藝術(shù)插花課程網(wǎng)絡(luò)教學(xué)理論研究與實踐探索

應(yīng) 喆

（蘇州旅游與財經(jīng)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校風(fēng)景園林系，江蘇 蘇州 215104）

1 網(wǎng)絡(luò)教學(xué)相關(guān)理論

網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺又稱為數(shù)字化學(xué)習(xí)環(huán)境、課程管理軟件、e-Learning 平臺、虛擬學(xué)習(xí)系統(tǒng)(VLS) 等，是用于支持在線學(xué)習(xí)的信息系統(tǒng)(IS)。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)不是簡單的把傳統(tǒng)教學(xué)模式和信息化技術(shù)手段進(jìn)行結(jié)合，而是一個由教師、教學(xué)內(nèi)容、多媒體、學(xué)生有機(jī)結(jié)合的整體系統(tǒng)，教學(xué)過程是“教師—媒體—學(xué)生”之間的信息交流過程。

1.1 分類

由于技術(shù)的更新和對象的不同層，信息化教學(xué)模式一般劃分為以“教”為主、以“學(xué)”為主、以“內(nèi)容”為主、以“教育媒體”為主；根據(jù)教學(xué)模式的主要著眼點，又可劃分為基于項目、問題、案例、資源的學(xué)習(xí)等模式。

1.2 環(huán)節(jié)

1.2.1 第一個環(huán)節(jié)，課前。教師要做好準(zhǔn)備和設(shè)計。準(zhǔn)備：教師需要掌握基本的信息技術(shù)操作技能，學(xué)習(xí)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的方法?？偨Y(jié)和思考網(wǎng)絡(luò)教學(xué)與面對面課堂教學(xué)的異同。設(shè)計：教師需要建立課程網(wǎng)站或在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺上建設(shè)網(wǎng)絡(luò)課程。網(wǎng)站或網(wǎng)絡(luò)課程平臺要能夠為學(xué)生提供各種學(xué)習(xí)資源并能開展相關(guān)學(xué)習(xí)活動。

1.2.2 第二個環(huán)節(jié)，課中。教師要做好促進(jìn)、互動和反饋。促進(jìn)：要使學(xué)生了解課程目標(biāo)和熟悉網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺，督促和監(jiān)控學(xué)生的自主學(xué)習(xí)。互動： 充分利用QQ 群、微信群，促進(jìn)師生間的深度交流。反饋：及時收集學(xué)生網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)的過程、結(jié)果等信息，并提供及時反饋，促進(jìn)學(xué)生主動參與網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)。

1.2.3 第三個環(huán)節(jié)，課后。教師要做好反思和總結(jié)。

2 藝術(shù)插花課程網(wǎng)絡(luò)教學(xué)實踐探索及存在問題

2.1 職業(yè)學(xué)校開展藝術(shù)插花課程網(wǎng)絡(luò)教學(xué)實踐探索的必要性和意義

插花藝術(shù)一直深受大家的喜愛，目前已經(jīng)成為城市居民日常生活中必不可少的一部分，因此社會需要高素質(zhì)的插花專門人才。藝術(shù)插花不僅是一門專業(yè)技能課，也是一門素質(zhì)教育課，因此開展相關(guān)實踐探索也是培養(yǎng)創(chuàng)新人才和開展素質(zhì)教育的客觀需要。

2.2 藝術(shù)插花課程以往開設(shè)概況

學(xué)生在課程開設(shè)之前已學(xué)習(xí)植物基礎(chǔ)、植物識別、園林美學(xué)、園林制圖等基礎(chǔ)知識，已掌握了造型藝術(shù)基本原理，具備一定的審美藝術(shù)素養(yǎng)。授課理論教學(xué)主要有插花構(gòu)圖與色彩、插花發(fā)展簡史、東西方插花等內(nèi)容，此外輔以東方式瓶花、盤花、西方式三角形、L形、橢圓形、花籃、花束等實踐教學(xué)。

2.3 藝術(shù)插花課程網(wǎng)絡(luò)教學(xué)內(nèi)容體系的變化

教學(xué)內(nèi)容體系保持了科學(xué)性和系統(tǒng)性，保留了基本概念、東西方傳統(tǒng)插花藝術(shù)的分類介紹，保留了對插花藝術(shù)發(fā)展簡史的講解。從理論與實踐教學(xué)的比例來看，兩者學(xué)時數(shù)比例接近1 ∶1。但是由于學(xué)生在網(wǎng)上無法進(jìn)行實踐操作，因此網(wǎng)絡(luò)教學(xué)只能以理論教學(xué)為主，中間穿插一些操作實訓(xùn)視頻。

