建設(shè)生物化學(xué)一流課堂的思考

王冬梅

(河北農(nóng)業(yè)大學(xué) 生命科學(xué)學(xué)院， 河北 保定 071001)

全國(guó)教育大會(huì)于2018年9月在北京召開(kāi)。會(huì)議強(qiáng)調(diào)，改革是教育事業(yè)發(fā)展的根本動(dòng)力。要深化教育改革，推進(jìn)素質(zhì)教育，創(chuàng)新教學(xué)方法，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，努力形成有利于創(chuàng)新人才成長(zhǎng)的育人環(huán)境。隨著國(guó)家和社會(huì)對(duì)高素質(zhì)人才需求的加劇，高校作為培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)的關(guān)鍵場(chǎng)所，將扮演越來(lái)越重要的角色[1]。在大學(xué)教育中，課堂教學(xué)永遠(yuǎn)是開(kāi)展素質(zhì)教育的主陣地，是推進(jìn)教學(xué)改革的主戰(zhàn)場(chǎng)，也是實(shí)現(xiàn)教育創(chuàng)新的主渠道。在“以學(xué)生為本，以學(xué)生發(fā)展為中心”的教學(xué)改革大趨勢(shì)下，教師如何通過(guò)自己的智慧和努力，極大調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，把課堂營(yíng)造成生動(dòng)活潑的學(xué)習(xí)樂(lè)園，使學(xué)生在興趣學(xué)習(xí)中感悟道理，體驗(yàn)情感，反思自我，規(guī)范行為，是每位授課教師必須思考的問(wèn)題。然而，現(xiàn)在大學(xué)課堂教學(xué)中普遍存在的問(wèn)題是教得過(guò)多、學(xué)得過(guò)少，“滿堂灌”限制了學(xué)生學(xué)習(xí)的能動(dòng)性。要改變這種狀況，必須加快推進(jìn)課堂教學(xué)改革的步伐，處理好教與學(xué)的關(guān)系。筆者從事生物化學(xué)教學(xué)工作30余年，一直承擔(dān)河北農(nóng)業(yè)大學(xué)生物技術(shù)、生物科學(xué)等專業(yè)的授課任務(wù)，在多年的教學(xué)過(guò)程中特別關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)，一直為打造學(xué)生心目中的好課堂而努力。河北農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院生物技術(shù)專業(yè)于2019年獲批國(guó)家級(jí)一流本科專業(yè)建設(shè)點(diǎn)，學(xué)生應(yīng)以此為契機(jī)，努力打造一流本科教育，培養(yǎng)具有卓越追求與卓越能力的優(yōu)秀人才。筆者一直認(rèn)為，一堂好課不應(yīng)該只局限于45分鐘的課堂把控，還應(yīng)該包括課前的系列準(zhǔn)備工作和課后的總結(jié)、反思等環(huán)節(jié)。本文擬從課前、課中和課后3個(gè)方面就如何打造生物化學(xué)好課堂談?wù)劰P者自己的一些感受和想法。

一、課前精心梳理授課內(nèi)容，做好教學(xué)設(shè)計(jì)

(一)明確教學(xué)目的，突出重點(diǎn)，易化難點(diǎn)

生物化學(xué)課程名詞概念多、大分子結(jié)構(gòu)抽象、物質(zhì)代謝途徑繁雜、代謝調(diào)控方式多樣。在教師準(zhǔn)備教案時(shí)，必須熟知每個(gè)章節(jié)的教學(xué)目的，加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)和難點(diǎn)的教學(xué)設(shè)計(jì)。如講解重點(diǎn)內(nèi)容“DNA的半保留復(fù)制”這一概念時(shí)，注重對(duì)科學(xué)問(wèn)題的提出及科學(xué)家設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程的介紹，通過(guò)設(shè)置不同的問(wèn)題啟迪學(xué)生的科學(xué)思維，并從中體會(huì)到科學(xué)家所付出的艱辛勞動(dòng)。對(duì)課程中的難點(diǎn)問(wèn)題，如靜態(tài)部分的蛋白質(zhì)、核酸等生物大分子的空間結(jié)構(gòu)，動(dòng)態(tài)部分如生物氧化、糖類和脂類物質(zhì)的代謝、信息物質(zhì)的代謝等內(nèi)容，由于缺乏直觀性，學(xué)生很難理解，因此在教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)多采用動(dòng)畫(huà)和視頻演示的手段，借助各種網(wǎng)絡(luò)工具在課前向?qū)W生們推送或在課間給學(xué)生們演示，以調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高授課效果。對(duì)需要一般了解的知識(shí)，在課堂上點(diǎn)到為止，也可以安排學(xué)生們課下自學(xué)。這樣的教學(xué)設(shè)計(jì)和安排使復(fù)雜問(wèn)題簡(jiǎn)單化，抽象概念生動(dòng)化，利于學(xué)生們認(rèn)知和掌握。

