快速診斷技術(shù)在生豬檢疫的應(yīng)用探討

王正園

（河南省新鄉(xiāng)市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所 453000）

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和相關(guān)單位的持續(xù)強(qiáng)調(diào)，我國(guó)動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品檢疫、監(jiān)管工作相關(guān)的工作制度、過(guò)程等也將更加科學(xué)和改善。 在基層豬衛(wèi)生檢查領(lǐng)域還存在很多問(wèn)題，影響豬的質(zhì)量和豬源食品的安全。 對(duì)此，全面推進(jìn)基層豬檢疫順利進(jìn)行，提高檢疫質(zhì)量，能保障豬肉安全，提高食品安全，同時(shí)確保我國(guó)豬價(jià)穩(wěn)定，推動(dòng)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

1 快速診斷技術(shù)優(yōu)勢(shì)

目前，在生豬檢疫中投入了一種新的高科技技術(shù)，即快速診斷技術(shù)。 這項(xiàng)高科技技術(shù)能根據(jù)疫病的不同特征，然后進(jìn)行樣本采集工作，得出最終的解決方案。 這項(xiàng)技術(shù)在很多方面得到很好的反應(yīng)，不僅投入使用到獸藥方面，還有瘦肉精檢查也采用這項(xiàng)技術(shù)。 還有一種檢驗(yàn)是在藥物殘留方面，使用這種技術(shù)可以檢出豬肉中所有的激素和抗生素，最后可以得出較為精準(zhǔn)的檢驗(yàn)結(jié)果，這些方面都是由于快速診斷技術(shù)的檢驗(yàn)檢疫精確度高。

2 基層生豬檢疫檢驗(yàn)中存在的問(wèn)題

2.1 生豬檢疫設(shè)備相對(duì)落后

在我國(guó)生豬檢疫工作受到政府的大力支持，所以這個(gè)工作可以深入到基層，但基層地方由于投入到這方面的資金較少，導(dǎo)致整體基層檢疫得不到良好的發(fā)展，這些檢疫站不僅存在機(jī)器裝置缺乏，還存在檢疫技術(shù)不足問(wèn)題，影響整個(gè)檢疫工作的質(zhì)量。 雖然，當(dāng)下有些基層工作站中使用更新的檢疫裝置，但這些裝置因?yàn)榧夹g(shù)含量高，價(jià)格也比較高，還需要更專業(yè)的維修技術(shù)，所以現(xiàn)如今我們國(guó)家基層中的檢疫裝置都可以看作是不可維修的裝置。 因?yàn)槿绻b置發(fā)生故障，無(wú)法確保返廠維修，那些損壞的裝置都會(huì)被擱置，造成極大的浪費(fèi)。

2.2 檢疫配套法律執(zhí)行力度較低

現(xiàn)如今，我國(guó)生豬養(yǎng)殖疫情頻發(fā)，政府部門加強(qiáng)對(duì)生豬檢疫的支持，修訂了與生豬檢疫相關(guān)的法律法規(guī)。 如 《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》 是一部明確檢疫相關(guān)工作的法律，從中我們可以得知，逃檢行為是萬(wàn)萬(wàn)不可取的，是違法行為，而且懲罰力度較大。 但由于實(shí)際工作中生豬檢疫技術(shù)相對(duì)主觀性，以及PCR 等準(zhǔn)確檢測(cè)技術(shù)時(shí)效漫長(zhǎng)，許多法律法規(guī)在實(shí)際工作中得不到良好運(yùn)用。

3 快速診斷技術(shù)在生豬檢疫中的實(shí)際應(yīng)用策略

當(dāng)前，我國(guó)國(guó)內(nèi)的機(jī)械、信息及自動(dòng)化技術(shù)發(fā)展得非常迅速，動(dòng)物檢疫得到很好的推廣，極大推動(dòng)了生豬檢疫工作。 如某個(gè)基層的檢疫站購(gòu)入一批快速診斷試劑盒，并且將這些試劑盒分發(fā)給各縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)等地方開展產(chǎn)地檢疫。 這樣在能很大程度上提高整體檢疫效率和水平，而且還能保障人民的食品安全。

若檢測(cè)出陽(yáng)性報(bào)告，相關(guān)專業(yè)人員必須按照國(guó)家法律法規(guī)進(jìn)行科學(xué)處置，提高檢測(cè)效率的同時(shí)還會(huì)使其結(jié)果精確，保障檢測(cè)工作質(zhì)量，節(jié)約人物資源的消耗。 在檢測(cè)過(guò)程中如果發(fā)現(xiàn)有病毒情況，要盡快將此情況進(jìn)行合理處置，在特殊時(shí)期要擴(kuò)大范圍面對(duì)各地區(qū)的養(yǎng)殖戶，要嚴(yán)格對(duì)養(yǎng)殖戶的生豬出欄及生豬屠宰場(chǎng)進(jìn)行審核測(cè)評(píng)，如果發(fā)現(xiàn)有疫病出現(xiàn)要及時(shí)處理，防止病毒大范圍傳播。 與此同時(shí)還要對(duì)因疫病帶來(lái)經(jīng)濟(jì)損失的養(yǎng)殖戶進(jìn)行合理補(bǔ)貼，保障養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄生產(chǎn)的積極性，進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的平穩(wěn)發(fā)展。

4 結(jié)束語(yǔ)

豬肉是基本的食用肉品之一，價(jià)格低廉，受很多人的喜愛(ài)。 隨著我國(guó)生豬養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)發(fā)展，大規(guī)模的生豬養(yǎng)殖也在不斷增加。 但由于從業(yè)人員素質(zhì)普遍偏低，對(duì)豬的飼養(yǎng)不科學(xué)，養(yǎng)殖環(huán)境混亂，為細(xì)菌和病毒的生長(zhǎng)提供有利的空間，不僅對(duì)豬健康非常不利，而且這些疾病也會(huì)對(duì)人體健康構(gòu)成威脅。 由此可見，生豬檢疫工作非常重要和必要，而快速診斷技術(shù)很大程度上杜絕傳統(tǒng)檢疫技術(shù)的主觀性，更有利于動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法工作的開展。