王文光
(甘肅省臨夏縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,甘肅臨夏731800)
臨夏縣隸屬于甘肅省臨夏回族自治州,位于甘肅省中部,臨夏州西南部,隴中黃土高原西部和青藏高原交匯地帶、黃河上游南岸,海拔1 735~4 636 m,地處溫帶半濕潤(rùn)區(qū)和高寒濕潤(rùn)區(qū)的過(guò)渡帶,屬溫帶半濕潤(rùn)氣候,具有大陸性、季風(fēng)性山地氣候特點(diǎn),年日照時(shí)數(shù)為2 213.4 h,日照率為50%,年平均氣溫8.1℃,無(wú)霜期166 d 左右,年降水量780.9 mm,自然氣候條件優(yōu)越,非常適宜發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)。截至目前,臨夏縣發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)333.33 hm2,主要種植品種為番茄。采用番茄穴盤(pán)育苗技術(shù),出苗齊,出苗率高,有效提高了育苗質(zhì)量,減少了病害發(fā)生,縮短了苗期,提早了上市時(shí)間?,F(xiàn)將該技術(shù)總結(jié)如下。
應(yīng)選擇黑色、方口、倒梯形聚乙烯塑料穴盤(pán),尺寸為54 cm×28 cm,非倒梯形或圓錐形穴盤(pán),根部容易環(huán)著周?chē)L(zhǎng),不利于根的生長(zhǎng);透明的穴盤(pán),透光率比較高,根部見(jiàn)光后容易死亡。穴盤(pán)孔數(shù)根據(jù)幼苗的大小來(lái)選擇,茄果類選用50 孔穴盤(pán),瓜類選用32孔穴盤(pán)。
用多菌靈500 倍液浸泡12 h,或用高錳酸鉀1 000 倍液浸泡30 min 進(jìn)行消毒,取出沖洗干凈,晾曬備用。
可用百菌清或多菌靈進(jìn)行噴霧消毒,消毒時(shí)要把溫室的每個(gè)角落都噴到,然后燜棚2 d,再充分通風(fēng)后進(jìn)行作業(yè)。
選擇適宜當(dāng)?shù)貧夂驐l件的具有抗病、高產(chǎn)、耐貯運(yùn)、商品性好的品種,如金剛紅、金石王子等。為提高出苗率和育苗質(zhì)量,應(yīng)選擇無(wú)雜質(zhì)、成熟、籽粒飽滿的新種子。
選擇晴朗微風(fēng)的天氣,把種子均勻地?cái)傇跁駢|上,不要直接在水泥地上進(jìn)行曬種,以防溫度過(guò)高而燙傷種子,一般連續(xù)曬1~2 d,多翻曬種子,為防止種子受潮,應(yīng)白天曬夜晚收。經(jīng)過(guò)曬種后,可增強(qiáng)種皮的透氣性,提高發(fā)芽率,同時(shí)陽(yáng)光中的紫外線可以殺死種皮表面的病菌。
將種子放入50~55℃溫水中,快速攪拌20~30 min,然后再用25~30℃溫水浸泡3~4 h,使種子吸飽水,并把漂浮在水面上癟粒漂去。
育苗基質(zhì)要疏松、肥沃,具有良好的保水性、排水性和透氣性,不帶病菌、蟲(chóng)卵和雜質(zhì),pH 值5.6~6.5,將草炭、珍珠巖和蛭石按7∶2∶1 的比例混合均勻,添加適量水溶性復(fù)合肥,每立方米基質(zhì)加入100 g 多菌靈進(jìn)行消毒,攪拌均勻。
一般草炭、蛭石、珍珠巖所含的營(yíng)養(yǎng)成分較少,按照一定的比例混合后,在育苗后期容易出現(xiàn)缺肥現(xiàn)象,建議商品基質(zhì)可選用山東濟(jì)寧錢(qián)柜育苗基質(zhì)。
在裝盤(pán)前先將基質(zhì)用曬過(guò)的溫水?dāng)嚢璩睗?,混合均勻,不要直接用自?lái)水或灌溉渠水,將基質(zhì)含水量調(diào)節(jié)到50%~60%,用手抓基質(zhì)時(shí)感到潮濕但不成團(tuán),將基質(zhì)裝入盤(pán)中用木板抹平。
