內(nèi)容 / 魏維 ? 編輯 / 韓雪
俗話說:冬補三九,夏補三伏。冬季是一個寒冷的季節(jié),中國人講究冬令進補,以此來調(diào)養(yǎng)身體。很多家長一聽到給孩子進補,腦子里就會立刻浮現(xiàn)“保健品”三個大字。的確,現(xiàn)在的兒童保健品種類繁多,很多都宣稱具有特定保健功能,比如:富含DHA的產(chǎn)品宣稱具有提高記憶力的功能,含有雙歧桿菌或低聚糖的產(chǎn)品宣稱有調(diào)節(jié)消化系統(tǒng)的功能,含有免疫因子的產(chǎn)品宣稱有提高免疫力的功能,等等。這些廣告宣傳的保健功能往往能戳中家長的“軟肋”,從而讓愛子心切的家長心甘情愿地掏錢購買。那么,兒童真的需要保健品嗎?
國家高級公共營養(yǎng)師魏維老師認(rèn)為,兒童與中老年人不同,沒有慢性病的危險,不需要對食物進行營養(yǎng)素的特殊調(diào)整。而且,兒童對營養(yǎng)素的代謝利用能力強,沒有必要特別服用保健品,只要在三餐中保證均衡的營養(yǎng)需要就足夠維持自身的正常生長發(fā)育。如果實在想要給孩子補一補,我們可以按照氣候變化以及孩子的體質(zhì),合理選擇食物,發(fā)揮食物天然的保健作用,通過普通食物來獲得保健食品的好處。為此,魏老師精心準(zhǔn)備了一些適合孩子冬季進補的食物,一起來看看吧。
冬季進補食物推薦:
蛤蜊豆腐濃湯
標(biāo)簽:補鋅,補鈣,促進生長。
山藥二米粥
標(biāo)簽:健脾養(yǎng)胃,預(yù)防便秘,促進消化。
酸奶雞蛋糕
標(biāo)簽:補鈣,補充蛋白質(zhì),提升免疫力。
菌菇海帶絲
標(biāo)簽:補碘益智,開胃促食欲。
鴨血豆腐
標(biāo)簽:補鐵,補血,改善貧血。
魏維
國家高級公共營養(yǎng)師
兒童營養(yǎng)之家全食物調(diào)理營養(yǎng)師
專注兒童健康管理5年
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兒童營養(yǎng)師魏維