(二)設(shè)置案例教學(xué)和討論教學(xué)，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，拓寬學(xué)生視野

為了最大限度地調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性，充分發(fā)揮學(xué)生本身的內(nèi)在力量去獲取知識(shí)，提高他們分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，在準(zhǔn)備教案和教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)時(shí)，一定要立足于學(xué)科，不受課本的局限，要根據(jù)學(xué)生專業(yè)特點(diǎn)有針對(duì)性地引入案例、啟發(fā)思考。比如，在講解蛋白質(zhì)的高級(jí)結(jié)構(gòu)時(shí)，常以頭發(fā)-角蛋白為例，詳細(xì)闡述燙發(fā)的生物化學(xué)原理。在學(xué)習(xí)酶的抑制劑時(shí)，通過(guò)講解殺蟲(chóng)劑的作用機(jī)制，引出食用有機(jī)磷農(nóng)藥的韭菜容易出現(xiàn)急性中毒的問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生思考，加深對(duì)酶的抑制作用的理解。在講含氮化合物代謝時(shí)，以嘌呤代謝紊亂引起的痛風(fēng)癥為例，讓學(xué)生們查找文獻(xiàn)資料，分析其形成的原因及治療方法。這些案例都是從實(shí)際出發(fā)，將人們生活中的問(wèn)題與生化知識(shí)相結(jié)合，大大促進(jìn)了學(xué)生對(duì)生物化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣，使他們認(rèn)識(shí)到生化知識(shí)在人們的生活中無(wú)處不在[2]，渴望學(xué)好生化。

另外，打造生物化學(xué)一流課堂，一定要摒棄“滿堂灌、滿堂講、照本宣科、照屏宣科”式的教學(xué)方式[3],必須讓學(xué)生成為教學(xué)的主體，擁有學(xué)習(xí)的自主權(quán)，讓他們主動(dòng)參與課堂，活躍課堂氛圍。要達(dá)到這樣的教學(xué)效果，除了經(jīng)常使用的啟發(fā)式、提問(wèn)式、參與式等教學(xué)手段外，還應(yīng)設(shè)置課堂討論[4]。經(jīng)過(guò)教師設(shè)計(jì)討論題目—學(xué)生利用課余時(shí)間查找文獻(xiàn)資料進(jìn)行總結(jié)—再回到課堂進(jìn)行演講、討論—老師對(duì)學(xué)生們的討論進(jìn)行歸納總結(jié)這樣一個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程下來(lái)，教師能夠了解每位學(xué)生的個(gè)性特征，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣也會(huì)被大大激發(fā)，既拓寬了他們的學(xué)科視野，也培養(yǎng)了學(xué)生之間的交流合作，這對(duì)培養(yǎng)學(xué)生獲取知識(shí)的能力以及綜合素質(zhì)的提升起到了非常重要的作用。

