梨樹大小年結(jié)果現(xiàn)象發(fā)生的原因及對(duì)策

梨樹生產(chǎn)中，一年結(jié)果多、一年結(jié)果少，這種輪換出現(xiàn)的現(xiàn)象稱為大小年結(jié)果現(xiàn)象。結(jié)果多的一年稱為大年，結(jié)果少的一年稱為小年。

一、發(fā)生原因

根據(jù)筆者觀察，引起梨樹大小年結(jié)果現(xiàn)象主要有如下原因：

1.管理不當(dāng)

管理粗放或管理措施落實(shí)不到位，均易引發(fā)梨樹大小年結(jié)果現(xiàn)象，其主要表現(xiàn)在：

（1）施肥量不足。肥料供應(yīng)不足會(huì)導(dǎo)致花芽分化缺乏營(yíng)養(yǎng)，梨樹成花能力差，結(jié)果少，引發(fā)大小年結(jié)果現(xiàn)象。6月底至7月初，花芽分化開始，此時(shí)樹體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)對(duì)成花影響較大，如果營(yíng)養(yǎng)充足，則花芽分化進(jìn)展順利，第二年結(jié)果良好;如果營(yíng)養(yǎng)不足，則會(huì)由于新梢生長(zhǎng)、果實(shí)膨大、花芽分化等各種生理活動(dòng)之間競(jìng)爭(zhēng)營(yíng)養(yǎng)，而影響花芽分化的順利進(jìn)行，導(dǎo)致不但成花少，而且花芽質(zhì)量差，第二年結(jié)果就會(huì)減少。

（2）施肥種類不當(dāng)。在梨樹所需的氮、磷、鉀三類主要營(yíng)養(yǎng)元素中，氮重點(diǎn)長(zhǎng)枝葉，磷與花芽分化有直接的關(guān)系，鉀與果實(shí)中糖類物質(zhì)的合成和轉(zhuǎn)化有密切關(guān)系。如果在6—7月梨樹營(yíng)養(yǎng)需求量大的時(shí)期補(bǔ)肥種類不當(dāng)，特別是在補(bǔ)給氮肥較多的情況下，就易導(dǎo)致枝葉旺長(zhǎng)，人為地造成梨樹營(yíng)養(yǎng)失衡，加劇大小年結(jié)果現(xiàn)象的發(fā)生。

（3）留花留果過量。在梨樹生長(zhǎng)過程中，如果留花留果過多，開花結(jié)果就會(huì)消耗樹體大量營(yíng)養(yǎng)，直接影響花芽的順利分化，這是引發(fā)大小年結(jié)果現(xiàn)象的最主要原因。

2.氣候影響

由于極端天氣導(dǎo)致梨樹坐果率低，也是梨樹大小年結(jié)果現(xiàn)象發(fā)生的重要原因。一般在梨樹生長(zhǎng)季節(jié)，如花期遇低溫、霜凍、冰雹等自然災(zāi)害，都會(huì)嚴(yán)重影響坐果率，引發(fā)大小年結(jié)果現(xiàn)象。如2018年發(fā)生全國(guó)性梨樹花期凍害，2020年河北、山西等地出現(xiàn)霜凍，大量花果受凍脫落，均引發(fā)了明顯的大小年結(jié)果現(xiàn)象。夏、秋季節(jié)如持續(xù)干旱，極有利花芽分化的進(jìn)行，就會(huì)形成大量的花芽，引發(fā)過量結(jié)果，也會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)大小年結(jié)果現(xiàn)象。

二、防治措施

梨樹大小年結(jié)果現(xiàn)象一旦發(fā)生，對(duì)生產(chǎn)的影響是巨大的。一方面，會(huì)造成栽培效益起伏不定;另一方面，在大年由于樹體大量結(jié)果，易造成樹體營(yíng)養(yǎng)大量消耗，導(dǎo)致樹勢(shì)衰弱，樹體抗性減弱，誘發(fā)腐爛病大流行，縮短梨樹生長(zhǎng)結(jié)果年限。因此，生產(chǎn)中一旦出現(xiàn)大小年結(jié)果現(xiàn)象，就應(yīng)及時(shí)調(diào)整，以促進(jìn)樹體均衡結(jié)果，保持樹勢(shì)健壯和梨園收入穩(wěn)定。具體調(diào)節(jié)措施主要有：

1.大年花果管理

大年時(shí)強(qiáng)化疏花、疏果工作，嚴(yán)格控制結(jié)果量。在大年，由于成花量多，花芽質(zhì)量好，要加大力度疏除遲開的秕花、距離枝梢頭30厘米以內(nèi)的花芽、枝基部10～15厘米范圍內(nèi)的花果，以及背上、背下花果，留中短枝頂花芽、枝兩側(cè)所結(jié)的花果。按果型大小合理留果，一般玉露香、酥梨等大果型品種按25～28厘米的間距留1果，香梨、紅香酥等小果型品種按18～20厘米的間距留1果。通過嚴(yán)格的疏花、疏果，為花芽分化的順利進(jìn)行創(chuàng)造條件，以保證當(dāng)年能形成足夠的優(yōu)質(zhì)花芽，提高來年的結(jié)果能力。

2.大年水肥管理

在大年時(shí)要加強(qiáng)肥水供給，以滿足花芽分化的營(yíng)養(yǎng)需求，促使梨樹多成花。大年時(shí)樹體花果數(shù)量多，如肥水供給不足，營(yíng)養(yǎng)會(huì)優(yōu)先供給果實(shí)生長(zhǎng)，從而影響花芽分化的順利進(jìn)行。因而在結(jié)果多的年份，要增加肥水的供給量，在保證果實(shí)生長(zhǎng)的同時(shí)，還要有足夠的營(yíng)養(yǎng)保證花芽分化的順利進(jìn)行，以促進(jìn)形成足量的優(yōu)質(zhì)花芽，為來年結(jié)果打好基礎(chǔ)。

3.小年花果管理

在小年時(shí)要合理留果，以分散樹體營(yíng)養(yǎng)，穩(wěn)定樹勢(shì)。小年時(shí)，由于梨樹結(jié)果少，有足夠的營(yíng)養(yǎng)形成花芽，因而對(duì)樹體中的花果應(yīng)盡量多留，通過果實(shí)生長(zhǎng)，分散樹體營(yíng)養(yǎng)，以控制成花量。

4.小年水肥管理

在小年時(shí)要控制肥水的施用量。小年梨樹結(jié)果量較少，對(duì)樹體的營(yíng)養(yǎng)消耗也較少，因此可適當(dāng)少施肥、少澆水，通過肥水控制，來控制成花量。

這樣，通過2～3年的調(diào)整，樹體大小年結(jié)果現(xiàn)象一般可以糾正過來，可促使樹勢(shì)趨于中庸，梨樹產(chǎn)量趨于穩(wěn)定。

（甘肅省靜寧縣林業(yè)和草原局? ?王田利? ?郵編：743400）