大花蕙蘭栽培管理

牟子蛟，任 丹，魏國震

（1.玉溪市紅塔區(qū)經(jīng)濟(jì)作物工作站，云南紅塔 653100；2.云南省花卉技術(shù)培訓(xùn)推廣中心，昆明西山 650034）

大花蕙蘭，又稱西姆比蘭、虎頭蘭，屬蘭科園藝種，是蘭屬人工雜交種，多年生常綠草本植物。其根系發(fā)達(dá)、肉質(zhì)粗壯肥大；株高一般可達(dá)150 cm；葉片呈叢生帶狀；花序較長，品種繁多，鮮花期的花瓣碩大、花色艷麗、花期長；果實(shí)為蒴果；種子細(xì)小，種胚通常發(fā)育不完全在自然條件下很難萌發(fā)。在亞洲的熱帶和亞熱帶地區(qū)種植，花期一般在每年11月至次年2月。隨著國內(nèi)溫室大棚技術(shù)的提升及國外新型溫室技術(shù)的引進(jìn)，近幾年大花蕙蘭的栽培技術(shù)明顯提升。在我國大花蕙蘭的種植規(guī)模也在不斷擴(kuò)大，種植分布區(qū)域廣泛，云南、四川、山東等地區(qū)已經(jīng)成為主要栽培區(qū)。

1 種植品種

目前，云南省栽培規(guī)模較大的主要品種有：黃色系列（黃金歲月、金光、523、碟影、楊貴妃等）；紅色系列（紅袍、紅霞、紅酒之戀等）；粉色系列（燭光、福娘、1312、875、416等）；綠色系列（玉觀音、世界和平、834、877等）；橙色系列（夢境、437、1317等）。

2 栽培管理

2.1 基 質(zhì)

栽培大花蕙蘭時，應(yīng)優(yōu)先選用顆粒大小均勻、團(tuán)粒結(jié)構(gòu)好、膠體含量少的基質(zhì)，通常以經(jīng)過高溫消毒后的松樹皮為主。

2.2 移 栽

瓶苗（幼苗）移栽時間在3-7月為宜，這一時段是蘭根生長最快的季節(jié)。移栽前，先完全打開瓶子蓋，確保瓶苗在自然環(huán)境中適應(yīng)2～3 d，再從瓶中移出栽培。幼苗通過出瓶→清洗→根部殺菌，選用100 mm×100 mm的營養(yǎng)杯，小號顆粒松樹皮進(jìn)行栽種；1年期苗宜選用130 mm×160 mm型營養(yǎng)杯，中號松樹皮栽種；2年期苗可選用210 mm×220 mm型花盆，大號松樹皮栽種。

2.3 溫 度

大花蕙蘭適于晝夜溫差大、夏季涼爽、冬季溫暖的環(huán)境，生長適溫15～25 ℃。當(dāng)氣溫在15℃時，葉片呈綠色，生長正常有利于蘭株、花芽和花莖生長發(fā)育；當(dāng)氣溫在18 ℃時，花芽迅速生長導(dǎo)致花莖柔軟難以直立；當(dāng)氣溫超過28 ℃時，則容易造成植株枯萎或掉蕾；若氣溫低于5 ℃時，葉片呈黃色植株生長緩慢，花芽不生長、花莖短小、且花期會推遲，影響花朵質(zhì)量。

2.4 光 照

大花蕙蘭屬喜光植物，充足的光照不但有利于蘭株生長，而且也有利于花芽形成。若遮陽過多，容易導(dǎo)致葉片細(xì)長過薄難于直立、假鱗莖生長緩慢而變小、且植株易遭病變，嚴(yán)重影響開花。為有利于花芽形成與分化，促進(jìn)生長及開花，夏、秋2季要注意防止強(qiáng)光直射、盛夏遮光以50%～60%為宜；秋季應(yīng)當(dāng)增加光照，根據(jù)天氣情況適當(dāng)調(diào)整遮光度；冬季則適當(dāng)增加光照時間和光照強(qiáng)度。