(三)精心制作PPT，凸顯邏輯，美觀大方

通過(guò)多年的教學(xué)實(shí)踐，筆者一直認(rèn)為PPT是體現(xiàn)教學(xué)理念、實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)、完成教學(xué)任務(wù)和展示教學(xué)水平的良好載體。所以在課前準(zhǔn)備教案和制作PPT課件時(shí)，一定要重視PPT版面的設(shè)計(jì)，使用哪種模板，什么字體，字體顏色和字號(hào)大小都要仔細(xì)考慮。在內(nèi)容設(shè)計(jì)上更要精益求精，比如每一章的首頁(yè)，須列出本章中每一節(jié)的題目，用特殊顏色指明本章的重點(diǎn)；在每一節(jié)的首頁(yè)，須列出本節(jié)要講的幾大問(wèn)題，同時(shí)標(biāo)記出重點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題；在對(duì)每一問(wèn)題進(jìn)行講解時(shí)，重要概念一定要書(shū)寫(xiě)完整、標(biāo)注清楚；最后還應(yīng)注意每一張PPT的內(nèi)容不要太多，必要時(shí)通過(guò)設(shè)計(jì)動(dòng)畫(huà)，使所講的內(nèi)容按照一定次序出現(xiàn)，使問(wèn)題環(huán)環(huán)相扣，提高敘述問(wèn)題的邏輯性。使學(xué)生們對(duì)看到的每一張PPT都不會(huì)產(chǎn)生疲勞感，反而有種賞心悅目的感覺(jué)。綜上，制作精良的PPT課件是實(shí)現(xiàn)一堂好課的基礎(chǔ)。

二、課中多措并舉，打造學(xué)生認(rèn)可的好課堂

有了好的教學(xué)設(shè)計(jì)和PPT課件，就相當(dāng)于寫(xiě)好了一個(gè)電視劇的劇本，要演好劇本還需要好的導(dǎo)演和演員。對(duì)于教師來(lái)講，欲打造學(xué)生認(rèn)可的好課堂，教師既是編劇，又是導(dǎo)演和演員，課堂教學(xué)就像是在老師帶動(dòng)下，由教師和學(xué)生共同出演的舞臺(tái)劇。應(yīng)通過(guò)課堂的師生互動(dòng)、教學(xué)相長(zhǎng)，以學(xué)生為中心，來(lái)實(shí)現(xiàn)向?qū)W生傳授知識(shí)、塑造學(xué)生品行、啟迪學(xué)生思維、拓展學(xué)生視野和培養(yǎng)學(xué)生能力的教學(xué)目標(biāo)。

(一)胸有成竹，充滿自信，提前進(jìn)入教室利用好課前幾分鐘

人們經(jīng)常說(shuō)“教師要給學(xué)生一碗水，自己要有一桶水”。在提倡培養(yǎng)素質(zhì)教育以及教育信息化不斷發(fā)展的今天，更要求教師不斷充電，不斷用新的知識(shí)來(lái)武裝自己，了解學(xué)科前沿的發(fā)展動(dòng)向，不斷向?qū)W生介紹本學(xué)科取得的最新進(jìn)展。只有做到這些才能游刃有余地駕馭課堂，才能輕松解答學(xué)生提出的各種問(wèn)題，才能令學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中對(duì)教師有敬畏和崇拜，心服口服。但是知識(shí)的積累絕非一朝一夕的事，教師們應(yīng)該持之以恒，不斷學(xué)習(xí)不斷進(jìn)步，對(duì)自己所教課程內(nèi)容必須駕輕就熟，充滿自信。

每一次課，教師一定要提前進(jìn)入教室，保證充足的時(shí)間做好講課前的準(zhǔn)備。利用課前幾分鐘走到學(xué)生中去，詢問(wèn)他們的復(fù)習(xí)和預(yù)習(xí)情況，了解他們的課余生活，對(duì)學(xué)生了解得越多，越利于課堂教學(xué)中“因材施教”，同時(shí)也增進(jìn)了師生感情。教師堅(jiān)持每次課都提前進(jìn)入教室，這樣的習(xí)慣也會(huì)促使學(xué)生提早來(lái)到教室，時(shí)間久了，課前的幾分鐘就成就了學(xué)生對(duì)知識(shí)的溫故知新。課前的充分準(zhǔn)備，穩(wěn)定了師生情緒，為正點(diǎn)開(kāi)講奠定了基礎(chǔ)。

