茶道與捶丸的中華傳統(tǒng)文化基因考

朱黎明 劉河旺

【摘要】發(fā)掘、搶救、發(fā)展中華傳統(tǒng)文化，在其受到壓制與廢棄的當(dāng)下迫切而必要。運用文獻(xiàn)法、演繹法和歸納法對茶道與捶丸進(jìn)行文化分析，發(fā)現(xiàn)這兩種事物均符合文化積累性和文化變革性的基本規(guī)律，其器具用品、行為方式和思想觀念均蘊涵了人文化成、厚德載物、天人合一、和合不同的中華傳統(tǒng)文化基因。認(rèn)為中華傳統(tǒng)文化存在形勢危機和精神危機，傳統(tǒng)文化基因是中華文明在四大文明中碩果僅存生生不息的奧秘，并支撐著中華民族的偉大復(fù)興。

【關(guān)鍵詞】茶道? 捶丸? 傳統(tǒng)文化? 危機? 復(fù)興

茶道脫離了一般意義的飲食技藝，閃現(xiàn)著文化的光芒，是東方文化的一張名片?！斗馐下勔娪洝分?“又因鴻漸之論，廣潤色之，于是茶道大行”記錄了中國茶道的興盛。無獨有偶，《封氏聞見記》中亦有 “太宗御安福門……曰：聞西蕃人好為打球，比亦令習(xí)”的記錄，此中打的“球”即捶丸前身——步打球。結(jié)合泰山岱廟宋代刻石雕畫、《丸經(jīng)》、《宣宗行樂圖》、《捶丸仕女圖》等史料及出土文物可見，捶丸濫觴于唐，形成于宋，興盛于元，延及于明，衰沒于清。捶丸由“擊鞠”、步打球一路演化，挖地為窩，以棒為桿，陶石為球，重和輕爭，涵禮尊規(guī)，成為具有廣泛社會基礎(chǔ)的娛樂活動。當(dāng)今，茶道依然，而捶丸已于清代消失于歷史長河。何以然？

如今之中國，社會轉(zhuǎn)型動蕩漸起，西學(xué)東漸之風(fēng)不息。市場經(jīng)濟(jì)豐厚了社會的物質(zhì)財富卻荒蕪了人們的精神家園，中華傳統(tǒng)文化遭受到史無前例的壓制與廢棄，學(xué)界惄然憂之民眾默然無聲。然而，每當(dāng)進(jìn)入即將興盛的歷史轉(zhuǎn)折期，文化亦隨之復(fù)興，而每一次文化復(fù)興都會回歸本民族歷史文化之源頭，在文化基因井泉中汲取營養(yǎng)，在根文化土壤中發(fā)掘潛力，然后再前進(jìn)。以茶道和捶丸為例，為發(fā)掘其中華傳統(tǒng)文化基因，留住文化之根，進(jìn)而發(fā)展復(fù)興之，顯得迫切而必要。

一、茶道與捶丸的文化積累與變革

中國茶道源遠(yuǎn)流長。自六朝起，茶文化就和巴蜀地區(qū)的政治風(fēng)俗相互影響，東漢華佗《食經(jīng)》中：“苦茶久食，益意思”賦予其懸壺濟(jì)世的愿景，三國魏代《廣雅》已經(jīng)記載了茶的制作和飲用之法，唐代陸羽《茶經(jīng)》提升了茶從自然到人文的境界，各類茶書茶詩對茶道文化更是錦上添花。唐代劉貞亮以茶修身、雅志，表敬意，樹禮仁（儒家文化），盧仝茶詩“七碗吃不得也，唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生”講究清與淡，樂生與羽仙的道家文化，“以茶代酒，唯茶是求”、“人自懷挾，到處煮飲”的僧人把佛教文化匯入茶道。

