試論油菜綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)和病蟲(chóng)害防治策略

單永權(quán)

（安徽省滁州市全椒縣十字鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站，安徽 滁州 239500）

油菜是常見(jiàn)的蔬菜與油料作物，具有較高的食用價(jià)值與經(jīng)濟(jì)價(jià)值。在生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展背景下，如何保證油菜的綠色、高產(chǎn)成為油菜栽培的關(guān)鍵問(wèn)題。油菜生長(zhǎng)中易受病蟲(chóng)害威脅，嚴(yán)重時(shí)油菜產(chǎn)量大幅度下降，造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。對(duì)于油菜栽培大區(qū)的基層農(nóng)業(yè)機(jī)構(gòu)而言，有必要深入把握油菜的綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)與病蟲(chóng)害防治策略。

1 油菜綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)

1.1 構(gòu)建機(jī)械化栽培環(huán)境

油菜綠色高產(chǎn)栽培，從本質(zhì)上說(shuō)就是通過(guò)對(duì)油菜生長(zhǎng)各要素的有效控制，構(gòu)建適合其生長(zhǎng)的環(huán)境，從而實(shí)現(xiàn)其產(chǎn)量、質(zhì)量的提升。機(jī)械化是當(dāng)前我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的大趨勢(shì)，機(jī)械化技術(shù)在農(nóng)作物栽培中的應(yīng)用已成為常態(tài)。我們可以應(yīng)用農(nóng)業(yè)機(jī)械來(lái)構(gòu)建適宜于油菜的機(jī)械化栽培環(huán)境，為達(dá)到綠色、高產(chǎn)的目的創(chuàng)造良好條件。就大棚油菜中溫濕度的控制而言，可安裝熱泵系統(tǒng)、噴霧系統(tǒng)以及風(fēng)機(jī)系統(tǒng)，借助其功能優(yōu)勢(shì)調(diào)節(jié)棚內(nèi)溫濕度，并保持室內(nèi)通風(fēng)。

1.2 合理選種

品種性狀表現(xiàn)是否良好、種子是否顆粒飽滿(mǎn)，直接影響油菜的產(chǎn)量與質(zhì)量。因此，我們應(yīng)當(dāng)進(jìn)行合理選種。在油菜品種的選擇上，盡量跟隨地方基層農(nóng)業(yè)機(jī)構(gòu)的腳步走，因?yàn)檫@一機(jī)構(gòu)會(huì)根據(jù)地方特點(diǎn)來(lái)推介適宜的品種。在油菜種子的選擇上，盡量選擇顆粒飽滿(mǎn)、無(wú)干癟粒和蟲(chóng)洞的種子，并在種植前一段時(shí)間進(jìn)行機(jī)械選種[1]。

1.3 加強(qiáng)整地

精細(xì)整地可將田地中的土塊細(xì)碎，并破壞土壤中病菌孢子、害蟲(chóng)蟲(chóng)卵及其成蟲(chóng)的活性，同時(shí)調(diào)節(jié)土壤結(jié)構(gòu)，為油菜的生長(zhǎng)提供良好的土壤環(huán)境。機(jī)械化整地中，可應(yīng)用鏵式犁、旋耕機(jī)等機(jī)械。先進(jìn)行深翻，控制好深翻深度，再進(jìn)行旋耕，在保證無(wú)重耕、漏耕的情況下起壟作溝，溝的深度和寬度分別在25cm和33cm，同時(shí)保持壟面平整。倘若油菜栽培地塊有非油菜前茬作物，則進(jìn)行秸稈還田，并施加基肥，再深翻、旋耕。

1.4 科學(xué)栽培

1.4.1 播種移栽

油菜播種時(shí)間根據(jù)地方物候環(huán)境與土壤條件而定，播種過(guò)程中，選擇條播機(jī)或免耕直播機(jī)，播種量為0.4kg/667m2，行距為40cm，播種深度為2～2.5cm。機(jī)械作業(yè)中，根據(jù)壟寬調(diào)節(jié)機(jī)械輪距，并控制其行進(jìn)速度，保證播種質(zhì)量。移栽時(shí)選用油菜專(zhuān)用移栽機(jī)，確定油菜苗苗高在15cm范圍內(nèi)，以防出現(xiàn)夾苗、拔苗現(xiàn)象。

