偃師市旱作區(qū)小麥種植技術(shù)探索

偃師市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 王建霞

偃師市常用耕地面積3 萬(wàn)hm2，小麥常年種植面積2.05 萬(wàn)hm2，其中，水地面積1.53 萬(wàn)hm2，旱地面積0.52萬(wàn)hm2。近年來，由于受生態(tài)環(huán)境和資源條件的限制，偃師市糧食生產(chǎn)約束越來越緊，其中，0.52 萬(wàn)hm2旱地小麥豐產(chǎn)豐收對(duì)偃師農(nóng)業(yè)發(fā)展起著舉足輕重的作用。因此，加強(qiáng)節(jié)水高效栽培技術(shù)的應(yīng)用，是節(jié)約水資源、緩解環(huán)境壓力、促進(jìn)糧食綠色可持續(xù)發(fā)展的有效措施，是實(shí)現(xiàn)全市農(nóng)業(yè)強(qiáng)、農(nóng)民富、農(nóng)村美的重要技術(shù)支撐。針對(duì)以上情況，筆者對(duì)偃師市旱作區(qū)小麥種植技術(shù)進(jìn)行了探索，以達(dá)到在旱作小麥生產(chǎn)中降低生產(chǎn)成本、提高種植效益的目的。

一、溝播栽培技術(shù)

（一）栽培要點(diǎn)

小麥溝播栽培技術(shù)是在小麥播種時(shí)深播種、淺覆土，播種后留下播種溝，并結(jié)合冬春培土的一整套農(nóng)藝技術(shù)。溝播栽培的小麥，不僅在墑情正常的情況下，可以實(shí)現(xiàn)一播全苗，而且在缺墑時(shí)可以撥干種濕，保證出苗，克服探墑播種的各種弊端。同時(shí)，在低溫來臨較早時(shí)，可提高溝底土壤表層溫度，防止凍害，促苗早發(fā)。溝播栽培小麥，雖然種子距地面較深，但覆土較淺，有利于早出苗、早分蘗，易于形成冬前壯苗。2020 年，偃師市的邙嶺鄉(xiāng)省莊村、古路溝村、山化鄉(xiāng)寺溝村、緱氏鎮(zhèn)李莊村、府店鎮(zhèn)周寨村，共種植小麥1.57 hm2，分別選用偃展4110、溫麥系列、西農(nóng)979等主要品種，10 月5—20 日播種，每667 m2播種量8～9 kg，每667 m2施碳銨50 kg、磷肥50 kg，采用拖拉機(jī)帶播，寬窄行播種，寬行26.7 cm，窄行133 cm，平均行距20 cm。

（二）測(cè)產(chǎn)結(jié)果

2020 年，全市旱地小麥生產(chǎn)中后期雨水相對(duì)往年較為充足，但存在問題是小麥出苗后，由于低溫來得早，干旱少雨，冬前有效積溫少，使小麥生長(zhǎng)發(fā)育遲緩，加上冬季忽冷忽熱變化異常的特殊氣候，使旱地小麥發(fā)生一定面積的凍害，影響了群體的發(fā)育。而采用溝播的麥田，埂面使土壤表面積增大，有利于吸收光能，提高溝底及土壤表層溫度，溝埂像屏障一樣，使麥苗處于溝內(nèi)背風(fēng)位置，受寒流襲擊減輕，晝夜溫差減小，溝內(nèi)溫度和土壤溫度均有所提高。因此，在同樣情況下，溝播促苗早發(fā)，早形成壯苗，為后期增加畝穗數(shù)、穗粒數(shù)及提高產(chǎn)量奠定了基礎(chǔ)。后期調(diào)查發(fā)現(xiàn)，使用小麥溝播栽培技術(shù)的田塊，冬前畝群體628 萬(wàn)，較平播539 萬(wàn)多89 萬(wàn)，單株葉齡多2 片，單株分蘗多0.5 個(gè)，次生根多3.2 條；畝成穗25.1 萬(wàn)，比平播多23 萬(wàn)，穗粒數(shù)31.2 粒，比平播多2.1 粒。室內(nèi)考種株高76 cm、穗長(zhǎng)7 cm、小穗數(shù)15.2 個(gè)，分別比平播增加24 cm、0.5 cm、0.3 個(gè)。5 月26 日實(shí)地測(cè)產(chǎn)，旱地溝播平均每667 m2產(chǎn)量達(dá)240.3 kg（畝穗數(shù)25.1 萬(wàn)，穗粒數(shù)31.2粒，千粒質(zhì)量36.1 g），每667 m2比平播202.5 kg，增產(chǎn)37.8 kg，增長(zhǎng)18.7%。通過田間調(diào)查和室內(nèi)考種證明，溝播小麥不僅抗旱保苗，而且改善了溝內(nèi)溫度和土壤溫度，緩解寒流襲擊，減少凍害，從而增加了小麥產(chǎn)量。

