東海老淮豬成長記

張惠子 楊宜虎/江蘇東海老淮豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司 222300

大家好，我是一只黑黑但可愛的東海老淮豬。接下來就給大家介紹一下我生長的地方，它位于江蘇省連云港市東海縣城東5公里，是國家級黃淮海黑豬（淮豬）保種場，全國唯一一家國家級的淮豬保種場，是不是很厲害呀！

我們的豬舍房子的構(gòu)造多為開放式，在外設(shè)有運動場。在冬天會采取鋪墊草、關(guān)閉門窗、懸掛保溫?zé)舻却胧﹣磉M(jìn)行保暖，夏天通過加強(qiáng)自然通風(fēng)和適當(dāng)噴淋來降溫，還配備了濕簾與輪軸風(fēng)機(jī)進(jìn)行防暑，飼養(yǎng)員阿姨還會給我們吃甜甜的西瓜，在品嘗甜美的同時也達(dá)到了防暑降溫的效果。從我未出生起，飼養(yǎng)員阿姨就給我的媽媽補(bǔ)充營養(yǎng)，吃青綠飼料補(bǔ)充維生素，還有南農(nóng)大的專家伯伯們給我們配制的特制飼料讓我們營養(yǎng)均衡。經(jīng)歷了114d，我降臨到這個世界上啦，我睜開眼睛跌跌撞撞地走到豬媽媽懷里吃奶，飼養(yǎng)員阿姨非常照顧媽媽和我，她給媽媽燒豆?jié){和魚湯來補(bǔ)身體，還給我鋪了一層厚厚的暖和的床鋪，讓我和我的兄弟姐妹們可以舒服安心的吃奶，真是開心。我們的媽媽生我們實在太辛苦了，感謝偉大的媽媽帶我們來到這個世界，飼養(yǎng)員阿姨也精心照顧我們的媽媽，給她燒豆?jié){和魚湯來補(bǔ)身體，也可以讓媽媽產(chǎn)出足夠的奶來給我們喝，在這種舒心愉快的環(huán)境中，我漸漸的長大了，每天我們都生活的非常開心，白天，我們在運動場肆意追逐奔跑，強(qiáng)壯我們的體魄。飼養(yǎng)員阿姨還會給我們放動聽的音樂，陶冶我們的情操，還會準(zhǔn)備球、木條等玩具，讓我們玩耍。晚上，我們就會依偎著媽媽甜甜的睡去。白天，我們在運動場肆意追逐奔跑，強(qiáng)壯我們的體魄。飼養(yǎng)員阿姨還會給我們放動聽的音樂，陶冶我們的情操，還會準(zhǔn)備球、木條等玩具，讓我們玩耍。晚上，我們就會依偎著媽媽甜甜的睡去。在這樣的環(huán)境中，我們住的舒服、吃的豐富、玩的開心、活的有尊嚴(yán)?？偠灾刻於忌畹奶貏e開心，無憂無慮。

生活中也會有些小插曲，記得有一次我的頭暈暈的，走路不穩(wěn)，生病了，飼養(yǎng)員阿姨把我單獨抱出來，給我吃特制的飼料，給我喂水，精心照顧我，飼養(yǎng)員阿姨特別耐心，對我們就像自己的孩子一樣細(xì)心呵護(hù)，阿姨說不給我們吃藥打針治療，用食補(bǔ)療法來治愈，這樣我們才會更健康，所以我們一生中都是不打針，不吃藥，不注射激素。我們漸漸長大了，在出生45d斷奶后我變成為保育豬小姑娘，為了減少“不良反應(yīng)”，飼養(yǎng)員阿姨在豬舍運動場上方懸掛木頭，在地上放皮球供我們玩耍。在出生75d后轉(zhuǎn)入育肥場我變成為大姑娘，在育肥場會定時播放音樂，還配備了戶外運動場，并且還有大游圈常年使用，供我和我的兄弟姐妹們輪流出來休閑活動，以滿足我們愛拱地、愛趟水、愛打 的天性。這樣就可以讓我們在一個偷快的氛圍中健康快樂地成長。同時我們生長必須達(dá)到一年以上才出欄，這樣才能保證我們?nèi)獾钠焚|(zhì)。此外我們都有耳標(biāo)耳號，這是我們的名字，以此確保屠宰上市的豬都來源清晰，以保證食品質(zhì)量安全可追溯。

偷偷的告訴你們，我在一次玩耍中聽到飼養(yǎng)員阿姨說我們的這種飼養(yǎng)方式就是動物福利養(yǎng)殖，不管在懵懂無知的摸索階段還是在產(chǎn)品轉(zhuǎn)型升級的今天，這里的技術(shù)人員和飼養(yǎng)員叔叔阿姨們始終都秉持著“豬幸福，我幸福!豬快樂，我快樂!”的養(yǎng)殖理念。他們在豬群飼養(yǎng)與生豬屠宰等各個環(huán)節(jié)都融入了動物福利的元素。值得慶賀的是，在2014年8月，我生長的東海老淮豬豬場獲得了由世界農(nóng)場動物福利協(xié)會授予的五星級“國際福利養(yǎng)殖金豬獎”，這可是養(yǎng)豬界最高的福利養(yǎng)殖獎項，也是迄今為止中國養(yǎng)豬企業(yè)國內(nèi)唯一一家獲評五星級的企業(yè)。動物福利其實不只是人道主義者的獨角戲，也切實關(guān)系到了人類的健康問題。當(dāng)動物擁有了適當(dāng)?shù)纳峋訔l件，就可以減少其患病及其相互傳染的可能性，在降低動物的焦慮、恐懼感的同時也就提升了肉質(zhì)的自然品質(zhì)。相反的是，若是飼養(yǎng)空間過于狹小閉塞，就會造成動物生活環(huán)境擁擠，空氣不流通，限制了動物自由活動的天性，對其健康和肉質(zhì)都會產(chǎn)生不良的影響。事實證明:優(yōu)良的品種、良好的生態(tài)環(huán)境以及完善的福利養(yǎng)殖條件已經(jīng)為豬場創(chuàng)造出健康安全、風(fēng)味獨特的優(yōu)質(zhì)肉產(chǎn)品，并逐漸被消費者所青睞。

最后的最后，歡迎大家來參觀我們生長的地方，來監(jiān)督我們的產(chǎn)品質(zhì)量，來宣傳我們的品牌，我們也會積極打造、維護(hù)淮豬品牌。我們會一如既往，任勞任怨，大膽開拓，以“超理念敢為人先”的敬業(yè)精神逐步讓淮豬品牌向知名品牌邁進(jìn)。