清水縣馬鈴薯黑膜覆蓋豐產(chǎn)栽培技術(shù)

魯旺平

摘 要：通過(guò)分析馬鈴薯黑膜覆蓋的增產(chǎn)機(jī)理，在試驗(yàn)研究的基礎(chǔ)上，從選茬整地、合理施肥、起壟覆膜、精選品種、適期播種、田間管理、病蟲(chóng)草害防治、適時(shí)收獲等方面分析清水縣黑膜馬鈴薯豐產(chǎn)栽培技術(shù)，為縣域大面積推廣黑膜馬鈴薯提供技術(shù)支撐。

關(guān)鍵詞：馬鈴薯;黑膜覆蓋;豐產(chǎn)栽培技術(shù)

文章編號(hào)：1004-7026（2020）15-0126-02? ? ? ? ?中國(guó)圖書(shū)分類(lèi)號(hào)：S513;S532 ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

1? 黑膜覆蓋技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)

1.1? 提升地溫，促進(jìn)生長(zhǎng)

試驗(yàn)表明，黑膜具有很好的吸熱效果，黑色地膜透光率只有1%～3%，熱輻射只有30%～40%。春季采取土壤黑膜覆蓋技術(shù)能顯著提高地表溫度，促進(jìn)植株?duì)I養(yǎng)器官快速生長(zhǎng)，有利于結(jié)薯。

1.2? 減少蒸發(fā)，提高含水量

地膜密閉性較強(qiáng)，覆蓋后可以防止水分大量蒸發(fā)，有利于及時(shí)吸收水分、養(yǎng)分，保持土壤濕度，起抗旱保墑作用。

1.3? 改善性狀，抑制雜草

覆蓋黑膜可減少風(fēng)雨對(duì)土壤表面的沖擊，有效改良土壤理化性狀，使土溫變化平穩(wěn)，讓有機(jī)質(zhì)處于正常循環(huán)狀態(tài)。同時(shí)，黑膜透光性差，能遮擋陽(yáng)光，抑制雜草，有效解決薯草爭(zhēng)肥的問(wèn)題。

1.4? 土壤保肥，節(jié)約成本

覆蓋黑膜后，可極大減少土壤養(yǎng)分流失、揮發(fā)以及淋溶，膜下土壤溫度、濕度適宜，微生物活動(dòng)旺盛，養(yǎng)分分解快，速效氮、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)元素含量均比地表高，為馬鈴薯根系生長(zhǎng)和吸收養(yǎng)分創(chuàng)造了良好環(huán)境。

1.5? 預(yù)防病害，省工省勞

覆蓋黑膜后，能使在土壤中越冬的各類(lèi)蟲(chóng)害難以出土，有效減少害蟲(chóng)數(shù)量，還降低田間濕度，控制各類(lèi)病蟲(chóng)害的發(fā)展蔓延。同時(shí)，可以減少中耕、除草、施肥、澆水等人工和機(jī)械工作，節(jié)省勞力。

2? 豐產(chǎn)栽培技術(shù)

2.1? 選茬整地

馬鈴薯最適合在疏松透氣、富有營(yíng)養(yǎng)、水分充足的輕質(zhì)壤土和沙壤土中生長(zhǎng)，切忌在澇地栽培馬鈴薯。選擇適宜的地塊能夠充分利用土壤肥力，有效防治病蟲(chóng)害，防止土壤或病殘?bào)w傳播病蟲(chóng)害。連作馬鈴薯會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)量持續(xù)下降，主要是因?yàn)橥羵鞑∠x(chóng)害大量累積，例如黃萎病、枯萎病等病害以及馬鈴薯線(xiàn)蟲(chóng)等蟲(chóng)害。前茬作物收獲后，可采用畜力或機(jī)械及時(shí)深耕滅茬。若遇干旱，可先灌水增墑，然后整地[1]。

2.2? 配方施肥

馬鈴薯是一種以塊莖為經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品的作物，需鉀量大，屬典型的喜鉀作物。因此，施肥時(shí)應(yīng)控氮增鉀，一次性施足底肥。底肥應(yīng)以農(nóng)家肥和馬鈴薯專(zhuān)用肥為主，施農(nóng)家肥1 500～2 500 kg/667 m2、磷酸二銨15～20 kg/667 m2、碳酸氫銨30～50 kg/667 m2（或尿素15 kg/667 m2）、草木灰25～40 kg/667 m2（或選用馬鈴薯等薯類(lèi)專(zhuān)用肥、三元素復(fù)混肥50 kg/667 m2）。

2.3? 起壟覆膜

劃行起壟地塊宜選擇地勢(shì)平坦、土壤肥沃、土層較厚的梯田、溝壩、緩坡旱地，每幅壟分為大小兩壟，覆蓋地膜按寬行80 cm、窄行45 cm取直線(xiàn)劃行。先在大壟中間開(kāi)深約10 cm的淺溝，將所用化肥按確定的施用量集中施入大壟的壟底，用步犁沿劃線(xiàn)來(lái)回耕翻起壟，用手耙整理后，形成底寬80 cm，壟高12～15 cm的大壟，將起大壟時(shí)的犁壁落土用手耙刮至小壟間，整理成壟底寬45 cm、壟高5～10 cm的小壟。保證壟溝寬窄均勻，壟脊高低一致。起好壟后，覆蓋寬120 cm、厚0.008～0.012 mm的黑色地膜，兩幅膜相接處位于小壟中間，用相鄰壟溝內(nèi)的表土壓實(shí)，每隔2 m橫壓土腰。覆膜一周左右，地膜緊貼壟面后，在壟溝內(nèi)隔50 cm打孔，使壟溝內(nèi)的積水及時(shí)滲入土內(nèi)。為防大風(fēng)揭膜，覆蓋好地膜后，在壟溝內(nèi)的地膜上隔40～50 cm打直徑為1.5～2.0 cm的滲水孔。

