勤勞又愛動腦，老農(nóng)的長壽秘訣

衡玉坤

廣西巴馬所略鄉(xiāng)彩坡來屯村的羅有福老人雖然已經(jīng)101歲了，但他仍然耳不聾眼不花，翻山越嶺比小伙子都快。對此，許多人都會禁不住問，他有這么健康的身體，是吃了靈丹還是有什么長壽秘訣呢？

愛吃野芭蕉芯

羅有福是位農(nóng)民，他生活的地方山清水秀、鳥語花香、流水潺潺，清凌凌的山泉水奔騰不息地從村前流淌，泉水中有許多人體需要的礦物質(zhì)。村子前后的山上綠樹掩映，樹林中長了許多被人們稱為“長壽果”的野芭蕉。

這些野芭蕉多是長了七八年以上的，且長年不斷。每個(gè)月，羅有福老人都會來到山上吃一頓野芭蕉芯。

這些野芭蕉樹看起來很壯實(shí)，但在老人的手中卻變得非常脆弱。老人拿著鐮刀，三下五除二就砍倒了一棵野芭蕉。然后將野芭蕉樹的葉子和枝杈清理掉，再抽絲剝繭地將包裹得很嚴(yán)實(shí)的皮一層層剝掉，最后就會出現(xiàn)一條細(xì)長的、白白胖胖的野芭蕉芯。只要輕輕地一掰，野芭蕉芯應(yīng)聲而斷，甜甜的黏液像藕絲般地黏稠。老人將黏液滋溜溜地吸到口中，再咬上一口嘎嘣脆的野芭蕉芯，覺得一股涼爽的氣息直透心底。

老人認(rèn)為野芭蕉果和野芭蕉芯都是清熱解毒、降火、降血壓的好東西，經(jīng)常吃不但頭腦清醒，而且還能預(yù)防風(fēng)熱感冒。因此，他幾十年來，每天堅(jiān)持吃野芭蕉芯。

喝特制米酒

羅有福老人喜歡喝酒，但從不貪杯。他最喜歡喝自己親手釀制而成的米酒。

老人的家里有一套釀制米酒的特殊器具。每年冬季，他會先把米淘洗干凈，再把夏天自制的酒曲和佐料在一口大鍋里按照比例兌好，然后用布將鍋沿圍得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)，再拿一個(gè)特制的上面帶盆子的鍋蓋子蓋到鍋上，將盆子里面加滿水，就點(diǎn)燃柴火燒起來。等到盆里的水滾了，他便將多余的柴火退出，用小火燒，保持蒸餾到一定時(shí)間，便會有酒從酒嘴里流淌出，米酒清澈、口感很好。

第一次出的酒度數(shù)比較高，易傷身，老人一般不急于喝，等到第二、第三茬酒出來以后，他把高度酒和低度酒盛著放在一起，這樣酒質(zhì)就均勻了，等這些酒放涼了就可以喝了。需要放置的酒必須放在密閉的容器中，放的時(shí)間越長，酒勁就越大，酒味越醇香。老人家每年冬天做一次酒，基本夠喝一年。要知道，米酒中含有葡萄糖、維生素、氨基酸等營養(yǎng)成分，有活血、活絡(luò)通經(jīng)、補(bǔ)血以及潤肺等功效。經(jīng)常喝米酒的羅有福老人自然身體更為健康呢！

護(hù)腰小妙招

在羅有福老人的眼里，坡來屯的山上就是一個(gè)百寶箱，應(yīng)有盡有的中草藥是保證健康的靈丹。說起那些中草藥，老人如數(shù)家珍般一口氣能說出近百種藥名、藥性及適用的病癥。為了方便采集，老人還將一些常用的中草藥移植到院子里，并且自創(chuàng)了一個(gè)腰部保健的妙招。

腰部有不適時(shí)，老人就會將草藥的葉子采集起來，耐心地?fù)v碎，敷在疼痛的部位，便有立竿見影的效果。對久治不愈的腰疼，老人也一樣有足夠的信心“藥到病除”。每次有人找他看病，老人就用布將搗碎的藥材包起來，然后找一個(gè)平坦的地方將布包墊在患者腰部躺下。十多分鐘以后，患者腰部就會感到發(fā)熱，那些腰肌勞損造成的腰疼也會漸漸地減輕，病情嚴(yán)重的則可以反復(fù)使用。

愛吃野芭蕉芯、喜歡用山泉水自制米酒、善于腰部保健，心靈手巧又勤勞的羅有福老人憑著他的耐心和智慧擁有了他健康的長壽人生。