董心慧
我國的蠶桑養(yǎng)殖歷史悠久,在戰(zhàn)國時期就有了“農(nóng)桑為本”的觀念 。到了宋代,蠶桑紡織發(fā)生了很大變化,我們可從宋代的畫卷中一窺究竟。
現(xiàn)存的《蠶織圖》為南宋翰林圖畫院畫家對於潛縣令樓璹所進(jìn)畫卷中《織圖》的摹本,題簽為《宋人蠶織圖》。每段畫面下都有宋高宗吳皇后楷書題寫的標(biāo)題,內(nèi)容涉及節(jié)氣和生產(chǎn)周期。有的標(biāo)題下注以小字,補(bǔ)充或闡釋畫面內(nèi)容。整幅畫卷描繪了南宋初年浙東一帶蠶織戶由 “臘月浴蠶”開始到“下機(jī)入箱”為止,共二十四段的“蠶織”過程。
先進(jìn)的織造設(shè)備
《蠶織圖》所繪的當(dāng)時的蠶桑絲綢生產(chǎn)工藝完善,設(shè)備先進(jìn),說明古代蠶桑絲綢生產(chǎn)技術(shù)至此已定型,后來也并無大變。譬如,《蠶織圖》“生繅”段中,描繪了一位婦女坐在矮凳上,正在操作繅車(圖1)。這位婦女不斷地以腳踏動踏桿做上下往復(fù)運(yùn)動,驅(qū)動與絲桿的曲柄連桿的傳動裝置,通過連桿使絲桿曲柄做回轉(zhuǎn)運(yùn)動,利用絲桿回轉(zhuǎn)時的慣性,使其能連續(xù)回轉(zhuǎn),帶動整臺繅車運(yùn)動??壾嚨囊粋?cè)豎桿上橫挑一桿子,上裝有兩個鎖星,如此一來,絲可以被連續(xù)地纏繞在線軸上。圖中所繪的這種腳踏繅車較為低矮,操作簡便。在秦漢時期,手搖繅車已逐步普及,而《蠶織圖》中的腳踏繅車就是在手搖繅車的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,比傳統(tǒng)的手搖繅車更先進(jìn),操作者可騰出手來進(jìn)行理緒和添緒,有利于提高蠶絲品質(zhì),也提高了繅絲的產(chǎn)量。將腳踏機(jī)構(gòu)應(yīng)用于繅車,是手工繅絲機(jī)械方面的重大進(jìn)步。
北宋時期,秦觀所著的《蠶書》,是秦觀根據(jù)其妻養(yǎng)蠶經(jīng)驗,并參考兗州地區(qū)的養(yǎng)蠶方法寫成的。全書分種變、時食、制居、化治、錢眼、鎖星、添梯、繅車、禱神和戎治等10個部分,其中“種變、 時食、制居”這3部分是講述育蠶技術(shù),“化治、錢眼、鎖星、添梯、繅車”這5部分是講述煮繭、繅絲技術(shù),“禱神”是講述養(yǎng)蠶的崇拜和禁忌,“戎治”介紹了西域栽桑養(yǎng)蠶的實(shí)例。即使在今天,《蠶書》對蠶桑養(yǎng)殖也有現(xiàn)實(shí)的指導(dǎo)意義,因此該書被學(xué)術(shù)界公認(rèn)為世界上現(xiàn)存最早的桑蠶科技專著?!缎Q書》中雖沒有說到繅車的具體傳動方式,但從所描述的操作人員的動作以及各部件轉(zhuǎn)動的連續(xù)性來看,此種繅車是用腳踏作為動力的。
明崇禎十年(1637),宋應(yīng)星所著的《天工開物》是一部全面系統(tǒng)總結(jié)明代以及此前歷代農(nóng)業(yè)與手工業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的巨著。其中作為插圖的腳踏繅車圖從側(cè)面更為直觀地描繪了明代繅車的造型與結(jié)構(gòu),其中的腳踏傳動裝置以及操作工的手腳并用模式延續(xù)了宋代腳踏式繅車的特征,與《蠶織圖》中的繅車在操作原理上是一致的。書中另外幾種繅車圖,結(jié)構(gòu)均大致相仿?,F(xiàn)今中國絲綢博物館所藏的清代繅車實(shí)物(圖2),其結(jié)構(gòu)形狀與《天工開物》中描繪的繅車較為接近。