2.4 藝術(shù)插花課程網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺應(yīng)用研究

表1 中是對結(jié)合藝術(shù)插花網(wǎng)絡(luò)授課過程中實際使用到的3 種網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺的優(yōu)缺點進(jìn)行比較和歸納，從中可以看出職教云平臺的功能是最全面的，也是使用頻率最高的。

2.5 網(wǎng)絡(luò)教學(xué)具體實施實踐

2.5.1 課前。主要利用職教云平臺進(jìn)行課前準(zhǔn)備。首先參加職教云平臺開展的相關(guān)信息化培訓(xùn)，學(xué)習(xí)職教云平臺的使用方法和技巧。然后通過班級、課程設(shè)計、題庫、作業(yè)、考試這幾個板塊的設(shè)置做好充分的準(zhǔn)備工作。比如采用多種視頻編輯軟件和錄課軟件對理論教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行PPT 錄課，并將視頻及時上傳至職教云平臺課程設(shè)計板塊，同時將職教云平臺和慕課平臺的優(yōu)秀教學(xué)資源也導(dǎo)入進(jìn)來，從而豐富課程教學(xué)資源。運用課堂教學(xué)板塊提前設(shè)置好課件、視頻、簽到、提問、討論、作業(yè)等互動環(huán)節(jié)。

2.5.2 課中。教師利用提前設(shè)置好的課件或視頻讓學(xué)生觀看，中間穿插簽到、提問、討論、頭腦風(fēng)暴投票等互動環(huán)節(jié)以掌控學(xué)生學(xué)習(xí)進(jìn)度。但由于教師看不到學(xué)生端學(xué)生是否真的在看，因此真實效果還存在疑問。同時為了更好的與學(xué)生互動，也結(jié)合QQ 直播的形式在班級群里進(jìn)行教學(xué)，在直播過程中可以與學(xué)生實時互動，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)參與性。

2.5.3 課后。學(xué)生及時進(jìn)行課堂評價和總結(jié)，并完成相關(guān)作業(yè)。教師對學(xué)生作業(yè)進(jìn)行批改打分，對上課互動環(huán)節(jié)學(xué)生表現(xiàn)進(jìn)行打分。從學(xué)生對課堂的評價來看，五星評價比例達(dá)到90% 以上，說明學(xué)生總體對藝術(shù)插花網(wǎng)絡(luò)教學(xué)是持肯定的態(tài)度。

2.6 在實施過程中主要存在的問題

個別學(xué)生自覺性不夠，簽到不及時，不能及時進(jìn)行討論和評價，課后布置的作業(yè)總有人不能及時完成；學(xué)生對職教云平臺使用不熟悉；教師很難兼顧到每一位同學(xué)的學(xué)習(xí)情況。

3 相關(guān)對策和建議

3.1 對教師的要求

3.1.1 熟練掌握平臺操作以及常用視頻編輯類軟件。提前布置學(xué)生熟悉和掌握平臺的使用方法。

3.1.2 嚴(yán)格遵守已排定的課表安排和作息時間，并根據(jù)授課計劃和教學(xué)設(shè)計組織教學(xué)。熟悉課程內(nèi)容，做好備課工作。

3.1.3 提前做好與所授課程班級班主任和班干部的聯(lián)系，并做好預(yù)案，保障線上課堂進(jìn)行中和出現(xiàn)傳輸技術(shù)問題時的課堂秩序、及時處理和解釋工作。

3.1.4 保證教學(xué)環(huán)節(jié)完整有效，教師可采用職教云、騰訊課堂、QQ 群屏幕分享、微信群、“語音+PPT”等多種形式進(jìn)行線上教學(xué)，課后組織好討論、答疑、總結(jié)、評價，按要求布置作業(yè)，并做好在線答疑與作業(yè)批改。

3.1.5 進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)教學(xué)時應(yīng)接受和支持系部教務(wù)科和教研室安排的聽課，及時吸納課后的評價意見及建議，積極改進(jìn)授課方案提升教學(xué)質(zhì)量。

3.2 網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的質(zhì)量監(jiān)控

3.2.1 加強(qiáng)對線上課程教師教學(xué)過程的檢查、督導(dǎo)工作。教務(wù)處、教務(wù)科、教研室層層落實，通過對職教云后臺數(shù)據(jù)的統(tǒng)計和監(jiān)控等措施來檢查主講教師對線上課程掌控情況以及課程落實情況。

3.2.2 加強(qiáng)對學(xué)生在線學(xué)習(xí)情況的檢查。重點檢查學(xué)生在線學(xué)習(xí)時長、在線提問、在線作業(yè)完成等互動情況。杜絕讓學(xué)生網(wǎng)上自學(xué)而放任不管的現(xiàn)象出現(xiàn)。

3.2.3 教務(wù)處、教務(wù)科、教研室分批加入 QQ（微信）課程群，實時聽課，跟蹤指導(dǎo)授課過程，并進(jìn)行質(zhì)量評價。