鮮食玉米生產(chǎn)中玉米螟無(wú)公害防治技術(shù)

周健東 田海英 郭東凱 靳國(guó)旺

（廊坊市農(nóng)林科學(xué)院 河北 廊坊 065000）

鮮食玉米又稱水果玉米，和普通玉米相比具有甜、糯、香、嫩等獨(dú)特風(fēng)味，近幾年市場(chǎng)需求越來(lái)越大。因鮮食玉米品質(zhì)特殊，其植株、果穗和籽粒中的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、含糖量均高于普通玉米，病蟲害發(fā)生程度也高于其它玉米，其中玉米螟是鮮食玉米生產(chǎn)中為害最嚴(yán)重的害蟲。玉米螟以幼蟲蛀莖為害，受害植株容易從蛀孔處折斷；玉米穗期蛀食穗軸，咬食花絲及籽粒，造成果穗籽粒短缺和霉?fàn)€。由于鮮食玉米產(chǎn)品對(duì)于果穗外觀要求和營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)要求都相對(duì)較高，玉米螟為害造成的產(chǎn)品品質(zhì)下降嚴(yán)重影響了市場(chǎng)銷售和產(chǎn)品再加工。

為了確保鮮食玉米采收質(zhì)量和食用安全性，在生產(chǎn)過(guò)程中最大限度的避免或減少化學(xué)農(nóng)藥污染，應(yīng)根據(jù)玉米螟的生活習(xí)性、生長(zhǎng)規(guī)律，把握好最佳時(shí)期進(jìn)行科學(xué)預(yù)防、科學(xué)防治，采取以前期預(yù)防為主，農(nóng)業(yè)防治、生物防治和物理誘控等相結(jié)合的綜合防治措施，如需藥劑防治，必須在鮮食玉米生長(zhǎng)的早期，嚴(yán)禁施用高毒、高殘留的農(nóng)藥，以達(dá)到綠色無(wú)公害食品的標(biāo)準(zhǔn)。

1 危害特點(diǎn)

玉米螟為害鮮食玉米時(shí)，除根部極少受害外，其它各部均可受害。玉米苗期受害，初孵幼蟲在心葉內(nèi)啃食嫩葉，為害較輕時(shí)葉片成為花葉，嚴(yán)重時(shí)植株枯死；玉米生長(zhǎng)中后期受害，莖稈被蛀，極易被風(fēng)吹折，造成植株無(wú)法正常生長(zhǎng)；抽雄穗時(shí)期受害，玉米螟蛀入雄穗柄和雌穗以上的莖稈，使雄穗及上部莖稈折斷，不能開花結(jié)果；雌穗受害表現(xiàn)為咬斷花絲，一部分害蟲蛀入雌穗軸內(nèi)，為害玉米籽粒，使玉米籽粒破損、缺粒、變霉，影響雌穗發(fā)育和籽粒灌漿，使鮮食玉米產(chǎn)量和品質(zhì)嚴(yán)重受損。

2 發(fā)生規(guī)律

玉米螟在廊坊地區(qū)1年可發(fā)生2 ～3 代，第l 代在5月下旬～6月上旬化蛹、羽化出蛾，白天隱蔽，夜晚飛出在植物葉片間產(chǎn)卵，初孵幼蟲以植株嫩葉或未展開心葉為食；第2 代發(fā)生在7月中旬至下旬，此時(shí)正值玉米抽雄吐絲期，幼蟲多集中到雌穗頂端花絲和基部為害；第3 代發(fā)生在8月中旬至下旬，第3 代老熟幼蟲在9月下旬～10月上旬寄生在玉米的莖稈、茬根、穗軸及雜草中越冬，下一年春季化成蛹，羽化為成蟲。

3 生活習(xí)性

玉米螟喜歡高溫高濕的環(huán)境，適宜在溫度20 ℃～30 ℃、濕度60%左右繁殖生長(zhǎng)，所以在6 ～8月進(jìn)入盛發(fā)期。玉米螟成蟲羽化后當(dāng)天交尾，1 ～2 d 即達(dá)到產(chǎn)卵高峰，卵期3 ～5 d。玉米螟成蟲白天躲在雜草、茂密的作物間，夜晚飛出，具有飛翔能力強(qiáng)、趨光性強(qiáng)等習(xí)性。玉米螟幼蟲常常隱避在玉米心葉、雄穗小花、雌穗花絲、雌穗基部等，具有趨糖、趨觸、趨濕、背光等習(xí)性。

