水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中的環(huán)保問題與對策

趙濤濤 于美波 安萍

摘 要：隨著市場需求的不斷上升，水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的規(guī)模不斷變大。水產(chǎn)養(yǎng)殖過程復(fù)雜，會應(yīng)用到各種各樣的工具，需要極高的技術(shù)支撐。論述了妥善處理養(yǎng)殖過程中污水排放和養(yǎng)殖工具材料選擇的方法，以減少環(huán)境污染等問題。

關(guān)鍵詞：水產(chǎn)養(yǎng)殖;環(huán)保問題;對策

文章編號：1004-7026（2020）15-0155-02? ? ? ? ?中國圖書分類號：S9? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

近幾年，環(huán)保問題成為社會各界廣泛關(guān)注的世界性問題。環(huán)保意識深入人心，各個(gè)行業(yè)在具體作業(yè)中實(shí)施了環(huán)保行動。水產(chǎn)養(yǎng)殖過程煩瑣，如果處理不好養(yǎng)殖中的問題，就會造成嚴(yán)重的環(huán)境問題。為了適應(yīng)環(huán)保理念、保護(hù)環(huán)境，在養(yǎng)殖過程中要重視環(huán)保，對存在的問題應(yīng)及時(shí)提出解決措施。

1? 水產(chǎn)養(yǎng)殖中的環(huán)保問題

1.1? 有機(jī)物污染水源

水產(chǎn)養(yǎng)殖過程復(fù)雜且煩瑣，養(yǎng)殖期間需定時(shí)定點(diǎn)給動物投喂飼料。投喂飼料后，僅有一部分飼料被養(yǎng)殖動物食用，還有一部分會漂浮在水面上，隨著水流流走或經(jīng)泡發(fā)后沉入水塘中。長時(shí)間積累后會有大量的有機(jī)飼料充斥在整個(gè)水圈中，飼料上附著大量的微生物，影響水質(zhì)，造成水圈環(huán)境的二次污染[1]。同時(shí)，水產(chǎn)動物在食用飼料后，排出大量的糞便，這些糞便會隨著水流沉入水底，繼而滋生更多的微生物，造成水質(zhì)渾濁。水中微生物增多，影響?zhàn)B殖動物的生存環(huán)境和養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的整體質(zhì)量。這些微生物如果得不到合理處理，就會快速增殖，逐漸影響到周邊的水域，污染周邊的水源。

1.2? 養(yǎng)殖藥污染

養(yǎng)殖者在養(yǎng)殖場中加入漁藥，以減少病蟲，防治養(yǎng)殖害蟲。養(yǎng)殖者每年都會投入大量的藥物，有的養(yǎng)殖戶沒有經(jīng)過合理預(yù)測就盲目使用漁藥。這些藥物雖然可以減少病蟲，但同時(shí)也會污染周邊的水域，造成大量的魚類和貝類死亡或發(fā)生變異，繼而造成二次污染。

1.3? 養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)環(huán)境保護(hù)法規(guī)不完善

目前，我國養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)環(huán)境保護(hù)的相關(guān)法規(guī)還不完善，很多法規(guī)的實(shí)施只停留在表面，沒有明確約束實(shí)際的污染行為，導(dǎo)致養(yǎng)殖環(huán)保問題越發(fā)嚴(yán)重。需要專門的環(huán)境保護(hù)制度全面約束養(yǎng)殖過程，從而為水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境保護(hù)提供法律保證。

1.4? 水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中環(huán)保監(jiān)管不力

監(jiān)管是水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中保護(hù)環(huán)境的最有效的途徑，能有效預(yù)防環(huán)境問題。目前，養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中的環(huán)境監(jiān)管力度較低，導(dǎo)致養(yǎng)殖過程中的環(huán)境保護(hù)不規(guī)范，在養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)不規(guī)范行為，加重環(huán)境問題，從而影響水圈環(huán)境。

2? 水產(chǎn)養(yǎng)殖中環(huán)境問題的解決策略

2.1? 建立完善的環(huán)境保護(hù)機(jī)制

沒有健全的環(huán)境保護(hù)制度是水產(chǎn)養(yǎng)殖造成環(huán)境問題的關(guān)鍵因素之一，因此國家應(yīng)建立完善的環(huán)境保護(hù)法律法規(guī)。水產(chǎn)養(yǎng)殖中有很多不規(guī)范的操作行為。應(yīng)結(jié)合現(xiàn)階段水產(chǎn)養(yǎng)殖情況建立完善的法律制度，將環(huán)境保護(hù)問題列入法律層面，有效防范不規(guī)范的養(yǎng)殖行為[2]。

建立法律的初衷在于將環(huán)境保護(hù)問題納入法律機(jī)制中，使養(yǎng)殖行業(yè)市場更加規(guī)范。引導(dǎo)取得營業(yè)許可證的養(yǎng)殖戶加強(qiáng)法律意識，將法律制度發(fā)給養(yǎng)殖戶，讓養(yǎng)殖戶遵守法律、規(guī)范養(yǎng)殖。另外，要制定嚴(yán)格的行業(yè)準(zhǔn)入許可制度，對養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖資格進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化審核與管理，對不符合養(yǎng)殖資格的不予批準(zhǔn)，從源頭上提高養(yǎng)殖戶的法律素養(yǎng)，解決養(yǎng)殖過程中的環(huán)保問題。

建立法律制度的核心在于對污水排放的標(biāo)準(zhǔn)化，對隨意排放污水的養(yǎng)殖戶進(jìn)行法律制裁，以儆效尤。并對排放標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行規(guī)定，國家應(yīng)按照實(shí)際情況制定污水排放標(biāo)準(zhǔn)。