將裝好基質(zhì)的穴盤(pán)對(duì)齊摞起來(lái),一般摞8~10個(gè),從穴盤(pán)頂部均勻往下壓,每個(gè)穴盤(pán)都?jí)撼?.6~0.8 cm 的深度,以保證出苗整齊。
播種深度一般為種子直徑的2~3 倍,番茄適宜的播種深度為0.6~0.8 cm,播種過(guò)淺種子在澆水時(shí)容易被沖出孔穴,并且容易出土“帶帽”,播種過(guò)深種子在萌芽時(shí)出土困難。播種時(shí)應(yīng)選擇晴天上午,將種子仔細(xì)點(diǎn)入穴孔的中心,每穴1 粒,點(diǎn)完一個(gè)穴盤(pán)后再輕輕蓋上一層基質(zhì)并抹平,與小格相平為宜,將育苗盤(pán)放在苗床上,及時(shí)澆水,澆水時(shí)要噴灑均勻、澆透,注意不要將基質(zhì)和種子沖出。最后在穴盤(pán)上放一些小木棍,然后平鋪覆蓋一層地膜,以防止育苗盤(pán)內(nèi)的水分散失,并適度遮陰。
番茄出苗前不會(huì)出現(xiàn)缺水,應(yīng)注意控制溫度,白天25~28℃,夜間15~18℃。當(dāng)有85%以上的種子出土露出子葉后,要及時(shí)將穴盤(pán)上覆蓋的地膜揭去,移至太陽(yáng)光下。若揭膜過(guò)遲、不及時(shí)移至太陽(yáng)光下,容易形成“高腳苗”。
夏季高溫季節(jié)育苗夜溫過(guò)高容易形成“高腳苗”,可采用控水的辦法防止夜間徒長(zhǎng)。注意控制溫度,白天20~25℃,夜間10~15℃,濕度65%左右。穴盤(pán)內(nèi)的育苗基質(zhì)容量小、疏松、不易保住水分,稍有疏忽,極易造成水分蒸發(fā)過(guò)大而植株萎蔫。每天可澆1~2 次水,第一真葉出現(xiàn)后,水分管理就趨于正常,一般在早晨或下午用曬過(guò)的溫水進(jìn)行澆水,特別是不能澆大水、涼水,以防對(duì)番茄苗的生長(zhǎng)帶來(lái)不利影響。
番茄苗期病害主要有猝倒病、立枯病、葉霉病、早疫病等,蟲(chóng)害主要有白粉虱、斑潛蠅、蚜蟲(chóng)等。猝倒病可用75%百菌清可濕性粉劑500 倍液,或70%代森錳鋅可濕性粉劑600 倍液噴霧防治;立枯病可用72.2%普力克水劑800 倍液,或20%甲基立枯磷乳油1 200 倍液噴霧防治;葉霉病可用70%代森錳鋅可濕性粉劑600 倍液,或75%百菌清可濕性粉劑500 倍液噴霧防治;早疫病可用64%殺毒礬可濕性粉劑500 倍液,或58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液噴霧防治。白粉虱可用10%吡蟲(chóng)威500 倍液,或10%撲虱靈乳油1 000 倍液噴霧防治;斑潛蠅可用10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑4 000 倍液,或20%斑潛凈微乳劑1 000 倍液噴霧防治;蚜蟲(chóng)可用1.8%阿維菌素乳液7 000 倍液噴霧防治,也可采用黃板誘殺技術(shù)進(jìn)行防治。
穴盤(pán)育苗定植前可通過(guò)適當(dāng)控水、夏季增加光照、冬季進(jìn)行低溫鍛煉等措施進(jìn)行煉苗,以增強(qiáng)對(duì)生長(zhǎng)逆境的適應(yīng)性,但不可煉苗太狠,否則易損傷幼苗。3 葉1 心~4 葉l 心時(shí)開(kāi)始煉苗,至少煉苗7 d。
臨夏縣番茄穴盤(pán)育苗,春冬季苗齡在30~40 d,夏秋季苗齡在22~30d,3~4 片真葉,株高l0~12 cm,莖稈粗壯呈紫紅色,節(jié)間短,葉片深綠色,根系發(fā)達(dá),不帶病蟲(chóng)害。
當(dāng)苗達(dá)到3 葉1 心時(shí)可進(jìn)行移栽定植,在移栽定植前4~6 h 噴足水,便于運(yùn)輸和定植。