農(nóng)業(yè)國際化背景下的大學(xué)專業(yè)英語教學(xué)探討
——評《農(nóng)業(yè)科技英語綜合教程》

農(nóng)業(yè)國際化背景下，農(nóng)業(yè)大學(xué)專業(yè)英語教學(xué)在教學(xué)理念、教學(xué)方式、教學(xué)課程方面都需要進(jìn)一步改革，《農(nóng)業(yè)科技英語綜合教程》一書倡導(dǎo)大學(xué)英語教學(xué)要以培養(yǎng)學(xué)生閱讀策略以及閱讀技巧為目的，促進(jìn)學(xué)生英語自主學(xué)習(xí)能力，這樣才能夠滿足目前我國農(nóng)業(yè)事業(yè)發(fā)展需求，為國家農(nóng)業(yè)事業(yè)建設(shè)提供有力支持。本文就基于《農(nóng)業(yè)科技英語綜合教程》一書，對農(nóng)業(yè)國際化背景下學(xué)專業(yè)英語教學(xué)的相關(guān)策略進(jìn)行幾點(diǎn)研究。

一、構(gòu)建國際化的大學(xué)英語課程體系

基于農(nóng)業(yè)國際化背景下大學(xué)英語教學(xué)，要以培養(yǎng)學(xué)生國際視野、提高學(xué)生實(shí)踐能力為目的，在這樣的背景下，構(gòu)建國際化的大學(xué)英語課程體系是非常必要的。在《農(nóng)業(yè)科技英語綜合教程》中已經(jīng)明確規(guī)定，大學(xué)英語教學(xué)要以專門用途英語、跨文化交際、通用英語為主要內(nèi)容，以此為依據(jù)制定大學(xué)英語課程，才能夠滿足農(nóng)業(yè)國際化背景下社會對英語人才的需求。

以此為根據(jù)，構(gòu)建國際化大學(xué)英語課程體系要兼顧傳統(tǒng)語言技能課程，包括聽、說、讀、寫、譯等基本語言技能培養(yǎng)，又要兼顧語言文化基本知識內(nèi)容，在提高學(xué)生語言綜合技能的同時，又要擴(kuò)展學(xué)生視野，使學(xué)生能夠不斷積累更多的語言知識體系，保障學(xué)生在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)國際化交流中能夠靈活運(yùn)用知識與技能，實(shí)現(xiàn)跨文化交際。

另外，大學(xué)英語課程中還要包括學(xué)術(shù)英語、職場英語、金融英語、法律英語等等。而在跨文化交際類課程中，要以培養(yǎng)學(xué)生跨文化意識為前提，同時兼顧文化、宗教信仰以及中西方價值觀等差異的教育教學(xué)，因此，相關(guān)教育工作者要有意識的培養(yǎng)學(xué)生用英語傳統(tǒng)中華文化，能夠講好中國故事。

二、創(chuàng)新大學(xué)英語專業(yè)教育教學(xué)模式

在農(nóng)業(yè)國際化的背景下，大學(xué)學(xué)校應(yīng)該積極研究和開發(fā)新型教學(xué)模式，通過利用校園網(wǎng)絡(luò)，構(gòu)建大學(xué)英語網(wǎng)絡(luò)化教學(xué)平臺，激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)興趣，促使學(xué)生自主學(xué)習(xí)以及探究學(xué)習(xí)活動的實(shí)現(xiàn)。學(xué)校利用網(wǎng)絡(luò)信息化技術(shù)構(gòu)建電子閱覽室、農(nóng)業(yè)英語網(wǎng)站等等，學(xué)生在課余時間可以根據(jù)自己的需求，隨時登錄電子閱覽室以及英語網(wǎng)站學(xué)習(xí)英語，掌握更多的英語學(xué)習(xí)技巧，以及豐厚的英語語言文化，這樣才能夠?yàn)槲覈r(nóng)業(yè)建設(shè)發(fā)展提供支持?！掇r(nóng)業(yè)科技英語綜合教程》一書中提到培養(yǎng)大學(xué)生“科技文體經(jīng)常使用的技巧和方法”是當(dāng)前農(nóng)業(yè)學(xué)校大學(xué)英語教學(xué)的關(guān)鍵，因此，教師要積極引入微課、翻轉(zhuǎn)課堂等教學(xué)模式，接種聽說讀寫等方式，促進(jìn)學(xué)生探究能力發(fā)展。教師可以組織學(xué)生進(jìn)行小組合作探究，以這樣的方式實(shí)現(xiàn)課堂教學(xué)的延展，在新型教學(xué)模式下將“農(nóng)業(yè)栽培模式、采暖方式、降溫方式”的英文專有詞匯直觀、生動的講解給學(xué)生，從而全面推動農(nóng)業(yè)院校學(xué)生英語技能的綜合發(fā)展。

