山西省文冠果產(chǎn)業(yè)發(fā)展探討

周青華

(山西省管涔山國有林管理局，山西 寧武 036700)

文冠果(XanthocerassorbifoliaBunge)，無患子科文冠果屬，落葉灌木或喬木，抗寒、耐鹽堿，根系發(fā)達(dá)，對環(huán)境要求低，適應(yīng)性強(qiáng)，在我國甘肅、山西、河北等地均有分布。在醫(yī)藥、能源和綠化觀賞方面具有較高的應(yīng)用價值，是我國特有的木本油料樹種。

1 發(fā)展現(xiàn)狀

文冠果屬于國家木本油料，山西省目前約80余縣(區(qū))分布有文冠果。其中，分布較為集中的有蒲縣、永和、交口、石樓等。山西省分布的文冠果主要以野生天然或20世紀(jì)六七十年代人工栽植的較多，品種雜亂，產(chǎn)量低，沒有經(jīng)濟(jì)效益。

山西省文冠果產(chǎn)業(yè)仍屬于起步階段。近幾年，在國家政策導(dǎo)向和地方經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的大環(huán)境下，山西省霍州、廣靈、昔陽等縣開始規(guī)模栽植文冠果。適應(yīng)省內(nèi)本土環(huán)境的優(yōu)良品種有冠碩、冠紅和冠林3個文冠果地方良種。

省內(nèi)文冠果企業(yè)比較有代表性的有沁水縣華海苗木種植有限公司、山西文冠果科技有限公司、山西雙林富農(nóng)林開發(fā)有限公司和大同市鑫磊林業(yè)有限公司等，這些企業(yè)在品種引進(jìn)、示范栽培、良種苗繁育、基地建設(shè)、產(chǎn)品研發(fā)等方面均有成就。但省內(nèi)文冠果產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品單一，沒有形成產(chǎn)業(yè)鏈，缺乏地區(qū)整體性的文冠果資源建設(shè)規(guī)劃和產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，不能滿足文冠果市場發(fā)展需求。

2 相關(guān)政策

根據(jù)《國家林業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃》、《糧油加工“十三五”發(fā)展規(guī)劃》和《關(guān)于加快木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(國辦發(fā)〔2014〕68號)》等文件，為進(jìn)一步發(fā)展文冠果產(chǎn)業(yè)，我省在《山西省林業(yè)發(fā)展“十二五”規(guī)劃》中規(guī)劃在天鎮(zhèn)、廣靈、婁煩、昔陽、盂縣、沁縣等地建設(shè)1.33×104hm2文冠果基地。

2017年3月31日，《山西省林業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃》中提出太行山綠化工程，30個縣(區(qū))和2個國有林局在荒山造林中盡可能加大山桃、山杏、連翹、文冠果等生態(tài)經(jīng)濟(jì)兼用樹種的使用范圍。2011年10月28日，太原市林業(yè)局提出《關(guān)于推廣種植文冠果的實施意見》。

3 山西省文冠果產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題

3.1 市場發(fā)展前景不確定

一些消費者對文冠果的價值、作用不了解，產(chǎn)品市場認(rèn)知度還很低。且項目前期投入高、周期長，企業(yè)和農(nóng)戶壓力大，即使形成一定產(chǎn)能，能否順利達(dá)到市場預(yù)期效果，仍存在許多不確定因素。

3.2 文冠果資源產(chǎn)量低

文冠果種子含油率高達(dá)74%，是生物質(zhì)能源原料之一。但目前省內(nèi)文冠果一部分處于半野生狀態(tài)，另一部分為零星栽植或小片地造林，均處于長期無人管理狀態(tài)。這導(dǎo)致文冠果類型混合雜亂，不孕率高，生產(chǎn)力低，果實質(zhì)量參差不齊，嚴(yán)重制約文冠果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

3.3 科研與生產(chǎn)結(jié)合不緊密

目前，山西省內(nèi)本土優(yōu)良品種有冠碩、冠紅和冠林。由于育種手段匱乏，繁育能力低，且繁育規(guī)模有限，無法滿足市場對良種嫁接苗、接穗和良種實生苗的需求。

