廣袤農(nóng)村需要更多“姚關(guān)工”

時(shí)慶濤

“姚關(guān)工”叫姚長松，江蘇興化陳堡鎮(zhèn)農(nóng)科站原副站長，現(xiàn)為陳堡鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)關(guān)工委副秘書長，今年68歲。

今年6月20日，興化市農(nóng)業(yè)關(guān)工委在陳堡召開全市青年農(nóng)民創(chuàng)業(yè)觀摩大會，看了老姚帶領(lǐng)青年農(nóng)民創(chuàng)業(yè)的現(xiàn)場，聽了他很有見地的介紹，參會者有一個(gè)共同的感受：農(nóng)村太需要更多的“姚關(guān)工”了。我們當(dāng)時(shí)就商定，日后要把老姚的事跡整理出來，給更多的人以啟迪。

姚家祖祖輩輩靠種田吃飯，姚長松初中畢業(yè)后，16歲就當(dāng)了農(nóng)民。不同的是，他是一個(gè)有文化的農(nóng)民。他在村里當(dāng)上農(nóng)技員后，十分注重農(nóng)業(yè)知識與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的結(jié)合應(yīng)用，連老農(nóng)民都感到這位小農(nóng)民技術(shù)指導(dǎo)有方。1975年，他被調(diào)到公社農(nóng)科站。

離開田頭的小姚，經(jīng)常思考農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、農(nóng)民三個(gè)概念，尋求三者之間的辯證關(guān)系。他總感到“三農(nóng)”雖告別了刀耕火種年代，但光靠一板一腔、周而復(fù)始的生產(chǎn)，發(fā)展太緩慢，農(nóng)民過上富裕生活的愿望一時(shí)半會難以實(shí)現(xiàn)。2002年，他的想法趨于成熟：“三農(nóng)”齊頭并進(jìn)發(fā)展，關(guān)鍵要讓客體農(nóng)田和主體農(nóng)民釋放出最大的能量，踏上高效運(yùn)轉(zhuǎn)的軌道。于是，他決定停薪留職，在黃舍村創(chuàng)辦蔬果專業(yè)合作社，自負(fù)盈虧干出樣子作好示范。

對此，家人與大伙都不看好，認(rèn)為老姚月月拿工資的好日子不過，能在田頭做出啥大文章？可老姚鐵了心，要甩開膀子大干一場。天有不測風(fēng)云，2003年發(fā)大水，黃舍村田勢低洼，番茄等蔬菜經(jīng)不住水漬，根須糜爛、莖葉枯萎，虧掉6萬元。和他一起合伙創(chuàng)業(yè)的人打了退堂鼓。

老姚從品種到茬口精心布局，細(xì)心到每個(gè)細(xì)節(jié)。番茄結(jié)束，后茬不是套種絲瓜，就是栽一熟水稻，做到人田雙不閑，并在30畝田的基礎(chǔ)上又?jǐn)U種了30畝鋼架大棚。在老姚手下打工的人，心中萌發(fā)了創(chuàng)業(yè)的沖動，他們要把管理、技術(shù)學(xué)到手，這正合老姚創(chuàng)業(yè)的初心。陸月明、陸玉明、陸志忠、陸愛龍等中青年農(nóng)民從老姚大棚走出去，辟地10畝、20畝、40畝、60畝不等，搭起鋼架創(chuàng)業(yè)。有人問老姚：“姚站長，你老雞孵小雞，這么多人另立門戶，你不會生我們的氣吧？”老姚哈哈大笑：“這是我求之不得的事，我會毫無保留地把經(jīng)驗(yàn)傳給你們。生產(chǎn)形成了規(guī)模，自然會把市場拉到田頭，你們說我高興不高興？我的目標(biāo)是共同打造‘畝產(chǎn)千斤糧、萬元錢’的模式！”

在老姚帶領(lǐng)下，這一目標(biāo)很快成為現(xiàn)實(shí)：畝產(chǎn)番茄一萬多斤，畝萬元足足有余；秋茬套種水稻，畝產(chǎn)千斤不成問題。黃舍村種蔬果的人越來越多，最高峰時(shí)形成了500多畝的規(guī)模，吸引了不少外出青年農(nóng)民回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)?！爱€產(chǎn)千斤糧、萬元錢”的口號，被陳堡鎮(zhèn)寫進(jìn)了政府工作報(bào)告，后又出現(xiàn)在興化市政府的文件報(bào)告里。老姚立志為農(nóng)民作出示范，終于在田頭做出了大文章！

由于大批青壯年農(nóng)民進(jìn)城或進(jìn)廠打工，在老姚手下打工的人盡是六七十歲的老頭老太，農(nóng)村勞動力出現(xiàn)了嚴(yán)重?cái)鄬?。于是，老姚探索了一種“集聚農(nóng)業(yè)”，即在同一畝田，巧妙利用茬口釋放土地能量，產(chǎn)出要高于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的3～4倍。他的用意是探索出一種產(chǎn)業(yè)，讓回鄉(xiāng)青年農(nóng)民有業(yè)可創(chuàng)；再通過創(chuàng)業(yè)，培養(yǎng)出更多的新型農(nóng)民，為鄉(xiāng)村振興增加后勁。