2.4? 優(yōu)選品種

結(jié)合清水縣生產(chǎn)實(shí)際，以早熟脫毒馬鈴薯良種為主，選用隴薯3號(hào)、隴暮4號(hào)、早大白、莊薯3號(hào)、青薯9號(hào)、青薯168、克新6號(hào)等馬鈴薯新品種。嚴(yán)格選擇壯齡塊莖作種薯，選擇表皮光滑、色澤鮮明、單薯重40～60 g的健康種薯作為種子，淘汰不具備以上特征的病薯、爛薯，以及畸形、表皮粗糙老化、芽眼凸出、皮色暗淡的塊莖。切馬鈴薯種子的工具一定要用酒精消毒，均勻切塊，保證每個(gè)塊上有健壯的小芽。

2.5? 適期播種

清水縣的播種期為3月中下旬。黑膜馬鈴薯播種時(shí)，先用打孔器在黑膜上打深度為15～20 cm的圓孔，將種子破膜穴播在溝內(nèi)，每孔放1枚種子。馬鈴薯中早熟品種株距為20～30 cm，中晚熟品種株距為30～40 cm。點(diǎn)播后踩壓播種孔，使種子與土壤緊密結(jié)合或用細(xì)砂土、牲畜圈糞等疏松物封嚴(yán)播種孔，防止播種孔散墑和遇雨板結(jié)影響出苗。

2.6? 破膜引苗

破膜引苗是馬鈴薯增產(chǎn)的一項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)。黑膜下的溫度非常高，出苗后如果不及時(shí)破膜放苗，幼苗會(huì)被燙傷或燙死，影響田間植株整齊度和后期的生長(zhǎng)。播種20 d左右就會(huì)有苗露土，破膜放苗一般在晴天上午9時(shí)進(jìn)行，每天進(jìn)行1次。如果有芽拱土現(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)在芽上的地膜扎眼，引苗出膜，防止烤苗。如果遇到降溫或陰雨天氣，可適當(dāng)延遲破膜放苗。破膜時(shí)不宜將地膜開(kāi)口過(guò)大，以免影響地膜的保溫效果，破膜后可用土將幼苗周?chē)牡啬簩?shí)。破膜時(shí)動(dòng)作要輕，以免傷到幼苗。苗高8～12 cm時(shí)，將苗周?chē)暮谀び猛翂簢?yán)，防止水分蒸發(fā)和大風(fēng)入膜，達(dá)到保溫、保濕、抑制雜草的效果[2-3]。

3? 田間管理

馬鈴薯出苗后要及時(shí)追肥灌水。塊莖膨大期要及時(shí)摘花打頂，用磷酸二氫鉀600～800倍液進(jìn)行葉面追肥，每隔7～10 d噴1次，連噴2～3次。若植株長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺，可噴施150 mg/L的多效唑溶液1～2次，控制植株徒長(zhǎng)。同時(shí)，馬鈴薯病害主要是晚疫病。在馬鈴薯生長(zhǎng)期間，如果發(fā)現(xiàn)中心病株，應(yīng)及時(shí)挖除，還需使用藥劑防治?，F(xiàn)蕾期至開(kāi)花期是全面防治早、晚疫病的最佳時(shí)期，要及時(shí)清除病株。通常在發(fā)現(xiàn)中心病株的前3～5 d用25%阿米西達(dá)懸浮劑2 000～3 000倍液或60%百泰水分散粒劑800～1 000倍液打第1次藥，以后每隔7～10 d打1次。根據(jù)天氣情況，打3～4次藥后病情就可以控制疫病。

4? 采收與貯藏

馬鈴薯地上部分逐步枯黃、倒伏和枯萎時(shí)，是收獲的最佳時(shí)間。應(yīng)選在霜凍以前并在晴天和土壤干爽時(shí)收獲。雨天和土壤漬水時(shí)采收的馬鈴薯不耐貯藏，腐爛嚴(yán)重。收獲時(shí)先將植株割掉，再將馬鈴薯深翻出土，將薯塊就地晾曬半天左右，使薯皮干燥，降低貯藏中的發(fā)病率[4]。

清水縣多用井窖或窯窖儲(chǔ)藏，這兩種窖的儲(chǔ)藏量可達(dá)3 000～3 500 kg，由于只利用窖口通風(fēng)調(diào)節(jié)溫度和濕度，因此保溫效果較好。但入窖初期不易降溫，應(yīng)該進(jìn)行預(yù)冷處理。貯藏前先將塊莖在10～20 ℃的環(huán)境中放置10～14 d，以便恢復(fù)收獲時(shí)的機(jī)械損傷。

參考文獻(xiàn)：

[1]李宏斌.臨洮縣馬鈴薯地膜覆蓋栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2015（14）：71.

[2]王振華.武山縣馬鈴薯