尼瑪扎西,青稞界“袁隆平”

申琳　袁泉　鮮敢

尼瑪扎西

初秋，《環(huán)球人物》記者乘車行駛在雅魯藏布江畔，放眼所見，成片的青稞在地頭田間隨風(fēng)搖曳。在位于雅魯藏布江畔以南的扎囊縣孟卡榮村，農(nóng)忙者正駕駛著拖拉機收割青稞、深松耕地。村支書嘎瑪歐珠對記者說：“尼瑪扎西院長總是在村里蹲點。他了解氣候條件，結(jié)合缺水的特點，提醒我們要早點播種，在雜草長出之前，作物已經(jīng)長到50厘米，產(chǎn)量就提高了。出苗時，尼瑪扎西院長在這兒;8月25日，他也來過;他說收獲的時候還要來?！比欢鹕那囡锢镌僖膊灰娏怂纳碛?。

今年9月5日，為補上全國種質(zhì)資源普查的最后一塊空白，55歲的尼瑪扎西前往西藏阿里地區(qū)日土縣調(diào)研，途中不幸遭遇車禍，因公殉職，長眠在了他畢生為之奮斗的青稞叢中。

“藏青2000”幫農(nóng)牧民脫貧

孟卡榮村從2013年開始種植“藏青2000”，這是尼瑪扎西帶領(lǐng)團隊選育出的青稞新品種（系），平均畝產(chǎn)能達350公斤。

嘎瑪歐珠告訴記者，全村種了800畝的“藏青2000”，是供應(yīng)全縣的種子田。

此前，孟卡榮村青稞畝產(chǎn)不足300斤，一家一戶小塊分散種植，人均年收入只有4000元。而如今，分散種植改為了土地連片機械化耕作，通過種子包衣、同步施肥、節(jié)水灌溉，畝產(chǎn)超過了350公斤，人均年收入增加到1萬元。

“尼瑪扎西院長從選用良種、科技措施、田間管理等多個方面進行指導(dǎo)，他話不多，每次一來就到田間地頭忙，我們干部如果干不好，那就是失職?！备卢敋W珠說，“今年的畝產(chǎn)達到了600斤左右，按3塊錢一斤算，全村因此增收就有100多萬元。通過土地流轉(zhuǎn)和標準化種植，解放了勞動力，年輕人外出打工還增收致富?！?/p>

“藏青2000”的引入，改變了這個119戶人家的小村莊。2016年，孟卡榮村實現(xiàn)了整村脫貧摘帽，不僅村容村貌變了樣，人們的思想觀念也發(fā)生了翻天覆地的變化。

“最懂青稞”的本土專家

青稞是高原的“致富糧”，更是“穩(wěn)定糧”。上世紀90年代，尼瑪扎西主持篩選出的“藏青148”，一度成為西藏高產(chǎn)青稞的主栽品種。其后，他把目標放在了選育能實現(xiàn)“糧食增產(chǎn)，糧草雙收”的青稞新品種上。為了選培青稞稈子彈性與抗倒伏品種，尼瑪扎西帶領(lǐng)同事長年累月奮斗試驗田里，從耕地、播種、收割、打場，到對成千上萬的育種材料進行對比觀察，積累素材……經(jīng)過近20年的培育，2013年2月4日，青稞新品種通過西藏自治區(qū)第十八次農(nóng)作物品種審定委員會審定，定名為“藏青2000”。

新品種培育出來后，很多村子開始種植“藏青2000”。精通藏語和漢語的尼瑪扎西，詢問農(nóng)民種植情況，與大家交流技術(shù)經(jīng)驗，聽取對新品種的最真實評價，掌握一手資料。青稞主產(chǎn)區(qū)的示范推廣田，他要去;氣候差異明顯的偏遠山鄉(xiāng)，他也要去;連外出開會乘坐飛機的間歇，他還要跑到機場周邊的農(nóng)田去記錄、拍攝青稞長勢狀況。

