繪本在學(xué)前兒童健康教育中的功能探析及運(yùn)用建議

鄧 娟 孫 鈉

（成都大學(xué)師范學(xué)院 四川·成都 610106）

兒童繪本以生動(dòng)的圖畫(huà)和豐富的故事情節(jié)吸引幼兒的注意力，3-6歲的幼兒以直觀行動(dòng)思維為主，繪本成為學(xué)前兒童適宜的學(xué)習(xí)材料。已有研究表明，繪本促進(jìn)幼兒在語(yǔ)言、情感、審美、想象力等方面的發(fā)展。健康教育作為五大教育之首，其重要地位不言而喻，但健康教育活動(dòng)在當(dāng)下的幼兒園中存在一些問(wèn)題，本研究將探討繪本在健康教育中的功能，并提出繪本在健康教育中運(yùn)用的建議。

1 繪本的定義

繪本作為學(xué)前兒童學(xué)習(xí)的材料流行于幼兒園和家庭中，是兒童文學(xué)的一種載體，歐美國(guó)家稱之為“picture books”翻譯為“圖畫(huà)書(shū)”，而“繪本”一詞來(lái)自日本，在20世紀(jì)50年代，日本的繪本發(fā)展迅速，我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)受此影響，最早開(kāi)始將繪本運(yùn)用在幼兒教學(xué)中，近十年繪本在內(nèi)地掀起閱讀潮。有很多學(xué)者對(duì)“圖畫(huà)書(shū)”和“繪本”做了區(qū)分，但整體上是將兩者混用。日本學(xué)者松居直在《我的圖畫(huà)書(shū)論》中用公式的形式表述了繪本的概念，他認(rèn)為“圖畫(huà)×文字=繪本”而不是“圖畫(huà)+文字=插畫(huà)讀物”，所以繪本絕不是有很多圖的書(shū)，而是文字和圖片的相輔相成。我國(guó)學(xué)者彭懿在《圖畫(huà)書(shū)：閱讀與經(jīng)典》中提出，繪本是圖畫(huà)和文字相互交織，共同合奏來(lái)講述一個(gè)完整故事的作品。

2 繪本在學(xué)前兒童健康教育中的功能

2.1 使幼兒獲得正確的健康知識(shí)

健康知識(shí)是指能促進(jìn)人身體和心理健康發(fā)展的知識(shí)，包括衛(wèi)生知識(shí)、疾病防控知識(shí)、性知識(shí)、安全知識(shí)等。在豐富的繪本中，有很多繪本涉及健康知識(shí)的內(nèi)容，比如《穿衣服》《我去刷牙》等衛(wèi)生知識(shí)和個(gè)人習(xí)慣類的繪本，《紅綠燈眨眼睛》《對(duì)待陌生人》等安全知識(shí)類的繪本，《小雞雞的故事》《不要隨便親我》《不要隨便摸我》等關(guān)于性教育和自我保護(hù)類的繪本。通過(guò)對(duì)這些繪本的閱讀和有組織的教學(xué)，幼兒可以獲得正確的健康知識(shí)，提高他們健康認(rèn)知的水平。

3-6歲幼兒的年齡特點(diǎn)和學(xué)習(xí)特點(diǎn)，決定了幼兒學(xué)習(xí)的形式多為游戲等有趣的方式，繪本的趣味性、直觀性正符合幼兒學(xué)習(xí)的特點(diǎn)。有些繪本用擬人的手法將身體的器官擬人化，以第一人稱的視角來(lái)描繪主人公的奇妙經(jīng)歷。比如《小威向前沖》這樣的認(rèn)識(shí)生命起源的繪本，將精子擬人為“小威”，科學(xué)講述了生命的歷程，同時(shí)又不失樂(lè)趣。幼兒對(duì)健康的認(rèn)知水平，影響著行為習(xí)慣的培養(yǎng)，雖然兩者沒(méi)有必然的因果關(guān)系，但幼兒獲得越多的健康知識(shí)，對(duì)于健康行為的培養(yǎng)是有利的。

