山西歐李育苗及栽培技術(shù)

榮麗萍

（侯馬市林業(yè)局，山西 侯馬 043000）

歐李具有抗旱、抗寒、耐貧瘠、耐鹽堿等多種優(yōu)良特性，尤其是抗旱能力極強(qiáng)，適合在干旱多風(fēng)的黃土丘陵地區(qū)大面積栽培。歐李葉片較厚，在春季干旱時(shí)期含有較高的水分，葉片自身氣孔很小，水分散失速度較慢。此外，歐李在干旱時(shí)期通過(guò)減緩生長(zhǎng)速度，可產(chǎn)生大量不萌發(fā)的基生芽，避免植株因缺水而死亡。雨季來(lái)臨后，未萌發(fā)的基生芽快速生成地下莖，并逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)楦鶢钋o，為植株的生長(zhǎng)提供營(yíng)養(yǎng)支持。歐李果實(shí)長(zhǎng)出后，在干旱季節(jié)也很少出現(xiàn)落果現(xiàn)象，一旦遇到降水，根系能快速吸收水分，使果實(shí)可以在短時(shí)間內(nèi)生長(zhǎng)到原來(lái)大小的10 倍左右。

1 主要價(jià)值

1.1 觀賞價(jià)值

歐李每年早春季節(jié)花芽開始生長(zhǎng)，每節(jié)枝條有3朵～5 朵花，通常是先開花、后長(zhǎng)葉。歐李開花后，由于枝條無(wú)葉片遮擋，每個(gè)枝條的花朵連在一起形成花束，具有極高的觀賞價(jià)值和美學(xué)價(jià)值。歐李除作為傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)林樹種之外，可還作為公園、廣場(chǎng)、庭院等地的觀賞花卉。歐李植株矮小，花朵數(shù)量多，結(jié)果能力強(qiáng)，盆栽后株叢緊湊，綠葉、白花、紅果，形態(tài)優(yōu)美。

1.2 飼用價(jià)值

歐李枝葉在干旱條件下也可正常生長(zhǎng)，可作為干旱地區(qū)牛羊的飼草，被牲畜啃食后的植株在雨季來(lái)臨之后，莖葉可大量復(fù)生。歐李靠近地表部分的莖干硬度較高，不會(huì)因牲畜啃食而影響生長(zhǎng)。歐李與沙棘、酸棗等灌木相比，枝干、莖葉均不帶刺，放牧?xí)r不會(huì)對(duì)牲畜造成傷害。此外，歐李葉片含有豐富的蛋白質(zhì)、糖分和鈣元素，可為牲畜的肉質(zhì)和骨骼生長(zhǎng)提供充足的營(yíng)養(yǎng)。

1.3 食用價(jià)值

歐李果實(shí)中的糖分、蛋白質(zhì)、礦質(zhì)元素、維生素、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量極為豐富，其中鈣元素和鐵元素含量可達(dá)每百克60mg 和1.50mg，約是蘋果中鈣和鐵含量的7 倍～8 倍，被稱為“鈣果”。歐李果實(shí)中的鈣、鐵元素為天然活性物質(zhì)，極易被人體吸收，是兒童和老年人補(bǔ)鈣、補(bǔ)鐵的優(yōu)良食品。歐李果實(shí)顏色鮮艷，口味極佳，可大大提高人的食欲，也是城市人群的高檔優(yōu)選水果。

1.4 藥用價(jià)值

歐李果實(shí)的種仁具有消腫、利尿、通便等多種醫(yī)療功效，可作為中藥材使用，同時(shí)其根系對(duì)于治療靜脈曲張和脈管炎具有極好的功效。

2 育苗技術(shù)

2.1 播種育苗

播種育苗是歐李常見的育苗方式之一。首先是收集生長(zhǎng)健壯、無(wú)病害感染植株的成熟果實(shí)，并取出果實(shí)內(nèi)的種子，清洗干凈后在陽(yáng)光下曬干，裝入布袋，置于陰涼通風(fēng)處貯存。元旦過(guò)后，在背陰處挖一條深1.0m、寬0.80m 的條形溝，長(zhǎng)度根據(jù)種子的實(shí)際數(shù)量決定。將貯存的種子取出，并備好沙壤土，土的濕度以手握成團(tuán)不散為最佳。將準(zhǔn)備好的沙壤土平鋪在條形溝底部（厚度約20cm），然后將種子均勻撒在沙壤土上部。再次鋪上20cm 厚的沙壤土，將種子均勻撒在沙壤土上層，一層沙壤土一層種子，直到條形溝距離地表20cm 時(shí)，用沙壤土填平，最后用地表土封成高出地面20cm 的土堆。翌年春天4 月，種子約有20%以上露白時(shí)即可進(jìn)行播種。播種采用穴播方式，株行距40cm×20cm，每個(gè)坑穴放入2 ?！? 粒種子，并在上層覆蓋3.0cm～5.0cm 厚的地表土，用噴壺噴水后覆蓋地膜。約10d 之后，種子發(fā)芽率可達(dá)80%左右。