2.5 水 分

大花蕙蘭生長對水質(zhì)有較高的要求，喜pH值為5.2～6.5的微酸性水，對水中鈣、鎂等金屬離子比較敏感。生長期需要適當(dāng)?shù)目諝鉂穸?，濕度過低不利于植株的生長發(fā)育，會導(dǎo)致根系生長緩慢而細(xì)小、葉片增厚而變窄、葉色偏黃，具有喜濕怕干的生長特性。在氣溫較低的冬季，每隔3～5 d澆水1次，以基質(zhì)偏干為好，有利于大花蕙蘭順利越冬；春季，澆水量應(yīng)逐步增加；從初夏至秋季，每日澆水1次，到冬季再逐步減少。

2.6 肥 料

大花蕙蘭根系為肉質(zhì)根系，又多選用肥效不足的松樹皮等非土壤的基質(zhì)栽培，需肥而不耐肥。在生長期每半月施肥1次，一般用濃度不超過0.1%的等比氮磷鉀水溶肥，或濃度0.1%～0.3%蘭花專用肥，每周噴灑1次。開花后的夏季和秋季需要追肥，用大花蕙蘭專用緩釋肥，選用長效奧綠肥每隔2～3月進(jìn)行1次追肥，同時也可輔施經(jīng)發(fā)酵腐熟處理過的糞尿有機(jī)肥。

2.7 疏 芽

疏芽是在中苗、大苗及開花植株的生長階段，為控制過多葉芽的生長確定花箭后，使用專用工具抹去其他所有新芽，以防止消耗過多的養(yǎng)分。最佳疏芽時間一般都在9-12月，當(dāng)芽長5 cm時疏芽最為合適，采用對稱留芽的方式最佳。

2.8 立支柱

當(dāng)花芽長15 cm時，選用長80～100 cm、粗0.45 cm的包塑鐵絲為支柱，將花箭豎起固定在支柱上。綁花箭的最低部位為10 cm，向上間隔6～8 cm。

3 病蟲害防治

在云南，大花蕙蘭主要有炭疽病、灰霉病、疫病和細(xì)菌性軟腐病等常見病害；有蚜蟲、紅蜘蛛、粉虱、蚧殼蟲、蛞蝓等常見蟲害。加強(qiáng)田間管理，適當(dāng)增施磷、鉀肥料，有助于增強(qiáng)植株抗病力。若植株發(fā)病，可適當(dāng)控水、降低濕度，并及早清除病苗、病葉，加強(qiáng)蘭棚通風(fēng)透氣，保持充足光照，清潔環(huán)境以減少傳播媒介。

3.1 炭疽病

發(fā)生在管理粗放、通風(fēng)不良的蘭棚。植株出現(xiàn)凍害、藥害、肥害、光照過強(qiáng)灼傷以及偏施氮肥導(dǎo)致基質(zhì)料過酸，在蘭花擺放過密、通風(fēng)不良、水分失調(diào)等造成根系受傷等情形時，極易發(fā)生。防治方法：與農(nóng)作物同類病害基本相同，田間要強(qiáng)化精細(xì)化管理，根據(jù)不同的生長程度而改變種植密度；基質(zhì)料過酸要及時調(diào)配，保證pH值為5.8～6.6；通風(fēng)不良的大棚應(yīng)及時加強(qiáng)通風(fēng)，降低大棚內(nèi)的濕度。藥劑防常使用10%苯醚甲環(huán)唑3000倍液、70%代森錳鋅1000倍液、80%炭疽福美800倍液交替噴灑。