捶丸可以追溯到唐朝的馬球“擊鞠”，《唐代波羅球戲考》載“百業(yè)浸廢，唯務(wù)擊球”，因?qū)箯姸群图记呻y度較大，演化為相對容易的步打球。由于“上下分朋，君臣爭勝”，宋朝擊球的棒演化為“長數(shù)尺，端如僵月”的桿仗，“盈尺之門”改為挖地為窩。至此，風(fēng)險較低、難度適中、老少咸宜的捶丸逐漸形成。元代寧志齋編撰的《丸經(jīng)》反映了捶丸在中國的風(fēng)靡，明代《宣宗行樂圖》和《捶丸仕女圖》表明明代捶丸風(fēng)行不再但仍未絕跡，直至清代，由于社會動蕩，恬然平淡心境不再，捶丸逐漸消失。（反觀蘇格蘭牧羊人解悶的高爾夫球隨著英帝國的影響力傳播世界，說明運動項目的生命力和其母國的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、軍事息息相關(guān)，這一定程度上也回答了捶丸消失的歷史原因。）捶丸所提倡的“和暢四肢”，“但思捶丸之法，自為娛樂，無有爭心”、“重和輕爭”、“溫而厲，威而不猛，恭而安”、“會朋不可不慎”等觀點與“禮之用，和為貴”的儒家思想相吻合?？梢姡璧篮痛吠柙谖幕e累和變革中逐漸吸收并形成了佛道儒的“內(nèi)省修行”、“清靜恬?！钡臇|方哲學(xué)思想。

二、茶道與捶丸的中華傳統(tǒng)文化基因分析

1.天人合一、和合不同

天之所生謂之物，人生亦為萬物之一。人生之所以異于萬物者，即在其能獨近于天命，能與天命最相合一，所以說“天人合一”（錢穆，1990）?！昂秃喜煌庇伞昂秃隙迸c “和而不同”演繹而來，體現(xiàn)著和諧、平衡、包容、協(xié)同等中華傳統(tǒng)文化追求的最高境界。茶道雖詳細(xì)規(guī)制了制、泡、飲茶之法，但無論是發(fā)酵程度（不發(fā)酵、半發(fā)酵、全發(fā)酵、后發(fā)酵）還是識茶的色香味形、冷熱干濕，乃至賞茶品茗[綠茶（嬰兒）、清茶（少年）、凍頂（青年）、鐵觀音（壯年）、白毫烏龍（嬌艷女子）、紅茶（慈祥媽媽）、普洱（老和尚）]等均無霸道要求，對各種風(fēng)格兼容并蓄，不經(jīng)意間散發(fā)出中華傳統(tǒng)閑適淡然、包容不爭的文化氣息。

捶丸亦然。春秋爭霸時熊宜捶丸之戲退宋兵迸發(fā)了其平天下之英雄豪邁，宋徽宗、金章宗“深求古人之宜制，而益致其精也”以君子之范但求人文教化，元代王煥百花亭逞風(fēng)流反映了其市井之樂的消食休閑，最可愛的是 “城間小兒喜捶丸，一棒拱擊落青氈?？v令相隔云山路，曲折輕巧入窩圓”流露出孩童嬉戲的乖巧天真。帝王將相、尋常百姓、垂髫小兒皆可戲之;致力孔武、消食休閑、娛樂嬉戲皆被認(rèn)可;或和血暢脈、或凈煩滌襟、或順飲消食，或鍛煉筋骨，皆有實用，亦顯平和與包容。

雖然這種包容的目的性并不清晰，但其實際上尊重了自然（天）和人性，天人合一，較好地關(guān)照了社會系統(tǒng)的開放性和多樣性，整體性和關(guān)聯(lián)性，進(jìn)而促成社會系統(tǒng)的自組織優(yōu)化，所以能夠盡其所用，經(jīng)國濟(jì)民，這正是中華文明在四大文明中碩果僅存生生不息的奧秘所在。所以錢穆說：“西方文化一衰則不易再興，而中國文化則屢仆屢起，故能綿延數(shù)千年不斷，這可說，因于中國傳統(tǒng)文化精神，自古以來即能注意到不違背天，不違背自然，且又能與天命自然融合一體。”

2.人文化成，厚德載物

茶初始可能是作為祭品用，嘗之無害而后及藥，再及飲食?！吧褶r(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”，繼而“古者民茹草飲水”，至唐陸羽書《茶經(jīng)》后，茶在社會各階層中被廣泛普及品飲，茶道亦興。這種“由祭而食，繼藥而飲”的發(fā)展歷程始終貫穿著先民對神明、天地、自然的敬畏與順應(yīng)。茶道提倡細(xì)品慢飲，《紅樓夢·賈寶玉品茶櫳翠庵》中有傳神之筆：庵主妙玉煮陳年梅花雪水，盛之以古玩珍器，并借當(dāng)時的俏皮話說“一杯是品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是驢飲了”，形象地道出了茶道借物、器、法對君子性情、人品、意境的追求。

