張喜萌
(山西省運(yùn)城市芮城縣果業(yè)發(fā)展中心,山西 運(yùn)城 044600)
蘋(píng)果早期落葉病是指蘋(píng)果樹(shù)受到褐斑病、斑點(diǎn)落葉病、灰斑病和輪斑病等病害侵染,引起蘋(píng)果樹(shù)葉片提前脫落,是蘋(píng)果生長(zhǎng)期經(jīng)常發(fā)生的侵染性病害,對(duì)抗性較弱的品種也可為害葉柄及果實(shí),并以褐斑病和斑點(diǎn)落葉病危害性最大。
病原菌:有性型為蘋(píng)果雙殼,屬子囊菌門(mén)雙殼屬真菌;無(wú)性型為蘋(píng)果盤(pán)二孢。
蘋(píng)果早期落葉病主要為害葉片,少數(shù)情況也可為害果實(shí)。發(fā)病初期會(huì)在葉片上形成褐色的不規(guī)則病斑,病斑中部褐色,病斑上有褐色顆粒狀凸起,病斑周?chē)鸀榫G色暈圈,有同心輪紋型、針芒型和混合型形狀病斑,最初從內(nèi)膛老葉開(kāi)始發(fā)病。果實(shí)感病時(shí)果面出現(xiàn)圓形褐色病斑,病斑凹陷,表面具有黑色小點(diǎn),為害果皮及果肉,使果肉呈現(xiàn)海綿狀干腐并發(fā)生開(kāi)裂,但果實(shí)發(fā)病率較低,容易在果實(shí)接近成熟時(shí)受侵染發(fā)病[1]。
病原菌:鏈格孢蘋(píng)果專(zhuān)化型,屬子囊菌無(wú)性型鏈格孢屬真菌。
以為害嫩葉為主,也可為害嫩枝及果實(shí)。發(fā)病初期葉片上形成直徑2~3mm的褐色小圓點(diǎn),之后逐漸擴(kuò)大形成直徑6~10mm不規(guī)則形狀的褐色或紅褐色病斑,病斑易破碎穿孔,在高濕環(huán)境下病斑上可形成墨綠色或黑色霉?fàn)钗?。葉片被侵染后扭曲變形,染病后葉柄上形成褐色長(zhǎng)條形凹陷病斑,極易造成落葉。斑點(diǎn)落葉病多侵染當(dāng)年新生枝條,形成直徑2~6mm橢圓形褐色凹陷病斑,后期邊緣常開(kāi)裂。果實(shí)在接近成熟時(shí)易感染,受害后果面形成直徑2~3mm有邊緣紅色暈圈的褐色病斑。斑點(diǎn)落葉病在不同品系間易感性有所不同,元帥系容易感病,富士系發(fā)病相對(duì)較輕[2]。
病原菌:梨葉點(diǎn)霉,屬半知菌亞門(mén)、腔孢綱、球殼孢目、葉點(diǎn)霉屬真菌。
灰斑病主要為害葉片,有時(shí)也可較輕微為害果實(shí)。發(fā)病初期葉片上形成邊緣清晰、邊緣凸起的直徑為2~6mm褐色的近圓形病斑。之后發(fā)展成為散生多個(gè)小黑點(diǎn)的灰白色病斑,病斑常常聚合在一起。后期嚴(yán)重時(shí)感病葉片呈焦枯狀并逐漸脫落。病果表面形成邊緣有深紅色暈圈的黃褐色近圓形凹陷病斑,病斑表面逐漸散生細(xì)微小黑點(diǎn)[3]。
病原菌:蘋(píng)果鏈格孢菌,屬半知菌亞門(mén)真菌。
輪斑病主要為害成熟葉片。樹(shù)體受侵染后多先由葉緣形成褐色斑點(diǎn),后期逐漸形成直徑2~3cm邊緣清晰、同心輪紋的橢圓形褐色病斑,連續(xù)降雨的高濕環(huán)境下會(huì)有黑褐色的霉?fàn)钗锍霈F(xiàn)在病斑表面[4]。
病原菌:目前發(fā)現(xiàn)四種真菌可引發(fā)本病癥。有隱秘刺盤(pán)孢、果生刺盤(pán)孢、暹羅刺盤(pán)孢和膠孢刺盤(pán)孢。
多發(fā)生在秦冠、嘎拉品種上,富士品種很少發(fā)生。
炭疽葉枯病害為近些年新出現(xiàn)并快速流行的病害,主要為害葉片,少量為害果實(shí)。發(fā)病初期葉片上會(huì)有深褐色邊緣模糊的壞死病斑形成,連續(xù)降雨的高濕環(huán)境下,病斑會(huì)迅速擴(kuò)散至整個(gè)葉片,使葉片呈焦枯狀壞死,最終脫落。果實(shí)受害,果面會(huì)形成周?chē)屑t色暈圈的凹陷深褐色圓形壞死斑[5]。
2.1.1高溫降雨
溫度以及濕度與病害的發(fā)生有很大關(guān)系。高溫多雨利于早期落葉病致病菌的繁殖擴(kuò)散,尤其是雨后高溫極有利于病害暴發(fā)與流行[6]。
2.1.2修剪不當(dāng)
整形修剪不當(dāng)會(huì)使樹(shù)體郁閉,影響果樹(shù)通風(fēng)、透光,利于果樹(shù)病害的發(fā)生[7]。
2.1.3防治不及時(shí)
