秦安縣蘋果病蟲害綠色防控技術(shù)

宋建清， 劉 濤

(1.秦安縣植保植檢站， 甘肅 秦安 741600； 2.秦安縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心， 甘肅 秦安 741600)

秦安縣隸屬甘肅省天水市，位于北緯34°51′，東經(jīng)105°40′，平均海拔1 420 m，境內(nèi)屬溫帶半干旱、半濕潤氣候區(qū)，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，四季分明，土層深厚，光照充足，熱量豐富，晝夜溫差大，農(nóng)作物生長期長，特別有利于各種瓜果生長，是中國北方落葉果樹尤其是蘋果的最適栽培黃金地域之一。

秦安蘋果，果實(shí)個(gè)大，果型均勻，果面細(xì)膩，著色面積在65%以上，果皮薄，果肉黃白色，肉質(zhì)甜脆，汁多果核小。品種以惠民短枝、宮崎短枝、禮泉短枝、壽紅富士、長富2號(hào)等富士品種為主，其他品種有新紅星、金冠、嘎啦等，種植面積4.1萬hm2，產(chǎn)量在70萬t，產(chǎn)值達(dá)23億元。2018年，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)，對秦安蘋果實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

近年來，為不斷擴(kuò)大秦安果品的品牌影響力，政府部門支持加快推進(jìn)果品宣傳銷售的線上線下融合發(fā)展。秦安優(yōu)質(zhì)蘋果以產(chǎn)地直銷的方式進(jìn)入千家萬戶，得到了廣大消費(fèi)者的一致好評與認(rèn)可。但當(dāng)?shù)囟酁檗r(nóng)戶分散種植，果園標(biāo)準(zhǔn)化管理程度不夠，果樹病蟲害防治主要依賴化學(xué)農(nóng)藥，施藥頻次高，同一成分農(nóng)藥重復(fù)使用，防控時(shí)間隨意安排，防控效果參差不齊。為深入推進(jìn)綠色防控工作，促進(jìn)生態(tài)環(huán)境安全、農(nóng)藥減量增效，筆者總結(jié)出秦安縣蘋果病蟲害綠色防控技術(shù)，現(xiàn)介紹如下。

1 主要病蟲害

1.1 蟲害

蘋果黃蚜、紅蜘蛛、蚧殼蟲、桃小食心蟲、梨小食心蟲等較普遍，危害程度每年不同。另外，鼠類等地下害蟲危害蘋果樹根部，造成樹勢衰弱甚至整株枯死。

1.2 病害

蘋果病害以腐爛病危害最為嚴(yán)重，近幾年蘋果銹病、白粉病、褐斑病、斑點(diǎn)落葉病發(fā)生也逐年加重。套袋后，蘋果黑點(diǎn)、紅點(diǎn)病害也發(fā)生較多。不同品種對病害的敏感程度、發(fā)生程度和危害程度不同，防治過程應(yīng)區(qū)別開來。

2 防治方法

2.1 清除越冬蟲源、菌源

2.1.1 果實(shí)采收后 采收后仔細(xì)刮除枝干的腐爛病、干腐病、輪紋病病斑，刮掉主干枝上的老翹皮、粗皮，刮除程度視果樹長勢而定，小樹或長勢較弱的果樹不宜過多刮除粗皮，長勢旺盛的大樹可適當(dāng)刮除至皮層微露黃綠色，隨后用40%果康寶5倍液或腐必清2～5倍液涂抹主干枝，傷口處理建議購買果樹專用的殺菌促愈合涂抹劑。

2.1.2 冬季果樹休眠期 人工清除樹上的小僵果、病枝、枯枝，掃除地面雜草枯葉并集中燒毀或殺菌深埋處理。利用石硫合劑、生石灰、鹽、動(dòng)物油脂配比制作樹干涂白劑，涂抹果樹主干，以防止日灼和凍害，亦可防治腐爛病和部分越冬蟲害。

2.1.3 果樹發(fā)芽前 全樹噴40%果康寶可濕性粉劑100倍液或腐必清50～80倍液，殺滅病菌，防治腐爛病、輪紋病和爛果病。每年或隔年噴施1次石硫合劑，可預(yù)防或減輕多種病蟲害發(fā)生。

