鐘永慶
(山東省榮成市崖西畜牧獸醫(yī)站 264325)
豬肉具有豐富的營養(yǎng),本身也是重要的食材,在人們生活水平不斷提升的今天,市場上對豬肉的需求也在不斷提升,為保證豬肉的良好供應(yīng),需要養(yǎng)殖戶樹立“未病先治”的思想,做好傳染病防控工作,加強養(yǎng)殖管理,保證生豬良好的長勢和豬肉品質(zhì),達(dá)到生豬少得病、農(nóng)戶多賺錢的目標(biāo)。
由于生豬免疫力低、養(yǎng)殖管理方法不科學(xué)、免疫程序不當(dāng)?shù)纫蛩貙?dǎo)致生豬容易出現(xiàn)感染性疾病,主要原因在于病菌廣泛分布。近年來我國生豬養(yǎng)殖業(yè)不斷發(fā)展,養(yǎng)殖戶在擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模的同時,養(yǎng)殖密度也在提升,部分傳染性疫病可以通過唾液、糞便等途徑傳播,增加了生豬交叉感染概率,如果不做好傳染病防控措施,傳染規(guī)模將不斷擴(kuò)大,導(dǎo)致生豬漲勢緩慢甚至死亡,進(jìn)而造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。與此同時,近年來生豬傳染病呈多樣化特征,長期使用單一藥物進(jìn)行疫苗防治和濫用抗菌類藥物導(dǎo)致防疫效果下降,在不同地區(qū)出現(xiàn)豬瘟、口蹄疫、藍(lán)耳病、豬傳染性鼻炎等,防治效果不佳,導(dǎo)致仔豬成活率低,母豬出現(xiàn)繁殖性障礙疾病。此外,在部分規(guī)模化養(yǎng)殖場還存在至少兩種致病菌繼發(fā)感染病例,以上諸多因素都導(dǎo)致當(dāng)前生豬傳染性疾病防控面臨嚴(yán)峻的形勢[1]。
仔豬如果具有良好的機(jī)體免疫能力,在后期會減少疫病對其的影響,為減少病原體數(shù)量,需要養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖階段對仔豬出生環(huán)節(jié)加強管理,保證母豬良好的繁育環(huán)境,對外部引進(jìn)的仔豬需要嚴(yán)格挑選,主要是對豬場疫病發(fā)生史、養(yǎng)殖管理情況進(jìn)行綜合分析,并且對新引進(jìn)的仔豬加強隔離觀察,之后進(jìn)行轉(zhuǎn)群養(yǎng)殖[2]。
良好的生存環(huán)境是生豬健康生長的前提,需要養(yǎng)殖戶在日常管理中,對飼料、飲水、圈舍溫度、濕度、光照等方面綜合管理,及時清除糞便,加強空氣流通,這樣可以有效減少細(xì)菌滋生。養(yǎng)殖戶需要根據(jù)生豬不同生長階段提供相關(guān)飼料,疫病高發(fā)期在飼料中添加藥物。如果發(fā)現(xiàn)生豬存在應(yīng)激、腹瀉或精神萎靡等狀況,需要及時進(jìn)行隔離觀察。
在生豬不同生長階段,需要養(yǎng)殖戶對其做好檢疫工作,然后進(jìn)行疫苗接種,這種方法也是當(dāng)前進(jìn)行傳染病防控的主要措施,主要由當(dāng)?shù)孬F醫(yī)人員按照科學(xué)的防疫流程進(jìn)行疫苗接種,保證接種劑量合理,接種方法科學(xué),這樣可以有效減少生豬應(yīng)激情況。同時養(yǎng)殖戶也需要在日常養(yǎng)殖期間加強消毒工作,在生豬疫病高發(fā)期增大消毒頻率,對生豬圈舍內(nèi)的食槽、喂養(yǎng)工具、墻面和地面都進(jìn)行徹底的消毒。
藍(lán)耳病是生豬養(yǎng)殖中常見的傳染病類型,在生豬不同的生長階段都可發(fā)生,主要對妊娠期母豬和仔豬危害最大,對于這種疾病主要是采用青霉素搭配滅瘟靈進(jìn)行治療,需要指出的是妊娠期母豬禁止使用抗生素治療,之后嚴(yán)格使用消毒劑進(jìn)行空舍消毒。
生豬鏈球菌病是一種人畜共患病,主要對呼吸道和扁桃體造成影響,主要的西藥治療方法為肌肉注射鏈霉素、慶大霉素、土霉素或青霉素,也可以通過注射復(fù)方長效治菌磺提升生豬機(jī)體免疫力,懷孕母豬可以使用口蹄一針靈肌肉注射。中藥治療方法為蒲公英、地丁草各30g 煎汁喂服,頻率為每天2次,連用3d[3]。
豬瘟是近年來生豬養(yǎng)殖中破壞力較大的傳染性疾病,主要表現(xiàn)為持續(xù)高燒,食欲減退直到廢絕,并且死亡率較大,需要對2 個月的仔豬進(jìn)行疫苗接種,主要是滅活疫苗和弱毒疫苗,一旦發(fā)現(xiàn)類似疫情,需要及時上報相關(guān)部門,對病死豬做無害化處理。
這種疾病又叫作肺炎支原體性疾病,氣候突變及養(yǎng)殖環(huán)境不佳會導(dǎo)致生豬咳嗽和氣喘嚴(yán)重,這種傳染性疾病對呼吸系統(tǒng)造成持續(xù)性破壞,影響飼料轉(zhuǎn)化率,通過剖檢發(fā)現(xiàn),患病組織出現(xiàn)水腫。在治療上主要以肌肉注射青霉素四環(huán)素為主,在藥物服用上主要以止咳性藥物為主,需要根據(jù)獸醫(yī)的建議進(jìn)行有效調(diào)理。
綜上所述,在生豬養(yǎng)殖中出現(xiàn)的傳染性疾病會對死豬生長及母豬繁育造成一定影響,需要養(yǎng)殖戶在日常養(yǎng)殖中加強管理,做好定期檢疫,根據(jù)不同傳染性疾病對癥下藥,進(jìn)而保證養(yǎng)殖效益。