“互聯(lián)網(wǎng)+”環(huán)境下我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式探析

張旭

（吉林省一品土特產(chǎn)有限公司，吉林 長春 130000）

中國地大物博、物產(chǎn)豐富，尤其是農(nóng)產(chǎn)品種類很多；與此同時(shí)，由于各種因素的影響與限制，我國的農(nóng)產(chǎn)品市場也存在著“難買難賣”的問題，之所以出現(xiàn)這樣的問題主要原因是我國農(nóng)業(yè)特有的分散性與社會(huì)化大市場之間的矛盾日益突出的結(jié)果，而能夠有效化解這種矛盾的方法就是農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式。依托農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式，可讓農(nóng)產(chǎn)品各個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)信息化管理，相關(guān)數(shù)據(jù)可實(shí)現(xiàn)共享，相比傳統(tǒng)交易方式將更加便捷。由此可見，農(nóng)產(chǎn)品電商模式將是解決農(nóng)產(chǎn)品銷售困境的重要措施。

1 “互聯(lián)網(wǎng)+”背景下我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式存在的問題

1.1 農(nóng)產(chǎn)品互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)營以及管理素質(zhì)相對(duì)比較低

“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下，得益于政府的高度重視，我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)實(shí)現(xiàn)了快速發(fā)的發(fā)展，但是從實(shí)際情況來看，還存在著服務(wù)效率較低、服務(wù)質(zhì)量較差、經(jīng)營規(guī)模較小以及專業(yè)水平較低等問題，特別是同一類農(nóng)產(chǎn)品相互之間惡心競爭的情況比較突出，難以在短時(shí)間之內(nèi)實(shí)現(xiàn)資源整合、發(fā)揮集中優(yōu)勢的目標(biāo)。之所以出現(xiàn)這樣的問題，其根源在于農(nóng)民經(jīng)營素質(zhì)以及管理素質(zhì)普遍較低，主要體現(xiàn)在：第一，我國廣大農(nóng)民由于學(xué)歷、成長環(huán)境、觀念等因素的影響，其互聯(lián)網(wǎng)知識(shí)水平整體較低，其中很多農(nóng)民的觀念還停留在“一手交錢、一手交貨”的傳統(tǒng)交易模式之中，并對(duì)互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)營模式產(chǎn)生了一定的誤解。第二，大部分農(nóng)戶自身并未具備捕捉農(nóng)產(chǎn)品市場信息的能力，這就會(huì)進(jìn)一步造成盲目種植、養(yǎng)殖等不良現(xiàn)象，以至于農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)滯銷的問題。第三，部分農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量無法得到保障。部分農(nóng)戶為了盡快看到收益，在種植過程中對(duì)農(nóng)藥、化肥等未進(jìn)行合理使用，不僅影響到農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，而且與當(dāng)前綠色有機(jī)食品發(fā)展理念與需求相違背。第四，缺乏經(jīng)營管理素養(yǎng)，“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)環(huán)境競爭日益激烈，由于專業(yè)能力、管理能力的不足，因此難以與一些專業(yè)、成熟的機(jī)構(gòu)進(jìn)行抗衡，進(jìn)而影響到產(chǎn)品推廣以及銷售等方面。

1.2 農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)水體有待提升

第一，農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化體系有待完善，體現(xiàn)在：（1）部分地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度還編比較低；同時(shí)，部分商家為追求利潤，在推廣過程中存在著弄虛作假、以次充好的行為，由于口碑下滑以及品質(zhì)無法得到保障，導(dǎo)致部分消費(fèi)者不敢隨意通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)下單，即便這是少部分行為，但是也會(huì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展造成較大影響。（2）缺乏完善的標(biāo)準(zhǔn)化體系。現(xiàn)階段，我國高度重視對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行完善，但是農(nóng)產(chǎn)品具體的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、包裝標(biāo)準(zhǔn)、配送標(biāo)準(zhǔn)等方面均沒有明確規(guī)定，進(jìn)而對(duì)農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展產(chǎn)生巨大的影響。