白朗縣金嘎村村主任普瓊告訴記者：“剛開始試種時，尼瑪扎西院長在村里一次最長蹲點了13天，每天起早貪黑，在田間地頭和農(nóng)民在一起，經(jīng)常一連好幾個小時喝不上水。”

西藏農(nóng)科院農(nóng)科所研究員禹代林對記者說：“尼瑪扎西常說，要做好‘三農(nóng)工作，就要把復(fù)雜的技術(shù)簡易化，聽農(nóng)民說話，說農(nóng)民聽得懂的話。比如，一畝地要施50毫升農(nóng)藥，農(nóng)民沒有概念。你跟他講，施‘兩瓶蓋的農(nóng)藥，他就懂了?！?/p>

“藏青2000”以綠色環(huán)保、品質(zhì)優(yōu)越、產(chǎn)量較高等特性，累計示范推廣330.87萬畝，占西藏全區(qū)青稞種植面積的50%以上，畝均增產(chǎn)25公斤，新增產(chǎn)值3.98億元，有效促進了西藏糧食總產(chǎn)量突破100萬噸，成為西藏農(nóng)牧科技史上的一個里程碑。尼瑪扎西被譽為“青稞之父”， 是西藏“最懂青稞”的專家。

想把冬青稞種到海拔4000米以上

然而，“藏青2000”的成功并沒有讓尼瑪扎西停下腳步。為了造福更多的農(nóng)牧民群眾，他把下一步的目標設(shè)定為“高稈、抗倒、高產(chǎn)”的“藏青3000”。“稈子要高，彈性要強，穗大而且灌漿后半彎、籽粒黃白且大粒，糧食和秸稈雙增收，這是西藏農(nóng)民夢寐以求的青稞好品種。適應(yīng)高寒高海拔種植又能穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，這樣不僅保證了口糧安全，產(chǎn)出的秸稈也能成為飼草，方便老百姓飼牧牛羊，更好地增收致富?！蹦岈斣髟f，“現(xiàn)在科研條件這么好，怎能不為國家多奮斗？！”

尼瑪扎西（左）在西藏日喀則市崗巴縣調(diào)研。

今年5月24日，全國兩會期間，作為政協(xié)委員，尼瑪扎西在人民大會堂建言議政：“咱們西藏的青稞有4000多年的種植歷史，通過西藏高寒缺氧強紫外線長期進化，演化形成非常獨特的品質(zhì)，藍天碧水凈土生產(chǎn)出的青稞品質(zhì)優(yōu)良，具有豐富的β-葡聚糖，具有降低膽固醇、控制血糖等保健作用……”他認為，科技要助推農(nóng)牧業(yè)發(fā)展，農(nóng)牧業(yè)發(fā)展要帶動脫貧，產(chǎn)業(yè)化要惠及萬家。

6月13日，尼瑪扎西為青稞產(chǎn)業(yè)扶貧“帶貨”進行了一場直播。15.28萬人觀看了這場直播，線上線下，熱鬧非凡。直播中，他現(xiàn)身說法，展示了富含膳食纖維的青稞米、青稞酒、青稞醋、青稞掛面、青稞能量棒。

隨著青稞產(chǎn)品新技術(shù)、新工藝、新產(chǎn)品的研發(fā)和推廣，青稞食品越來越得到消費者的青睞。截至目前，農(nóng)科院已經(jīng)研發(fā)青稞產(chǎn)品100余個，全區(qū)已有50多家規(guī)模以上的青稞加工企業(yè)。

多年來，尼瑪扎西帶領(lǐng)技術(shù)團隊，構(gòu)畫出世界上第一個也是唯一一個青稞基因圖譜，通過現(xiàn)代的分子生物學(xué)，特別是基因組學(xué)、功能基因組學(xué)和分子標記來選育青稞品種，首次提出了高β-葡聚糖青稞品種選育、糯性青稞育種、青稞保健食品開發(fā)等一系列青稞產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新的新論點。農(nóng)科院農(nóng)業(yè)所副研究員達瓦頓珠是尼瑪扎西培養(yǎng)的新一代農(nóng)學(xué)博士，目前正在進行“冬青稞”栽培研究，“順利的話，每畝可以比‘春青稞再增產(chǎn)100斤?！?/p>