4 防治方法

4.1 選用抗螟品種。選用抗螟鮮食玉米品種，通過(guò)培育優(yōu)良品種，進(jìn)一步提高種子的抗逆性，是控制玉米螟為害的最安全有效的措施。

4.2 滅越冬幼蟲

4.2.1 降低蟲源基數(shù)。經(jīng)過(guò)高溫漚肥，用作飼料、燃料等方式，把寄主作物的秸稈在冬后幼蟲化蛹前期全部進(jìn)行處理，壓低蟲源，減輕第1 代螟蟲為害。

4.2.2 微生物菌劑治螟。白僵菌是一種具有廣譜性的昆蟲病原真菌，它以活進(jìn)入蟲體后，大量繁殖和分生孢子，同時(shí)分泌出白僵素和草酸鈣，引發(fā)生病，4～5 d 后死亡。死亡后的蟲體白色僵硬，白色粉末狀的孢子又可以借助風(fēng)或昆蟲繼續(xù)擴(kuò)散，再次侵染害蟲，起到以菌治蟲的效果。在越冬前對(duì)殘存的寄主物以50 ～100 g/m3百僵菌粉劑進(jìn)行噴灑，可殺滅80%以上玉米螟越冬幼蟲，有效阻止第1 代幼蟲復(fù)蘇化蛹。

4.3 滅蟲卵。赤眼蜂卵寄生在玉米螟的卵內(nèi)吸收其營(yíng)養(yǎng)孵化出幼蜂，致使玉米螟卵大量死亡，幼蟲不能正常孵化，達(dá)到防治玉米螟的目的。在玉米螟卵始盛期，在田間放蜂3次，每畝設(shè)2 ～3 個(gè)放蜂點(diǎn)，第1次每畝放蜂0.3 萬(wàn)頭，第2次每畝放蜂0.5 萬(wàn)頭，第3次每畝放蜂0.7 萬(wàn)頭。在玉米螟化蛹率達(dá)到20%時(shí)，后推10 d 左右第1次放蜂，間隔1 周后第2次放蜂。這種以蜂治螟的方法安全、無(wú)毒、無(wú)公害、效果好。

4.4 滅幼蟲

4.4.1 人工去除病雄穗。玉米螟發(fā)生在鮮食玉米抽雄期時(shí)，玉米螟幼蟲大多聚集在還未抽出的雄穗小花上，采取每隔1 行人工除去2/3 的雄穗，帶出田外集中處理，消滅雄穗上的玉米螟幼蟲。在不影響玉米授粉結(jié)穗情況下可消滅70%幼蟲。

4.4.2 人工剪除花絲。鮮食玉米抽絲進(jìn)入盛期1 周左右時(shí)，從雌穗頂部剪去花絲，帶出田外集中處理，消滅花絲中的玉米螟幼蟲。

4.4.3 在玉米心葉末期，選用50%辛硫磷乳油40 ml加細(xì)砂10kg 均勻混拌制成顆粒劑，施于玉米喇叭口內(nèi)，每株施2 g 左右。

4.5 滅成蟲

4.5.1 燈光引誘殺蟲。在5月下旬～7月下旬用頻振式殺蟲燈、高壓汞燈等誘殺玉米螟成蟲。在晚8：30～翌日早6：00 開燈。利用玉米螟成蟲趨光性，誘殺玉米螟成蟲及所有具有趨光性的害蟲。

4.5.2 投射式殺蟲。投射式殺蟲燈是一種運(yùn)用投射光方式引誘害蟲的物理防蟲工具，在玉米螟羽化階段，每隔200 m 左右放置1 臺(tái)投射式殺蟲燈誘殺成蟲，一般每臺(tái)燈可防治面積50 ～60 畝。

4.5.3 性信息素誘殺。玉米螟成蟲羽化初期，安裝玉米螟性信息素誘捕器，誘捕雄性昆蟲，從而使害蟲產(chǎn)卵量和孵化率大幅度降低，進(jìn)而達(dá)到防治的目的。每畝安裝2 ～3 個(gè)誘捕器，每個(gè)誘捕器放1 枚誘芯，每30 d 更換1次誘芯。

鮮食玉米無(wú)公害生產(chǎn)過(guò)程中要做到盡早防治玉米螟，盡量少用農(nóng)藥，藥劑則選用高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥。既要科學(xué)有效地防治，又不能在鮮果穗上留下農(nóng)藥殘留，在鮮食玉米抽雄到采收時(shí)期禁止使用任何農(nóng)藥，確保鮮食玉米鮮果穗質(zhì)量和食用安全。