二、旱地小麥膜側(cè)種植技術(shù)

（一）栽培要點(diǎn)

旱地小麥膜側(cè)種植是將地膜蓋在壟上、小麥種在膜兩側(cè)溝內(nèi)的一種栽培方法，具有抗旱、保墑、提高自然降水利用率等特點(diǎn)，是旱地小麥抗旱栽培的一項(xiàng)增產(chǎn)新技術(shù)。2020 年，我們?cè)谏交l(xiāng)、邙嶺鄉(xiāng)、首陽(yáng)山鎮(zhèn)示范1.33 hm2，播種時(shí)采用壟膜溝播機(jī)播種，集開溝、起壟、覆膜、壓膜、播種一次性完成，帶幅60 cm，壟底寬80 cm，壟高10 cm，壟上覆蓋地膜，溝寬30 cm，種2 行小麥，小麥平均行距30 cm，于10 月13 日播種，每667 m2播種量6 kg，品種為偃展4110，對(duì)照為同一品種同日播種每667 m2播種量7 kg，平均行距20 cm。

（二）測(cè)產(chǎn)結(jié)果

從種植到收獲分6 次調(diào)查。從調(diào)查結(jié)果看，膜側(cè)種植與對(duì)照1 m 雙行出苗基本相同，由于平均行距的不等，使每塊田基本苗差異較大。冬季及春季拔節(jié)期調(diào)查，對(duì)照畝群體較大，但個(gè)體發(fā)育膜側(cè)種植明顯好于對(duì)照，表現(xiàn)在葉齡、單株分藥、大分蘗及次生根條數(shù)均同步增加。膜側(cè)種植分蘗成穗率達(dá)50.5%，比對(duì)照46.4% 高出4.1 個(gè)百分點(diǎn)；株高達(dá)75 cm，比對(duì)照64.5 cm 增加10.5 cm，增加了生物產(chǎn)量，這是旱地小麥增產(chǎn)的原因之一。從產(chǎn)量結(jié)果看，膜側(cè)種植畝成穗比對(duì)照減少1 萬(wàn)，但穗粒數(shù)和千粒質(zhì)量分別增加49 粒和21 g，平均每667 m2產(chǎn)量達(dá)316.8 kg，比對(duì)照261.1 kg增加55.7 kg，增長(zhǎng)21.3%。小麥膜側(cè)種植，每667 m2需用地膜5 kg，投資30 元，小麥增產(chǎn)55.7 kg，按小麥1.1 元/kg 計(jì)算，折款61.27 元，每667 m2增加純收入31.27 元，效益較好。小麥膜側(cè)種植技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)一是溝內(nèi)可追肥，有利于田同管理；二是溝內(nèi)有利于儲(chǔ)存水分，提高利用率。與旱地大田小麥相比，膜側(cè)種植能有效增加土壤墑情，緩解旱地干旱突出的矛盾，促進(jìn)個(gè)體生長(zhǎng)發(fā)育，增強(qiáng)抗逆抗災(zāi)能力。