(二)講課聲音洪亮，富有激情，讓學(xué)生充滿期待

準(zhǔn)備好了教案和PPT，也不能代表一定會(huì)取得好的授課效果。有的教師按著PPT念課件，語(yǔ)調(diào)過(guò)于平淡，沒(méi)有激情。學(xué)生們有的看手機(jī)、有的睡大覺(jué)、有的看其他書(shū)籍，這樣的課堂情景在大學(xué)里經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)。這種狀況，說(shuō)明學(xué)生們對(duì)教師的授課不感興趣，是對(duì)教師的講課內(nèi)容枯燥乏味、教學(xué)方法單調(diào)死板、教學(xué)態(tài)度不認(rèn)真的一種抵御和無(wú)聲的反抗[5]。所以，要改變現(xiàn)狀，必須從教師自身做起，首先要陶醉于自己的授課過(guò)程中，講課充滿激情，聲情并茂，語(yǔ)調(diào)抑揚(yáng)頓挫，有一種越講越興奮的感覺(jué)。另外，講課時(shí)目光要誠(chéng)懇，伴隨著所講的內(nèi)容環(huán)顧整個(gè)教室，不停地與學(xué)生進(jìn)行交流，認(rèn)真觀察他們的聽(tīng)課狀態(tài)，及時(shí)控制自己的音量、語(yǔ)調(diào)和表情，看到學(xué)生有困惑的表現(xiàn)，一定將語(yǔ)速慢下來(lái)或重復(fù)講解，適時(shí)提問(wèn)，并借助適當(dāng)?shù)闹w語(yǔ)言進(jìn)行強(qiáng)化。只有做到這些，才能夠吸引學(xué)生的注意力，讓他們認(rèn)真聽(tīng)課，才能真正地實(shí)現(xiàn)師生互動(dòng)，生生互動(dòng)[6]，才能更好地完成教學(xué)目標(biāo)，達(dá)到好的教學(xué)效果，才能夠讓學(xué)生們對(duì)教師的授課充滿期待。

(三)平等對(duì)待每一位學(xué)生，多給他們展示自我的機(jī)會(huì)

當(dāng)今社會(huì)對(duì)大學(xué)生的要求不僅限于對(duì)專業(yè)的需求，對(duì)大學(xué)生的綜合素質(zhì)也提出了更高的要求。越來(lái)越多的用人單位不再只看重畢業(yè)生的學(xué)習(xí)成績(jī)，更多的是看畢業(yè)生的綜合素質(zhì)，不喜歡死讀書(shū)、讀死書(shū)的學(xué)生，更喜歡靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)的學(xué)生。所以，大學(xué)教育要把學(xué)生素質(zhì)培養(yǎng)放在首位，而課堂教學(xué)又是大學(xué)教育的主戰(zhàn)場(chǎng)，利用好課堂教學(xué)來(lái)提升學(xué)生的綜合素質(zhì)是每位教師需要重視的問(wèn)題。一個(gè)好的教學(xué)設(shè)計(jì)，也是依賴好的課堂教學(xué)付諸于實(shí)踐的。由于學(xué)生個(gè)性差異很大，這就要求老師要注意觀察學(xué)生，平時(shí)經(jīng)常與他們談心、交流思想，多了解他們的學(xué)習(xí)情況、課余生活甚至家庭狀況，尤其對(duì)那些學(xué)習(xí)上無(wú)動(dòng)力，不求上進(jìn)、不用功的學(xué)生，更要求老師付出耐心，多聆聽(tīng)他們的訴求，對(duì)他們聽(tīng)不懂或理解不好的知識(shí)點(diǎn)多給予輔導(dǎo)，引導(dǎo)他們更有效地預(yù)習(xí)和復(fù)習(xí)。

在多措并舉改革課堂教學(xué)的過(guò)程中，積極采用啟發(fā)式、問(wèn)題導(dǎo)向式和討論式教學(xué)以及翻轉(zhuǎn)課堂等多種以學(xué)生為主的上課形式，將學(xué)習(xí)的主動(dòng)權(quán)交給學(xué)生，激發(fā)學(xué)生的個(gè)性愛(ài)好、特長(zhǎng)和潛質(zhì)，多給學(xué)生展示自我的機(jī)會(huì)。對(duì)那些學(xué)習(xí)成績(jī)較好的學(xué)生設(shè)計(jì)一些較為復(fù)雜的問(wèn)題，而對(duì)于學(xué)習(xí)成績(jī)較差的學(xué)生設(shè)計(jì)一些較為簡(jiǎn)單的問(wèn)題，并且多鼓勵(lì)這部分學(xué)生來(lái)回答，為他們樹(shù)立起信心。這樣的課堂設(shè)計(jì)和授課形式大大提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性，培養(yǎng)了他們分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力；同時(shí)也使教師不再僅僅是科學(xué)知識(shí)的傳授者和學(xué)生問(wèn)題的解惑者，還要擔(dān)負(fù)起學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)者、信息獲取的導(dǎo)航者、學(xué)習(xí)方法的訓(xùn)練者、發(fā)散思維的啟發(fā)者等多重身份，教師的多重角色在對(duì)學(xué)生發(fā)散思維能力的培養(yǎng)、綜合素質(zhì)提升中發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用。