尼瑪扎西認為，科技要助推農(nóng)牧業(yè)發(fā)展，農(nóng)牧業(yè)發(fā)展要帶動脫貧，產(chǎn)業(yè)化要惠及萬家。他有一個愿望，希望把冬青稞種到海拔4000米以上的高原。

雜玉村走出的第一個大學(xué)生

青稞不僅可以飽腹，也承載了藏族人民對富足、安定、幸福生活的向往。

尼瑪扎西的家鄉(xiāng)，在山南市扎囊縣扎塘鎮(zhèn)雜玉村，那里山勢起伏，土地貧瘠，傳統(tǒng)上并不是青稞的主產(chǎn)區(qū)。由于干旱少雨，缺乏灌溉，當?shù)氐那囡L不高，收割時只能彎下腰，跪在地上作業(yè)。“品種不好，籽粒長不熟，不能當糧食吃，只能拿去喂牲畜?！蹦岈斣鞯母绺缟＝苈宀蓟貞浾f。

尼瑪扎西弟弟家里今年豐收的青稞。

位于西藏拉薩河谷的青稞田。（2020年9月9日攝，無人機照片）

尼瑪扎西一家人只能憑借燒制陶器的手藝，到澤當、瓊結(jié)等地用陶器換糧食。家人趕上五六頭驢，一走就是八九天，難賣的時候要半個月，才能換回三四袋青稞。為了孩子們能吃飽，母親自己舍不得多吃一口。

尼瑪扎西曾回憶起那段艱苦的歲月：“我很小就和媽媽說，希望爸爸和哥哥不用四處去以土陶制品換青稞種子，想讓青稞長得好、產(chǎn)量高，又能產(chǎn)糧、又能產(chǎn)草。”這些艱難歲月里的點點滴滴，仿佛種子一樣根植在了尼瑪扎西的記憶中，“讓村里人都能吃飽，不再為糌粑發(fā)愁”的愿望逐漸生根發(fā)芽。

“以前家里窮，糌粑加土豆，勉強溫飽，遇到災(zāi)年還會餓肚子?！鄙＝苈宀颊f，盡管條件艱苦，但尼瑪扎西從小就非常好學(xué)，“和叔叔一起放羊的時候，他在地上邊畫邊學(xué)寫字，很陶醉，就這樣掌握了藏文拼寫?！?/p>

1982年，尼瑪扎西懷揣著兒時的夢想考入了西北農(nóng)大農(nóng)學(xué)系，成為從雜玉村走出的第一個大學(xué)生。1992年，尼瑪扎西以優(yōu)異成績獲得前往加拿大沙斯克春恩大學(xué)進修深造的機會。進修結(jié)束后，國內(nèi)外不少科研機構(gòu)都高薪聘請他，但尼瑪扎西選擇了回到家鄉(xiāng)：“當單位來信要求我學(xué)成回國的時候，我知道這是家鄉(xiāng)人民在呼喚我，單位需要我，祖國需要我，我心中陡然升起強烈的民族感和愛國感，我應(yīng)該回國?！?p>

尼瑪扎西（前右二）在“藏青2000”示范田里介紹這一新品種（左圖）。尼瑪扎西（左）在試驗田了解青稞種植情況（右圖）。

“年輕人，快起來聊聊課題”

農(nóng)科院農(nóng)牧業(yè)新技術(shù)引進開發(fā)處副處長桑布告訴記者，尼瑪扎西一年中至少有一半時間在基層，每次乘車三五個小時是家常便飯。有一次，桑布跟著尼瑪扎西一起去考察，他在車上剛想打盹兒，就被尼瑪扎西敏銳地發(fā)現(xiàn)了，沖他說：“年輕人！上車睡什么覺，快起來聊聊課題！”

“不僅是青稞，畜牧業(yè)、牦牛養(yǎng)殖、水土保護，他都問得很細。向同行的農(nóng)牧部門負責(zé)人詢問情況，向?qū)W生詢問項目進展有哪些問題，安排我抓緊時間把調(diào)研報告的初稿拿給他看……”桑布說，“他舍不得浪費一分鐘?！?/p>