3.2 疫 病

根據(jù)病害發(fā)生的部位和出現(xiàn)的病癥，疫病常有黑腐、心腐、莖腐、猝倒等，云南省內(nèi)種植的蘭株一年四季均會發(fā)生。溫室栽培的，蘭棚內(nèi)溫度過高、澆水過多、通風(fēng)不良的情況下葉梢中水分過大，時間過長，也最容易引發(fā)。每年的高溫季節(jié)是發(fā)病的高峰期，幼苗期、新生芽、心葉最容易受害。目前對于大花蕙蘭是最可怕的毀滅性病害。防治方法：一旦發(fā)現(xiàn)染病植株，應(yīng)當(dāng)立即使用專用工具切除帶病的組織，同時切去未受感染的組織3 cm；受害嚴(yán)重的植株整株去除；工具使用前后必須嚴(yán)格消毒。藥劑用64%殺毒礬500倍液、40%乙磷鋁可濕性粉劑500倍液、7.2%霜霉威酸鹽水劑800倍液噴灑防治。

3.3 灰霉病

易發(fā)病適溫為20～23 ℃。防治方法：使用25%普霉克乳油800倍液或10%多抗霉素1500倍液噴灑；用25%霜脲·錳鋅400倍液對栽培基質(zhì)、花盆和土雜肥塊進(jìn)行消毒，晾干后再使用；對有灰霉病的病株要隔離栽培。

3.4 軟腐病

從春季到秋季都可能發(fā)生，夏季高溫高濕多發(fā)且蔓延極快，冬季發(fā)生率低。常與疫病同時并發(fā)，但癥狀較輕。防治方法：主要是采取預(yù)防措施，一般的常用農(nóng)藥對軟腐病見效較慢。目前常用40%鋼快得寧400倍液噴灑，也可以用70%多保鏈霉素或18.8%鏈霉素1000倍液進(jìn)行防治，每隔7～10 d噴灑1次，連續(xù)3～4次。各種藥劑輪流交替噴灑。

3.5 蚜 蟲

一般為害大花蕙蘭的花和莖葉，嫩芽最容易被侵害。防治方法：在3-4月，用10%吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液、10%高效順式氯氰菊酯乳油10 000～20 000倍 液、35% 伏 殺 磷 乳 油1000～1500倍液、50%殺螟松乳油1000倍液等，每隔7～10 d噴殺1次，連續(xù)3～4次，同時注意交替用藥，預(yù)防感染煤污病。

3.6 紅蜘蛛

繁殖速度極快，在防治中最需要重視。防治方法：注意觀察葉片背面，發(fā)現(xiàn)紅色會移動小點(diǎn)一般為紅蜘蛛，使用20%雙甲脒1500倍液、20%三氯殺蟲螨醇乳油2000倍液、15%噠螨靈1500倍液交替噴灑，重點(diǎn)噴葉片背面。

3.7 粉 虱

為害莖、葉，繁殖能力很強(qiáng)，常群集在蘭株上，嚴(yán)重時會布滿整個葉片、葉鞘和假球莖，枝葉因營養(yǎng)缺失，出現(xiàn)卷縮、干枯。防治方法：有粉虱出現(xiàn)一定要注意及時噴殺，常用20%氰戊菊酯2000倍液，通常1周1次，噴殺2～3次，注意保持蘭棚內(nèi)的空氣流通。

3.8 蚧殼蟲

一般多發(fā)于高溫高濕、通風(fēng)不好、光照不足的情況下。蚧殼蟲種類很多，而且繁殖速度也很快。防治方法：一般用50%敵百蟲500倍液或殺撲磷1500倍液噴殺，也可用40%氧化樂果1000倍液，每隔7～10 d噴灑1次；少量時可用小刷子蘸取肥皂水擦除。預(yù)防蚧殼蟲應(yīng)做到充足的光照、適量澆水、合理施肥。

3.9 蛞 蝓

通風(fēng)不良時容易嚴(yán)重發(fā)生，一般隱藏在葉片背部，同時為害根系。防治方法：用5%四聚乙醛顆粒每平方米2～3 g，也可在棚內(nèi)及周圍撒生石灰，然后噴適量的水可殺死大量成蟲，同時可用顆粒蛞克星誘殺。