2.1.4 開春后 實(shí)施地面黑膜覆蓋，可按行進(jìn)行部分覆蓋，干旱嚴(yán)重可進(jìn)行地面全覆蓋，提前挖排水溝、適當(dāng)留出透氣孔。黑膜覆蓋可除草，又可阻止地下越冬害蟲羽化向果樹遷移。

2.2 開展物理及生物誘控

春季按20～40片/667m2懸掛粘蟲黃板，防治蚜蟲、白粉虱等趨色性昆蟲。安裝或懸掛殺蟲燈、性誘設(shè)備和糖醋罐誘殺金龜子、卷葉蛾、食心蟲等。

近年秦安境內(nèi)冰雹災(zāi)害頻發(fā)，果業(yè)合作社、家庭農(nóng)場可架設(shè)果樹防雹網(wǎng)，目前一般用聚乙烯材質(zhì)，3～5年更換1次。防雹網(wǎng)一網(wǎng)多用，可大幅減輕暴雨冰雹災(zāi)害，亦可防止體型較大的農(nóng)業(yè)害蟲以及鳥類對果樹、果實(shí)產(chǎn)生危害。

2.3 定期或適期進(jìn)行化學(xué)防控

一般每隔15 d噴1次殺菌劑，具體間隔時(shí)間根據(jù)雨量而定，雨次頻繁時(shí)需多次噴灑。藥品種類包括殺菌劑、內(nèi)吸劑和保護(hù)劑，其中：多菌靈、托布津、代森錳鋅等噴施后24 h內(nèi)下雨影響藥效，必須補(bǔ)噴。

每年5—9月為果樹病蟲害發(fā)生高峰期，蟲害主要有蚜蟲、螨(紅蜘蛛)、梨虱、卷葉蛾、食心蟲等，病害主要有銹病、腐爛病、白粉病、褐斑病、斑點(diǎn)落葉病等?？衫?%阿維菌素(5 000倍)、25%腈菌唑(6 000倍)、10%苯醚甲環(huán)唑(5 000倍)、5%己唑醇懸浮劑(1 500倍)、43%戊唑醇水乳劑(5 000倍)、70%丙森鋅可濕性粉劑(600倍)、2.5%高效氯氟氰菊酯水乳劑(2 000倍)、3%甲基硫菌靈糊劑(1 500倍涂抹枝干)、50%多菌靈(800倍)、1.5%多抗霉素(800～1 000倍)、5%啶蟲脒乳油(1 000倍)、80%代森錳鋅(800倍)等防治。具體用藥配比及用量選擇可根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際條件、氣候環(huán)境及果樹生長情況適當(dāng)調(diào)節(jié)。

果實(shí)采收后，全園噴施代森錳鋅、多菌靈等防治早期落葉及部分病蟲害。果樹落葉后，可再噴施1次石硫合劑，殺滅害蟲及病菌殘留，降低越冬病蟲基數(shù)，為果樹進(jìn)入休眠期做好基礎(chǔ)防護(hù)。

3 效益分析

3.1 經(jīng)濟(jì)效益

通過實(shí)施蘋果綠色防控各項(xiàng)措施，果園病蟲害得到有效控制，果品產(chǎn)量和質(zhì)量提高。經(jīng)測算，綠色防控后優(yōu)果率提高5%，果實(shí)商品率提高7%～8%，產(chǎn)值增加300元/667m2以上。抓住時(shí)機(jī)開展蘋果綠色防控，不僅能增加產(chǎn)值，而且投入成本較低，黃板、殺蟲燈、性誘設(shè)備等一般投入不超過200元/667m2。同時(shí)，可減少化學(xué)農(nóng)藥的使用量，前期減少噴藥次數(shù)2次以上，節(jié)約用藥成本200元/667m2以上。

3.2 生態(tài)效益

推廣運(yùn)用蘋果綠色防控技術(shù)，提高了病蟲害防控系統(tǒng)性、科學(xué)性，減少農(nóng)藥使用量和用藥次數(shù)，害蟲天敵種群數(shù)量逐漸增加，當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境不斷改善，帶動(dòng)整個(gè)區(qū)域生態(tài)系統(tǒng)的良性循環(huán)和健康發(fā)展。

3.3 社會(huì)效益

蘋果綠色防控技術(shù)以及各項(xiàng)綠色植保技術(shù)的實(shí)施應(yīng)用，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收做出了積極貢獻(xiàn)，社會(huì)效益較高。