(四)持有一顆包容心，做學(xué)生的良師益友

人無(wú)完人，任何人都有犯錯(cuò)誤的時(shí)候，何況學(xué)生。新學(xué)期伊始，每位教師都會(huì)給授課班級(jí)提出一些課堂要求，比如：上課不準(zhǔn)遲到、早退，課上不準(zhǔn)隨意說(shuō)話或看手機(jī)，更不允許睡大覺(jué)等等，但總有個(gè)別學(xué)生會(huì)違反課堂紀(jì)律。一旦出現(xiàn)這種違紀(jì)現(xiàn)象，有的老師會(huì)采取不理睬的態(tài)度，照常講課；而有的老師會(huì)大發(fā)雷霆，大聲訓(xùn)斥違反紀(jì)律的學(xué)生，甚至在課堂上罰站學(xué)生。教師視而不見(jiàn)肯定是不對(duì)的，只顧自己講，不了解、不觀察學(xué)生聽(tīng)課狀況勢(shì)必會(huì)影響授課效果；而在全班面前大聲批評(píng)違反紀(jì)律的學(xué)生也是一種不可取的做法，這樣會(huì)大大傷害他們的自尊心，會(huì)讓學(xué)生產(chǎn)生抵觸情緒。根據(jù)筆者多年的體會(huì)，不妨用委婉的語(yǔ)氣來(lái)提醒學(xué)生，如“打瞌睡的那位是不是昨夜休息得太晚了？建議你站起來(lái)走到教室后面聽(tīng)課”。這樣做既保護(hù)了學(xué)生的自尊，又讓他感覺(jué)到老師對(duì)他的教育和幫助，同時(shí)也對(duì)全班同學(xué)起到了警示作用。課后及時(shí)找到這些學(xué)生談心，了解他們的具體情況，在這樣的交流過(guò)程中，教師的真誠(chéng)微笑、委婉勸誡、甚至一個(gè)善意的眼神都會(huì)起到事半功倍的教育效果。所以，在老師的引導(dǎo)下?tīng)I(yíng)造一種積極、向上和有序的課堂氛圍，是師生共同愉悅學(xué)習(xí)的基本保障。筆者一直認(rèn)為，一個(gè)真正關(guān)心愛(ài)護(hù)學(xué)生的老師一定要有一顆慈母般的心，在對(duì)學(xué)生充滿信任和期待中對(duì)他們提出更嚴(yán)格的要求，幫助他們?nèi)〉眠M(jìn)步。只有做到這些，學(xué)生們才能把你當(dāng)成朋友，從心里信賴你，跟你說(shuō)心里話，逐漸抵消他們對(duì)課堂的抵觸，才會(huì)以更加愉悅的心情來(lái)聽(tīng)課。

(五)身教重于言教，做好教書(shū)育人

前蘇聯(lián)教育家加里寧說(shuō)過(guò)：“教師是人類靈魂的工程師”、“教師的世界觀、品行、生活、他對(duì)每一現(xiàn)象的態(tài)度，都這樣或那樣地影響著全體學(xué)生”。 教育的本質(zhì)是教書(shū)育人，教書(shū)只是手段，而育人才是目的。最好的教育就是潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲，教師應(yīng)該把一些好的習(xí)慣，好的品德潛移默化地轉(zhuǎn)換成為學(xué)生身上的一部分。所以，作為教師必須從小事做起，從自我做起，處處嚴(yán)格要求自己，為學(xué)生起到表率作用。以高尚的人格魅力感染學(xué)生，以整潔的儀表影響學(xué)生，以和藹可親的態(tài)度對(duì)待學(xué)生，以豐富的學(xué)識(shí)引導(dǎo)學(xué)生，以博大的胸懷愛(ài)護(hù)學(xué)生，只有做到這些，才能保證教書(shū)育人的實(shí)效，學(xué)生才會(huì)“親其師，信其道”。就拿批改學(xué)生作業(yè)來(lái)說(shuō)，老師不只是看學(xué)生的答案是否正確，概念是否準(zhǔn)確，一定要注意學(xué)生回答問(wèn)題的邏輯性，還要注意書(shū)寫(xiě)過(guò)程的錯(cuò)別字及一些標(biāo)點(diǎn)符號(hào)的運(yùn)用是否恰當(dāng)。老師在其作業(yè)上勾勾畫(huà)畫(huà)的認(rèn)真勁兒和精益求精的態(tài)度會(huì)感染到學(xué)生，在下次的作業(yè)中就會(huì)很少再出現(xiàn)類似的錯(cuò)誤。