《蠶織圖》中的“挽花”段所繪的提花機(jī),結(jié)構(gòu)十分清晰完整,甚至各個部件至今都能標(biāo)出名稱來,可見當(dāng)年的畫家是如何深入生活和忠于現(xiàn)實(shí)的。
提花機(jī)出現(xiàn)于東漢,又稱花樓,是我國古代織造技術(shù)杰出成就的代表機(jī)器之一。它以線制花本貯存提花程序,再用衢線牽引經(jīng)絲開口。上機(jī)時,腳子線與提升經(jīng)線的纖線相連,此時,拉動耳子線一側(cè)的腳子線就可以起到提升相關(guān)經(jīng)線的作用。在《蠶織圖》“挽花” 段的圖像(圖3)中,提花機(jī)有雙經(jīng)軸和十片綜,可以織出具有復(fù)雜花紋的高級織物。這種提花機(jī)在進(jìn)行織造工作時,需要兩人上下配合操作,一人為提花工,坐在近人高的花樓上挽花提綜,另一人為織花工,在下面踏桿引緯織造??胺Q“纖纖靜女,經(jīng)之絡(luò)之,動搖多容,俯仰生姿”。
宋代的“熱門”行業(yè)
宋代絲綢深受統(tǒng)治者的熱愛,在京城出現(xiàn)了官營織造坊和民營制作坊。當(dāng)時蠶桑業(yè)技術(shù)的成熟,促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)發(fā)展,為絲綢興盛奠定了非常好的基礎(chǔ)。
“昨日入城去,歸來淚滿巾,遍身羅綺者,不是養(yǎng)蠶人”,這首詩所描寫的正是以養(yǎng)蠶為生的人進(jìn)城后的所思所感,表現(xiàn)出剝削者不勞而獲,勞動者卻無衣無食的現(xiàn)狀。南宋領(lǐng)土面積雖遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如北宋,但桑蠶和絲綢規(guī)模卻都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過北宋。當(dāng)時的蠶市是專門進(jìn)行蠶業(yè)買賣交易活動的地方,許多農(nóng)戶都可以在這里買到所需的養(yǎng)蠶用具。當(dāng)時的統(tǒng)治者要求農(nóng)戶大量養(yǎng)蠶,使養(yǎng)蠶時所需的桑葉嚴(yán)重不足,一時間桑葉價格飛漲。而一般的地主和農(nóng)戶有80%是無法大量種植桑葉的,只能選擇高價購買。農(nóng)家的男人種植纖維,幫女性養(yǎng)蠶,女性紡織,織布所需要的線都是女性紡出來的。當(dāng)時的女性就這樣長時間從事單調(diào)且費(fèi)時費(fèi)工的勞動。這反映宋代養(yǎng)蠶織絲在農(nóng)家家庭成員里是如何分工的,與農(nóng)戶生活關(guān)系息息相關(guān)。
這件描繪了八百年前蠶織景象的《蠶織圖》,對于我國蠶織技術(shù)史具有彌足珍貴的意義。此畫卷為研究、了解我國南宋時期社會經(jīng)濟(jì)、手工藝技術(shù)、風(fēng)俗習(xí)尚及我國繪畫的現(xiàn)實(shí)主義傳統(tǒng)手法等方面,提供了豐富多彩、生動形象的史料。
名詞解釋:
花本,是提花機(jī)上貯存紋樣信息的一套程序,它由代表經(jīng)線的腳子線和代表緯線的耳子線根據(jù)紋樣要求編制而成。