淺談蜂群的飼喂

楊春紅，張 發(fā)

（吉林省養(yǎng)蜂科學(xué)研究所，吉林 吉林 132108）

對蜂群進(jìn)行飼喂是蜜蜂被人工飼養(yǎng)后才有的行為，野生蜜蜂是不需要人工飼喂的。20世紀(jì)初西方蜜蜂剛剛引入中國時，蜂群采集到蜂蜜后，養(yǎng)蜂者首先要給蜂群留足飼料，多余的才是人類的收獲。蜜蜂依靠天然的蜂蜜和花粉生存，體質(zhì)才會健壯。加之當(dāng)時的蜜蜂飼養(yǎng)基本上是定地或小轉(zhuǎn)地的模式，蜜蜂極少患病，所以很少對蜜蜂進(jìn)行額外的飼料補(bǔ)充或者藥物飼喂?，F(xiàn)在由于人類對蜂產(chǎn)品的過度掠取，使蜜蜂很少能吃到天然的蜂蜜，多以后期喂入的糖漿為食，體質(zhì)較食用天然蜂蜜花粉的蜜蜂會有所下降，并且南北大轉(zhuǎn)地飼養(yǎng)方式的增多，蜜蜂患疾病的幾率增大，各種因素導(dǎo)致人工飼喂的需求較以前大大增加。

1 蜜蜂取食特點

蜜蜂是嚼吸式口器，其特點是上顎發(fā)達(dá)，胸部和腹部相連接的并胸腹節(jié)比較細(xì)，相應(yīng)的食道也比較細(xì)，適合食用液態(tài)食物。固體食物要咀嚼得非常細(xì)，顆粒直徑在500μm 以下才能通過食管，并且吸食濃度太高的液態(tài)食物時也會比較困難。這就要求人工飼喂時考慮到蜜蜂的這個特性，為蜜蜂提供方便食用的飼料。

2 給蜂群喂什么

給蜂群飼喂最多的是蜂蜜和花粉。蜂蜜是維持蜜蜂生存最基本的物質(zhì)，一年四季都必須保證蜂群內(nèi)蜂蜜充足；花粉是蜂群繁殖時必需的物質(zhì)，蜂王產(chǎn)卵和幼蟲的發(fā)育所需的大部分營養(yǎng)物質(zhì)都來自花粉。人工飼喂的蜜蜂缺少蜂蜜或花粉時要及時地補(bǔ)喂。蜂群繁殖期間最好給蜜蜂飼喂蜂蜜和天然花粉，這樣培育的蜂群較飼喂替代品的蜂群起群更快，也更健康。蜂蜜可以用白糖替代，沒有天然花粉可以喂代用花粉。除了給蜂群補(bǔ)充飼料外，蜂群患病時也需要飼喂藥物，藥物是需要混合到飼料中飼喂給蜂群的。另外早春蜂群繁殖時還要飼喂水和鹽，水和鹽是保證蜜蜂生存不可或缺的物質(zhì)，尤其是蜂群春繁時，人為地給蜜蜂飼喂水和鹽可以減輕蜜蜂的采集負(fù)擔(dān)。

3 飼喂物的質(zhì)量要求

針對蜂群不同的發(fā)展階段，所喂飼料必須要滿足蜂群各階段的需要，首先要保證飼料中含有蛋白質(zhì)、糖類、維生素、礦物質(zhì)和水分等多種營養(yǎng)素。另外蜜蜂個體小，抵抗能力差，飼喂的飼料要安全，不能攜帶病菌，所用飼料一定要心中有數(shù)，不可抱僥幸心理。蜂群所需的蜂蜜和花粉首選自己蜂場生產(chǎn)的，也可以選擇知名品牌的白砂糖或代用花粉。不得已使用外來的蜂蜜或花粉時，蜂蜜要加溫滅菌，花粉用鈷60 照射殺菌，也可用高壓鍋或微波爐高溫滅菌，以免蜜蜂被傳染疾病。飼喂給蜂群的水要潔凈沒有受到污染，自來水含有消毒劑，最好放置一段時間再用，河水、山泉水、深井水都可以用。給蜂群飼喂的鹽要用不加碘的食用鹽，不可以使用工業(yè)鹽。

4 飼喂方法

對蜂群進(jìn)行飼喂，有補(bǔ)充飼喂和獎勵飼喂兩種，其目的和方法完全不同。

補(bǔ)充飼喂是在蜂巢內(nèi)飼料不足而外界又沒有充足的蜜粉源時，進(jìn)行1～2 次大量飼喂，使蜂群能夠保持飼料的儲存量。補(bǔ)充飼喂最好用貯備的蜜粉脾，割開封蓋后放到隔板外側(cè)，讓蜜蜂自己將蜜倒入群內(nèi)。補(bǔ)充飼喂的飼料也可以用蜂蜜或糖漿，但不要太稀，成熟蜂蜜按9 份蜜加1 份水，白糖按7 份糖加3 份水，氣溫較高或者群勢強(qiáng)壯時濃度可以稍低些。

