通過苗木傳播，甚至會蔓延危害整片桑園。購苗時，一定要檢查桑苗是否帶有根結線蟲，同時禁止從青枯病疫區(qū)調(diào)苗，確保種植無病害的桑苗。

適度密植需要充分利用地力、光能，通過肥水管理達到高產(chǎn)的目的，同時也有利于桑園管理和采葉。一般每667 m2植桑苗6 000株左右，單行種植，行距60～

80 cm，株距16～18 cm，每株保留3～4支粗壯枝條，使每667 m2有效枝條總數(shù)保持在22 000條左右。種植一定密度，可以在短時期內(nèi)使桑樹有較多的枝條數(shù)，充分利用光合作用，并且抑制雜草生長，為桑園高產(chǎn)創(chuàng)造條件。

4 定期做好除草工作

桑園培育工作中最重要的是定期做好除草工作，并堅持“早除、除小、除了”的原則。春季為防止桑園雜草瘋長，有條件的地區(qū)可以在桑園內(nèi)覆蓋地膜，并且在春末，每7 d要進行1次全面除草工作，并持續(xù)30 d。桑園夏伐后再次進入雜草旺盛期，要及時做好除草工作，可以選擇噴灑除草藥劑等方式。在使用化學農(nóng)藥時，要盡量選擇效果佳、對桑樹傷害較小的藥物，并且在噴灑藥物后不要隨意翻動帶有藥物的土壤[2]。噴灑除草藥劑時必須嚴格控制方向，防治藥物濺到桑樹枝或嫩葉上，對其產(chǎn)生損傷。

5 加強桑園的肥水管理

新植桑園前必須深耕改土，成園后重施有機肥，一般在1—2月份進行，以腐熟的糞肥餅肥、塘泥等為主。及時補充足量的化肥，重施追芽肥，當桑樹長出2～

3片葉時，以尿素、復合肥等速效氮肥為主，每667 m2施尿素20 kg，復合肥30 kg左右。同時做到造桑造肥，每采完一造葉追肥1次，每667 m2施尿素15 kg，磷肥20 kg，鉀肥8 kg。做到氮磷鉀肥配合使用，氮（N）、磷（P2O5）、鉀（K2O5）的比例為2∶1∶1，或按每生產(chǎn)100 kg桑葉需純氨（N）2 kg、磷（P2O5）1 kg、鉀（K2O）

1 kg來施肥，施肥時必須開溝，施后蓋土壓實。做到巧施葉面肥。平南縣易發(fā)生秋旱，從9月底開始，天氣較涼，特別是晚上氣溫較低，桑樹進入緩慢生長期，頂芽易萎縮，選擇在10月份噴2次葉面肥，第1次在10月上旬進行，第2次在10月中旬進行，每667 m2用葉面肥“920”

4 g兌清水50 kg噴灑桑園，可比對照每667 m2增收桑葉500～700 kg，等于多養(yǎng)了一造蠶，也相應提高桑產(chǎn)值。

桑園必須做到能排能灌，才能保持桑樹旺盛長勢。在水分管理工作中要結合桑樹實際生長情況，合理安排灌溉工作，如在桑樹枝條生長旺盛期，生長所需水分較大，要及時補充水分，為桑樹高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)提供保障;每年雨季，降水量豐富時，桑園內(nèi)會出現(xiàn)積水現(xiàn)象，此時要做好排水工作，防止因積水過多影響到桑樹的正常生長。在水分管理中整體上要將桑園土壤含水量控制在80%左右，根據(jù)土壤含水量采取合理的管理措施[3]。

6 做到合理剪伐和采葉

平南縣的桑園都是密植桑園，以采片葉為主，桑枝一年剪伐2次，冬伐一般在12月下旬到翌年的1月初進行，一般采取根刈方法，即在枝條離地面10～20 cm處剪伐，夏伐一般在7月中旬進行，采取低刈方法。近十多年來，桑園花葉病發(fā)生普遍且嚴重，直接影響到春蠶產(chǎn)量、質(zhì)量的提高，目前，平南縣蠶區(qū)已普遍采用冬伐留長枝的剪伐方法，在下半年生長的枝條30～60 cm處剪伐，可有效防止花葉病的發(fā)生。小蠶采葉根據(jù)各令用葉標準采不同葉位的葉片，大蠶期用葉采第七葉位以上的成熟葉，不采露水葉，杜絕烈日下采葉，施化肥后的桑園，需要間隔15 d以上才能采葉喂蠶。