青年農(nóng)民姚華遠(yuǎn)，在張郭鎮(zhèn)一個(gè)廠里打拼多年，已成家但未立業(yè)。他把心中的苦悶說給伯伯姚長松聽。老姚建議說：“你年輕有文化，到我這兒干，我的基地就當(dāng)你創(chuàng)業(yè)的試驗(yàn)場，成熟了，你可自主創(chuàng)業(yè)。”小姚真的來了。老姚放手讓小姚擔(dān)綱管理，讓他學(xué)創(chuàng)業(yè)技能、立業(yè)本領(lǐng)。第二年，老姚在四林村辟出60畝生產(chǎn)基地交給小姚；2018年，小姚又接管了老姚在曹黃村的60畝基地。家大業(yè)大了，小姚的妻子也到農(nóng)場參與生產(chǎn)管理。小兩口一年產(chǎn)值100多萬元，純收入不少于50萬元。小姚實(shí)現(xiàn)了農(nóng)民身份的轉(zhuǎn)變，農(nóng)民變成了職業(yè)。

老姚2014年在單位退休，2018年又在自己的農(nóng)場“退休”。2019年7月15日，老姚到唐莊村承包了40畝鋼架大棚成立家庭農(nóng)場，重操舊業(yè)給青年農(nóng)民創(chuàng)業(yè)作示范。張金富和潘劍勇兩個(gè)青年農(nóng)民為創(chuàng)業(yè)曾請他當(dāng)技術(shù)指導(dǎo)，這是他重新“出山”的一大動因。

張金富原來在蘇南打工多年，一直尋找創(chuàng)業(yè)機(jī)遇；而潘劍勇原來搞挖機(jī)，由于業(yè)務(wù)萎縮，急于創(chuàng)業(yè)持家。老姚把他們帶到唐莊，兩人各承包了30多畝鋼架大棚，與老姚的大棚相隔不遠(yuǎn)。老姚干什么，他們就干什么。一切生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)環(huán)節(jié)都在“帶”的過程中完成。兩個(gè)青年人的投入，都在一個(gè)季節(jié)的生產(chǎn)成果里得以收回。

老姚給青年農(nóng)民帶路的同時(shí)，重點(diǎn)放在探路上。他把風(fēng)險(xiǎn)留給自己，盡量讓他們做大做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)。老姚憑借多年的蔬果種植實(shí)踐，總結(jié)出了“三分種、七分碰”的經(jīng)驗(yàn)。老姚對兩個(gè)青年人說：“早、中、晚茬口要拿捏得當(dāng)?！苯衲辏瑥埥鸶坏姆旬a(chǎn)量高、價(jià)格高，高產(chǎn)棚每畝達(dá)20000元，平均每畝達(dá)15000元。

過去有句老話形容農(nóng)業(yè)脆弱叫“望天收”，蔬果生產(chǎn)也是。老姚重點(diǎn)探索蔬果生產(chǎn)的茬口布局、合理套種。他連續(xù)三年試種秋絲瓜，立秋前播種，育苗時(shí)間約20天，移栽到大田，一個(gè)月后上市。這個(gè)時(shí)候，是市場的空缺，價(jià)格不比早絲瓜低，甚至還高，而且持續(xù)時(shí)間長，天冷的時(shí)候，可在鋼架上加蓋塑料布，賣到打霜才結(jié)束，經(jīng)濟(jì)效益平均每畝2000多元，高的每畝達(dá)6000多元，比套種水稻高2～3倍。老姚今年又提出“畝產(chǎn)千斤糧、雙萬錢”的口號，并在為此模式推進(jìn)而艱苦探索。

生產(chǎn)基地不可能年年換田塊，而蔬果生產(chǎn)如在同一塊地上生產(chǎn)，產(chǎn)量一年好，二年還可以，三年只能馬馬虎虎，但果實(shí)已味差產(chǎn)量低，再向下會葉枯苗死，那就要通過套種輪茬解決這個(gè)問題。套種什么好，輪茬如何做，老姚把自己摸索的成功經(jīng)驗(yàn)和模式推廣給青年農(nóng)民，助力他們的產(chǎn)業(yè)更健康興旺發(fā)展。

老姚說：“我現(xiàn)在又上崗就職鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)關(guān)工委副秘書長，帶領(lǐng)青年農(nóng)民創(chuàng)業(yè)的擔(dān)子更重了。但對我這個(gè)摯愛農(nóng)業(yè)的人來說，又一次提供了發(fā)揮余熱的平臺，我更有奔頭了。”※