非洲豬瘟綜合防控方法探析

王海青

（浙江省天臺縣畜牧獸醫(yī)局 317200）

2018 年8 月3 日我國首次確診非洲豬瘟疫情，經過一年的防控工作，我國非洲一豬瘟疫情得到有效減緩。 非洲疫情防控工作能促進我國養(yǎng)豬行業(yè)的升級轉型，尤其是畜牧企業(yè)已經深刻認識到非洲豬瘟綜合防控的重要作用。 通過建立從單純防控到防控與生產相兼顧、企業(yè)與環(huán)境相配套的非洲豬瘟綜合防控模式能有效控制疫情，也能增強畜牧戶的信心，加強對非洲豬瘟疫情的長久防控。

1 全面提升生物安全水平

為了能使生豬養(yǎng)殖場的生物安全水平全面提升，需要加大生豬養(yǎng)殖場非洲豬瘟的排查力度，制定 “一場一策” 的防控措施，積極開展 “百場引領、千場提升” 行動，加大投資力度，全面提升規(guī)模養(yǎng)殖場防控能力，確保相關設施設備配套齊全，全面落實防疫制度，加強對養(yǎng)殖場的管理，提高養(yǎng)殖人員的嚴防意識[1]。 構建動物無害化處理中心和屠宰場洗消中心，縣級非洲豬瘟PCR 實驗室建立養(yǎng)殖、屠宰、無害化處理全程監(jiān)管體系。 引進先進的科學技術，由專業(yè)人員進行研究與分析，提高疫病排查監(jiān)測能力，對養(yǎng)殖、屠宰、運輸處理、無害化處理處置等環(huán)境全過程等進行嚴格地監(jiān)測與排查，確保各工作環(huán)節(jié)都按照標準制度實施。 此外，大力支持屠宰企業(yè)完善 “瘦肉精”等違禁物質和非洲豬瘟自檢體系，加強對肉品質量安全的管控[2]。

2 強化各部門之間的協(xié)調

強化宣傳。 秉承 “生物安全防控是一百減一等于零” 的觀念。 開展非洲豬瘟防治技術專題培訓，進一步提高基層獸醫(yī)人員對突發(fā)疫情的鑒別診斷、早期報告和規(guī)范應對能力。 強化屬地職責。 建立黨政領導負責、辦事處人員包村包片、村干部和技術人員包場網絡化監(jiān)管體系，對轄區(qū)內所有養(yǎng)豬場 （戶）、生豬屠宰場、生豬無害化處理場所進行地毯式、不間斷、反排查，并走訪調查泔水禁喂落實情況[3]。 強化部門聯動，重點檢查農貿市場、疏導點、流動攤販、商超生豬產品索證索票制度是否落實到位； 餐飲單位、學校、機關企事業(yè)單位餐廚垃圾管理處置是否到位； 嚴厲打擊泔水流入養(yǎng)殖環(huán)節(jié)行為[4]。 加快推進泔水處理終端設施建設，建立泔水全鏈條監(jiān)管機制，力爭泔水統(tǒng)一收集、集中處理全覆蓋。

3 強化知識培訓

早期發(fā)現疫病能快速對疫病防控提供重要時機，加大對養(yǎng)殖、調運、屠宰、經營、執(zhí)法、鄉(xiāng)鎮(zhèn)等各環(huán)節(jié)相關人員進行分批、分類、精細的非洲豬瘟防控技術、法律法規(guī)專項培訓，全面提高從業(yè)人員和鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管人員非洲豬瘟防控技術水平。 通過接觸的全部人員作為重點培訓對象，能保證相關人員快速準確的判斷疫病。 此外，在培訓技術制定時要保證各類獸醫(yī)從業(yè)人員涵蓋其中，加強對養(yǎng)殖戶的科普宣傳工作，保證其合理用藥，尤其是要全面了解藥物成分、不良反應含量規(guī)格及適應癥。

4 提升產業(yè)品質

加大對養(yǎng)殖業(yè)質量的安全管理，尤其是對飼料、獸藥等正規(guī)渠道的購買與使用。 除此之外，還需要加強各項工作的管理，無論是對豬的養(yǎng)殖、生產還是銷售等，都需要做到全程監(jiān)管，相關部門要抽查檢驗，通過與保險聯動部門的相互配合，確保養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展[5]。 注重產業(yè)化的長久發(fā)展，加大對龍頭企業(yè)的投資，打造屬于自己的名牌產品，提升我國競爭力與綜合實力，促進我國養(yǎng)殖業(yè)的長久發(fā)展。

5 結束語

當下，全球疫情較為嚴重，基于此需要不斷更新風險評估報告。 在疫情風險評估持續(xù)開展的基礎上強化風險控制與管理，以此確保在科學研究與分析流行病學基礎上做好防控工作。 相關部門需要認真貫徹和落實黨中央、國務院所制定的決策，促進自身思想認識水平的提高，嚴格落實各項防控及治理措施，建立多部門聯防聯控機制，最大限度地確保養(yǎng)殖業(yè)安全。