池塘標(biāo)準(zhǔn)化改造技術(shù)要點(diǎn)

○趙憲鈞

在當(dāng)前積極倡導(dǎo)發(fā)展“資源節(jié)約型和環(huán)境友好型”的現(xiàn)代漁業(yè)這一新形勢(shì)下，對(duì)于以前那種不符合環(huán)保要求的老舊池塘進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化改造，顯得尤為迫切和必要。目前，飼養(yǎng)食用魚(yú)的池塘條件，包括池塘位置，水源與水質(zhì)，面積水深，土質(zhì)以及周圍環(huán)境等。在可能條件下，應(yīng)盡力采取措施改造魚(yú)塘，創(chuàng)造最適宜的環(huán)境條件，以提高池塘魚(yú)養(yǎng)殖的單位產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益。

一、標(biāo)準(zhǔn)化池塘的技術(shù)條件：

1.證件齊全：計(jì)劃改造建設(shè)的養(yǎng)殖池塘應(yīng)符合本地水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)劃，老舊池塘改造應(yīng)持有合法有效養(yǎng)殖證；新建池塘在項(xiàng)目驗(yàn)收前應(yīng)取得有效養(yǎng)殖證。

2.位置：要求在水源充足、交通方便的地方。

3.水源和水質(zhì)：池塘應(yīng)有良好和充足的水源條件，便以經(jīng)常注入新水。環(huán)境良好，水源豐富，無(wú)污染；養(yǎng)殖水質(zhì)符合無(wú)公害養(yǎng)殖用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。池塘水源以河水、湖水最好，這種溶氧量最高，水質(zhì)較肥，適宜魚(yú)類生長(zhǎng)。工廠和礦山排出的廢水，往往含有對(duì)魚(yú)類有害的物質(zhì)，沒(méi)有經(jīng)過(guò)分析和試養(yǎng)，不能作為養(yǎng)魚(yú)水源。

4.面積：養(yǎng)殖食用魚(yú)的池塘面積應(yīng)較大。面積大，魚(yú)的活動(dòng)范圍廣，受風(fēng)力的作用也較大，能增加溶氧，表層水和底層水能借風(fēng)力作用不斷進(jìn)行混合，改善了下層水的溶氧條件。水體大水質(zhì)較穩(wěn)定，但面積過(guò)大魚(yú)類吃食不易均勻，水質(zhì)不容易控制，操作管理也不方便，根據(jù)目前飼養(yǎng)管理?xiàng)l件，一般認(rèn)為面積5-10畝較合適。

5.水深：飼養(yǎng)食用魚(yú)的池塘，需有一定的水深和蓄水量，以便增加放養(yǎng)量，提高產(chǎn)量。池水較深、水量較大，水溫不易變化，水質(zhì)容易穩(wěn)定，對(duì)魚(yú)類生長(zhǎng)有利。

但池塘也不是越深越好，如池水過(guò)深由于水的透明度很低（精養(yǎng)魚(yú)池一般均在25～40cm）深層水中光照度很弱，光合作用產(chǎn)生的氧量很少，浮游生物也少。因此深層水經(jīng)常缺氧，據(jù)測(cè)定精養(yǎng)魚(yú)池水深在3m以下，溶氧含量一般均在1mg/L左右，顯然對(duì)魚(yú)類生長(zhǎng)很不利。實(shí)踐證明，精養(yǎng)魚(yú)池常年水位在2～2.5m才能獲得較高產(chǎn)量。

6.土質(zhì)：飼養(yǎng)鯉科魚(yú)類池塘的土質(zhì)，以壤土最好，粘土次之，沙土最劣。

二、標(biāo)準(zhǔn)化池塘的技術(shù)要求：

良好的池塘條件是獲得養(yǎng)魚(yú)穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的重要關(guān)鍵之一。目前，穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)魚(yú)池的要求是：①面積適中，一般在5～10畝。②池水較深，一般在2.5m左右。③有良好的水源，排注水方便。④池型整齊，以長(zhǎng)方形東西向?yàn)楹?，堤埂較高較寬，大水不淹，便于操作。

