淺析淡水池塘養(yǎng)殖魚類死亡原因(上)

淡水魚類池塘養(yǎng)殖過程中經(jīng)常發(fā)生死魚，嚴重時大量死亡，甚至死光，給養(yǎng)殖業(yè)者造成經(jīng)濟損失，究其死因很多，但總的可分為內(nèi)因和外因兩部分。內(nèi)因有魚類自身機體、魚病、營養(yǎng)等方面，外因有池塘養(yǎng)殖環(huán)境因素、用藥不當、污染事故、自然災害等以及人為因素(如電擊、投毒)或其他未知因素。死魚往往不是單一因素發(fā)生的，一個因素可誘發(fā)其他因素，連鎖反應(yīng)，共同作用，導致死魚。死魚需要全面系統(tǒng)分析、魚病檢查、水質(zhì)檢測、環(huán)境污染、人為投毒等，需要綜合考量，做出科學判斷，得出主次關(guān)系。

一、池塘養(yǎng)殖魚類死亡的內(nèi)因

池塘養(yǎng)殖魚類死亡內(nèi)因主要是魚病引起的死亡，還有營養(yǎng)引起的死亡，但并不多見，魚類自身機體原因引起的死亡少之又少，自然死亡例外。

(一)魚類病害引起的死魚

魚病是造成魚類死亡的常見原因，如草魚的病毒性出血病、鯉春病毒血癥等。魚病的種類有真菌、病毒、細菌、寄生蟲等，細菌性敗血癥、歐洲鰻鱺“狂游癥”、指環(huán)蟲、小瓜蟲病害能致魚類大量死亡，水霉病對越冬魚類也是致命的。

1.真菌性魚病

2.病毒引起的死魚

(1)魚類死亡迅速，死魚數(shù)量以幾何級增加。

(2)死亡癥狀明顯，表現(xiàn)為失血或充血癥狀，如草魚病毒性出血病的癥狀為鰭、鰓蓋、肌肉、腸道充血、出血，鱖魚病毒性死魚呈白色的缺血。

(3)病毒性魚病對魚類品種的選擇性很強，在草魚、鯉魚、鱖魚、斑點叉尾等比較多見。

(4)池塘中一種魚患病毒性疾病，同塘中的其他品種的魚類一般不會出現(xiàn)同類的疾病。

3.細菌性魚病死魚

細菌性魚病在池塘養(yǎng)魚中經(jīng)常發(fā)生，如爛鰓病、赤皮病、爛尾病、白頭白嘴病、腸炎病等，是死魚較多的病害，有發(fā)病時間長、緩慢死魚、逐漸增多等特點。

（4）經(jīng)費預算編制由于編制得較為隨意，差錯多發(fā)，常出現(xiàn)漏編科目、誤編金額、超預算標準、自籌經(jīng)費籌集渠道未落實等問題。

(1)細菌性鰓病的典型癥狀是鰓部黏液多、有污物，鰓絲蒼白、缺血、腐爛等，引起死魚情況比較嚴重。

(2)細菌性腸炎主要癥狀是腸道充血、腸粗壁薄、腸內(nèi)有食物。

(3)細菌性皮膚病的癥狀是皮膚局部發(fā)炎，甚至腐爛。

4.寄生蟲病死魚

池塘養(yǎng)殖魚類發(fā)生的寄生蟲病害，肉眼可見的寄生蟲主要有中華鳋、錨頭鳋、魚虱、九江頭槽絳蟲等，顯微鏡下能檢查到的寄生蟲有指環(huán)蟲、三代蟲、小瓜蟲、車輪蟲、孢子蟲等。

常見致魚類死亡的寄生蟲病有：指環(huán)蟲鰓病死亡，病魚鰓絲浮腫，鰓蓋張開，死亡速度慢；越冬期小瓜蟲病死魚，死亡速度快，多在高密度養(yǎng)殖的越冬池中發(fā)生；中華鳋鰓病死魚，鰓部可見蟲體，造成鰓絲缺失，死亡速度慢；錨頭鳋病死魚，肉眼可見魚體體表有寄生的蟲體，魚瘦，鰻魚的錨頭鳋可寄生在口腔內(nèi)，致其拒食，緩慢而死；魚虱主要危害魚的苗種，寄生在魚的體表，魚瘦，數(shù)量多、時間長時就會死亡。

5.其他疾病

其他病害如氣泡病，養(yǎng)殖水體溶氧超飽和，產(chǎn)生的氣泡引起魚類氣泡病，導致魚類死亡，此病主要發(fā)生在魚類苗種階段。

(二)營養(yǎng)引起的魚類死亡

由于長期投喂營養(yǎng)不全的餌料，導致養(yǎng)殖魚類缺乏必需的營養(yǎng)因子致魚類畸形、死亡；或營養(yǎng)過剩，如脂肪肝等也會引起魚的死亡。因飼料添加喹乙醇等促生長劑長期投喂魚類，致魚類生理、生長等功能混亂，破壞器官功能，使魚類出現(xiàn)鰭條充血、鰓出血、腹腔積水、內(nèi)臟壞死等癥，造成養(yǎng)殖魚類大量死亡。投喂變質(zhì)餌料造成魚類死亡，投喂過量，魚吃得過飽，又遇到低氧或缺氧時會加速魚的死亡。