7 桑園病蟲害的防治

根據(jù)長期觀察，為害平南縣桑園的主要病害有花葉病、白粉病，蟲害主要有根線蟲、桑薊馬、桑螟等。桑園病蟲害嚴重影響到桑葉的產(chǎn)量和質(zhì)量，導致桑樹營養(yǎng)失衡，對當?shù)匦Q桑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生一定的阻礙。

7.1 常見的病害

7.1.1 花葉病

花葉病屬于病毒病，主要通過葉蟬來傳播。桑樹發(fā)病初期，桑葉葉片上會出現(xiàn)褪綠角狀病斑，隨著葉片的生長變?yōu)楹稚?嚴重時會變形、黃化，影響到葉片的質(zhì)量?？赏ㄟ^噴殺蟲藥和采取冬留長枝的剪伐方法，可有效防治花葉病。

7.1.2 白粉病

白粉病，一般在4月下旬至6月上旬發(fā)病比較嚴重，在桑樹幼苗至抽穗期均可發(fā)病。主要危害桑樹葉片、莖和穗子。發(fā)病初期葉片上會出現(xiàn)白色病斑，后期顏色會變成淺棕色，并且在自交或雜交中產(chǎn)生黑色的子囊殼[4]。白粉病常出現(xiàn)在葉片的背面，嚴重時可覆蓋葉片全身，影響桑葉的光合作用，造成桑葉死亡的情況。發(fā)現(xiàn)桑園有白粉病，應統(tǒng)一摘光病葉及老葉，用50%托布津

1 000倍液或7%甲基托布津1 500倍液全面噴灑，隔10 d

噴1次。

7.2 常見的蟲害

7.2.1 根線蟲

根線蟲屬于雌雄異體，其寄主范圍十分廣泛，且在無寄主條件下仍然可以存活1年左右。根線蟲主要會影響桑樹的生長速度，導致桑葉出現(xiàn)異常，造成桑樹低產(chǎn)，嚴重時直接導致桑樹提前死亡[5]。桑園發(fā)生少量根線蟲病時，可用80%二溴氯丙烷100倍液淋桑根，每667 m2用藥3～4 kg，也可用20%益舒寶顆粒劑開溝撒施桑根，每667 m2用藥4～7 kg，施后灌水。

7.2.2 桑薊馬、桑螟、桑毛蟲

這類蟲害以啃食桑葉為生，嚴重時桑樹葉片和嫩芽被啃食干凈，造成桑樹低產(chǎn)。在日常管理中要定期清理桑園，對病枝、病葉及時做好無害化處理。也可采用80%敵敵畏乳劑1 000～2 000倍液噴殺。

8 結語

我國平南縣在桑園培育中具有良好的種植條件，種植人員要采取科學、先進的種植管理技術，并結合桑樹生物學特性，選擇適宜桑樹生長的地區(qū)進行種植和管理，為桑樹高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)提供保障，促進當?shù)匦Q桑產(chǎn)業(yè)的健康、穩(wěn)定發(fā)展，以推動平南縣經(jīng)濟效益的提升。

參考文獻：

[1] 何玉萍，孫體助.淺談德宏州高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)桑園種植管理技術[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，2019（12）：52-53.

[2] 王勝，蔣寶霞.高產(chǎn)桑園建設及管理[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2019（8）：191.

[3] 李洋，陳谷，蘇茂科，等.桑園秋季病蟲害綜合防治技術[J].蠶學通訊，2019，39（4）：48-49.

[4] 朱木富，程愛民，鄭名忠，等.原蠶區(qū)桑園提質(zhì)增效改造措施[J].新農(nóng)民，2019（33）：33-35.

[5] 李振強.桑園高產(chǎn)栽培管理[J].特種經(jīng)濟動植物，2018，21（4）：38-39.

（責任編輯：趙中正）