無公害綠色蔬菜病蟲害防治及栽培技術(shù)探究

翟青林

（甘肅省酒泉市肅州區(qū)果園鎮(zhèn)政府，甘肅 酒泉 735000）

蔬菜是人們獲取人體所需營養(yǎng)物質(zhì)的主要途徑之一，是人們身體健康的保障，相對于肉類人們對于蔬菜的需求更大，在需求增大的條件下，為了增大產(chǎn)量，獲得更多的收益，菜農(nóng)通過對蔬菜施加化肥和農(nóng)藥來減少害蟲的侵害以此來提高產(chǎn)量。但是人們對蔬菜的質(zhì)量追求也在進(jìn)一步提高，都在追求無公害的蔬菜，因此對害蟲進(jìn)行防治是現(xiàn)在種植無公害蔬菜的重大難題。

1 無公害蔬菜病蟲害防治

1.1 無公害蔬菜病蟲害防治原則

無公害蔬菜是指農(nóng)藥含量不超過國家規(guī)定的含量范圍，且不造成環(huán)境污染、不危害人體健康的健康蔬菜。菜農(nóng)為了追求大批量蔬菜的生產(chǎn)，對蔬菜施加過量的化肥，造成環(huán)境污染且蔬菜有害物質(zhì)含量過高危害人體健康。這一做法與無公害蔬菜的理念背道而馳。因此為了在提高蔬菜產(chǎn)量的同時，且不允許農(nóng)藥的噴灑，培養(yǎng)無公害蔬菜的同時防治病蟲害就顯得十分重要。在科學(xué)防治的基礎(chǔ)上將物理、化學(xué)、生物等防治手段結(jié)合在一起，最大程度的降低農(nóng)藥化肥的使用，提高無公害蔬菜的產(chǎn)量和質(zhì)量。

1.2 無公害蔬菜病蟲害防治手段

1.2.1 生物防治手段

生物防治與其他防治手段不同的是，不會對人體造成傷害，且不會對環(huán)境造成污染。常見的防治方法是：以蟲治蟲、以菌治蟲和生物堿防蟲。以蟲治蟲是動物天敵將害蟲吃掉的一種防治手段，其是一種應(yīng)用廣泛、涉及范圍大的生物防治手段。以菌治蟲的優(yōu)點是繁殖速度快，菌種用量少，無農(nóng)藥殘留，無公害，近幾年來使用量日益增大。還有一種十分有效的生物防治方法是植物農(nóng)藥，植物農(nóng)藥是一種不含有任何化學(xué)成分的農(nóng)藥，其成分是一種植物調(diào)節(jié)劑。

1.2.2 物理防治手段

物理防治的防治原理是利用物理因子來抑制有害生物的生長和繁殖，最終來達(dá)到防治害蟲的目的。在無公害蔬菜防治中最常見的一種物理防治方式就是設(shè)立一張防蟲網(wǎng)避免害蟲進(jìn)入溫室大棚內(nèi)，從源頭上阻斷病蟲害發(fā)生的可能性；拉設(shè)遮陽網(wǎng)避免蔬菜遭受烈日的侵害，用這種手段來降低蚜蟲的出生率；對具有趨光性的幼蟲進(jìn)行光源處誘殺，可以降低趨光飛蛾等趨光害蟲的繁殖率；還有就是可以利用高科技的方法，利用超聲波的干擾來影響害蟲的正常生殖、發(fā)育、繁衍，進(jìn)一步的降低害蟲的群落性增長。

1.2.3 化學(xué)防治手段

這一防治手段相較于前兩種手段而言更加的有難度，可操作性更低，正是由于需要進(jìn)行無公害蔬菜的培育是不能還有化學(xué)物品的殘留的。因此其最主要的是在進(jìn)行化學(xué)防治時要嚴(yán)格控制化學(xué)藥品的用量，結(jié)合蔬菜患病特點來對蔬菜進(jìn)行交替噴灑的施肥方案。通過使用菊酯類藥物來擴(kuò)大藥物作用范圍，同時也降低的化學(xué)藥品的使用用量。

2 無公害蔬菜栽培技術(shù)

2.1 優(yōu)良的種子和適宜的播種時間

蔬菜種子的優(yōu)良直接影響蔬菜的栽培質(zhì)量，所以蔬菜的選種十分重要，在種植蔬菜時不僅要考慮選種，還要考慮播種的時間。重要的是要根據(jù)所選的種子結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂虻鹊拳h(huán)境因素來考慮播種時間。適宜的播種時間和優(yōu)良的品種可以在無公害蔬菜的栽培上起到十分重要的作用。

2.2 合理的栽培計劃

由于當(dāng)下社會對于無公害蔬菜生產(chǎn)的大量需求，需要有合理的栽培計劃，才能保證無公害蔬菜的正常供應(yīng)。為了滿足較大的需求量采用擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模的生產(chǎn)方式，以此來推動無公害蔬菜的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

2.3 地膜灌水管理

蔬菜的種植對于水的要求十分的高，再生長期間要保證有充足的水量。而在進(jìn)行工業(yè)化種植無公害蔬菜時，最好的澆灌方式是采用地膜滴灌技術(shù)。通過地膜滴灌技術(shù)不僅能夠保證充足的水分的供應(yīng)，而且地膜還有保水的功能，能對蔬菜進(jìn)行補(bǔ)水。

3 結(jié)語

總而言之，無公害綠色蔬菜種植時需要十分科學(xué)且精細(xì)化的管理，綠色無公害蔬菜最重要的是保證蔬菜的無毒、無化學(xué)成分，還要保證無病蟲害。而在保證無公害時，蔬菜的病蟲害防治也變得更加困難，這一困難便成為了無公害蔬菜培養(yǎng)時存在的一大難題。隨著經(jīng)濟(jì)的增長，人們對于無公害蔬菜的需求也在不斷增長，無公害蔬菜的種植成為了未來農(nóng)業(yè)的基本要求，也為人們提供了獲取營養(yǎng)更加安全的方式。