文/ 王獻(xiàn)忠 張作龍
后備公豬、母豬的選擇大多都是分階段進(jìn)行的。
(一)斷奶階段選擇。第一次挑選(初選),可在仔豬斷奶時(shí)進(jìn)行。選擇的標(biāo)準(zhǔn)為:仔豬必須來自母豬產(chǎn)仔數(shù)較高的窩中,符合本品種的外形標(biāo)準(zhǔn),生長(zhǎng)發(fā)育好,體重較大,皮毛光亮,背部寬長(zhǎng),四肢結(jié)實(shí)有力,乳頭數(shù)在7對(duì)以上(瘦肉型豬種6對(duì)以上),沒有明顯遺傳缺陷。
從大窩中選留后備豬,主要是根據(jù)母親的產(chǎn)仔數(shù),斷奶時(shí)應(yīng)盡量多留。一般來說,初選數(shù)量為最終預(yù)定留種數(shù)量母豬5~10倍以上,公豬的10~20倍以上,以便后面能有較高的選留機(jī)會(huì),使選擇強(qiáng)度加大,有利于取得較理想的選擇進(jìn)展。
(二)保育結(jié)束階段選擇。保育豬要經(jīng)過斷奶、飼養(yǎng)環(huán)境改變、換料等幾關(guān)的考驗(yàn),保育結(jié)束時(shí)一般仔豬達(dá)70日齡,斷奶初選的仔豬經(jīng)過保育階段后,有的適應(yīng)力不強(qiáng),生長(zhǎng)發(fā)育受阻,有的遺傳缺陷逐步表現(xiàn)。因此,在保育結(jié)束擬進(jìn)行第二次選擇時(shí),應(yīng)將體格健壯,體重較大,沒有瞎乳頭,公豬睪丸良好的初選仔豬轉(zhuǎn)入下階段測(cè)定。
(三)測(cè)定結(jié)束階段選擇。性能測(cè)定一般在5~6月齡結(jié)束,這時(shí)個(gè)體的重要生產(chǎn)性狀(除繁殖性能外)都已基本表現(xiàn)出來。因此,這一階段是選種的關(guān)鍵時(shí)期,應(yīng)作為主選階段。應(yīng)該做到:
1.凡體質(zhì)衰弱、肢蹄存在明顯疾患、有內(nèi)翻乳頭、體型有嚴(yán)重?fù)p征、外陰部特別小、同窩出現(xiàn)遺傳缺陷者,可先行淘汰。要對(duì)公母豬的乳頭缺陷和肢蹄結(jié)實(shí)度進(jìn)行普查。
2.其余個(gè)體均應(yīng)按照生長(zhǎng)速度和活體背膘厚等生產(chǎn)性狀構(gòu)成的綜合育種值指數(shù)進(jìn)行選留或淘汰。必須嚴(yán)格按綜合育種值指數(shù)的高低進(jìn)行個(gè)體選擇,該階段的選留數(shù)量可比最終留種數(shù)量多15%~20%。
(四)母豬配種和繁殖階段選擇。這時(shí)后備種豬已經(jīng)過了三次選擇,對(duì)其祖先、生長(zhǎng)發(fā)育和外形等方面已有了較全面的評(píng)定。所以,該時(shí)期的主要依據(jù)是個(gè)體本身的繁殖性能。對(duì)下列情況的母豬可考慮淘汰:至7月齡后毫無發(fā)情征兆者;在一個(gè)發(fā)情期內(nèi)連續(xù)配種3次未受胎者;斷奶后2~3月齡無發(fā)情征兆者;母性太差者;產(chǎn)仔數(shù)過少者。公豬性欲低、精液品質(zhì)差,所配母豬產(chǎn)仔均較少者淘汰。
母豬不僅對(duì)后代仔豬有一半的遺傳影響,而且對(duì)后代仔豬胚胎期和哺乳期的生長(zhǎng)發(fā)育有重要影響,還影響后代仔豬的生產(chǎn)成本(在其他性能相同的情況下,產(chǎn)仔數(shù)高的母豬所產(chǎn)仔豬的相對(duì)生產(chǎn)成本低)。后備母豬的選擇應(yīng)考慮以下要點(diǎn):
(一)生長(zhǎng)發(fā)育快。應(yīng)選擇本身和同胞生長(zhǎng)速度快、飼料利用率高的個(gè)體。在后備豬限飼前(如2月齡、4月齡)選擇時(shí),既利用本身成績(jī),也利用同胞成績(jī);限飼后主要利用于肥育測(cè)定的同胞的成績(jī)。
(二)體質(zhì)外形好。后備母豬體質(zhì)健壯,無遺傳疾患,應(yīng)當(dāng)審查確定其祖先或同胞亦無遺傳疾患。體形外貌具有相應(yīng)品種的典型特征,如毛色、頭形、耳形、體形等,特別應(yīng)強(qiáng)調(diào)的是應(yīng)有足夠的乳頭數(shù),且乳頭排列整齊,無瞎乳頭和副乳頭。
(三)繁殖性能高。繁殖性能是后備母豬非常重要的性狀,后備母豬應(yīng)選自產(chǎn)仔數(shù)多、哺育率高、斷乳體重大的高產(chǎn)母豬的后代。同時(shí)應(yīng)具有良好的外生殖器官,如陰戶發(fā)育較好,配種前有正常的發(fā)情周期,而且發(fā)情癥狀明顯。
后備公豬應(yīng)具備以下條件:
(一)生長(zhǎng)發(fā)育快,胴體性狀優(yōu)良。應(yīng)選擇生長(zhǎng)發(fā)育性狀和胴體性狀優(yōu)良的個(gè)體。生長(zhǎng)發(fā)育性狀和胴體性狀可依據(jù)后備公豬自身成績(jī)和用于肥育測(cè)定的同胞的成績(jī)進(jìn)行選擇。
(二)體質(zhì)強(qiáng)健,外形良好。后備公豬體質(zhì)要結(jié)實(shí)緊湊,肩胸結(jié)合良好,背腰寬平,腹大小適中,肢蹄穩(wěn)??;無遺傳疾患,并應(yīng)經(jīng)系譜審查確認(rèn)其祖先或同胞也無遺傳疾患;體形外貌具有品種的典型特征,如毛色、耳形、頭形、體形等。
(三)生殖系統(tǒng)機(jī)能健全。雖然公豬生殖系統(tǒng)的大部分在體內(nèi),但是通過外部器官的檢查,可以很好地掌握生殖系統(tǒng)的健康程度。要檢查公豬睪丸的發(fā)育程度,要求睪丸發(fā)育良好,大小相同,整齊對(duì)稱,摸起來感到結(jié)實(shí)但不堅(jiān)硬,切忌隱睪、單睪。還應(yīng)認(rèn)真檢查有無疝氣和包皮積尿而膨大等疾病。一般說來,如果睪丸生長(zhǎng)發(fā)育充分且外觀正常,那么生殖系統(tǒng)的其他部分大都正常。
(四)健康狀況良好。小型養(yǎng)豬場(chǎng)(戶)經(jīng)常從外場(chǎng)購(gòu)入后備公豬,在選購(gòu)后備公豬時(shí)應(yīng)保證健康狀況良好,以免將新的疾病帶入。如選購(gòu)可配種利用的后備公豬,要求至少應(yīng)在配種前60天購(gòu)入,這樣才有足夠的時(shí)間進(jìn)行隔離觀察,并使公豬適應(yīng)新的環(huán)境,如果發(fā)生問題,也有足夠時(shí)間補(bǔ)救。