2.2 使幼兒樹(shù)立對(duì)健康的積極態(tài)度

樹(shù)立積極的態(tài)度與教育環(huán)境及教育方式有關(guān)，在教育環(huán)境方面，需要一個(gè)干凈整潔、重視衛(wèi)生習(xí)慣、溫馨有愛(ài)的環(huán)境。在教育方式方面，需要用幼兒能理解的、貼近他們認(rèn)知的方式，避免運(yùn)用說(shuō)教來(lái)教育。而繪本作為文學(xué)作品的載體，在教育環(huán)境和教育方式兩個(gè)方面都有其價(jià)值，首先，繪本所營(yíng)造的閱讀環(huán)境，使幼兒投入在閱讀中，體會(huì)繪本所帶來(lái)的情感。其次，健康類繪本中蘊(yùn)含著對(duì)健康的生命狀態(tài)的追求，這些能潛意識(shí)的影響幼兒的態(tài)度。最后，繪本以貼近兒童的視角、有趣的故事來(lái)講述一些抽象的道理和價(jià)值，有利于兒童的理解和認(rèn)同，這相比成人的說(shuō)教更適合幼兒。

2.3 培養(yǎng)幼兒健康的生活行為習(xí)慣和自我保護(hù)能力

健康教育的最終的目標(biāo)是使幼兒有健康的身體和心理狀態(tài)，能適應(yīng)社會(huì)生活。而評(píng)價(jià)這一目標(biāo)是否實(shí)現(xiàn)，需要幼兒的外在行為來(lái)證明。外在行為包括健康的生活行為習(xí)慣、學(xué)習(xí)行為習(xí)慣、自我保護(hù)的方式方法等。習(xí)慣的養(yǎng)成不是一朝一夕就能完成，需要長(zhǎng)時(shí)間的強(qiáng)化，然后內(nèi)化于心，外化于行，繪本便具有這樣的功能來(lái)促進(jìn)行為的養(yǎng)成。首先，繪本作為一種讀物，一直在閱讀區(qū)域，幼兒可以反復(fù)地閱讀或聽(tīng)老師講，這樣就可以不斷強(qiáng)化幼兒對(duì)于健康行為的理解。除此之外班級(jí)里常規(guī)的建立也在不斷指導(dǎo)幼兒，繪本變成了一個(gè)輔助的功能。其次，幼兒的學(xué)習(xí)經(jīng)常以模仿為主，繪本中人物的行為也成為了幼兒模仿的對(duì)象，幼兒可以學(xué)習(xí)繪本中的做法，比如自己刷牙，自己穿衣服等。最后，繪本是故事性質(zhì)的，具有很多延展性的想象空間，比如繪本可以幼兒講解給別人聽(tīng)、可以演出來(lái)、續(xù)編故事，這些都可以加強(qiáng)幼兒對(duì)故事的理解和健康行為的認(rèn)同。

而對(duì)于自我保護(hù)能力的培養(yǎng)，則可以通過(guò)安全類的繪本開(kāi)展，利用安全類的繪本讓幼兒明白怎樣可以保護(hù)自己，危機(jī)情況如何自救。近些年性教育在學(xué)前教育中得到重視，關(guān)于性教育的繪本也在大力開(kāi)發(fā)中，這些繪本給了教師和家長(zhǎng)進(jìn)行性教育的載體，目前性教育的繪本內(nèi)容，關(guān)于保護(hù)隱私和性安全教育的內(nèi)容居多。比如《不要隨便摸我》《我寶貴的身體》等，這些繪本有助于幼兒自我保護(hù)能力的培養(yǎng)。

