日光溫室番茄栽培技術(shù)探討

劉臨春

甘肅省臨洮縣八里鋪鎮(zhèn)農(nóng)技站，甘肅 臨洮 730519

番茄也被叫作西紅柿，屬于一種草本植物，番茄是當前種植面積最大的蔬菜，同時也具有較高的消費量。番茄在我國具有100多年的種植歷史，逐年增加番茄的種植面積和消費量。在我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展過程中，番茄占據(jù)著重要的地位，本文分析了日光溫室番茄栽培技術(shù)，通過改進育苗技術(shù)，標準化種植等方式，進一步提升番茄的產(chǎn)量。

一、概述番茄的主要特性和環(huán)境要求

番茄屬于一種草本植物，具有發(fā)達的根系，主根受傷之后具有很強的恢復能力，很容易生成側(cè)根，為移植工作提供較大的便利。植物莖部具有半直立性，具有很強的分枝能力，在實際生產(chǎn)過程中需要設(shè)置支架，并且需要實時整枝打杈。植物莖部很容易新生不定根，扦插具有較高的成活率。番茄的葉片是單葉，在軸上很容易產(chǎn)生裂片，莖葉中具有較多的泌腺，會分泌出特殊的汁液。番茄花屬于完全花，可以實現(xiàn)自花授粉。果實具有多汁特征，因為品種不同，果實的顏色和形狀也具有一定的差異性。[1]

番茄生產(chǎn)具有喜溫、喜光以及耐肥等特征，在栽植番茄的過程中，生產(chǎn)人員需要選擇溫暖氣候，保障較強的光照，適宜的管理肥水，保障番茄生產(chǎn)發(fā)育，提高番茄的產(chǎn)量。如果存在光照不足，或者氣候具有多雨炎熱的特征，將會影響到番茄植株生長，引發(fā)嚴重的病害，降低番茄的產(chǎn)量。

番茄具有喜溫的特征，適宜溫度為15℃～25℃，溫度在10℃以下，番茄植株就會停止成長。長期處于5℃以下，很容易引發(fā)寒害問題。溫度達到30℃以上，就會降低番茄植株的光合作用，溫度達到35℃以上，將會影響番茄授粉和受精等工作，引發(fā)落花落果等問題。[2]

番茄還具有喜光的特征，光照強度關(guān)系到番茄的生長發(fā)育，在幼苗發(fā)展時期，需要降低光照，可以促進幼苗生長。在開花結(jié)果過程中，需要增強光照，否則會引發(fā)落花落果問題，降低果實著色效果。在高溫條件下，如果光照比較強，將會引發(fā)卷葉和灼傷等問題，如果光照時間比較短，也會影響到植物生長。此外番茄具有發(fā)達的番茄根系，因此具有很強的吸水力，番茄在生長過程中需要較多的水分，但是不能經(jīng)常灌溉，在結(jié)果期需要較多的水分，無法保障供水需求，將會引發(fā)裂果等問題。

二、日光溫室番茄栽培技術(shù)

（一）育苗技術(shù)

在日光溫室番茄栽培生產(chǎn)過程中，育苗方式主要包括常規(guī)育苗和工廠化育苗以及基質(zhì)穴盤育苗。很多地區(qū)適合利用基質(zhì)穴盤育苗技術(shù)，基質(zhì)選擇草炭和珍珠巖等輕質(zhì)材料，實現(xiàn)一次成苗工作。在穴盤育苗過程中，選擇利用無土育苗營養(yǎng)基質(zhì)，自然裝滿基質(zhì)到育苗盤中，不能實施局部按壓，每個孔穴基質(zhì)的均勻性。在澆水工作中利用自走式噴水機和細嘴噴壺澆底水，避免流失營養(yǎng)成分。利用干籽直播方式，在每個穴位播種1粒種子。完成播種工作之后，需要覆蓋營養(yǎng)基質(zhì)，全面蓋滿播種穴，不能進行局部按壓，在孔穴之間設(shè)置分隔線，避免發(fā)生根系病害傳染問題。隨后覆蓋地膜起到保濕作用，同時還需要覆蓋遮陽網(wǎng)或者報紙，避免太陽直射光照射。加強育苗管理，在播種之后，白天溫度需要維持在26℃～28℃，夜晚溫度需要控制在18℃以上。當出苗率達到30%之后，可以將全部覆蓋材料去除，保障光照條件。幼苗出齊之后，可以適當降溫，避免幼苗出現(xiàn)徒長問題。[3]

