食用向日葵新品種三瑞6 號特征特性及配套高產(chǎn)栽培技術(shù)

尤艷蓉，管青霞，李城德*，周德錄，王德壽

（1.甘肅省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站，甘肅蘭州730020；2.甘肅省隴西縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，甘肅隴西748100；3.北京三瑞農(nóng)業(yè)科技有限公司，北京通州101100）

我國是向日葵種植大國，種植面積約117 萬hm2，總產(chǎn)量174 萬t[1—3]。主要分布在內(nèi)蒙古、新疆、河北、甘肅、吉林、寧夏、山西、黑龍江、陜西、貴州、遼寧、青海等北方地區(qū)[4，5]。甘肅省是我國向日葵主產(chǎn)區(qū)之一，主要分布在河西走廊地區(qū)和沿黃灌區(qū)[6]，向日葵年產(chǎn)量18 萬t 左右。優(yōu)良的品種及配套高產(chǎn)栽培技術(shù)對提高向日葵綜合生產(chǎn)能力具有至關(guān)重要的作用。食用向日葵新品種三瑞6 號是由甘肅德瑞農(nóng)業(yè)科技有限公司、北京三瑞農(nóng)業(yè)科技有限公司等單位選育而成的豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)食用型向日葵雜交新品種。該品種2016 年通過了甘肅省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)的認(rèn)定，認(rèn)定編號為甘認(rèn)葵2016043。向日葵雜交種三瑞6 號產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)良、外觀商品性好，具有較好的推廣應(yīng)用前景。

1 特征特性

1.1 植物學(xué)特征

1.1.1 植株性狀 幼苗長勢整齊，株色呈綠色，幼莖綠帶紫色；葉片呈上挺狀、卵圓形，葉片數(shù)在27片左右，葉色為黃綠色，葉片干凈；株高170 cm，莖粗2.90 cm。

1.1.2 花盤性狀 花盤邊緣著生舌狀花，不結(jié)實(shí)；花盤中部為管狀花，結(jié)實(shí)。舌狀花橙黃色，管狀花褐色，花藥黃色，開花期一致。凸盤，花盤傾斜度5 級，盤徑21.40 cm。粒形為長卵形，粒色為黑底、有白邊并帶有細(xì)白色條紋，粒長2.20 cm，粒寬0.85 cm，結(jié)實(shí)率90.60%。

1.2 生物學(xué)特性

1.2.1 生育期 三瑞6 號生育期為117 d 左右。

1.2.2 抗性 該品種抗倒伏。依據(jù)吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院向日葵研究所鑒定結(jié)果，三瑞6 號高抗黃萎病、霜霉病、根腐型菌核病、中抗盤腐型菌核病、黑斑病。

1.3 產(chǎn)量性狀

三瑞6 號單盤粒數(shù)1 180 粒，千粒重170 g，籽仁率46.70%。

1.4 品質(zhì)性狀

經(jīng)甘肅省農(nóng)科院農(nóng)業(yè)測試中心檢測，籽實(shí)蛋白質(zhì)含量13.87%，籽仁粗蛋白（干基）含量28.45%、粗脂肪（干基）含量21.68%，水分含量3.95%。

2 配套高產(chǎn)栽培技術(shù)

2.1 地塊選擇

實(shí)行3 年以上輪作，選擇具有較高肥力前茬為小麥、馬鈴薯、玉米等作物的地塊，避免重茬和迎茬。

2.2 整地施肥

前茬作物收獲后立即耕翻，耕深25 cm 左右。耕后打埂做畦，澆灌冬水，待地塊結(jié)凍之前耱平整，播前適墑施尿素300 kg/hm2、磷肥600 kg/hm2、硫酸鉀300kg/hm2作基肥，用播種機(jī)進(jìn)行種肥，播深8～10 cm，種肥后鎮(zhèn)壓。

2.3 播種技術(shù)