3 繪本在學(xué)前兒童健康教育中的運(yùn)用建議

3.1 根據(jù)繪本主題，進(jìn)行健康類繪本的篩選和整理

首先，幼兒園對(duì)健康類的繪本要進(jìn)行篩選，現(xiàn)在市面上有很多繪本，但質(zhì)量參差不齊，在選擇繪本的時(shí)候可以先考慮得獎(jiǎng)的作品?，F(xiàn)在關(guān)于繪本的獎(jiǎng)項(xiàng)主要有：美國(guó)凱迪克獎(jiǎng)、國(guó)際安徒生獎(jiǎng)、英國(guó)格林納威獎(jiǎng)、豐子愷圖畫(huà)獎(jiǎng)、日本繪本獎(jiǎng)等。除了考慮得獎(jiǎng)作品，也可以考慮出版社自創(chuàng)的一些繪本。

其次，將繪本內(nèi)容中涉及到健康教育的挑選出來(lái)，建立一個(gè)庫(kù)，再根據(jù)健康教育的內(nèi)容進(jìn)行分類整理。比如以性教育、行為習(xí)慣、情緒情感、安全教育這樣來(lái)分類，如果教師進(jìn)行主題類的教育可以直接取用。

最后，雖然對(duì)繪本進(jìn)行了分類，但五大領(lǐng)域是融合的，繪本中既能涉及健康教育的內(nèi)容，又能涉及藝術(shù)、社會(huì)、語(yǔ)言、科學(xué)教育的內(nèi)容。在進(jìn)行繪本教學(xué)時(shí)可以根據(jù)領(lǐng)域有所側(cè)重，但不能完全將五大領(lǐng)域分離開(kāi)。

3.2 融入幼兒生活，開(kāi)發(fā)健康類繪本的課程

將健康教育類繪本挑選出來(lái)后，可以開(kāi)發(fā)以繪本為載體的健康教育的課程體系，最大化的利用繪本的功能。比如利用繪本來(lái)干預(yù)小班入園焦慮的問(wèn)題，已有研究證明一些繪本閱讀可以干預(yù)幼兒的入園焦慮，使幼兒盡快適應(yīng)幼兒園的新環(huán)境。還有研究證明小班幼兒生活自理能力的提高可以通過(guò)生活類的繪本。這些是以問(wèn)題為切入口進(jìn)行的研究，那么在構(gòu)建課程體系時(shí)也可以以幼兒在健康方面出現(xiàn)的問(wèn)題為依據(jù)。

除此之外，以健康教育的內(nèi)容進(jìn)行分類，將篩選的繪本按照幼兒年齡特點(diǎn)分成不同的年級(jí)，根據(jù)繪本確定教育活動(dòng)目標(biāo)、方式方法，設(shè)計(jì)活動(dòng)方案，再運(yùn)用到實(shí)際教育中，根據(jù)實(shí)際情況的反饋?zhàn)龀稣{(diào)整。在進(jìn)行課程開(kāi)發(fā)時(shí)需要注意循序漸進(jìn)的原則，符合幼兒的年齡特點(diǎn)，教育方法多樣，貼近幼兒生活。

3.3 教師參與研討，促進(jìn)對(duì)繪本的深入理解

繪本已經(jīng)篩選整理出來(lái)，但教師作為教育活動(dòng)中的主體之一，教師必須能深入理解繪本的內(nèi)容，幼兒園應(yīng)該多讓教師參與繪本教學(xué)的研討活動(dòng)，使教師在相互交流中學(xué)習(xí)。在教學(xué)研討中，讓教師不僅對(duì)繪本有更深的理解，還需要教他們明白如何解讀一本繪本。這需要幼兒園擁有繪本研究的團(tuán)隊(duì)，團(tuán)隊(duì)里的教師可直接來(lái)自各個(gè)年級(jí)組的老師，這個(gè)團(tuán)隊(duì)組織教學(xué)活動(dòng)，讓全園老師進(jìn)行觀摩，觀摩后進(jìn)行研討分享。對(duì)繪本的選擇、教學(xué)的方法、幼兒的表現(xiàn)等方面做出評(píng)價(jià)。這不僅使課程體系更完善，也使全園教師能開(kāi)展高質(zhì)量的繪本活動(dòng)。