和茶道一樣，捶丸不但講究器具、方式等禮規(guī)，有場地尺寸、器具形態(tài)、取勝規(guī)則之要求，還崇尚“溫而厲，威而不猛，恭而安”，鄙薄“贏即矜，能逞語，輸即發(fā)怒便走，或至罵仆、慎朋、拋球、擲棒”（《丸經(jīng)》），提倡尊卑分明，長幼有序，舉止端莊，謙遜禮讓。朱熹曰：“夫萬民之從利也，如水之走下，不以教化堤防之，不能止也，是故教化立而奸邪皆止者，其堤防完也;教化廢而奸邪并出，刑罰不能勝者，其堤防壞也”，彰顯教化之殷殷。

茶道和捶丸以其蘊涵的思想、觀念和規(guī)制（《茶經(jīng)》和《丸經(jīng)》），強調(diào)用人文精神來教化天下，促使人成為君子賢人，即用心性之學(xué)認(rèn)識和改造自我的原意，使道德豐厚起來承擔(dān)更重要的任務(wù)。這和《易經(jīng)》中“觀乎人文，以化成天下”、“厚德載物”是相符的。

三、中華傳統(tǒng)文化的形勢危機與精神危機

1.中華傳統(tǒng)文化的形勢危機

自鴉片戰(zhàn)爭始，中國傳統(tǒng)文化、思想感情和道德水平逐漸失卻了西方的崇拜與贊美。概因西方的堅船利炮戳破了清帝國這個紙老虎（季羨林，1990），然后“辛亥革命、洪憲竊國、軍閥混戰(zhàn)、民國統(tǒng)治、抗日戰(zhàn)爭、解放戰(zhàn)爭，一直到中華人民共和國建立后的社會主義初級階段，我們西化的程度日趨深入”。誠然，從中國社會發(fā)展的需要和全世界文化交流的規(guī)律來看西學(xué)東漸有其必要性。農(nóng)耕文明和小手工的生產(chǎn)方式已經(jīng)不能應(yīng)對中國自然經(jīng)濟(jì)破壞和政治民生的矛盾，融入世界潮流改善民生寄托著穩(wěn)定國家安康民眾的希冀，有其利的一面，但負(fù)面效應(yīng)是政治、經(jīng)濟(jì)、科學(xué)、技術(shù)、哲學(xué)、藝術(shù)的全盤西化使中華傳統(tǒng)文化賴以滋養(yǎng)生長的土壤日漸貧瘠，其地位、聲望和影響力亦隨之式微。另外，部分國家覬覦并搶奪中華傳統(tǒng)文化。雖然近代以來中華民族歷經(jīng)坎坷，但中華傳統(tǒng)文化歷史貴族的身份仍在，是其它國家無法創(chuàng)造的瑰寶。部分國家對端午節(jié)、孔子、西施、張道陵、中醫(yī)、茶道、道教等文化無所不搶，雖然這是其自卑心理在作怪，但其事實上所造成的中國傳統(tǒng)文化形勢危機已經(jīng)顯現(xiàn)。

2.中華傳統(tǒng)文化的精神危機

實事求是地講，西方在物質(zhì)文明和精神文明兩方面確實有其可取之處，尤其在自然學(xué)科方面較為優(yōu)越;而中華傳統(tǒng)文化亦有過于凝重，缺乏進(jìn)取之瑕。趨利避害是人的天性，西方政治經(jīng)濟(jì)的鼎盛讓包括中國在內(nèi)的發(fā)展中國家羨慕不已，同時也產(chǎn)生了對其文化的盲目崇拜，以求自身的經(jīng)濟(jì)富足和地位提升，短視地?fù)P棄了在人類歷史上曾經(jīng)燦爛輝煌的中華傳統(tǒng)文化。另外，中國過分追求經(jīng)濟(jì)建設(shè)忽略文化建設(shè)讓國人對傳統(tǒng)文化的自豪感日益薄弱，反而對西方文化趨之若鶩。這種精神的危機和形勢的危機疊加起來，造成了中華傳統(tǒng)文化被壓制與廢棄的嚴(yán)峻局面。