1.4.2 水肥一體化

水肥一體化技術(shù)可根據(jù)油菜的生長(zhǎng)情況進(jìn)行澆水、施肥，可有效提高水資源與肥料的利用率，促進(jìn)油菜健康生長(zhǎng)。技術(shù)應(yīng)用過(guò)程中，根據(jù)實(shí)際的油菜栽培規(guī)模來(lái)安裝管道及相關(guān)機(jī)械設(shè)備。在澆水技術(shù)的選擇上，按照節(jié)水灌溉要求首選微滲灌、微滴灌方式；在肥料的選擇上，首選液態(tài)肥。具體的水量、施肥量，按照油菜生長(zhǎng)對(duì)微量元素的需求而定。

1.4.3 植保

根據(jù)綠色、高產(chǎn)要求，進(jìn)行科學(xué)精準(zhǔn)施藥。在現(xiàn)有條件的支持下，以油菜的生長(zhǎng)情況為參考，選擇植保無(wú)人機(jī)進(jìn)行施藥，這既能提高施藥效率，還能防止人吸入農(nóng)藥。

2 油菜病蟲(chóng)害防治策略

2.1 農(nóng)業(yè)防治

基于對(duì)油菜生長(zhǎng)特點(diǎn)的充分考慮，應(yīng)用套種、輪作、清園、配方施肥、種子處理等農(nóng)業(yè)手段實(shí)現(xiàn)對(duì)病蟲(chóng)害的有效防治。例如，“西葫蘆——西紅柿——油菜”套種，“小麥——油菜”輪作，這既能夠防止長(zhǎng)期種植油菜中霜霉病、菌核病等病菌孢子在土壤中的累積，又能提高實(shí)際種植效益。再如，于油菜收獲后，及時(shí)清理病株、枯株與雜草，可減少蚜蟲(chóng)、菜粉蝶等害蟲(chóng)的寄居場(chǎng)所。又如，播種前用15%鹽水浸泡種子，可清除種子表面的病菌孢子[2]。

2.2 物理防治

通過(guò)對(duì)病蟲(chóng)害發(fā)生機(jī)制的充分了解，利用光、色等物理元素，在防蟲(chóng)網(wǎng)、粘色板等物理工具的支持下進(jìn)行病蟲(chóng)害防治。例如，油菜蚜蟲(chóng)年發(fā)多代，以幼蟲(chóng)吸食油菜汁液為害，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致油菜枯死。5月為蚜蟲(chóng)發(fā)生盛期，可在蚜蟲(chóng)孵化前于油菜田間放置黃板誘殺蚜蟲(chóng)，或者是在油菜田間鋪設(shè)銀色的反光塑料薄膜，以減少油菜田間的蚜蟲(chóng)蟲(chóng)口數(shù)量。

2.3 化學(xué)防治

以油菜生長(zhǎng)情況與病蟲(chóng)害發(fā)生機(jī)制為準(zhǔn)，針對(duì)性噴施低毒、低殘留的化學(xué)藥劑進(jìn)行病蟲(chóng)害的防治，保證化學(xué)藥劑不會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生較大影響。例如，霜霉病主要危害油菜葉莖，當(dāng)油菜生長(zhǎng)不良且葉片上有病斑時(shí)，可判斷其為霜霉病。當(dāng)田間出現(xiàn)中心病株時(shí)，每畝噴施適量代森錳鋅可濕性粉劑，連續(xù)噴施3～5次。

2.4 生物防治

在病蟲(chóng)害發(fā)生期間利用生物間的拮抗作用來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)病蟲(chóng)害的有效防治，常見(jiàn)防治方法有應(yīng)用微生物制劑、應(yīng)用性誘劑、引入天敵等。例如，蚜霉菌可寄生于蚜蟲(chóng)上，破壞蚜蟲(chóng)的生物活性，從而殺死蚜蟲(chóng)。我們可應(yīng)用蚜霉菌生物農(nóng)藥達(dá)到防治蚜蟲(chóng)的目的。

3 結(jié)語(yǔ)

栽培油菜過(guò)程中，油菜的生長(zhǎng)極易受到溫濕度、土壤、水分、病蟲(chóng)害等環(huán)境因素的影響。具體栽培時(shí)，我們應(yīng)當(dāng)把握好油菜的生長(zhǎng)特點(diǎn)及其病蟲(chóng)害發(fā)生機(jī)制，充分利用農(nóng)業(yè)機(jī)械優(yōu)勢(shì)，做好油菜栽培中的每一環(huán)節(jié)，通過(guò)對(duì)上述環(huán)境因素的有效控制來(lái)達(dá)到綠色、高產(chǎn)的栽培目的。