第二，農(nóng)產(chǎn)品所具備的自然屬性不利于產(chǎn)品流通。對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品來講，有著區(qū)域性、季節(jié)性、分散性等特點(diǎn)；同時(shí)，還有產(chǎn)品數(shù)量較大，但是產(chǎn)品附加值較低的特點(diǎn)，而運(yùn)輸成本則相對(duì)較高，尤其是部分農(nóng)產(chǎn)品對(duì)運(yùn)輸條件、儲(chǔ)存、配送等方面要求較高，倘若未能妥善處理，那么極容易導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品變質(zhì)，進(jìn)而影響到產(chǎn)品的流通。

1.3 基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備相對(duì)落后

第一，由于基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備相對(duì)落后，所以物流成本比較高。農(nóng)村地區(qū)物流基礎(chǔ)設(shè)施相對(duì)城區(qū)來講比較落后，其物流配送的專業(yè)化以及社會(huì)化程度均低于市場平均水平，從我國物流網(wǎng)點(diǎn)來看，很大部分最多開設(shè)到鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)，甚至部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)還未開設(shè)網(wǎng)點(diǎn)，由于沒有繼續(xù)深入到具體農(nóng)村，所以部分農(nóng)產(chǎn)品在收購、運(yùn)輸?shù)确矫姹憷圆蛔悖@樣就會(huì)增加物流成本。

第二，技術(shù)設(shè)備落后，導(dǎo)致物流耗損過大。農(nóng)產(chǎn)品對(duì)于運(yùn)輸方面有著較高的要求，以冷藏車為例，通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)我國目前農(nóng)產(chǎn)品的電商模式發(fā)展過程中，最缺乏的就是冷藏車；同時(shí)，冷藏車的容量較小，這就會(huì)對(duì)鮮活農(nóng)產(chǎn)品電商銷售產(chǎn)生巨大的營銷。整體來講，我國綜合冷鏈的應(yīng)用率并不高，目前僅在20%左右，所以由于產(chǎn)品變質(zhì)所造成的損失不能忽視。

第三，生產(chǎn)經(jīng)營過于分散，物流無法滿足其需求?，F(xiàn)階段，我國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主要還是以家庭經(jīng)營為主，雖然靈活性、主體能動(dòng)性比較強(qiáng)，但是經(jīng)營規(guī)模較小、經(jīng)營分散性的特點(diǎn)很突出，這就意味著物流需要滿足數(shù)量龐大的個(gè)體服務(wù)；同時(shí)，環(huán)境、地域、季節(jié)等因素都會(huì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)生直接影響，而這些也會(huì)對(duì)物理提出更高的要求。對(duì)于物流企業(yè)來講，通常會(huì)放棄成本高、盈利差的區(qū)域，這樣該區(qū)域的農(nóng)產(chǎn)品流通將會(huì)受到制約，并阻礙農(nóng)產(chǎn)品電商模式的發(fā)展。

2 “互聯(lián)網(wǎng)+”環(huán)境下我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式發(fā)展策略

2.1 高度重視并逐步提升農(nóng)民的整體素質(zhì)

“互聯(lián)網(wǎng)+”環(huán)境下我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式倘若要實(shí)現(xiàn)健康發(fā)展，一方面需要政府在財(cái)政、技術(shù)、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等方面支持，另外一方面最重要的還是廣大農(nóng)民群眾自身。農(nóng)民是農(nóng)產(chǎn)品電商模式的主力以及受益者，其整體素質(zhì)將關(guān)系到電商模式的發(fā)展，因此建議從這些方面提升農(nóng)民的整體素質(zhì)，第一，加強(qiáng)“帶頭人”的培育力度與強(qiáng)度，力求通過發(fā)揮示范效應(yīng)來吸引更多農(nóng)民參與到電商行業(yè)之中，使更多農(nóng)民能夠知曉電商的真正價(jià)值，進(jìn)而調(diào)動(dòng)其學(xué)習(xí)電商技術(shù)的積極性。第二，由政府以及企業(yè)牽頭，通過構(gòu)建或者引進(jìn)培訓(xùn)結(jié)構(gòu)的方式，為農(nóng)民學(xué)習(xí)電商知識(shí)與技術(shù)提供平臺(tái)，將有利于提升廣大農(nóng)民的綜合素質(zhì)。第三，有針對(duì)性制定優(yōu)惠政策，目的是吸引更多成熟電商能夠主動(dòng)積極加入到農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)，由成熟的電商企業(yè)來帶動(dòng)更多農(nóng)民朝著規(guī)范化方向不斷邁進(jìn)。