四、中華傳統(tǒng)文化的復(fù)興展望

放眼歷史長河，中華傳統(tǒng)文化曾以其優(yōu)越性讓西方贊美、崇拜，所以東學(xué)西漸。仍以茶道和捶丸為例：日本茶道如今興盛，但其主要的儀程框架規(guī)范仍源于中國。日本《類聚名物考》記載“茶道之起，在正元中筑前崇福寺開山南浦昭明由宋傳入?！比毡尽侗境呱畟鳌芬噍d有“南浦昭明由宋歸國，把茶臺子、茶道具一式帶到崇福寺?！敝钡截S臣秀吉時代（明朝中后期）茶僧千利休才總結(jié)出茶道四規(guī)：“和、敬、清、寂”，顯然是受到了中國茶道精髓的影響而形成的。并且，捶丸也有可能是現(xiàn)代高爾夫球的前身。蒙古大軍馬踏四方，也開辟了中西方文化交流的通道，彼時風(fēng)靡的捶丸隨著鐵蹄傳播到歐洲并逐步演化成為現(xiàn)代的高爾夫球運動亦為可能。前奧林匹克主席薩馬蘭奇在參觀出土捶丸文物時驚嘆“原來中國人在元代就開始打高爾夫了”可為例證。

如今，西方頹相已顯?！岸砹_斯的良心”索爾仁尼琴苦覓其國沒落之緣由而不得，哀嘆“俄羅斯自身的文化傳統(tǒng)剔除‘西化內(nèi)容后，所剩無幾”。西方社會現(xiàn)在的狹隘民族主義，頻發(fā)的恐怖主義，重新抬頭的冷戰(zhàn)思維已經(jīng)印證了德國學(xué)者斯賓格勒的名著《西方的沉落》，反觀我大中華，正蒸蒸日上，正反證明了英國歷史學(xué)家湯因比預(yù)言“只有中國（傳統(tǒng)）文化才是拯救世界未來的良方”的先見。

三十年河?xùn)|三十年河西，東方文化戰(zhàn)勝西方文化的一天總會到來（季羨林，1990）。錢穆說“我以為此下世界文化之歸趨，恐必將以中國傳統(tǒng)文化為宗主?！笔欠褚欢ㄒ獞?zhàn)勝西方，是否一定要成為宗主暫且不論，但“文明的河流不止西方這一條”，阿Q和賈桂均是極端，只要我們對自己客觀定位，注重傳承與交流，中華傳統(tǒng)文化以“天人合一、和合不同、人文化成、厚德載物”為纛旗，發(fā)揮其包容性和自組織優(yōu)化的卓越功能，過去曾經(jīng)，現(xiàn)在漸顯，未來必然，屹立于世界文化之林，并且必然是開枝散葉、枝繁葉茂、繁茂蔥郁、高大偉岸、生機勃勃的那一叢。

參考文獻(xiàn)：

[1]黃聰.《封氏聞見記·打毯》釋義[J].成都體育學(xué)院學(xué)報，2008，34（07）：42-45+60.

[2]丁以壽，程玉華，伍萍等.中華茶道的形成與道家[C].//第九屆國際茶文化研討會論文集.2006：356-363.

[3]王新水.“天命之謂性”既非本體論亦非價值論命題--兼論《中庸》并無哲學(xué)本體論的自覺[J].人文雜志，2014?（05）：8-14.

[4]季羨林，等.東方文化研究 [M].北京：北京大學(xué)出版社，1994.

[5]寧翠玲.淺析日本茶道與中國茶文化的區(qū)別[J].福建茶葉，2016，38（03）：336-337.

[6]李曉珊.錢穆民族精神教育思想研究[D].杭州師范大學(xué)，2013.

基金項目：2017年湖北省高等學(xué)校省級教學(xué)研究項目“中美普通高校公共體育教學(xué)改革的區(qū)域性差異比較”（編號：2017178）、2019年華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教學(xué)改革研究項目“以學(xué)生為中心的公共體育課程體系優(yōu)化研究”（編號：2019148）的階段性研究成果。

作者簡介： 朱黎明（1983-），女，河南西華人，江漢大學(xué)體育學(xué)院，講師，碩士，研究方向：高爾夫教育。通訊作者簡介：劉河旺（1977-）男，漢族，河南西華人，副教授，碩士，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)體育部，研究方向：體育教育。