3.4 產(chǎn)業(yè)鏈短

山西省文冠果加工產(chǎn)業(yè)仍處于起步階段，重資源變現(xiàn)，輕精深加工，產(chǎn)品以初態(tài)原生資源居多，精深加工占比不高。企業(yè)規(guī)模普遍較小，品牌產(chǎn)品少，產(chǎn)業(yè)鏈短，附加值低，生產(chǎn)率低，市場占有率低。龍頭企業(yè)帶動力不強(qiáng)，自主創(chuàng)新能力弱，市場營銷體系不完善，市場競爭力弱，產(chǎn)業(yè)發(fā)展滯后。

4 對策建議

4.1 加大政策扶持力度

按照分級負(fù)責(zé)的原則，建立政府引導(dǎo)、市場推動、社會參與的多元化投入機(jī)制，加強(qiáng)對苗木繁育、基地建設(shè)、科研教育、技術(shù)推廣等基礎(chǔ)性、公益性項目的支持。財政部門加大資金扶持力度，做好項目資金監(jiān)督管理工作。積極爭取將文冠果納入中央造林補(bǔ)貼、防護(hù)林建設(shè)以及木本油料產(chǎn)業(yè)扶持范圍，充分利用國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)干果經(jīng)濟(jì)林項目和防沙治沙示范項目資金扶持政策。強(qiáng)化文冠果產(chǎn)業(yè)發(fā)展金融信貸支持，吸引社會資本投入。鼓勵農(nóng)戶通過轉(zhuǎn)包、轉(zhuǎn)讓、出租、入股、聯(lián)營等方式擴(kuò)大種植規(guī)模，提高產(chǎn)業(yè)發(fā)展融資能力。

4.2 加強(qiáng)科研技術(shù)創(chuàng)新

聯(lián)合相關(guān)企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)，整合科技資源，組建專家技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊，建立產(chǎn)業(yè)技術(shù)聯(lián)盟，形成產(chǎn)學(xué)研用緊密結(jié)合的發(fā)展機(jī)制。強(qiáng)化科技創(chuàng)新，著力突破良種培育、標(biāo)準(zhǔn)化育苗及豐產(chǎn)栽培技術(shù)，抓好新品種、新技術(shù)、新裝備的研發(fā)推廣；完善科技支撐體系，增強(qiáng)單位產(chǎn)出率，提升產(chǎn)業(yè)集約化發(fā)展水平。形成一批具有自主知識產(chǎn)權(quán)的關(guān)鍵技術(shù)與品牌，增強(qiáng)市場競爭力。

4.3 培育龍頭企業(yè)

充分發(fā)揮企業(yè)的市場主導(dǎo)地位，培育一批從事文冠果種植管理、貯藏加工和產(chǎn)品營銷的龍頭企業(yè)，采取“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營管理模式，通過合資、合作或股權(quán)投資等方式，建立企業(yè)、合作社、農(nóng)戶的利益鏈接機(jī)制，發(fā)揮龍頭企業(yè)對上下游企業(yè)、農(nóng)民合作社和專業(yè)大戶的帶動作用，實現(xiàn)集團(tuán)化經(jīng)營、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，做大做強(qiáng)文冠果產(chǎn)業(yè)。

4.4 建立文冠果高標(biāo)準(zhǔn)示范園

在對現(xiàn)有文冠果進(jìn)行改造的基礎(chǔ)上，結(jié)合山西退耕還林和扶貧攻堅項目，因地制宜，充分利用荒山、荒地，培育、引進(jìn)優(yōu)良文冠果品種進(jìn)行栽植管理，提高其品質(zhì)和產(chǎn)量，集中打造大規(guī)模文冠果良種示范園。探索適宜當(dāng)?shù)氐奈墓诠?、繁殖、栽植及?jīng)營模式，全面推廣規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化管理技術(shù)，建立文冠果繁育管理示范樣點，積極發(fā)揮示范園的帶動和輻射作用。

4.5 加大宣傳力度

采取多種形式加大宣傳引導(dǎo)力度，營造文冠果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良好氛圍，深度挖掘文冠果產(chǎn)業(yè)功能，搞好與文化旅游、藥用等方面的融合開發(fā)。充分利用網(wǎng)絡(luò)、電視、報紙等媒介，廣泛宣傳文冠果科技示范項目及產(chǎn)業(yè)政策，重點推介文冠果的綜合價值，激發(fā)各級政府、企業(yè)和農(nóng)戶的積極性。