（一）塘形：因地制宜，一般以長(zhǎng)方形為主，長(zhǎng)寬比合理。

（二）面積：?jiǎn)慰诔靥撩娣e，淡水池塘一般在0.2～1.3公頃。

（三）塘埂：主塘埂面寬不小于2m，支塘埂面寬不小于0.6m。

（四）護(hù)坡：分為兩類，一類是內(nèi)坡四周采用磚石、水泥板（厚度5cm以上）、水泥混凝土（厚度5cm以上）、防滲膜（350g/m2以上）等材料建成的，垂直高度不小于2m；二類是夯實(shí)土坡或其他簡(jiǎn)易護(hù)坡。

（五）進(jìn)、排水：建立完善的進(jìn)排水系統(tǒng)；設(shè)計(jì)進(jìn)排水系統(tǒng)還應(yīng)充分考慮場(chǎng)地的具體地形條件，盡可能采取一級(jí)動(dòng)力取水或排水，合理利用地勢(shì)條件設(shè)計(jì)進(jìn)排水自流形式，降低養(yǎng)殖成本。養(yǎng)殖場(chǎng)的進(jìn)排水渠道一般應(yīng)與池塘交替排列，池塘的一側(cè)進(jìn)水另一側(cè)排水，使得新水在池塘內(nèi)有較長(zhǎng)的流動(dòng)混合時(shí)間。

（六）塘深：池塘平均深度不小于2m，有效蓄水深度不小于1.5m。

（七）設(shè)施：應(yīng)建立固定的生產(chǎn)管理場(chǎng)所；設(shè)置相應(yīng)的固定垃圾收集設(shè)施，保持環(huán)境整潔；配備相應(yīng)的增氧、投飼等養(yǎng)殖設(shè)施；電力供給到位。

如果池塘達(dá)不到上述要求，有條件的地方，就要加以改造，改造的內(nèi)容是：小改大，淺改深、死水改活水、低埂改高埂等。

三、池塘改造的幾種方式：

（一）基礎(chǔ)魚(yú)塘改造

1.漏水塘改保水塘。池塘漏水，水位不穩(wěn)定，難以穩(wěn)產(chǎn)保收。對(duì)于滲漏的池塘堤埂或池底，簡(jiǎn)單的辦法是在堤埂中間開(kāi)溝，用黏土加石灰填筑，形成一道保水墻，池底鋪一層黏土并夯緊，或用黏土和石灰混合鋪底夯緊。排水設(shè)備處漏水時(shí)應(yīng)先挖開(kāi)，層層填空。

2.死水塘改活水塘。開(kāi)渠引水，使池塘與水庫(kù)、河溪相連，擴(kuò)大集水面積。筑堤抬水，增設(shè)進(jìn)水渠、排水渠，使進(jìn)、排水分開(kāi)，使排灌自如，優(yōu)化養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，控制魚(yú)病傳染。

3.小塘改大塘。小塘雖有排水迅速，魚(yú)病容易防治，捕撈方便等特點(diǎn)，但塘小水少，水溫、水質(zhì)易于變化，難以精養(yǎng)和高產(chǎn)。小塘改大塘，擴(kuò)大水面，受風(fēng)面大溶氧量較高，水溫水質(zhì)較穩(wěn)定。

4.淺塘改深塘。塘淺，容量小，水溫、溶氧量等變化大，對(duì)魚(yú)的生長(zhǎng)不利，在3m左右，魚(yú)產(chǎn)量隨水深的增加而有所提高。

5.池塘堤埂低改高、窄改寬、土改石：池塘堤埂的高度要求比當(dāng)?shù)貧v史最高水位高出30-50cm，池塘的土堤埂可采用水泥預(yù)制板或石塊護(hù)坡可以抵御洪水的襲擊。

6.使用先進(jìn)養(yǎng)殖裝備：如增氧機(jī)、投餌機(jī)、耕水機(jī)、微孔曝氣裝置、機(jī)械化起捕水質(zhì)監(jiān)測(cè)設(shè)備等。