作為大學(xué)教師，在授課過(guò)程中還應(yīng)注重及時(shí)把本領(lǐng)域的最新研究進(jìn)展介紹給學(xué)生。比如，在生物化學(xué)緒論部分，當(dāng)介紹日本科學(xué)家大隅良典于2016年獲得的諾貝爾生理學(xué)與醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)工作，即細(xì)胞自噬機(jī)制的研究時(shí)，筆者常常結(jié)合自己的研究，講解自噬在不同的背景下發(fā)揮的不同生物學(xué)功能。在小麥與葉銹菌互作過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)無(wú)論親和組合(感病)還是不親和(抗病)組合的寄主細(xì)胞內(nèi)都有自噬現(xiàn)象出現(xiàn)，給學(xué)生們的問(wèn)題是兩種組合間自噬的功能是否一致？通過(guò)對(duì)課題進(jìn)展的介紹，學(xué)生們都給出了正確的答案。這樣的教學(xué)不但啟發(fā)了學(xué)生們的科學(xué)思維，也調(diào)動(dòng)了那些學(xué)有余力的學(xué)生參與教師課題的積極性。另外，在授課過(guò)程中經(jīng)常結(jié)合課程內(nèi)容介紹我國(guó)科學(xué)家在生化領(lǐng)域取得的成就。如在講解依據(jù)蛋白質(zhì)性質(zhì)進(jìn)行蛋白質(zhì)的分離純化時(shí)，介紹我國(guó)首位獲得諾貝爾生理學(xué)與醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)的屠呦呦對(duì)青蒿素的提取工作；在講解胰島素的結(jié)構(gòu)性質(zhì)時(shí)，常結(jié)合桑格的工作來(lái)介紹我國(guó)科學(xué)家在人工合成牛胰島素方面所做的諾獎(jiǎng)級(jí)工作；在講解糖的比色測(cè)定時(shí)，常介紹我國(guó)生化領(lǐng)域奠基人之一吳憲所做出的重要貢獻(xiàn)以及他關(guān)于蛋白質(zhì)變性的理論。通過(guò)介紹和學(xué)習(xí)這些科學(xué)家的故事，讓學(xué)生們了解到老一輩科學(xué)家不僅在科學(xué)上追求真知，還把發(fā)展中國(guó)科學(xué)事業(yè)視為自己的義務(wù)和責(zé)任。這些教學(xué)案例的設(shè)計(jì)使學(xué)生們學(xué)習(xí)了科學(xué)家淡泊名利、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、追求真理、艱苦奮斗、持之以恒、堅(jiān)定自信的高尚品格，培養(yǎng)了學(xué)生崇尚科學(xué)的精神和形成科學(xué)態(tài)度的意識(shí)，增強(qiáng)了他們熱愛(ài)科學(xué)、勤奮學(xué)習(xí)的責(zé)任感和自覺(jué)性。

三、課后認(rèn)真反思，不斷提升教學(xué)水平

盡管課前的精心準(zhǔn)備和設(shè)計(jì)，課堂上的精彩講授是保證一堂好課的兩個(gè)重要方面，但每一次課后的認(rèn)真總結(jié)和反思也是打造好課堂的重要環(huán)節(jié)。

(一)課后的總結(jié)和反思是每位教師的“必修課”

