農(nóng)村幼兒園手工特色文化活動的組織策略

甘肅省民樂縣韓營幼兒園 來秀麗

手工活動是幼兒教育中一種重要的形式，可以培養(yǎng)幼兒的肢體協(xié)調(diào)性、動手操作能力，促進幼兒思維發(fā)展。在幼兒園教學(xué)中，手工活動是一種常態(tài)性的教育活動形式。而我們將地方的特色文化與手工結(jié)合起來，可以在保持手工活動教育價值的同時起到其他的教育作用。因為特色文化多源于地方鄉(xiāng)土，幼兒有較好的感性經(jīng)驗基礎(chǔ)，且活動所需的資源較易獲取——比如麥稈畫所需的麥稈，在張掖地區(qū)，特別是農(nóng)村幾乎是隨地可取。比如皮影，在祁連山下的甘南地區(qū)，驢皮的獲取也不是難事。也就是說，無論是從教育價值上說，還是從教育的可行性上說，在農(nóng)村幼兒園中組織手工特色文化活動都是值得積極嘗試的。下面，本文就如何有效組織幼兒手工特色文化活動探討幾個策略。

一、激發(fā)興趣

手工與特色文化的結(jié)合，著眼點在手工，又在文化，而要想幼兒在活動中形成思維上的文化認知和認同，就要對其參與活動的興趣進行調(diào)動，以使其思維在活動中充分活躍起來。通常，根據(jù)幼兒的心理特征，激發(fā)幼兒的興趣可從幾個方面著手。

第一是游戲化。即活動應(yīng)多以游戲的形式來組織，而不能將活動辦成像成年人的手工藝技術(shù)培訓(xùn)班。幼兒參與手工活動的熱情，多源于其具有操作性。而如果理論性太強或?qū)W習(xí)過程過于教條、嚴肅，就會導(dǎo)致幼兒產(chǎn)生厭倦心理。比如在幼兒進行麥稈畫制作的時候，可以設(shè)計一個情境，“小兔子新房子蓋好了，我們來幫它做漂亮的裝飾畫吧”。等幼兒制作完成后，將他們的作品貼在教室的墻上。

第二是童趣化。手工特色文化通常有一定的文化主題和內(nèi)容，在這個方面也要注意避免成人化。比如皮影戲，讓幼兒制作皮影或進行表演的時候，要選擇童話故事、寓言故事為主題情節(jié)，如“豬八戒吃西瓜”等角色及故事情節(jié)，可以保證幼兒的參與熱情。

二、培養(yǎng)信心

幼兒的動手能力、心智水平都不太高，他們制作出來的手工作品通常不會達到多高的藝術(shù)水準。而我們的教育目的也并不在于使幼兒掌握一門手工技藝，而是通過手工活動對其進行能力、素養(yǎng)、思想的培養(yǎng)和引導(dǎo)。在這種目標下，教師需要注意，在對幼兒的活動過程、作品品質(zhì)等進行評價的時候，一定不要使用太多負面的評價。只要幼兒能充滿熱情地參與活動，通常來說就應(yīng)給予正面、積極的評價。主要的目的就是通過這種激勵性的評價，使幼兒對參與手工、接觸地方特色文化產(chǎn)生積極心理，并將這種心理遷移為發(fā)展的自信以及對地方文化的喜愛和認同。

比如在做麥稈畫的時候，有個幼兒速度慢，在下課時沒有完成。教師表揚他：“你是個做事認真的孩子，雖然沒有完成作品，但我看已經(jīng)很漂亮了?；丶抑蠛桶职謰寢屢黄鹜瓿桑脝?？”幼兒沒有完成任務(wù)的心理陰影被這樣的評價一掃而光。

三、科學(xué)指導(dǎo)

幼兒心智水平低、動手能力不強，教師在指導(dǎo)活動的時候，很容易出現(xiàn)教得過細的問題，即把手工制作的每個環(huán)節(jié)怎么操作，甚至是制作成什么樣子都一一進行示范。這種方式確實可以幫助幼兒較好地完成手工制作任務(wù)，但對幼兒思維能力、思想認知等方面的培養(yǎng)作用就會弱化。因而，手工活動的教學(xué)，不應(yīng)像教幼兒識字一樣太教條，而是根據(jù)幼兒的實際情況適當(dāng)放開一些，給幼兒留下部分自主創(chuàng)新、思考的空間。既要保證幼兒能掌握手工操作的要點，又要使幼兒的素養(yǎng)得到有效發(fā)展。比如，在教幼兒進行皮影的設(shè)計制作時，教師向幼兒展示一個作品，并將制作的過程用視頻加自己示范的方式教給他們。然后，在讓幼兒開始動手的時候，則不對其到底畫什么、怎么畫進行具體示范，鼓勵幼兒根據(jù)自己的喜好，選擇動畫人物以及自己喜歡的色彩進行自由創(chuàng)作。

四、多元認知

幼兒的認知思維主要是偏向于感性直觀，也就是多是通過觀察、體驗、操作的方式完成學(xué)習(xí)，而不是通過自己的抽象推理完成任務(wù)。根據(jù)這種認知規(guī)律，在開展幼兒手工特色文化活動時，不管是從手工的角度還是從文化的角度，教師都應(yīng)注意想辦法調(diào)動幼兒的多重感官參與到學(xué)習(xí)過程中，適應(yīng)其認知思維規(guī)律。如果教師多以講授的方式組織教學(xué)，那么通常幼兒是無法配合教師完成活動的。

比如，讓幼兒以麥稈畫的方式制作一個“花”的作品，教師不僅要給用多媒體展示各種各樣的花，而且要把花的實體帶到教室中，讓幼兒看一看、摸一摸，視覺和觸覺同時參與觀察認知。特別是麥稈畫是一種有質(zhì)感的美術(shù)手工形式，幼兒通過觸摸才能把握到花的質(zhì)感從而體現(xiàn)在作品中，比如向日葵，幼兒近距離觀察和觸摸之后，才能注意到葵花籽是一粒粒立著排放的。如果僅看教師展示的圖片，他們創(chuàng)作出來的作品就會平面化而缺少質(zhì)感。

五、安全教育

特色文化手工制作活動，難免會用到一些工具，有些工具具有一定危險性，比如剪刀。因而，組織手工特色文化活動時，教師一定要把安全問題放在重要位置去抓。除了在活動中反復(fù)進行安全提示，教師在活動的設(shè)計上針對幼兒安全需要進行創(chuàng)新、改良，保證幼兒手工活動的安全性。比如制作皮影的時候，對中、小班的幼兒，可讓幼兒不使用安全剪刀，而是讓幼兒采用撕紙的方式完成制作，而且，撕紙畫也是一種對幼兒動手能力很有效的培養(yǎng)方式。再比如，刺繡也是民樂縣比較有名的特色文化手工項目，但顯然讓幼兒去動針線危險性太高。教師可以將之變?yōu)樵诖蚝每椎呐菽?、塑料板上用手穿粗毛線。用毛線穿成一些簡單的圖案，不動針線也能讓幼兒體驗到“刺繡”的基本操作流程和原理。

總之，在農(nóng)村幼兒園中將手工活動與特色文化結(jié)合起來，可以“放大”教育效用。既可以培養(yǎng)幼兒的動手能力、思維能力，又可完成文化傳承、思想引導(dǎo)的任務(wù)。在組織策略上，教師應(yīng)充分考慮到手工特色文化活動組織的目的、幼兒的認知心理及心智特征，重點可關(guān)注激發(fā)興趣、培養(yǎng)信心、科學(xué)指導(dǎo)、多元認知、重視安全這幾個策略。