祁小華
(嘉興職業(yè)技術(shù)學(xué)院,浙江 嘉興 314036)
植物源性飼料的出口通過(guò)對(duì)一些農(nóng)業(yè)種植過(guò)程中的廢棄物消化,不僅僅增加了農(nóng)民的收入,同時(shí)改善了生態(tài)環(huán)境,促進(jìn)了農(nóng)村的發(fā)展。且近年來(lái)我國(guó)各產(chǎn)品的出口呈現(xiàn)出上升的發(fā)展趨勢(shì),但是與此同時(shí)我國(guó)和產(chǎn)品輸入國(guó)之間也時(shí)常會(huì)出現(xiàn)貿(mào)易摩擦,輸入國(guó)也給我國(guó)設(shè)置了更高標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)壁壘,因此我們也應(yīng)該針對(duì)自身在出口環(huán)節(jié)存在的一些問(wèn)題,積極進(jìn)行糾正,改善當(dāng)前的不利局面,建立良好的貿(mào)易關(guān)系。
就當(dāng)前的飼料生產(chǎn)現(xiàn)狀來(lái)看,我國(guó)對(duì)飼料生產(chǎn)企業(yè)之間的管理狀況存在很大的差異,但是無(wú)論企業(yè)的規(guī)模如何,在生產(chǎn)和管理等方面都需要進(jìn)一步的加強(qiáng)和完善。一部分企業(yè)對(duì)于原材料的質(zhì)量控制措施存在一定的欠缺,沒(méi)有做好原材料的抽查檢驗(yàn)工作,安全衛(wèi)生項(xiàng)目檢測(cè)沒(méi)有做好,因此原材料方面存在一定的安全問(wèn)題。
飼料出口企業(yè)的各項(xiàng)記錄之間缺乏有效的銜接,產(chǎn)品從原料到成品無(wú)法完成完成的追溯,一旦出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,難以對(duì)問(wèn)題源頭進(jìn)行追溯。其次,還有企業(yè)自身沒(méi)有正確的管理產(chǎn)品的原材料、成品等,任其隨意堆放和處理,也為產(chǎn)品帶來(lái)一定的安全質(zhì)量隱患。由于企業(yè)自身自檢自控能力不強(qiáng),因此相關(guān)實(shí)驗(yàn)的建設(shè)以及實(shí)驗(yàn)設(shè)備的配置不健全,相關(guān)的檢驗(yàn)工作人員素質(zhì)有待提升,對(duì)于他們的培訓(xùn)工作做得不到位,所以企業(yè)自身對(duì)于自身產(chǎn)品也沒(méi)有辦法做好監(jiān)控[1]。
不同企業(yè)之間的生產(chǎn)管理狀況存在很大的差異,無(wú)論企業(yè)的規(guī)模大小,其硬件設(shè)施、工作人員整體素質(zhì)還有提升之處,其中對(duì)飼料陳品影響最大的因素是當(dāng)前很多的企業(yè)自身缺乏一定的質(zhì)量意識(shí),很多飼料生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量意識(shí)比較薄弱,還需要進(jìn)一步去提高思想意識(shí)。由于思想意識(shí)的欠缺,生產(chǎn)管理狀況以及質(zhì)量安全意識(shí)和很多正規(guī)生產(chǎn)企業(yè)的管理還存在很大差距。
完善企業(yè)的質(zhì)量控制體系,能夠保證企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中,做到安全生產(chǎn)。相關(guān)的檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)也需要充分利用當(dāng)前的政策和形式,依靠政策的支持,做好對(duì)飼料出口企業(yè)管理和整頓工作。促進(jìn)企業(yè)能夠提升自身的質(zhì)量意識(shí),不斷的完善質(zhì)量控制體系。同時(shí)加大對(duì)企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程的監(jiān)督,檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)也需要明確企業(yè)自身是否存在違反誠(chéng)信的行為。
企業(yè)需要在相關(guān)的檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)指導(dǎo)下,樹(shù)立源頭控制意識(shí),建立相應(yīng)的源頭控制措施,同時(shí)要對(duì)源頭進(jìn)行科學(xué)的管理,對(duì)源頭做好全面的控制。像理清原料的種類、成分、加工工藝、性質(zhì)等等,明確其中可能存在的添加物質(zhì),同時(shí)依據(jù)飼料安全衛(wèi)生要求,對(duì)飼料進(jìn)行全面的控制,為源頭控制打下良好的基礎(chǔ)[2]。
其次要完善追溯體系。當(dāng)前各個(gè)企業(yè)在發(fā)展的過(guò)程中都普遍的應(yīng)用了產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系,促進(jìn)了產(chǎn)品質(zhì)量的提升,獲得了較好的效果。所以飼料出口企業(yè)也可以借鑒相關(guān)的成功經(jīng)驗(yàn),在自身企業(yè)中推行符合自身企業(yè)發(fā)展特點(diǎn)的追溯體系。
飼料出口企業(yè)也需要不斷的完善自檢自控體系,使得企業(yè)的各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都能夠得到有效的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)。同時(shí)也需要對(duì)相關(guān)的質(zhì)檢工作者做好培訓(xùn)工作,提高其業(yè)務(wù)素質(zhì),提高檢測(cè)的質(zhì)量。
相關(guān)檢驗(yàn)檢疫部門(mén)需要定時(shí)對(duì)飼料出口企業(yè)做好培訓(xùn)指導(dǎo),及時(shí)傳達(dá)國(guó)家相關(guān)決策部門(mén)所下發(fā)的各項(xiàng)通知,同時(shí)督促企業(yè)自覺(jué)執(zhí)行相關(guān)規(guī)定,另外還需要積極的學(xué)習(xí)世界上關(guān)于飼料進(jìn)出口國(guó)所制定的那些法規(guī)動(dòng)態(tài),積極學(xué)習(xí),應(yīng)對(duì)未來(lái)可能遇到問(wèn)題。
同時(shí),檢驗(yàn)檢疫部門(mén)的還需要向企業(yè)做好宣傳教育工作,灌輸誠(chéng)信為本的經(jīng)營(yíng)理念,幫助企業(yè)自覺(jué)強(qiáng)化和養(yǎng)成誠(chéng)信意識(shí),具有較高的商業(yè)道德。建立飼料出口企業(yè)企業(yè)的誠(chéng)信評(píng)價(jià)體系,去做好企業(yè)的監(jiān)督,促進(jìn)企業(yè)誠(chéng)信意識(shí)的提升。
綜上所述,出口植物源性飼料的生產(chǎn)過(guò)程以及做好各項(xiàng)監(jiān)管工作都是當(dāng)前十分重要的工作,因此當(dāng)前在出口植物源性飼料的生產(chǎn)過(guò)程中,還需要明確該環(huán)節(jié)存在的問(wèn)題,之后依靠各項(xiàng)生產(chǎn)管理措施,積極扭轉(zhuǎn)我國(guó)在飼料出口方面的不利局面,促進(jìn)出口植物源性飼料出口的可持續(xù)發(fā)展。