2.2 提升農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化水平

倘若要充分保障農(nóng)產(chǎn)品電商實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)，那么農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化以及品牌化建設(shè)極為關(guān)鍵，針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品構(gòu)建標(biāo)準(zhǔn)化體系，將有利于解決非標(biāo)準(zhǔn)類農(nóng)產(chǎn)品存在的問題，進(jìn)而為農(nóng)產(chǎn)品電商健康發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。同時(shí)，全面推行農(nóng)產(chǎn)品深加工模式，將有利于調(diào)整農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，并促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè)。依托農(nóng)產(chǎn)品深加工促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，將有利于將農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)、包裝運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)、配送服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等方面進(jìn)行統(tǒng)一；同時(shí)，讓廣大農(nóng)民群眾能夠認(rèn)識(shí)到標(biāo)準(zhǔn)化的真正價(jià)值，這樣將有利于改善一些不正當(dāng)?shù)母偁幀F(xiàn)象。

此外，在發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電商模式的過程中，一定要充分考慮當(dāng)?shù)氐娜宋囊蛩?、社?huì)經(jīng)濟(jì)因素、地形因素、氣候因素等，通過綜合分析確立具有特色的農(nóng)產(chǎn)品，并有針對(duì)性采取措施提升這類產(chǎn)品的附加值，且以高標(biāo)準(zhǔn)的品質(zhì)打造品牌，這樣才能借助電商平臺(tái)實(shí)現(xiàn)全面推廣，以品質(zhì)打開銷路，從而實(shí)現(xiàn)集群化、規(guī)模化發(fā)展的目標(biāo)。

2.3 加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備的建設(shè)力度

物流作為農(nóng)產(chǎn)品電商模式發(fā)展的基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備，將直接影響到電商的發(fā)展，如今需要將物流體系壯大與完善，重點(diǎn)優(yōu)化以及改進(jìn)物流配送模式，建議從這些方面入手：第一，提升物流建設(shè)力度，重點(diǎn)需要加強(qiáng)基礎(chǔ)網(wǎng)點(diǎn)的設(shè)施設(shè)備建設(shè)；同時(shí)，可與第三方物流公司加強(qiáng)合作，這樣將有利于擴(kuò)大物流體系的覆蓋網(wǎng)。第二，不斷提升物流整體水平，針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品分揀、包裝、運(yùn)輸?shù)雀鱾€(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行完善與加強(qiáng)；同時(shí)，應(yīng)高度重視冷鏈物流的建設(shè)，力求能夠最大限度將運(yùn)輸過程的不良耗損降低。第三，對(duì)資源加強(qiáng)整合。以物流體系為基礎(chǔ)，進(jìn)一步對(duì)便利店、超市等實(shí)體銷售終端的資源進(jìn)行整合，通過協(xié)調(diào)合作，可將運(yùn)輸成本有效降低，從而提升收益。

3 結(jié)語

綜上所述，農(nóng)產(chǎn)品作為促進(jìn)國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及轉(zhuǎn)型的重要產(chǎn)業(yè)，其發(fā)展有效性將關(guān)系到我國整體經(jīng)濟(jì)發(fā)展的質(zhì)量?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+”的快速發(fā)展，為農(nóng)產(chǎn)品帶來了全新的發(fā)展道路，能夠?qū)⑥r(nóng)產(chǎn)品各個(gè)環(huán)節(jié)信息化，以數(shù)據(jù)信息為基礎(chǔ)開拓市場進(jìn)行銷售，從而解決農(nóng)產(chǎn)品難買難賣的問題。但是當(dāng)前我國農(nóng)產(chǎn)品電商模式最大的問題集中在農(nóng)民整體素質(zhì)不高、農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系不完善以及基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備不足等方面，因此建議重點(diǎn)針對(duì)這些方面進(jìn)行改善，將有利于促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品電商模式健康發(fā)展。