比如：大學(xué)英語專業(yè)采用模塊化的教學(xué)模式，包括出國英語模塊、就業(yè)英語模塊、語言技能訓(xùn)練模塊等，具體分析如下：

在出國英語模塊中設(shè)置西方文化內(nèi)容，以提高學(xué)生跨文化交流意識為前提，提升學(xué)生西方農(nóng)業(yè)用語的感知力與體悟力。其次，通過農(nóng)業(yè)用語設(shè)置培養(yǎng)學(xué)生國際性視野以及廣播的文化知識，培養(yǎng)學(xué)生能夠客觀對待不同文化差異下的農(nóng)業(yè)語言交際，具備批判能力與創(chuàng)造力。

就業(yè)英語模塊從社會發(fā)展的實(shí)際情況以及職業(yè)分工入手，針對農(nóng)業(yè)專業(yè)學(xué)生的不同就業(yè)職位設(shè)施英語學(xué)習(xí)模塊，另外，增設(shè)相關(guān)就業(yè)課程，比如國際人才考試初級、中級輔導(dǎo)等。

語言技能訓(xùn)練模塊則是以提升學(xué)生基礎(chǔ)英語學(xué)習(xí)能力為主，包括學(xué)生聽說讀寫譯等方面的能力培養(yǎng)，同時重視學(xué)生聽說能力以及翻譯實(shí)踐技能培養(yǎng)，包括TED演講、考研英語詞匯、閱讀、翻譯、寫作訓(xùn)練等，滿足學(xué)生考研深造的需要。

三、靈活運(yùn)用先進(jìn)的英語教學(xué)方法

在《農(nóng)業(yè)科技英語綜合教程》一書中提到了培養(yǎng)大學(xué)生農(nóng)業(yè)英語專業(yè)知識、實(shí)踐能力是關(guān)鍵。因此，大學(xué)英語專業(yè)教學(xué)中教師要積極邀請設(shè)置農(nóng)業(yè)科學(xué)與教授來到學(xué)生，為學(xué)生講解農(nóng)業(yè)設(shè)施的使用方法，以及農(nóng)業(yè)栽培方式，引導(dǎo)學(xué)生聽取國外學(xué)術(shù)報告以及交流座談，提升學(xué)生農(nóng)業(yè)英語應(yīng)用技能?；谶@個目標(biāo)，教師可以采用小組探究、合作學(xué)習(xí)等方式，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情，促使學(xué)生能夠自主學(xué)習(xí)，鼓勵學(xué)生主動收集資料和文獻(xiàn)，鍛煉學(xué)生的實(shí)踐能力，尤其是英文寫作能力等，以滿足農(nóng)業(yè)國際化背景下社會對英語人才的需求。

比如：教師可以采用生活化教學(xué)模式，選擇與學(xué)生日常學(xué)習(xí)與生活相關(guān)的內(nèi)容、素材，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)交際場景，通過課堂交流活動，促進(jìn)學(xué)生英語學(xué)習(xí)與反思，強(qiáng)化學(xué)生農(nóng)業(yè)領(lǐng)域工作的認(rèn)知和熟悉，使學(xué)生可以將自己學(xué)習(xí)到的英語知識與農(nóng)業(yè)崗位緊密聯(lián)系在一起，以實(shí)現(xiàn)教育英語教學(xué)價值。

四、結(jié)束語

農(nóng)業(yè)國際化背景下，社會對高素質(zhì)英語人才的需求量不斷增加，基于此，大學(xué)英語專業(yè)應(yīng)該積極進(jìn)行教學(xué)方法、教學(xué)模式、英語課程的創(chuàng)新與改革。本文結(jié)合《農(nóng)業(yè)科技英語綜合教程》一書中提出的相關(guān)理論和要求，對當(dāng)前大學(xué)英語教學(xué)改革策略進(jìn)行研究，旨在助力于我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及大學(xué)英語改革。