在桑布眼中，尼瑪扎西還是一個敢“敲打”的“領(lǐng)路人”。一次，尼瑪扎西隨團參觀苜蓿飼草場，面對草長花開，紛繁絢爛，眾人都在夸贊“規(guī)模大，效益好”的時候，同行的上級領(lǐng)導(dǎo)問他：“你作為專家覺得這家飼草場怎么樣？”尼瑪扎西問：“您想聽真話，還是假話？”領(lǐng)導(dǎo)說：“真話！”尼瑪扎西緊鎖雙眉，慢慢道來：“苜蓿草在開花率5%時收割，營養(yǎng)成分保存得最好，而現(xiàn)在一片花海，說實話已經(jīng)沒有多大的營養(yǎng)價值了！”隨后到來的幾位草業(yè)專家也印證了他的說法。

西藏科技廳廳長赤列旺杰和尼瑪扎西相識幾十年，他說：“尼瑪扎西的時間，不是在實驗室，就是在試驗田，抑或是下鄉(xiāng)和下鄉(xiāng)途中，一直不知疲倦地工作。一天24小時，他的大腦和心都在青稞上?！?/p>

尼瑪扎西的朋友圈里，絕大部分內(nèi)容是奔波在旅途的工作感悟：“一路普降大雪。對草地作物返青利好，但望盡快陽光普照以免雪災(zāi)。察隅縣今晚對于只帶夏天衣服的人，好冷?！薄澳摯缤链缃穑汗麍@里種植玉米，玉米間種稻秧;平緩?fù)恋亻_墾農(nóng)田，緩坡地修成梯田種植水稻;坡地開墾成水田?！薄皬倪厜蔚阶筘?，過拉定拉山、越八里拉山、翻莫攀山，踏雪地、過草地、穿河流，經(jīng)12個小時，一天路程。時間去哪兒了，都在路上……”

為了保證工作起來精神集中，尼瑪扎西的辦公室、手提包、行李箱里永遠都少不了咖啡。在他的兒子阿旺次仁的記憶里，父親從來沒有陪伴自己過過一個生日。尼瑪扎西平時忙于出差、調(diào)研，很少回家，偶爾回家也只是住一兩晚。“一家人難得團聚時，父親會親手下廚包餃子?！卑⑼稳收f。阿旺次仁的媽媽拉瓊因此沒少“抱怨”尼瑪扎西：“你把家當招待所了嗎？”

尼瑪扎西的家就在農(nóng)科院的大院里，距離試驗田只有幾百米。唯一讓拉瓊感到欣慰的是，每當飯后有時間散步時，尼瑪扎西會帶著她到試驗田邊走走?！翱此枪勺院绖艃?，哪里忍心打斷他的科研工作，又怎忍心去責(zé)怪他平時顧家少呢！”8月22日，夫妻二人攜手漫步試驗田，是尼瑪扎西留給妻子最后的溫馨回憶。

2018年8月，在一次座談會上，尼瑪扎西回眸自己50多年的成長歷程，袒露一名藏族科學(xué)家的拳拳科技報國之心：“我是一名農(nóng)奴后代，如果沒有1951年的西藏和平解放，我不可能從一個農(nóng)村娃成為一名擁有農(nóng)學(xué)博士學(xué)位的民族干部，甚至實現(xiàn)了年幼時的青稞育種科技夢想。我早已下定決心把黨和祖國當作母親來知恩圖報。愛國奮斗、建功立業(yè)，已成為我的畢生追求?！?/p>

尼瑪扎西

1966年出生，西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院原黨委副書記、院長。2020年9月5日，尼瑪扎西在阿里出差途中不幸發(fā)生車禍，經(jīng)搶救無效逝世，終年55歲。他曾帶領(lǐng)創(chuàng)新團隊，先后主持選育出了20多個青稞新品種（系），其中“藏青2000”品種平均畝產(chǎn)達350公斤。