大棚番茄栽培技術(shù)及水肥田間管理

胡景梅

（濟(jì)源產(chǎn)城融合示范區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，河南 濟(jì)源 459000）

引言：我國現(xiàn)階段的大棚種植是廣泛存在的，而且其相關(guān)種植技術(shù)也有所提高，由于該栽培技術(shù)能夠很好地控制水果蔬菜等相關(guān)農(nóng)作物所需要的適宜溫度，而且能夠有效降低自然災(zāi)害對農(nóng)作物的影響，從而有利于提高產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量。但不可忽視的是，在大棚番茄種植過程中也存在一些問題。例如，相關(guān)種植技能掌握不到位、施肥不合理、蟲害預(yù)防工作不到位等問題，對此我們將進(jìn)行探討。

1 大棚番茄栽培技術(shù)

1.1 選種及相關(guān)處理工作

選擇合適優(yōu)良的種子是播種前必備的準(zhǔn)備工作，在進(jìn)行選種時要首先考慮種子本身的發(fā)芽率、生長力、抗病能力以及后期所帶來的效益性，各方面進(jìn)行綜合考量進(jìn)行選擇，其次，充分結(jié)合種子與所種植具體環(huán)境的匹配度和適應(yīng)力。關(guān)于種子的處理工作要注意，第一步，番茄播種之前的曬種工作要做到位，至少要曬3～4d，從而降低病害蟲害發(fā)生的概率。第二步，注意去茸毛工作要做到細(xì)致全面，從而降低番茄種霉變風(fēng)險。第三步，用稀釋400～600倍的50%的多靈菌稀釋液進(jìn)行稀釋，時長控制在25～35min，洗凈，將其處于溫水中浸泡4～5h，再用磷酸三鈉溶液浸泡大約30min，洗凈后包好進(jìn)行下一步催芽工作。

1.2 移苗定植

移苗定植工作大棚栽培技術(shù)的核心工作，該環(huán)節(jié)直接影響后期番茄的產(chǎn)量和質(zhì)量，因此其非常重要。首先，由于番茄本身生長時間長，因此工作人員應(yīng)加大對番茄肥力的投入，提前利用農(nóng)家肥進(jìn)行基礎(chǔ)施肥工作。當(dāng)幼苗生長高度在18～25cm范圍時為定苗的最佳時期，在此過程中，要充分結(jié)合所選番茄品種、具體環(huán)境、幼苗長勢等情況進(jìn)行定植，同時也應(yīng)當(dāng)結(jié)合具體天氣情況，選擇合適天氣進(jìn)行定植。其次，番茄定植后，相關(guān)工作人員應(yīng)當(dāng)及時完成澆水和營養(yǎng)液輸送工作，確保水分和養(yǎng)分的及時供應(yīng)，同時保證溫度的適宜性以促進(jìn)幼苗的茁壯成長。

1.3 育苗

育苗工作主要分為建立起苗床、鋪地膜、鋪培養(yǎng)土、撒種等幾項工作環(huán)節(jié)。撒種之后便是對苗床的后期管理工作，工作人員應(yīng)當(dāng)在溫度管控、光照補(bǔ)充等各個方面進(jìn)行合理控制。同時，由于番茄易遭到蟲害，所以相關(guān)工作人員應(yīng)當(dāng)做好病蟲防治工作相關(guān)措施。合理控制時期進(jìn)行分苗工作，分苗過早或過晚都會影響番茄的產(chǎn)量和質(zhì)量，一般情況下是當(dāng)植株為一葉一心時進(jìn)行分苗工作是最為合適的。

2 水肥田間管理工作

2.1 水肥管理

相關(guān)工作人員應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格把控不同時期對番茄植株進(jìn)行施肥和澆水工作。首先對于澆水而言，番茄幼時不必要澆過多的水，但隨著其不斷成長要對其增加水分的輸送。要保持土壤時刻是濕潤的但不能讓土壤中的水過多。在對番茄進(jìn)行施肥時，由于番茄本身對施肥條件有較高要求，因此要合理科學(xué)。首先，科學(xué)供給有機(jī)肥，針對復(fù)合肥要嚴(yán)格把握各種元素比例的合理性。其次，施肥的量要適中，一般而言，平均每個溫室中大概用到225～275kg基肥，后期根據(jù)幼苗的長勢和實際情況進(jìn)行追肥操作。但是過程中要保持水分的及時供給，以免造成肥害現(xiàn)象。

2.2 植株管理

由于番茄對所生長的環(huán)境要求較為苛刻，因此相關(guān)工作人員應(yīng)當(dāng)高度重視番茄在生長過程中的植株管理問題。首先，吊蔓整枝工作非常重要，整枝主要目的是預(yù)防和調(diào)整放棄在生長過程中長勢過歪的現(xiàn)象。吊蔓的目的是避免植株間造成擠壓，同時有利于透光透風(fēng)。

2.3 防治病蟲害

蟲害病害是番茄生長過程中所面臨的最大威脅。常見的病害有卷葉、裂果。卷葉是番茄市場過程中所必須面臨的一大障礙，卷葉極易造成日燒現(xiàn)象，從而降低果實的質(zhì)量和產(chǎn)量。因此，相關(guān)工作人員選中時應(yīng)當(dāng)選擇抗卷葉品種。裂果這是由于澆水不當(dāng)引起的，針對此現(xiàn)象，相關(guān)工作人員要時刻保持番茄土壤的濕潤性。常見的蟲害，主要有蛀蟲、蠐螬、白粉虱，因此，工作人員要及時進(jìn)行蟲害預(yù)防工作。但是在藥劑使用過程中要注意少量以免對果實造成影響。

2.4 預(yù)防果實脫落

番茄在生產(chǎn)過程中脫落現(xiàn)象也較為明顯，因此做好預(yù)防果實脫落工作是非常重要的。在預(yù)防過程中，相關(guān)工作人員應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格把控室溫，白天控制 在24～29℃，夜晚控制在18～20℃，以確保植株的正常生長。其次，果實脫落的另一個非常重要原因便是植株長得過于旺盛，針對此類現(xiàn)象，相關(guān)工作人員應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格把控水分的供應(yīng)不可過多。最后一個很重要的原因便是番茄根部發(fā)育不良導(dǎo)致脫果。因此，相關(guān)工作人員在進(jìn)行品種選擇時要選擇抗逆性強(qiáng)的番茄種已降低番茄的脫果率。

3 結(jié)語

總而言之，相關(guān)工作人員要科學(xué)分析適合大棚番茄生長的各方面條件，嚴(yán)格把控品種選擇、移苗定植、育苗等各項工作細(xì)節(jié)，努力提高栽培技術(shù)。同時做好水肥田間管理各項環(huán)節(jié)和相應(yīng)蟲害病害預(yù)防措施，以提高大棚番茄的總體產(chǎn)量和質(zhì)量。