王榮華
(合浦縣經(jīng)濟(jì)作物場,廣西 北海 536100)
甘蔗屬于禾本科甘蔗屬糖料植物,能夠產(chǎn)出大量C4,也是我國食用糖的主要來源。因此,甘蔗的高產(chǎn)量、高品質(zhì)、高糖分尤為重要。實(shí)際種植中,應(yīng)運(yùn)用科學(xué)的栽培技術(shù),做好病蟲害防治工作,促使甘蔗作物健康生長,帶來更高的經(jīng)濟(jì)效益。
甘蔗適合在18~30℃環(huán)境中生存。在其成熟期時(shí),較大的晝夜溫差易于獲得更高的糖分,而其他生長期內(nèi),保證甘蔗生長在25~31℃左右的環(huán)境中,則利于其提前成熟期,獲得更高品質(zhì)。此外,光照、水分、空氣條件和養(yǎng)分均是影響甘蔗高產(chǎn)的重要因素,需要種植者綜合考慮,全面關(guān)注。
蔗種的選擇應(yīng)遵循因地制宜原則,蔗種的品質(zhì)與甘蔗的產(chǎn)量息息相關(guān),因此,選種工作尤為重要。通常情況下,甘蔗采用全莖種植方式,此時(shí)可以選擇搭配種植。如,早熟與晚熟、高產(chǎn)與高糖品種搭配等。在種子處理方面,可以先采用2%濃度的石灰石溶液或清水浸泡,隨后浸泡在多菌靈溶液中3~5min即可,達(dá)到消毒的目的,可預(yù)防病蟲害。
種植蔗種前,應(yīng)整理好土地,為其健康生長提供良好的環(huán)境。一方面需要深耕地塊,使土地松軟,利于甘蔗扎根。通常情況下,深度控制在30cm左右,但還需根據(jù)實(shí)際地形情況綜合考慮;另一方面則需要深挖溝渠,以灌溉蔗田,注意回水溝渠應(yīng)當(dāng)以垂直方向開挖,深度控制在4cm左右,底溝寬度30cm左右。
在土壤含水量、氣候條件等均適宜的基礎(chǔ)上,可以考慮甘蔗種植。一般情況下,水田甘蔗以冬、春種植為主,旱地甘蔗以秋、冬種植為主。為提高土地利用率,滿足蔗田對通風(fēng)和光照的需求,便于進(jìn)行田間管理,應(yīng)合理開溝。根據(jù)不同地形情況,水田、坡改梯適用橫向開溝,而坡地則適合等高線平行開溝方式[1]。種植的行距和開挖的溝深,應(yīng)根據(jù)海拔、坡度、品種等適當(dāng)調(diào)整,以適宜實(shí)際種植??刹捎玫啬と采w技術(shù)種植甘蔗,對提高其產(chǎn)量和品種有積極效用。
一方面是做好排水灌溉工作。甘蔗生長期間,需要充足的水分,但不同生長使其所需水量有所不同,灌溉時(shí)需結(jié)合甘蔗實(shí)際蓄水情況分析判斷,為甘蔗提供潤-濕-潤的生長環(huán)境。做好蔗田排水工作,主要是預(yù)防雨季來臨時(shí),避免蔗田內(nèi)積水過多,導(dǎo)致爛根;另一方面是合理施肥。根據(jù)土壤墑情和甘蔗生長需求確定施肥量,可采用滴灌施肥方式,便于甘蔗從水中汲取養(yǎng)分。
常見的甘蔗蟲害主要包括鉆心蟲等鉆蛀類害蟲、甘蔗白蟻等地下類型害蟲、棉蚜與薊馬等生長期葉部害蟲。常見的甘蔗病害主要包括輪斑病、赤腐病、黑穗病、銹病等。受到病蟲害侵染的甘蔗作物,將會導(dǎo)致產(chǎn)量和品質(zhì)大幅下降?;诖?,應(yīng)從以下幾方面入手,防治病蟲害。
該種方法是最經(jīng)濟(jì)的防治方法,且能獲得良好的防治效果。一般來說,甘蔗抗病品種能夠抗甘蔗銹病、梢腐病、黑穗病等,且多數(shù)抗病品種抗性長久穩(wěn)定,具備強(qiáng)遺傳性。但甘蔗黑穗病和銹病病原變異能力較強(qiáng),生理小種較多,為達(dá)到更好的防治效果,還需要大力推廣抗病新品種甘蔗進(jìn)行栽種,避免原抗病性喪失,從根本上控制病害。同時(shí),抗病品種可以從源頭處防治病蟲害傳播,以最小成本為甘蔗提供有效的安全保障。
以甘蔗梢腐病為例,為控制病害大面積傳播,對蔗田造成嚴(yán)重影響,種植者應(yīng)重視田間管理工作,及時(shí)觀察是否存在病害,在其發(fā)生初期,采用人工本拔除的方式降低病害發(fā)生幾率,避免病原菌累積。通過不同品種甘蔗混合種植的方法,對防治病蟲害也能起到良好的效果。甘蔗生長期間,田間管理應(yīng)重視田間衛(wèi)生工作,即將甘蔗枯葉、病葉等及時(shí)拆除并集中燒毀處理。合理密植,確保蔗田透光度和通風(fēng)性,此項(xiàng)措施對甘蔗葉部病害效果更佳,如褐條病、銹病、輪斑病等。
我國農(nóng)業(yè)部為保障農(nóng)產(chǎn)品食用安全,保護(hù)農(nóng)業(yè)環(huán)境,已明令禁止使用克百威、甲拌磷等高毒性農(nóng)藥用于甘蔗病蟲害的防治,但可以采用高效且低毒性的復(fù)配劑,如,0.12%噻蟲嗪顆粒劑、0.1%吡蟲啉等[2]。實(shí)踐證明,康寬等氯蟲苯甲酰胺類殺蟲劑在防治螟蟲方面效果突出,且不易使甘蔗產(chǎn)生抗藥性。為達(dá)到更好的防治效果,應(yīng)將高效低毒性復(fù)配劑和基肥施加環(huán)節(jié)錯(cuò)開進(jìn)行。此外,生物防治技術(shù)也可以達(dá)到良好的效果,無需擔(dān)心環(huán)境污染或藥劑的毒害性,條件允許的情況下,值得大力推廣。如利用螟蟲信息素和赤眼蜂,可以有效防治甘蔗條螟。利用無人機(jī)對大面積蔗田種植區(qū)噴灑化學(xué)藥劑,防治病蟲害,可使得甘蔗高產(chǎn)并增加糖分。甘蔗病蟲害的有效防治,建議主要應(yīng)用農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)和綠色防控,在此基礎(chǔ)上適當(dāng)采用化學(xué)藥劑防控,提高防治效果的同時(shí),保護(hù)生態(tài)環(huán)境。
為滿足社會對甘蔗產(chǎn)量和品質(zhì)的高需求,需要在實(shí)際種植中,種植應(yīng)用先進(jìn)且科學(xué)的甘蔗栽培技術(shù),種植病蟲害防治,保證甘蔗作物健康生長,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展。