（二）池塘清整

l.清理淤泥。一般是在冬季排水干池，靠人力或機(jī)械將池中的淤泥清出，以修整池坡，加寬培厚堤埂，作種草的基肥。

2.適時(shí)曬塘。池塘魚(yú)類起捕后，可把池塘的水放干，利用立冬至立春這段時(shí)間晝夜溫差大、溫度低的有利條件消除池塘的有害生物。

3.藥物清塘。

（1）生石灰清塘：水位約20cm的池塘，每畝用生石灰75～100kg，先將其分堆放在池底，待其溶化后，再將其潑勻；水較深尤其是那些不能干塘的魚(yú)塘，平均1m深的水面每畝用生石灰150kg左右，化漿潑勻。生石灰清塘藥性消失需7天。

（2）漂白粉清塘：漂白粉防病效果較好，用量少，藥力消失快。帶水清塘：平均1m水深每畝用漂白粉20kg，將其溶于水全池潑灑。清塘后3～5天便可放魚(yú)。干法清塘：水深10cm左右，每畝用漂白粉10～15kg。

（3）茶枯清塘：一般每畝用茶枯 40～50kg，先敲碎，在池塘一角挖一小坑將茶枯放入其中加水密封浸泡，20℃以上浸泡2天，再攪勻帶水全池潑灑。

4.清除雜草。要經(jīng)常清除魚(yú)塘四周雜物雜草，搞好池塘防汛設(shè)施建設(shè)，杜絕池外污水直接排入池塘。

5.增加尾水處理系統(tǒng)或采用循環(huán)水養(yǎng)殖模式。尾水處理系統(tǒng)主要是通過(guò)對(duì)養(yǎng)殖用水進(jìn)行凈化的方式達(dá)到符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的排放要求，尾水處理主要是采用池塘底部抽渣和清污的方式，從而清除養(yǎng)殖用水的雜質(zhì)，實(shí)現(xiàn)凈水的目的。循環(huán)水養(yǎng)殖主要是增加專門的凈水池塘用于凈化水體，并使處理過(guò)的水體繼續(xù)用于池塘養(yǎng)殖的過(guò)程，凈水池塘主要通過(guò)物理降解、微生物有益菌消毒和凈化水草等模式，對(duì)池塘養(yǎng)殖用水進(jìn)行凈化和再利用，從而實(shí)現(xiàn)“零排放”的目標(biāo)。

6.引入物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控技術(shù)模式

物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控技術(shù)模式主要是通過(guò)在養(yǎng)殖區(qū)域設(shè)置池塘攝像頭和水質(zhì)傳感器等裝置，對(duì)池塘周邊情況和養(yǎng)殖水體、養(yǎng)殖魚(yú)類進(jìn)行遠(yuǎn)距離監(jiān)控的電子監(jiān)控信息系統(tǒng)。采用現(xiàn)代物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)可以實(shí)現(xiàn)對(duì)養(yǎng)殖區(qū)域水質(zhì)、投餌機(jī)、增氧機(jī)等設(shè)備的遠(yuǎn)端控制，從而實(shí)現(xiàn)自動(dòng)測(cè)試、自動(dòng)檢測(cè)、自動(dòng)開(kāi)合的養(yǎng)殖模式，可以有效降低人工勞動(dòng)強(qiáng)度，精準(zhǔn)檢測(cè)水質(zhì)、水體、魚(yú)塘各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)的變化，并通過(guò)計(jì)算機(jī)和監(jiān)視大屏幕，更加直觀地反映養(yǎng)殖池塘的各項(xiàng)生化指標(biāo)，來(lái)對(duì)養(yǎng)殖現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行科學(xué)、有效、及時(shí)、精準(zhǔn)地管理。同時(shí)，還可以利用物聯(lián)網(wǎng)的遠(yuǎn)程魚(yú)病診斷系統(tǒng)和網(wǎng)絡(luò)電子商務(wù)銷售平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)魚(yú)病預(yù)防和產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售對(duì)接的目標(biāo)，使池塘養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)全過(guò)程的質(zhì)量安全控制和可追溯質(zhì)量跟蹤管理體系，提高池塘養(yǎng)殖的規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、信息化管理水平，提供強(qiáng)有力的科技支撐和技術(shù)保證。