2.3.1 播前處理 播種前為提高種子發(fā)芽勢和發(fā)芽率，需精選種子并曬種1～2 d，再進(jìn)行發(fā)芽試驗(yàn)。為防治地下害蟲及鳥類、鼠類及病原菌的侵害，按照種子重量的0.3%～0.5%的藥量選用50%多菌靈可濕性粉劑或50%速克靈可濕性粉劑或40%甲基異柳磷乳劑進(jìn)行拌種。

2.3.2 適期早播，合理密植 向日葵雜交種三瑞6號在4 月下旬到5 月上旬進(jìn)行播種，即在10 cm 土層溫度連續(xù)5 d 穩(wěn)定在8℃以上即可播種，適期早播。覆膜點(diǎn)播，播種量7.5～9.0 kg/hm2，播種深度2～3 cm，株距45～50 cm，行距60 cm。

2.4 間苗和定苗

出苗后2～3 對真葉時(shí)進(jìn)行間苗、定苗，定苗33 000～36 000 株/hm2為宜。如果是覆膜穴播，要防止播種后遇雨板結(jié)，及時(shí)放苗圍土。

2.5 雜草防除

2.5.1 播種前除草 一是在耙地種肥前，用除草劑氟樂靈1 200～1 500 g/hm2兌水450 kg 于傍晚時(shí)噴施，做到不重噴不漏噴，噴后立即耙地；二是用乙草胺1 800～2 250 ml/hm2兌水450 kg 噴霧，噴后及時(shí)耙地；三是用金都爾1 200～1 500 ml/hm2或施田補(bǔ)2 250～3 000 ml/hm2兌水450 kg 噴霧，噴后及時(shí)耙地，在地表層形成有效藥層。

2.5.2 苗后除草 一是用10%高效蓋草能乳油375～525 ml/hm2；二是用15%精穩(wěn)殺得乳油750～1 050 ml/hm2；三是用5%精禾草克乳油750 ～1 050 ml/hm2都能防除多年生禾本科雜草，在向日葵出苗后，禾本科雜草3～5 葉期施藥。

2.6 水肥管理

在覆膜播種后，若底墑充足時(shí)，現(xiàn)蕾前一般不澆水，延后澆頭水有利于蹲苗。當(dāng)植株花蕾到2～3 cm 時(shí)及時(shí)澆灌頭水，澆水時(shí)追施尿素150～225 kg/hm2。開花期、成熟期是需水的高峰期，要及時(shí)灌水，澆水時(shí)需注意避風(fēng)，防止倒伏。

2.7 病害防治

2.7.1 菌核病 播前進(jìn)行種子包衣，出苗后用40%的“菌核凈”450 g/hm2兌水375 kg，苗期噴施，早期預(yù)防可連續(xù)噴施2 次。

2.7.2 銹病 一是將病株殘?bào)w清除燒掉，并深翻土地。二是藥劑防治。發(fā)病初期選用20%萎銹靈乳油400～600 倍液或25%粉銹寧可濕性粉劑1 000～1 500 倍液或25%萎銹靈可濕性粉劑或70%代森錳鋅可濕性粉劑600 倍液噴霧，用藥量525～600 g/hm2。

2.7.3 褐斑病 一是秋季收獲后及時(shí)清潔田地，清除病殘葉，集中燒毀或漚肥。二是在發(fā)病初期將病葉摘除，必要時(shí)選用1∶1∶160 倍式波爾多液或30%堿式硫酸銅（綠得保）膠懸劑400～500 倍液、50%苯菌靈可濕性粉劑1 500 倍液噴施，每隔10～15 天防治1 次，噴施1～2 次。

2.8 及時(shí)收獲

植株上部4～5 片葉及花盤背面變黃、籽粒硬時(shí)即可進(jìn)行收獲。收獲后及時(shí)攤開晾曬脫粒，避免長時(shí)間堆積造成的發(fā)熱霉?fàn)€。