獎勵飼喂是為了刺激蜂王產(chǎn)卵、育子，加快蜂群的繁殖，提高蜂群的采集積極性。當(dāng)蜂群越冬蜂已經(jīng)由更新進(jìn)入增殖期時，外界蜜源稀少，應(yīng)當(dāng)對蜂群進(jìn)行獎勵飼喂。獎勵飼喂的飼料含水量可以大些，1 份蜜加1 份水，或者1 份糖加1～2 份水。每群按蜂數(shù)1 次喂200～400 g，一直到外界蜜源可以滿足蜂群需求為止。

蜜蜂在8～38℃正?；顒?，高于48℃時會熱死，低于8℃單個蜜蜂容易凍僵，所以飼喂給蜜蜂的飼料不能過涼，吸食冰涼的糖水容易引起蜜蜂消化不良，導(dǎo)致蜜蜂下痢。飼料如果冷凍則需解凍才能飼喂蜜蜂，但也不能高于38℃，否則會燙傷食道引起蜜蜂死亡，一般以20℃為好。飼料濃度也要合適，太低工蜂需要排水，增加工作量，濃度過大會增加蜜蜂的取食難度。

當(dāng)蜂群繁殖期花粉不足時，要及時進(jìn)行補(bǔ)飼。缺粉會導(dǎo)致幼蟲發(fā)育不良，工蜂泌蠟量下降，從而影響蜂群的發(fā)展。飼喂花粉最好用以前保留的粉脾，沒有粉脾也可以將花粉用糖漿浸泡，軟硬以花粉能捏成團(tuán)為好，拍成餅狀用保鮮膜包裹，留出兩頭，放在框梁上，供蜜蜂采食。也可以將花粉或替代品混合到糖漿中進(jìn)行補(bǔ)飼。

飼喂固體藥物時，要把藥物碾成極細(xì)的粉末加在糖漿中，喂藥時常發(fā)現(xiàn)飼喂器剩下藥物顆粒，就是藥物顆粒過大的原因。

在春季繁殖條件不利時要給蜂群喂水，蜂群強(qiáng)壯環(huán)境條件變好后不再喂。喂水可在巢門飼喂，或在蜂場內(nèi)設(shè)置公共喂水裝置，不要在箱內(nèi)喂，防止箱內(nèi)濕度過高蜜蜂容易得病。喂水時加的食鹽濃度不要太高，0.5%就可以。

蜂群冬季的越冬飼料要在秋季進(jìn)行飼喂，使蜂群有充分的時間進(jìn)行釀造，經(jīng)過蜜蜂釀造的糖漿才有利于蜜蜂消化吸收。秋季最好留出部分封蓋的蜜脾，以防越冬過程中個別蜂群飼料短缺，能夠及時補(bǔ)飼。冬季直接對蜂群補(bǔ)飼糖漿，效果遠(yuǎn)不如用封蓋蜜脾補(bǔ)飼好。

5 飼喂蜂群時應(yīng)注意的細(xì)節(jié)

獎勵飼喂量不要過大，能起到刺激蜂群的作用就可以。蜂群出現(xiàn)消化系統(tǒng)疾病時，不可進(jìn)行獎勵飼喂，以免加重病情。獎勵飼喂的糖漿要現(xiàn)用現(xiàn)配，用不完放置時間久了易發(fā)酵。

春季喂水、喂鹽要長期堅持，不間斷直到春繁結(jié)束。不可把飼料放入大容器內(nèi)，擺放在蜂場內(nèi)讓蜜蜂自由采集，這樣極易形成盜蜂，整個蜂場會各群互盜。增殖期不要大量飼喂，尤其蜜型王，飼喂過多會壓縮子脾面積，影響蜂群的正常繁殖。喂藥時藥物不要混在大量的飼料中，飼料量要掌握在蜂群當(dāng)天吃完為宜。補(bǔ)喂花粉餅一次喂100～200 g，多了長時間食用不完會發(fā)霉，掉到箱底造成浪費。對蜂群進(jìn)行的所有飼喂活動都必須在傍晚天色微黑時進(jìn)行。

非常弱的群，不要直接用飼喂器補(bǔ)喂，可從強(qiáng)群中抽蜜脾進(jìn)行補(bǔ)飼。春季溫度低時，飼喂器要靠近巢脾，以方便蜜蜂取食。低溫時不要連續(xù)喂，以免刺激蜜蜂出巢凍死。

用飼喂器飼喂糖漿時，要在飼喂器內(nèi)加漂浮物，讓蜜蜂取食時落在上面，避免蜜蜂淹死。

飼喂蜂群不要將糖漿濺到蜂箱外，發(fā)現(xiàn)蜂箱外有糖漿滴時要馬上清理。