2.2? 健全環(huán)境保護(hù)監(jiān)管機(jī)制

監(jiān)管部門要在養(yǎng)殖過程中有效監(jiān)控環(huán)境保護(hù)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，從源頭上對不良的養(yǎng)殖行為進(jìn)行監(jiān)控和制止，確保合理養(yǎng)殖，促進(jìn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的綠色發(fā)展。當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門要承擔(dān)起自身的職責(zé)，做好監(jiān)管工作，并聯(lián)系當(dāng)?shù)卣突鶎庸芾砀刹咳轿坏乇O(jiān)控養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖行為，確保養(yǎng)殖規(guī)范。

另外，監(jiān)管部門還要建立完善的監(jiān)管機(jī)制，并將這些監(jiān)管制度下達(dá)到基層管理者，讓基層管理者全面監(jiān)管養(yǎng)殖戶，從各個(gè)環(huán)節(jié)做好監(jiān)管工作[3]。應(yīng)明確監(jiān)管部門的職權(quán)，確保認(rèn)真履行自身職責(zé)，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為。如果發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重的污染問題，應(yīng)讓養(yǎng)殖戶進(jìn)行停業(yè)整頓，更加嚴(yán)重者應(yīng)吊銷其營業(yè)資格，從而提高監(jiān)管效果。

2.3? 鼓勵(lì)綠色養(yǎng)殖

從養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)來看，應(yīng)鼓勵(lì)和支持綠色養(yǎng)殖。為了提高綠色養(yǎng)殖的效果，國家應(yīng)積極建立養(yǎng)殖支持策略，提供資金上的支持和技術(shù)上的指導(dǎo)，促進(jìn)科學(xué)綠色養(yǎng)殖。

我國養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的資金補(bǔ)助較少，應(yīng)建立完善的資金補(bǔ)助機(jī)制，對養(yǎng)殖戶進(jìn)行資金補(bǔ)助。西方國家對養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的資金支持力度較大，在環(huán)保方面收獲了較大的成效，養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)隨之向科學(xué)養(yǎng)殖的方向發(fā)展。我國可以效仿西方國家，對養(yǎng)殖戶提供相應(yīng)的資金補(bǔ)助，使養(yǎng)殖戶可以進(jìn)行科學(xué)排放污水和科學(xué)養(yǎng)殖。要實(shí)現(xiàn)綠色養(yǎng)殖，就不能缺乏資金的支持，如果缺乏資金支持，那么綠色養(yǎng)殖計(jì)劃就難以實(shí)施。

水產(chǎn)養(yǎng)殖需要具備較高的養(yǎng)殖技術(shù)。很多農(nóng)戶雖然養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)較豐富，但掌握的養(yǎng)殖技能和專業(yè)知識較少，在養(yǎng)殖過程中存在較多的不規(guī)范養(yǎng)殖行為，從而加重了環(huán)境問題。

因此，國家應(yīng)為養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)提供技術(shù)支持，確保養(yǎng)殖戶能夠掌握熟練的養(yǎng)殖技術(shù)并具有科學(xué)、綠色的養(yǎng)殖觀念。技術(shù)團(tuán)隊(duì)要培養(yǎng)養(yǎng)殖戶綠色養(yǎng)殖觀念，在技術(shù)上對水產(chǎn)養(yǎng)殖戶進(jìn)行指導(dǎo)，讓養(yǎng)殖戶科學(xué)養(yǎng)殖、科學(xué)排污，重視環(huán)保問題，正確使用農(nóng)藥，從而減少污染。

2.4? 加強(qiáng)環(huán)保科學(xué)研究

水產(chǎn)養(yǎng)殖中的環(huán)境問題主要是水污染比較嚴(yán)重。從技術(shù)層面，可以加強(qiáng)環(huán)保科學(xué)研究，對水質(zhì)進(jìn)行分析和研究，從而根據(jù)水質(zhì)污染品種和實(shí)際情況提出應(yīng)對策略，提高水污染治理技術(shù)。治理技術(shù)的提高能夠從根源上解決水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)保問題。要加大研究力度，為水產(chǎn)養(yǎng)殖提供技術(shù)保障。

2.5? 強(qiáng)化養(yǎng)殖戶的環(huán)保意識

養(yǎng)殖戶作為養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的主力軍，其養(yǎng)殖行為直接對環(huán)境造成影響。因此，要加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的環(huán)保意識，提高養(yǎng)殖戶的綜合素養(yǎng)，促進(jìn)其科學(xué)養(yǎng)殖，樹立養(yǎng)殖戶的綠色養(yǎng)殖理念。

現(xiàn)代養(yǎng)殖戶大多是經(jīng)驗(yàn)豐富的中年人，但綠色養(yǎng)殖意識較薄弱，因此可以通過各個(gè)渠道加深養(yǎng)殖戶綠色養(yǎng)殖的觀念，提高養(yǎng)殖戶的綜合素養(yǎng)。

同時(shí)，相關(guān)部門可以通過媒體傳播環(huán)保理念和環(huán)保知識，加大社會層面的環(huán)保認(rèn)知度，提高大眾的環(huán)保意識。水產(chǎn)養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中應(yīng)跟隨社會發(fā)展的需求，提高環(huán)保意識以及水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量，促使養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)朝綠色的方向發(fā)展。

3? 結(jié)束語

隨著人們對水產(chǎn)品的需求越來越大，水產(chǎn)市場的不斷發(fā)展，養(yǎng)殖規(guī)模也隨之?dāng)U大。水產(chǎn)養(yǎng)殖應(yīng)適應(yīng)新時(shí)期的環(huán)境保護(hù)理念，養(yǎng)殖戶和社會各層級都應(yīng)重視環(huán)保問題，為保護(hù)環(huán)境作出貢獻(xiàn)。

參考文獻(xiàn)：

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