提高本科植物生理學課程教學質(zhì)量之策略

崔興國

（衡水學院 河北 衡水 053000）

從宏觀和微觀兩個方向，研究高等綠色植物的物質(zhì)代謝、能量代謝、生長發(fā)育和形態(tài)建成、信號轉(zhuǎn)導等生命活動規(guī)律和機理，為農(nóng)業(yè)、林業(yè)、園藝和資源植物的開發(fā)和利用服務，是植物生理學的本科課程目標。隨著學科的縱深發(fā)展，新技術新成果不斷涌現(xiàn)，如何使學生在有限的學時內(nèi)完成知識結(jié)構的構建，全面掌握課程內(nèi)容，是提高教學效果的關鍵。在課程教學中按照人才培養(yǎng)目標的要求，始終圍繞提高教學質(zhì)量來探索改革方式，堅持突出以學生為主體、強化學生學習和發(fā)展的重要地位，有效提高學生的專業(yè)知識水平和自主學習能力，同時重點提高學生實踐、創(chuàng)新技能，增強學生綜合素質(zhì)，適應轉(zhuǎn)型時期人才需求，切實提高教學質(zhì)量。

1 教學內(nèi)容的改革

1.1 重視基礎知識，兼顧科研精神的培養(yǎng)。在整個教學開始之前，認真研讀培養(yǎng)方案和教學大綱，深入分析相關教材，大量查閱相關資料，精心編寫教案。既要讓學生掌握最基礎的知識，還要注重補充本學科的最新研究動態(tài)，豐富教學內(nèi)容，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系。如植物生理學研究內(nèi)容包括細胞結(jié)構、細胞生命活動及其生理機制，將細胞結(jié)構一章與其生理功能結(jié)合在一起，學生易于理解，也可以介紹一些諾貝爾獎獲得者的科研經(jīng)歷，讓學生感受他們謙虛、謹慎的科研態(tài)度以及對科學的奉獻精神，通過這種方式傳遞正能量，教育學生發(fā)奮圖強、勤于鉆研，使學生懂得做學問、搞研究需要踏實、認真、肯干，探索科學規(guī)律要實事求是，來不得半點兒虛假，使學生在學習過程中潛移默化地獲得科學品質(zhì)的升華。

另外，設計課堂提問、課后作業(yè)、讀書筆記等環(huán)節(jié)，將學生的知識內(nèi)化。課后作業(yè)選擇綜合性強的題目，結(jié)合學生的生產(chǎn)生活實際補充相關的作業(yè)題目，鍛煉學生的知識概括能力、綜合分析問題的能力以及利用所學知識解決實際問題的能力。

1.2 重視緒論的講授。緒論內(nèi)容除個別名詞解釋外基本不在考試范圍內(nèi)，但筆者認為緒論在一門課程中具有舉足輕重的作用，它不僅是這門課程產(chǎn)生歷程、研究內(nèi)容、發(fā)展趨勢及重要作用和研究的縮影，而且對于開課伊始比較茫然的學生，具有激發(fā)學習興趣、調(diào)動學習積極性的重要作用，能幫助他們順利進入課程內(nèi)容學習的正常軌道。因此，要精心選取內(nèi)容，重視緒論內(nèi)容的講解，提高學生興趣，拉近與學生的距離，使他們覺得植物生理課程的內(nèi)容生動有趣，增強他們學好這門課的信心。此外，還要增加學科學術前沿知識以及體現(xiàn)學科之間聯(lián)系的交叉知識，解讀重要研究成果，拓寬學生的知識面；介紹科學家探索科學的研究思路，激發(fā)學生主動學習的興趣；將本專業(yè)教師的科研成果與課程的基礎內(nèi)容結(jié)合起來，提高理論內(nèi)容的新穎性和應用性。

1.3 采取學術講座式的課堂教學。教師要對教材內(nèi)容進行優(yōu)化，合理編排教學內(nèi)容，不拘泥于教材的章節(jié)與結(jié)構，將教材中相關的內(nèi)容分解為若干專題，以講座方式進行講解，每個講座有一個明確的標題，高度概括講座的內(nèi)容、層次、內(nèi)涵和外延，便于學生抓住重點和難點。教師還要設計好課堂互動，課前讓學生搜集相關資料，帶著問題聽講，課上可以提問和討論。教學中鼓勵學生多質(zhì)疑，形成良好的課堂環(huán)境，教師要認真聽取學生的意見和建議，不斷修改、補充和完善教學方法，充分體現(xiàn)本課程與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)聯(lián)系緊密的特點。