有著多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的老教師，即便在課前做好了充足的準(zhǔn)備，也難免在課堂上出現(xiàn)小的紕漏或失誤，更何況現(xiàn)在大部分年輕教師大都是碩士或博士畢業(yè)后就直接走上講臺(tái)。比如在講一些概念時(shí)給出了不恰當(dāng)?shù)睦?、或者口誤說(shuō)錯(cuò)了名詞或概念、或者在結(jié)合板書(shū)時(shí)寫(xiě)錯(cuò)了字等等尷尬的情景時(shí)常會(huì)出現(xiàn)在課堂。出現(xiàn)這種狀況，教師在課堂上做到及時(shí)糾正不算丟面子，反而跟學(xué)生們說(shuō)一聲“對(duì)不起”，更能表現(xiàn)出作為教師的認(rèn)真和一絲不茍。課后及時(shí)對(duì)講課過(guò)程進(jìn)行回顧和總結(jié)，哪些地方是自己認(rèn)為精彩的，哪些地方是有待改進(jìn)的。如PPT內(nèi)容出現(xiàn)的次序、課堂上用到的教學(xué)手段和教學(xué)方法以及問(wèn)題設(shè)置的時(shí)間節(jié)點(diǎn)等等是否恰當(dāng)，把一些需要改進(jìn)的地方做好標(biāo)記，等下次講課對(duì)已講知識(shí)進(jìn)行復(fù)習(xí)時(shí)做好新的調(diào)整。做到這樣不斷地總結(jié)和思考，才能使教學(xué)水平不斷提高。

(二)學(xué)生完成作業(yè)的質(zhì)量是對(duì)教師授課效果的最直接評(píng)價(jià)

一堂課的好與不好是由廣大學(xué)生對(duì)授課教師給出的最直接評(píng)價(jià)。通過(guò)課上觀察學(xué)生們的互動(dòng)、答疑以及課下完成作業(yè)的質(zhì)量等，都可以反映出教師授課的質(zhì)量和效果。學(xué)生們?cè)谧鳂I(yè)上出現(xiàn)的共性問(wèn)題說(shuō)明該部分內(nèi)容在課堂上沒(méi)有講透，下次上課作為對(duì)上一次授課內(nèi)容的復(fù)習(xí)一定給予補(bǔ)充和細(xì)化講解，使學(xué)生們對(duì)每個(gè)知識(shí)點(diǎn)都能及時(shí)掌握。對(duì)個(gè)別學(xué)生在答題過(guò)程中出現(xiàn)的概念不清、知識(shí)點(diǎn)掌握不好等現(xiàn)象，需要老師利用課間、課下時(shí)間多給予個(gè)別輔導(dǎo)。做到這些就要求教師要多付出耐心和責(zé)任心，關(guān)注到每一位學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況，讓這部分學(xué)生跟上正常的行課節(jié)奏，爭(zhēng)取不讓他們掉隊(duì)。

每位教師如果能夠做到堅(jiān)持不懈地進(jìn)行課后總結(jié)和反思，日久天長(zhǎng)會(huì)養(yǎng)成一種習(xí)慣。通過(guò)教學(xué)總結(jié)和反思，努力發(fā)現(xiàn)自己在教學(xué)上存在的問(wèn)題、缺陷，為今后改正、提高打下基礎(chǔ)；通過(guò)教學(xué)總結(jié)和反思，歸納自己教學(xué)上的優(yōu)勢(shì)，以利今后不斷打磨、繼續(xù)發(fā)揚(yáng)，形成風(fēng)格。所以，經(jīng)常地進(jìn)行教學(xué)總結(jié)和反思在提高教師教學(xué)水平和教學(xué)能力等方面起著非常重要的作用。

四、結(jié)語(yǔ)

大學(xué)是教育培養(yǎng)人才的重要基地，是培養(yǎng)學(xué)生自我認(rèn)知、獨(dú)立思考和適應(yīng)社會(huì)能力的高等學(xué)府。因此，作為大學(xué)教師肩負(fù)著為社會(huì)培養(yǎng)高素質(zhì)、高水平人才的重任[7]。教師要從抓好、上好“一堂課”做起，始終把學(xué)生作為主體，把學(xué)生的學(xué)習(xí)放在首位，不斷反思自身的教育理念，調(diào)整、創(chuàng)新教學(xué)模式，提高教學(xué)質(zhì)量，全力實(shí)現(xiàn)塑造學(xué)生品行、傳授學(xué)生知識(shí)、啟迪學(xué)生思維、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和強(qiáng)實(shí)踐能力、拓展學(xué)生視野的教育目標(biāo)。