非洲豬瘟防控對豬場轉(zhuǎn)型升級的影響

通過相關(guān)部門以及養(yǎng)殖工作的相關(guān)工作人員的共同努力，非洲豬瘟疫情得到了有效的防控，補(bǔ)欄率也在進(jìn)一步提高。與此同時，非洲豬瘟的防控工作加速了我國養(yǎng)殖場的轉(zhuǎn)型升級，當(dāng)前生豬養(yǎng)殖逐漸朝著綠色化、集約化的養(yǎng)殖方向發(fā)展，屠宰企業(yè)也實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)能轉(zhuǎn)型，非洲豬瘟自檢系統(tǒng)在企業(yè)中形成與建立，依靠政策、市場等因素的引導(dǎo)和支持，我國的生豬生產(chǎn)和養(yǎng)殖更加規(guī)范化與專業(yè)化。

1 養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖積極性獲得提升

由于受非洲豬瘟疫情的影響，我國的養(yǎng)豬業(yè)受到一定影響。新時期，為促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)復(fù)蘇，國家制定出臺了一些相關(guān)政策措施，提高養(yǎng)殖戶的補(bǔ)欄積極性，解決了養(yǎng)殖過程中遇到的困難。規(guī)?；蜆?biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖措施，也提高了很多養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖信心，補(bǔ)欄工作朝著一個良好的方向發(fā)展。就當(dāng)前的養(yǎng)殖環(huán)境來說，非洲豬瘟疫情也得到了有效的控制，但無論是疫情防控還是養(yǎng)殖生產(chǎn)恢復(fù)的工作，任何一項(xiàng)都不能忽視。要積極發(fā)揮政策和措施的引導(dǎo)作用，做好種豬場和規(guī)劃養(yǎng)豬場的生產(chǎn)與發(fā)展工作。

另外，當(dāng)前生豬的價格還是比較高的，這在一定程度上，提高了養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖積極性。生豬從懷孕到仔豬出生到出欄，一般需要大約10個月時間，因此生豬產(chǎn)業(yè)恢復(fù)還需要一定的時間周期，在這一階段還需要做好養(yǎng)殖工作，對養(yǎng)殖戶做好引導(dǎo)，合理的安排生產(chǎn)養(yǎng)殖，合理控制養(yǎng)殖成本，依據(jù)出欄、補(bǔ)欄的實(shí)際，避免出現(xiàn)壓欄和追漲的情況。

2 養(yǎng)殖的集約化發(fā)展

雖然非洲豬瘟對于我國的養(yǎng)殖業(yè)造成了一定的沖擊，但是在一定程度上，也是我國生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的重要推動力。無論是在我國生豬的產(chǎn)銷、流通格局方面，還是生產(chǎn)方式、組織模式、消費(fèi)習(xí)慣等方面，都產(chǎn)生了一定的影響，也影響了豬肉貿(mào)易和產(chǎn)能恢復(fù)的速度，豬肉價格周期在不斷延長，未來還需要耗費(fèi)一定的時間去進(jìn)行產(chǎn)業(yè)恢復(fù)調(diào)整。

之前我國生豬養(yǎng)殖多是采用散養(yǎng)的方式。因此養(yǎng)殖水平也參差不齊，養(yǎng)殖戶的思想意識以及養(yǎng)殖技術(shù)都存在一定差距，生物安全防控水平也一直得不到有效提升，養(yǎng)殖方式不科學(xué)、防疫隔離工作沒做好等因素也為非洲豬瘟的發(fā)展提供了可乘之機(jī)。新時期，人們對于非洲豬瘟的防控意識得到了提升，我國生豬生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展步伐也進(jìn)一步加快，綠色化、集約化養(yǎng)殖趨勢十分鮮明。相對來說，養(yǎng)殖業(yè)的資金和技術(shù)相對比較密集，這是由于生豬周期和非洲豬瘟兩大因素的影響，養(yǎng)殖戶也意識到集約化發(fā)展的優(yōu)勢。依靠資源的約束以及市場的波動，同時受疫病影響，養(yǎng)殖場也更加注重設(shè)施的改善以及養(yǎng)殖和防疫技術(shù)的運(yùn)用，針對這一現(xiàn)狀，技術(shù)的運(yùn)用、資源的優(yōu)化、設(shè)施的改善等都是產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的重要內(nèi)容。

當(dāng)前“公司+農(nóng)戶”的適度規(guī)模養(yǎng)殖方式也應(yīng)運(yùn)而生，并且朝著一個良好的方向發(fā)展，在一定程度上，該發(fā)展方式和我國的基本國情也是相契合的，依靠這種適度集約化方式，能夠有效的降低疫情對養(yǎng)殖業(yè)的影響，并且也能夠降低養(yǎng)殖風(fēng)險和投資風(fēng)險，促進(jìn)企業(yè)的擴(kuò)展。依靠專業(yè)化的協(xié)作方式以及養(yǎng)殖方式，也能夠有效避免非洲豬瘟對養(yǎng)殖業(yè)的影響。在這一發(fā)展背景下，未來養(yǎng)殖業(yè)也必定會朝著規(guī)模化、集約化的方向發(fā)展，養(yǎng)殖業(yè)的轉(zhuǎn)型升級也能夠更好的進(jìn)行。

3 屠宰行業(yè)的優(yōu)化

屠宰企業(yè)也是養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈中的重要環(huán)節(jié)，由于我國生豬是定點(diǎn)屠宰的，所以該環(huán)節(jié)也比較重要。但是當(dāng)前我國的屠宰行業(yè)整體規(guī)?；潭冗€不夠高，發(fā)展程度比較好的屠宰企業(yè)數(shù)量有限，所以非洲豬瘟疫情出現(xiàn)和蔓延的過程中，很多屠宰企業(yè)也沒有做好相關(guān)檢測工作，相關(guān)方面的專業(yè)人才也比較少。因此在非洲豬瘟疫情的影響下，我國的屠宰企業(yè)也在逐漸淘汰落后產(chǎn)能，非洲豬瘟自檢、駐場官方獸醫(yī)等制度也在逐步的實(shí)行，生豬屠宰場企業(yè)的資質(zhì)審核工作也逐漸落實(shí)。

4 結(jié)語

綜上所述，當(dāng)前我國對于非洲豬瘟的防控工作獲得了一定的成效，我國的生豬養(yǎng)殖也實(shí)現(xiàn)了轉(zhuǎn)型和升級。在未來，養(yǎng)殖業(yè)也會在相關(guān)政策和技術(shù)的推動下，朝著更好的方向發(fā)展，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級，屠宰產(chǎn)業(yè)也會更加集中，并且不斷優(yōu)化，生物安全水平也會獲得一定的提升，我國養(yǎng)殖業(yè)也會獲得可持續(xù)發(fā)展。