（二）標準化栽培技術(shù)

1.合理密植栽培模式。在番茄栽培過程中利用合理的密植技術(shù)，工作人員需要嚴格控制壟高和行距以及株距，利用雙壟定植方式，利用這一栽培模式，可以保障根系的發(fā)育情況，保障根系生長，同時需要提高通風和透光效果，具有很強的抗逆性，為番茄生產(chǎn)發(fā)育提供良好的環(huán)境。

2.膜下滴管、水肥一體化技術(shù)。將滴管直管敷設(shè)在高臺大壟上，控制兩管的間距，覆蓋薄膜之后落實定植工作。連接滴灌直管和主管道，將過濾器和施肥器安裝在主管道中，在施肥過程中需要完全溶解肥料，利用施肥器同時澆水和追肥，實現(xiàn)水肥一體化。利用這種工作模式可以節(jié)省用水量，利用膜下滴灌技術(shù)可以高效利用水資源，降低溫室空氣濕度，避免發(fā)生霜霉病和灰霉病等病害。減少反季節(jié)番茄澆水次數(shù)，提高日光溫室番茄栽培的地溫，避免因為地溫因素影響到番茄生長，實現(xiàn)番茄生產(chǎn)的安全性。

3.植株調(diào)整和整枝技術(shù)。在番茄整枝階段，留下主枝生長，全部摘除側(cè)枝為了促進番茄根系生長，工作人員不能過早的摘除側(cè)枝，當?shù)谝粋?cè)枝達到5cm以上之后，再摘除所有的側(cè)枝。要注意及時摘除病葉和老葉。當?shù)谝凰氲墓麑嵾M入到綠熟期之后，可以全部摘除下部葉片，提升番茄植物的痛風性和透光性，促進果實進一步膨大，避免發(fā)生病害。如果在植株的頂部發(fā)生側(cè)枝，工作人員不能再摘除，避免下部分出現(xiàn)卷葉的問題，實時供應(yīng)果實營養(yǎng)。要注意在晴天上午階段實施整枝打葉工作，這樣可以促進植物傷口快速愈合。[4]

（三）設(shè)施環(huán)境調(diào)控技術(shù)

日光溫室需要充分利用日光能，通過設(shè)置遮陽網(wǎng)和反光膜等，有效控制光照。管理人員需要利用蓋苫避免發(fā)生低溫冷害，保障溫室的自然通風條件，利用遮陽降溫方式避免出現(xiàn)高溫傷害。合理把握通風工作，管理人員可以利用CO2氣肥，避免排放有害氣體。利用導鏈適時通風換氣工作，利用膜下滴灌技術(shù)的過程中，需要控制灌水量和灌水次數(shù)，保障空氣和土壤的濕潤度，工作人員要及時增加有機肥，避免土壤質(zhì)量不斷惡化。

（四）病害防治

在防治真菌性病害的過程中，工作人員可以結(jié)合天氣情況選擇合適的滅菌方法，在中午需要放下主蔓生長點，避免日光過于強烈傷害到植株，設(shè)置溫度計之后落實澆水工作。第二天關(guān)閉日常溫室風口，進入到悶棚階段，在陽光照射下，會快速提升大棚的溫度，工作人員通過查看溫度計度數(shù)，需要嚴格控制棚內(nèi)溫度為48℃左右，保障殺菌效果。溫度不斷提升，工作人員需要利用合適的放風策略，控制放風時間在95min以內(nèi)，通過放風工作可以降低日光溫室的溫度，結(jié)束悶棚之后再施肥。

工作人員要提前預(yù)防番茄枯萎病，在番茄管理階段需要采取保溫降濕作用，促進番茄生長發(fā)育，在灌溉處理之后需要保障空氣的流通性，避免番茄植株葉子出現(xiàn)結(jié)漏水問題，如果發(fā)現(xiàn)病菌植株之后需要噴施藥劑，防止發(fā)生番茄疫病問題，同時也可以抑制細菌性病害。

綜上所述，本文結(jié)合番茄生長特點，論述了日光溫室番茄栽培技術(shù)，保障番茄生長條件，提高番茄的產(chǎn)量，增加種植戶經(jīng)濟收入。