教師目前在繪本教學(xué)中存在以下現(xiàn)狀：對(duì)繪本認(rèn)識(shí)不足甚至錯(cuò)誤、提問(wèn)沒(méi)有層次和質(zhì)量、應(yīng)答策略不豐富、教學(xué)模式不靈活缺乏創(chuàng)新。對(duì)這些問(wèn)題，幼兒園可以有針對(duì)性的解決，以問(wèn)題為導(dǎo)向進(jìn)行教學(xué)研討，在研討前收集教師對(duì)繪本教學(xué)的困惑和問(wèn)題，再依次解決。除此之外，幼兒園應(yīng)多為教師提供參加學(xué)習(xí)和研討的機(jī)會(huì)與平臺(tái)，讓教師在學(xué)術(shù)活動(dòng)中提高專業(yè)素養(yǎng)和教學(xué)能力。

3.4 家園合作，共享健康類繪本資源

健康的衛(wèi)生習(xí)慣、健康的生活態(tài)度不僅需要幼兒園的教育，更離不開(kāi)家庭中父母的教養(yǎng)。健康教育需要健康的環(huán)境，父母作為孩子的第一任教師，其影響力大于教師，父母需要在家庭里營(yíng)造健康衛(wèi)生的環(huán)境，從小培養(yǎng)幼兒健康的衛(wèi)生習(xí)慣，在3-6歲階段和幼兒園建立起聯(lián)系，共同促進(jìn)幼兒健康的成長(zhǎng)。

在家庭中，幼兒能閱讀的繪本有限，那么可以進(jìn)行家園合作，共享繪本資源。共享的方式多種多樣，比如以班級(jí)為單位，班級(jí)里建立好書(shū)推薦，幼兒每周回家能借一本自己喜歡的繪本，然后下一周歸還。幼兒家里的繪本可以帶到班級(jí)中，讓其他幼兒閱讀，這樣將兩方的繪本流通，擴(kuò)大了繪本的資源。父母在陪伴幼兒閱讀的時(shí)候可能不如教師專業(yè)，比如在引導(dǎo)和應(yīng)答方面，那么幼兒園可以為家長(zhǎng)提供學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，將一些親子閱讀的方法傳授給家長(zhǎng)?；蚴歉鱾€(gè)班級(jí)的教師組織自己班家長(zhǎng)進(jìn)行交流，這樣使幼兒在家庭里也能有高質(zhì)量的閱讀時(shí)光。除此之外，家長(zhǎng)和教師建立緊密的溝通，讓家長(zhǎng)了解班級(jí)里利用繪本開(kāi)展健康教育的活動(dòng)，盡量使活動(dòng)延伸到家庭中。

4 結(jié)語(yǔ)

學(xué)前兒童的健康成長(zhǎng)需要社會(huì)、幼兒園、家庭多方的助力，當(dāng)前繪本閱讀流行于幼兒園和家庭中，其在語(yǔ)言、科學(xué)認(rèn)知、審美等方面的教育價(jià)值得到認(rèn)同和重視，但繪本的健康教育價(jià)值和功能研究偏少，未得到重視。教師和家長(zhǎng)應(yīng)意識(shí)到繪本的健康教育價(jià)值，然后深入理解和分析繪本的內(nèi)容，從而有效的使用繪本，用它來(lái)促進(jìn)幼兒健康的成長(zhǎng)。而社會(huì)方面，應(yīng)開(kāi)發(fā)優(yōu)質(zhì)的健康類繪本，內(nèi)容貼近幼兒的生活，符合科學(xué)的認(rèn)知。繪本作為兒童讀物具有特殊的健康教育價(jià)值和功能，在健康教育中應(yīng)充分利用繪本資源。