如果日常植保工作不到位,就可能大面積發(fā)生病害,此時(shí)再進(jìn)行防治則難以達(dá)到預(yù)期效果,國(guó)內(nèi)各果區(qū)往往會(huì)在7~9月集中發(fā)病。做到提前預(yù)防或者在病害潛伏期內(nèi)進(jìn)行防治,則能取得良好的防治效果[7]。
2.1.4施肥不均衡
日常偏施化肥會(huì)導(dǎo)致果樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)虛旺或者偏弱,缺乏有機(jī)肥及其他中微量元素肥料的施用,可能導(dǎo)致果樹(shù)微量元素失調(diào),抗病性差[6]。
早期落葉病相關(guān)病菌以菌絲體的形式在受侵染的落葉和枝條病斑中越冬。來(lái)年,在蘋(píng)果的抽枝展葉時(shí)期產(chǎn)生大量孢子,在雨水和氣流的作用下進(jìn)行初次侵染,在高溫多雨季節(jié)病害加速進(jìn)行侵染傳播。國(guó)內(nèi)普遍5月為發(fā)病初期,在7~8月達(dá)到發(fā)病高峰,病程發(fā)展迅速,嚴(yán)重時(shí)樹(shù)上葉片全部脫落[7]。
蘋(píng)果樹(shù)早期落葉,會(huì)直接影響果樹(shù)的光合作用,降低光合產(chǎn)物的合成,影響果實(shí)品質(zhì)與產(chǎn)量。一般來(lái)說(shuō),落葉越早、落葉越多對(duì)樹(shù)體的影響程度就越大[8]。
蘋(píng)果樹(shù)早期落葉時(shí)間較早、落葉量較大時(shí),會(huì)使當(dāng)年的花芽分化因得不到足夠的營(yíng)養(yǎng)而不能順利進(jìn)行,阻礙花芽的形成?;ㄑ康臄?shù)量和質(zhì)量直接影響來(lái)年的產(chǎn)量。7月中旬之前發(fā)生果樹(shù)大量落葉還會(huì)造成當(dāng)年果樹(shù)秋季二次開(kāi)花,使果樹(shù)第二年產(chǎn)量縮減[8]。
蘋(píng)果樹(shù)早期落葉一方面減少了光合產(chǎn)物的生成,影響樹(shù)體和根系的生長(zhǎng)以及樹(shù)體養(yǎng)分的貯存,同時(shí)由于缺少葉片的蒸騰拉力及葉片分泌的的相關(guān)植物激素的調(diào)節(jié),影響樹(shù)體對(duì)水分和無(wú)機(jī)鹽的吸收以及相關(guān)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的極性運(yùn)輸過(guò)程,造成樹(shù)體衰弱并直接影響第二年的周年生長(zhǎng)過(guò)程[8]。
可以在果樹(shù)休眠期,對(duì)修剪下來(lái)的樹(shù)枝及落葉進(jìn)行清掃,將其運(yùn)出果園集中燒毀;也可將上述枝條及落葉粉碎后混入發(fā)酵肥中漚制肥料;還可在果樹(shù)萌芽前使用3%~5%石硫合劑進(jìn)行全園噴灑,以消除越冬病菌[9]。
第一,要進(jìn)行起壟栽培,可減輕多雨天果園土壤缺氧對(duì)根系的傷害,增加果樹(shù)根系透氣性與舒適性;第二,秋季施足以生物有機(jī)肥為主的底肥,同時(shí)減少化肥的施用,保證肥力的充足、健康,生長(zhǎng)期合理追肥[10]。
果樹(shù)修剪時(shí),適當(dāng)疏除徒長(zhǎng)枝、過(guò)密枝、重疊枝以及衰弱枝,主動(dòng)調(diào)整以平衡樹(shù)勢(shì),使樹(shù)體保持中庸健壯、通風(fēng)透光,并且結(jié)合夏剪使樹(shù)體負(fù)載合理[10]。
在蘋(píng)果萌芽前,全園噴施3%~5%的石硫合劑,可有效殺滅多種越冬害蟲(chóng)及病菌,能顯著壓低病蟲(chóng)害發(fā)生的幾率和程度[11]。落花后一周左右為蘋(píng)果早期落葉病初浸染期,是用藥關(guān)鍵時(shí)期,要及時(shí)用藥進(jìn)行防控。在6~8月的蘋(píng)果早期落葉病發(fā)病盛期,要細(xì)致噴施殺菌劑保護(hù)葉片,控制病害發(fā)展。夏季多雨時(shí)要適當(dāng)增加噴藥次數(shù),以保護(hù)性殺菌劑與治療性殺菌劑結(jié)合使用,并注意不同藥物輪換使用,以防抗藥性的產(chǎn)生[10]。