2 教學方法的改革

2.1 綜合采用新穎、多元的教學方法。①采用直觀教學，使教學內(nèi)容具體形象，如在討論植物體內(nèi)有機物質(zhì)運輸途徑時，預先準備好做環(huán)剝處理后的枝條，講述環(huán)剝技術，使學生對環(huán)剝技術、效果和結(jié)論一目了然。②采用啟發(fā)式教學法啟迪學生思維，通過課堂提問增加教與學的互動，引導學生思考問題。③采用探究式教學方法，從研究問題入手，將植物生理學的一些重要理論構建過程展現(xiàn)出來，同時提出新的問題，以便讓學生進行思考和研究，師生互動，既發(fā)揮了教師的指導作用，又充分體現(xiàn)了學生的主體作用，大大增強了教與學的互動，不僅可以營造活躍和諧的學習氛圍，而且可以挖掘?qū)W生的思維潛能，提高學生提出問題、分析問題和解決問題的能力。④采取學生自主學習方式，調(diào)動學生的學習積極性，引導學生的創(chuàng)新思維，培養(yǎng)學生研究性學習興趣和能力。

2.2 多種教學手段配合調(diào)動學生的聽課積極性。盡量利用圖片、動畫、電影片段等圖文聲像并茂的多媒體技術輔助教學，可以吸引學生的注意力，激發(fā)他們的聽課興趣，直觀形象的闡明復雜的生理過程，同時結(jié)合授課內(nèi)容，適當板書，將復雜抽象的內(nèi)部代謝關系繪成流程簡圖，邊講邊畫清楚展現(xiàn)，既可作為多媒體課件的補充，又可轉(zhuǎn)移學生的視線，防止視覺疲勞。當然要注重發(fā)揮教師的課堂主導作用，調(diào)動學生的思維發(fā)展及學習積極性，充滿激情、生動、有趣地講授，較好地避免了多媒體授課中容易出現(xiàn)的“滿堂灌”現(xiàn)象。同時還可以補充植物生理學和生命科學的發(fā)展動態(tài)，讓學生及時了解學科的發(fā)展概況，豐富課堂教學內(nèi)容，使教學內(nèi)容與學科發(fā)展前沿緊密結(jié)合起來，保持課程內(nèi)容的前沿性，提高教學效果。

3 實驗教學的改革

3.1 構建包含實驗、學年論文、畢業(yè)論文等在內(nèi)的完整的實踐教學體系。壓縮常規(guī)的驗證性實驗，增加綜合性、探究性實驗的比例；培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力和設計能力。讓有興趣的學生參與教師的科研項目，讓學生感到學有所用，提高學生的科研能力。注意實驗前、實驗中和實驗后學生都需要閱讀大量相關文獻資料，以提高他們的閱讀能力、專業(yè)知識和外語水平。

改變傳統(tǒng)實驗授課模式，充分調(diào)動學生參與的主動性、積極性，讓學生設計逆境生理綜合大實驗，低溫、高溫、干旱、水澇、弱光、鹽害、重金屬等等多種不同的逆境，每個實驗小組各選一種逆境，從培養(yǎng)幼苗、配制藥品、處理材料到觀察記錄逆境下植物的生長和形態(tài)變化，測定葉綠素含量、光合速率、膜透性、丙二醛和脯氨酸活性、抗氧化酶含量，把多個基本實驗綜合起來，最后撰寫研究報告。每組推薦一位同學課上交流，并回答老師和同學的提問，最后老師再對學生的匯報做出針對性的點評，讓學生感覺收獲甚大。這樣的做法學生的實驗積極性很高，既鍛煉了他們的動手操作能力，又培養(yǎng)了團結(jié)協(xié)作精神。

3.2 將教學與教師的科研工作相結(jié)合?，F(xiàn)有的教學內(nèi)容滯后于學科的發(fā)展，需要教師講課時融入最新的科研進展，以科研促教學。吸收學生參與自己的科研課題是切實可行的方法，鍛煉學生基本技能，培養(yǎng)基本的科研素質(zhì)，同時為學生完成畢業(yè)論文打下基礎。培養(yǎng)學生獨立思考、創(chuàng)新思維的能力，培養(yǎng)具有植物生理學知識背景和研究素養(yǎng)的教學、科技應用型專門人才。