后備母豬的營(yíng)養(yǎng)和飼養(yǎng)管理

曹國(guó)輝，孫勇鋼

（黑龍江省雞東縣畜牧水產(chǎn)技術(shù)服務(wù)中心，黑龍江 雞東 158200）

在生長(zhǎng)發(fā)育階段，給后備母豬提供合理的營(yíng)養(yǎng)與正確的飼養(yǎng)管理，將為其有一個(gè)較長(zhǎng)的繁殖壽命和高產(chǎn)的繁殖性能奠定良好基礎(chǔ)。目前，有關(guān)后備母豬的絕大多數(shù)研究集中于生長(zhǎng)育肥期的飼養(yǎng)，首要的重點(diǎn)是提高后備母豬的早期發(fā)情率。一個(gè)成功的后備母豬飼養(yǎng)方案，必須使初產(chǎn)母豬擁有較高的分娩率和較大的窩產(chǎn)仔數(shù)。此外，合適的后備母豬營(yíng)養(yǎng)還要能提高繁殖母豬長(zhǎng)時(shí)間維持高產(chǎn)的可能性。

1 后備母豬的營(yíng)養(yǎng)需要量

根據(jù)養(yǎng)豬生產(chǎn)實(shí)踐，筆者認(rèn)為后備母豬營(yíng)養(yǎng)需要量是以生長(zhǎng)速度（600～800 g·d-1）和初配體重（135～155 kg）為目標(biāo)建立的。母豬自由采食量的估測(cè)值可以參考《美國(guó)國(guó)家豬營(yíng)養(yǎng)指南》（2010）。然后，再根據(jù)NRC（1998）的生長(zhǎng)豬模型，來(lái)確定后備母豬的營(yíng)養(yǎng)需量。在生長(zhǎng)的早期和中期階段，后備母豬的飼喂與商品豬非常相似，但若要求更低的生長(zhǎng)速度的情況除外。在整個(gè)生長(zhǎng)階段，為了使骨骼的礦化狀態(tài)達(dá)到最佳，需要增加飼糧鈣和磷的水平。與商品豬相比，后備母豬在最后的生長(zhǎng)階段還需要顯著提高飼糧中維生素和微量元素水平。增加這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要量，是為了讓這些母豬更好地發(fā)揮其妊娠期的生產(chǎn)性能，所以增加營(yíng)養(yǎng)水平是為母豬繁殖性能提高到新的水平提供物質(zhì)基礎(chǔ)。也是商業(yè)養(yǎng)豬生產(chǎn)中普遍采用的飼養(yǎng)方法，當(dāng)后備母豬選作種用后，要換料飼喂，即用種豬專用的維生素-微量元素預(yù)混料配制飼糧進(jìn)行飼喂。

2 后備母豬飼養(yǎng)目標(biāo)的確定

后備母豬飼養(yǎng)方案的主要在于確定合適的生長(zhǎng)目標(biāo)和適宜的營(yíng)養(yǎng)需要量，以確保其進(jìn)入繁殖群后具有最大的長(zhǎng)期繁殖性能。筆者提出的五種策略及相應(yīng)的目標(biāo)，大體可歸納為兩類：①與商品豬的飼養(yǎng)類似，以最大的瘦肉生長(zhǎng)速率為目標(biāo)，到配種的目標(biāo)日齡時(shí)飼養(yǎng)成為體重大的母豬；②控制豬的生長(zhǎng)速度，來(lái)調(diào)節(jié)達(dá)到首次配種日齡時(shí)的體重和體組成（如脂肪、瘦肉和骨骼的發(fā)育）。在生長(zhǎng)育肥期，后備母豬生長(zhǎng)緩慢會(huì)導(dǎo)致初情期延遲，使第1 胎的窩產(chǎn)仔數(shù)減小。然而，生長(zhǎng)速度太快的后備母豬發(fā)情期并不比生長(zhǎng)速度合適的豬早，而且生長(zhǎng)速度過(guò)快可能還會(huì)對(duì)后備母豬正常骨骼發(fā)育和使用壽命帶來(lái)負(fù)面影響。可見(jiàn)，后備母豬生長(zhǎng)速度過(guò)慢和過(guò)快對(duì)其繁殖性能都不利。母豬從出生到選來(lái)配種時(shí)的生長(zhǎng)速度應(yīng)控制在600～800 g·d-1，以達(dá)到最長(zhǎng)的繁殖壽命。

初情期的體組成和初配年齡都會(huì)影響第1 胎的窩產(chǎn)仔數(shù)和母豬終生的繁殖性能。對(duì)后備母豬生長(zhǎng)及其后來(lái)的繁殖性能的回顧分析表明，選種時(shí)后備母豬的體脂含量與其后來(lái)作為繁殖母豬的繁殖壽命呈正相關(guān)。研究表明，選種時(shí)，越肥的后備母豬，進(jìn)入繁殖母豬群后，其繁殖壽命就越長(zhǎng)。但Rozeboom等在控制試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，改變后備母豬初配期的體組成，并未對(duì)這些母豬4胎后的留存率產(chǎn)生影響。

為了提高終生繁殖力，后備母豬至少應(yīng)在135 kg 進(jìn)行初配，但不能>155 kg。Williams 等發(fā)現(xiàn)，當(dāng)母豬初配體重不足135 kg 時(shí)，連續(xù)前3 胎的窩產(chǎn)仔數(shù)都下降。初配體重的理想范圍應(yīng)該是足夠的體重和體成熟度達(dá)到合理平衡。體成熟就是骨骼發(fā)育完全、體組織儲(chǔ)備豐盈，以達(dá)到合適的體尺，保證母豬體內(nèi)有足夠的瘦肉和脂肪儲(chǔ)備。研究表明，后備母豬過(guò)重可能會(huì)對(duì)其終生生產(chǎn)力產(chǎn)生負(fù)面影響，后備母豬體重過(guò)大還會(huì)減少使用年限。此外，體重和體尺過(guò)大還會(huì)引起母豬福利問(wèn)題。因?yàn)槿绻肛i太大，飼養(yǎng)在目前使用的分娩欄和妊娠欄內(nèi)的舒適度則會(huì)降低。

研究表明，為了獲得最佳的母豬終生繁殖力，初配期理想的背膘厚應(yīng)在18～20 mm。初配期理想的體脂含量可能與豬品種不同有關(guān)。在同一個(gè)品種內(nèi)，母豬過(guò)瘦或過(guò)肥都不好，只有適宜的體脂貯存才能使母豬終生繁殖性能最佳。

3 后備母豬的飼喂要點(diǎn)

后備母豬體重<60 kg，按商品豬一樣飼喂，自由采食；其體重>60 kg，換后備母豬飼料飼喂，自由采食飼喂至體重100 kg；其體重在100 kg 后限制飼喂，視日齡體重飼喂1.8～2.2 kg·d-1；在配種前2 周，進(jìn)行優(yōu)飼以促進(jìn)其發(fā)情，建議3.0 kg·d-1以上或自由采食。