(三)魚類自身機體引起的死魚

魚類自身機體老化，機能缺失，這也是魚類自然死亡的一個原因，但這種原因是一種生物的自然現(xiàn)象，不納入池塘養(yǎng)魚死亡的范疇。

二、造成魚類死亡的外因

造成魚類死亡的外因有池塘養(yǎng)殖環(huán)境因素、用藥不當、污染事故、自然災害，以及人為因素(如電擊、投毒)或其他未知因素等。

(一)養(yǎng)殖環(huán)境

養(yǎng)殖環(huán)境方面有天氣、水質(zhì)理化因子、浮游生物等因素，所有這些外界因素又是互相關(guān)聯(lián)的，這些因素導致魚類的死亡應(yīng)綜合考慮。

1.天氣因素

水產(chǎn)養(yǎng)殖跟天氣有很大的關(guān)系，暴雨、洪水、氣溫驟降等惡劣天氣往往會引起魚類的死亡。

2.水質(zhì)理化因子

(1)水溫。魚類是變溫動物，但是，魚類對水溫的適應(yīng)也有一定的范圍，有臨界點，高于或低于臨界點，就會造成魚類的大量死亡。一是低于魚類忍受的最低水溫會出現(xiàn)“凍死魚”現(xiàn)象，“凍死魚”的情況主要發(fā)生在一些從熱帶地方引進的品種，如羅非魚、淡水白鯧、麥瑞加拉鯪等。當水溫低于10℃，某一個養(yǎng)殖品種魚類發(fā)生大批死亡時，要考慮是否為“凍死魚”。當冬天水溫處臨界溫度，注水時將底層高溫沖起，破壞了水體溫躍層，搞散魚窩，也會造成“凍死魚”。二是高于魚類忍受的最高水溫會出現(xiàn)“熱死魚”現(xiàn)象，“熱死魚”的情況往往發(fā)生在南方養(yǎng)殖的冷水性魚類上。當水溫超過32℃，由北方引進的冷水性魚類突然死亡時，應(yīng)考慮是否屬于“熱死魚”。

(2)溶氧量。池塘缺氧引起的死魚是經(jīng)常發(fā)生的事故，往往是在下述情況下發(fā)生：氣壓較低、水質(zhì)過肥、透明度太低、藍綠藻過度繁殖、浮游動物大量繁殖使水色變清、施肥過量、投喂過飽、養(yǎng)殖密度過高、用硫酸銅殺藍綠藻后等等，若池塘養(yǎng)魚增氧設(shè)備配套不完善，非常容易引起缺氧死魚。池塘缺氧先是鰱魚、鳙魚和個體較大的魚先浮頭，開始時在塘中央，后分散，分散時浮頭魚類的品種逐漸增多，到后面是底層的鯉魚、鯽魚浮頭。魚浮頭初期只是魚口出水吸氣，打圈轉(zhuǎn)，后來到塘邊分散后，竄動幾次沉底而亡。還有一種是底層魚先死，往往出現(xiàn)在淤泥太多的魚塘，淤泥分解需消耗大量的氧氣，使池水溶氧急劇減少，加上氨氮或硫化氫等有毒有害物質(zhì)釋放，加速缺氧死魚的進程。

(3)非離子氨。養(yǎng)殖池塘中的氨主要來源于飼料殘餌、養(yǎng)殖生物排泄物、池塘生物殘骸分解、施氮化肥、含氮有機物分解、水生動物的分泌氨等。非離子氨引起魚類中毒表現(xiàn)為鰓和體表黏液分泌增多、嚴重出血、呼吸困難以致衰竭死亡。

(4)亞硝酸鹽。亞硝酸鹽的來源與氨的來源基本一樣，引起亞硝酸鹽含量增加的原因主要是池塘底質(zhì)惡化、含氮循環(huán)受阻、溶氧不足等。魚類亞硝酸鹽中毒表現(xiàn)為魚體消瘦、體色發(fā)黑、無光澤、呼吸困難、麻痹中毒、躁動不安、反應(yīng)遲鈍，嚴重時則發(fā)生暴發(fā)性死亡。

(5)硫化氫。硫化氫在塘底的積聚容易造成中毒死魚，這種情況多出現(xiàn)在淤泥厚、水很深、氣壓低的高溫季節(jié)。死魚的規(guī)律是先死底層的鯉魚、鯽魚，有時中上層魚類未見死亡。在高溫下氣壓低時的深水塘，底泥的厭氧分解會產(chǎn)生氨氣和硫化氫，清晨在魚塘的下風處可聞到臭味，將死的魚會竄動，體表黏液增多。

(6)酸堿度(pH)。pH較低容易出現(xiàn)“酸死魚”，主要發(fā)生在新挖池塘。由于在新建池塘的土質(zhì)是酸性土質(zhì)，酸堿度低，在這樣的土質(zhì)挖塘養(yǎng)魚，又沒有經(jīng)過特殊處理，馬上放養(yǎng)魚種，尤其是早春很容易出現(xiàn)“酸死魚”現(xiàn)象。也有一種是重新開挖過的舊塘，塘底翻新，又是酸性土質(zhì)，同樣也會發(fā)生“酸死魚”現(xiàn)象。pH較高則會出現(xiàn)“咸死魚”。往往出現(xiàn)在池塘用石灰消毒后，石灰毒性還沒有消退，堿性很大，此時放養(yǎng)魚類就會出現(xiàn)“咸死魚”現(xiàn)象。

(7)二氧化碳。在高溫季節(jié)的淺水池塘，底泥分解放出大量以二氧化碳為主的氣體，形成小氣泡往上升，魚花誤認為是食物吞食，致其失去平衡、翻肚直至死亡。