2.2 扦插育苗

扦插育苗是山西地區(qū)歐李育苗應(yīng)用最為廣泛的方式，具有成活率高、成本低等優(yōu)點(diǎn)。第一步是準(zhǔn)備苗床。在育苗地進(jìn)行大水灌溉，地表無(wú)積水后，將苗床進(jìn)行深耕細(xì)耙，保持地表土壤疏松，再在苗床上方搭建遮陽(yáng)率75%的遮陽(yáng)網(wǎng)。第二步收集插穗并進(jìn)行處理。選擇生長(zhǎng)旺盛、無(wú)病蟲害且健康的當(dāng)年生半木質(zhì)化優(yōu)良品種植株作為采穗母株，山西地區(qū)5 月-6月，日均溫度達(dá)到15℃以上時(shí)，開始采集插穗。插穗選擇標(biāo)準(zhǔn)是直徑不小于0.40cm、長(zhǎng)度不短于30cm，將插穗自地表4.0cm～5.0cm 處剪斷。插穗收集后，剪去枝條頂端的嫩枝，并將插穗截成8.0cm～10cm 的插條，用ABT 生根粉溶液（濃度 200mg/kg） 浸泡25min，可提高生根率。第三步扦插及扦插后管理。將處理好的插穗運(yùn)輸?shù)接绲販?zhǔn)備扦插，植株株行距5.0cm×8.0cm，扦插時(shí)先用直徑約0.80cm 的木棍在地表插孔，孔深2.0cm～3.0cm，然后將插條插入，用手將插條周邊土壤壓實(shí)。扦插完成后，當(dāng)天用噴壺噴水1 次，之后每天至少噴水4 次，保持地表土壤和插穗葉片濕潤(rùn)。20d 以后，插穗根系長(zhǎng)出，噴水次數(shù)減少到每天2 次，并撤去遮陽(yáng)網(wǎng)。每15d 噴施0.30%尿素溶液1 次，可以促進(jìn)幼苗快速生長(zhǎng)。3 個(gè)月后，每15d 噴施0.30%磷酸二氫鉀溶液1 次，促進(jìn)苗木快速木質(zhì)化。扦插當(dāng)年植株高度可以達(dá)到30cm 以上。

3 栽培管理

3.1 人工栽培

歐李苗木生長(zhǎng)2 年后人工移植。歐李可以與刺槐、元寶楓等闊葉樹種或側(cè)柏、油松等針葉樹種混交，也可與沙棘、酸棗、山桃等樹種混交?；旖豢梢蕴岣咄恋乩寐屎徒?jīng)濟(jì)效益，有助于增強(qiáng)森林對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)。歐李大面積栽培常采用帶狀或塊狀方式。帶狀栽培，每條栽植帶4 行，帶間距2.0m，帶內(nèi)株行距0.80m×1.0m；塊狀栽培，栽植密度1.0m×1.20m。

3.2 栽植造林

歐李大面積栽培地應(yīng)盡可能選擇在坡度較緩的陽(yáng)坡或半陽(yáng)坡，且土壤肥沃、土層深厚。栽植前，向地面撒入有機(jī)腐熟肥料，然后深耕35cm 左右。時(shí)間可以選擇在春季3 月-4 月，即土壤解凍后至樹木枝條萌發(fā)之前；或植株秋季落葉后至土壤封凍之前。栽植前提前挖好栽植坑，坑穴規(guī)格為長(zhǎng)0.40m、寬0.40m、深0.50m，挖出的土壤按地表土、深層土分開堆放，栽植時(shí)先將地表土回填，然后再回填深層土。栽植后立即澆透水1 次。

3.3 澆水、追肥

為提高歐李果實(shí)產(chǎn)量，每年應(yīng)至少施肥3 次～4次。第一次是春季萌芽之前，結(jié)合澆解凍水施入氮肥（尿素）；第二次施肥在6 月枝葉生長(zhǎng)旺盛、果實(shí)開始膨大時(shí)，噴施磷鉀復(fù)合肥，促進(jìn)新梢生長(zhǎng)和幼果膨大；第三次施肥時(shí)間為8 月上旬果實(shí)近熟時(shí)，噴施磷鉀復(fù)合肥，以加快果實(shí)生長(zhǎng)；第四次施肥時(shí)間為9 月中下旬果實(shí)完成采收時(shí)，施入有機(jī)腐熟肥料和少量氮肥，同時(shí)在肥料中加入少量硫酸亞鐵。

3.4 整形修剪

歐李豐產(chǎn)整形采用叢狀樹形，單株保留約10 個(gè)結(jié)果枝（其中主枝2 個(gè)～3 個(gè)），非結(jié)果枝保留10 個(gè)～15 個(gè)作為更新枝。每年春季，單枝保留20cm 進(jìn)行短截，當(dāng)年可萌發(fā) 3 個(gè)～5 個(gè)基生枝和 7 個(gè)～15 個(gè) 2 次枝，翌年春季可生成大量花芽。2 年生枝上的2 次枝，選擇生長(zhǎng)弱勢(shì)枝、病蟲害枝或過(guò)密枝進(jìn)行疏除。

3.5 病蟲害防治

歐李常見病蟲害有白粉病、細(xì)菌性穿孔病、縮葉病、蚜蟲、食心蟲等。病害防治，首先要做好栽植地衛(wèi)生工作，每次修剪后的感病梢、枝、葉要及時(shí)清理燒毀；其次要合理控制枝條密度，保持通風(fēng)與光照條件。白粉病和細(xì)菌性穿孔病，發(fā)病初期用15%粉銹寧可濕性粉劑1500 倍液噴灑植株，每7.0d 噴灑1 次，連噴3 次；縮葉病用1∶1∶100 倍式波爾多液進(jìn)行防治。蚜蟲防治，在植株開花前用10%吡蟲啉可濕性粉劑3000 倍液噴灑植株，效果良好；食心蟲發(fā)生后，用50%辛硫磷乳油500 倍液進(jìn)行防治，效果達(dá)90%以上。