果園施肥技術(shù)

曹新志 于艷青

（石家莊市林業(yè)行政綜合執(zhí)法大隊 河北 石家莊 050051）

大多數(shù)果農(nóng)僅憑經(jīng)驗及參考資料施肥，常出現(xiàn)施肥時期不合理、施肥量和方法不科學(xué)、肥料種類單一或搭配不當(dāng)?shù)葐栴}，不僅增加了工作量，還達(dá)不到預(yù)期效果。為減少不必要的浪費，建議果農(nóng)在果園施肥中掌握以下幾點。

1 果園施肥理論依據(jù)

1.1 礦質(zhì)營養(yǎng)理論。果樹生長除需要光照、水分、溫度和空氣等環(huán)境條件外，還需要氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、鐵、錳、銅、鋅、硼、鉬、氯等必需營養(yǎng)元素。每種必需營養(yǎng)元素均有特定的生理功能，不可替代。而決定產(chǎn)量的往往是土壤中相對植物需要含量最少的有效養(yǎng)分，即植物最缺的養(yǎng)分。因此，施肥時不僅要重視補充氮、磷、鉀等大量元素，也要重視補充其它中微量元素。

1.2 養(yǎng)分歸還學(xué)說。這是德國農(nóng)業(yè)化學(xué)家李比希提出的，認(rèn)為植物以不同方式從土壤中吸收礦質(zhì)養(yǎng)分，使土壤中的養(yǎng)分越來越少，地力逐漸下降。為了維持地力和提高產(chǎn)量應(yīng)將植物帶走的養(yǎng)分適當(dāng)歸還土壤。

1.3 肥料報酬遞減率。在其它技術(shù)條件相對穩(wěn)定的條件下，在一定施肥量范圍內(nèi)，植物產(chǎn)量隨著施肥量的逐漸增加而增加，但單位施肥量的增產(chǎn)量卻呈遞減趨勢。施肥量超過一定限度后將不再增產(chǎn)，甚至造成減產(chǎn)。

1.4 多因子綜合作用率。植物生長要受水分、養(yǎng)分、光照、溫度、空氣、品種以及耕作條件等多種因素制約。施肥僅是植物增產(chǎn)的措施之一，應(yīng)與其它管理措施相結(jié)合才能取得良好的效果。

2 果園施肥誤區(qū)

2.1 施肥點離樹干越近越好。施肥時離樹干過遠(yuǎn)，樹根不能及時吸收養(yǎng)分；離樹干過近，會導(dǎo)致傷根燒根現(xiàn)象。因此，施肥點離樹干過遠(yuǎn)過近都是不對的。

2.2 施肥量越多越好。盲目多施肥，重者燒根死樹，輕者病蟲害滋生，營養(yǎng)生長和生殖生長失調(diào)，造成只長樹葉不結(jié)果的現(xiàn)象。

2.3 施肥種類隨意定。隨意用化肥代替有機肥，或者用未經(jīng)腐熟的秸稈代替廄肥等農(nóng)家肥，頭兩年可能還有效果，如果每年如此，則會導(dǎo)致土壤肥力下降、樹勢衰弱、產(chǎn)量降低、果品質(zhì)量變差。

2.4 施肥時間按忙閑而定。果樹需肥時期是有一定規(guī)律的，如果因為忙錯過了施肥時間，等有功夫時再去補救，則往往會事倍功半。

2.5 重地下土壤施肥，輕地上葉面噴肥。這樣會導(dǎo)致果樹黃葉病、小葉病、縮果病、早期落葉病等生理性病害發(fā)生，最終導(dǎo)致產(chǎn)量降低、品質(zhì)變劣。

3 果園施肥技術(shù)

3.1 施肥離樹體遠(yuǎn)近深淺要適宜。實踐證明，施肥點離樹干距離在樹冠垂直投影線的外緣為宜，深度30～40cm，此位置是果樹根系的集中分布區(qū)，養(yǎng)分利用率高。

3.2 施肥量因立地條件而定。一般原則是：幼樹施肥量少于成年大樹；未結(jié)果或初結(jié)果的樹少于盛果期的樹；肥力差的果園應(yīng)多于較肥沃的果園。一般秋施基肥時有機肥施入量每畝不低于2 方，同時配施適量的復(fù)混肥或?qū)Ｓ没省?/p>

3.3 施肥時期按樹體需求而定。實踐證明，采果前后及時施入基肥，對改善葉片光合功能，增強樹勢及提高果樹抗寒抗凍性都具有顯著作用。有些果農(nóng)在封凍前或春季化凍后再施基肥的做法是不科學(xué)的。

3.4 有機肥要與化肥配合施用。要改變生產(chǎn)中施化肥多、施有機肥少的不科學(xué)做法。

3.5 土壤施肥要與葉面噴肥相結(jié)合，葉面噴肥具有養(yǎng)分吸收快、利用率高的優(yōu)點，特別是對防治缺鐵引起的黃葉病、缺硼引起的縮果病、缺鋅引起的小葉病等生理性病害效果顯著。