奶牛干奶期飼養(yǎng)管理技術(shù)

劉吉昌/河北省保定市順平縣動(dòng)物防疫監(jiān)督站蒲陽分站 072250

干奶期是兩個(gè)相鄰泌乳期間的一段時(shí)間，通常是母牛產(chǎn)奶后10個(gè)月恢復(fù)體質(zhì)，供母牛休息、促進(jìn)胎兒生長發(fā)育、修補(bǔ)泌乳后期未完成修補(bǔ)的體組織，蓄積營養(yǎng)和供下胎產(chǎn)奶需要的時(shí)期。在奶牛整個(gè)飼養(yǎng)管理過程中干奶期占據(jù)著非常重要的位置，其管理水平的高低直接影響著胎兒的生長發(fā)育，決定著奶牛的健康水平以及生產(chǎn)性能，因而必須要做好奶牛干奶期的飼養(yǎng)管理工作。

1 干奶時(shí)間以及方法

1.1 干奶時(shí)間奶牛干奶期的長短會(huì)受到奶牛年齡、體況以及泌乳性能的影響，通常為50～70d，平均為60d。對(duì)于低產(chǎn)、體弱以及老齡母牛，其泌乳期較短，因而具備較長的干奶期，通常其干奶期可以超過兩個(gè)月。與此相反，高產(chǎn)母牛即使達(dá)到干乳時(shí)間，其仍然具備較高的日產(chǎn)奶量。相關(guān)研究表明，如果干奶期過短，往往會(huì)顯著影響下一個(gè)泌乳期的產(chǎn)奶量。因而，將干奶期控制在50～70d為最佳。

1.2 干奶方法

1.2.1 一次干奶法在母牛達(dá)到預(yù)訂干奶日期后，不再對(duì)其進(jìn)行擠奶，其乳汁往往會(huì)自行干回去。一次干奶法通常適用于具備過長產(chǎn)奶日期，或者日產(chǎn)奶量極低，在擠奶時(shí)不存在明顯泌乳反射的奶牛。

1.2.2 逐漸干奶法逐漸干奶法是需要連續(xù)數(shù)日逐漸減少產(chǎn)奶量，最終停止擠奶的一種干奶方法，主要適用于在干奶日期仍然具備較多產(chǎn)奶數(shù)量的奶牛。在逐漸干奶法使用過程中，不僅需要對(duì)精料以及多汁飼料的供給進(jìn)行有效控制，同時(shí)需要將奶牛的產(chǎn)奶規(guī)律打亂，將其擠奶次數(shù)減少，破壞其正常擠奶過程中所建立的泌乳反射。通常經(jīng)過3～5d即可完成干奶。

2 干奶期奶牛的飼養(yǎng)技術(shù)

2.1 干奶前期在干奶前期對(duì)日糧營養(yǎng)進(jìn)行調(diào)控過程中，必須結(jié)合奶牛的體況，以其營養(yǎng)需求得到滿足作為前提。通常情況下，將其干物質(zhì)采食量控制在11～13kg，將粗蛋白含量控制在12%-13%，鈣為0.6%，磷為0.26%，產(chǎn)奶凈能為5.77MJ/kg，將精飼料以及粗飼料的比例控制在30:70，每頭奶牛每天需要提供2.5～3.0kg的混合精料，必須保證為奶牛添加足量的維生素以及微量元素。與此同時(shí)，在奶牛干奶一個(gè)星期內(nèi)，必須對(duì)其乳房的變化進(jìn)行仔細(xì)觀察，一旦發(fā)現(xiàn)乳房存在腫大以及紅腫現(xiàn)象，出現(xiàn)硬塊，用手觸時(shí)存在明顯的疼痛感，就必須及時(shí)對(duì)其進(jìn)行有效的處理，需要一次清空乳房內(nèi)的牛奶，待治療結(jié)束后繼續(xù)進(jìn)行干奶[2]。

2.2 干奶中期在干奶中期，首先需要對(duì)奶牛的膘情進(jìn)行仔細(xì)觀察，通常情況下將精料的日飼喂量控制在3kg，將青貯的飼喂量控制在8kg，將干草飼喂量控制在4kg，與此同時(shí)，精料需要采用高磷、低鈣、低鹽的全價(jià)日糧飼料。

2.3 干奶后期在奶牛產(chǎn)犢后，需要為其飼喂產(chǎn)后湯，即將2.5kg麩皮、500g紅糖以及200g氫氧化鈣加入20L溫水后一次性飲完。與此同時(shí)，采用37℃的溫水對(duì)奶牛的乳房進(jìn)行反復(fù)的擦洗以及按摩，為奶牛喂食優(yōu)質(zhì)干草，停止飼喂精料以及青貯飼料。到第3d開始青貯飼料以及精料的飼喂，每天喂食5kg青貯飼料以及3kg精料，如果奶牛飲食正常，每天需要為其增加1kg的青貯飼料以及精料，直至青貯飼料的日飼喂量達(dá)到20kg，精料的日飼喂量達(dá)到10kg。

3 干奶期奶牛管理要點(diǎn)

在干奶期，需要加強(qiáng)奶牛戶外運(yùn)動(dòng)，幫助其增強(qiáng)體質(zhì)，對(duì)肢蹄病以及難產(chǎn)的發(fā)生進(jìn)行有效預(yù)防。在奶牛的日糧中添加或者肌注VA、VD，以防止因維生素缺乏而導(dǎo)致疾病的發(fā)生。如果奶牛胎衣不下發(fā)生的概率較高，可以為其補(bǔ)充適量的硒元素以及VE；嚴(yán)禁喂奶牛冷水或者發(fā)霉變質(zhì)的飼料，以防出現(xiàn)流產(chǎn)。做好驅(qū)蟲工作，干奶期是奶牛最佳的體內(nèi)寄生蟲以及體外寄生蟲防治時(shí)期，通過有效的驅(qū)蟲可以使奶牛的產(chǎn)奶量得到提升；還需對(duì)牛舍加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生管理，從而降低乳腺炎發(fā)生的概率。在奶牛預(yù)產(chǎn)期前10～20d，需要將奶牛轉(zhuǎn)移到清潔并且干燥的產(chǎn)房內(nèi)，幫助奶牛更好的適應(yīng)新環(huán)境。

4 注意事項(xiàng)

4.1 加強(qiáng)奶牛乳房護(hù)理對(duì)奶牛做好乳房護(hù)理工作，可以幫助奶牛乳腺恢復(fù)。在干奶期需要每天按摩奶牛乳房，可以在促進(jìn)乳腺發(fā)育的同時(shí)防止奶牛乳房炎的發(fā)生。在干奶后，需要將干奶劑或者抗生素注入到奶牛每個(gè)乳頭當(dāng)中，從而有效預(yù)防乳房炎。

4.2 預(yù)防產(chǎn)后癱瘓?jiān)谌焉锖笃冢绻曃共缓侠?，飼料中氮、磷配比不?dāng)或者含量不足，常常會(huì)導(dǎo)致奶牛出現(xiàn)產(chǎn)后癱瘓。因而，需要重視對(duì)奶牛鈣、磷的飼喂量，將其日糧中鈣磷的比例控制在1～1.5:1。