南方和北方

大可

你是南方人還是北方人？

你愛吃湯團(tuán)還是餃子？

分界

我們國(guó)家分四大地理區(qū)，人們愛拿來(lái)比較的是南北地區(qū)。

南北怎么分界？一句話：秦嶺—淮河分南北。

要為秦嶺說(shuō)句公道話，它才是分界主角。它像一堵高大的墻，擋住冬季的冷空氣，不讓它們南下閑逛；也讓夏季的風(fēng)，不能暢快地?fù)湎虮狈?，這才有了南北氣候的差別。

至于淮河，作為分界的“線”，也算掛了名，但它只是個(gè)路人甲的角色。

氣候

南方人、北方人的不同，有人認(rèn)為是氣候造成的。

他們舉例：南方多雨，所以南方人額頭高，眉骨突起，眼眶凹陷，睫毛較長(zhǎng)—— 全套的眼睛防雨 “設(shè)備” ；北方風(fēng)大，平原、戈壁一望無(wú)際，沙子隨風(fēng)飄，所以北方人眼睛細(xì)長(zhǎng)—— 讓風(fēng)沙“過(guò)目不入”。

還有一個(gè)科學(xué)實(shí)驗(yàn)。

南方多種水稻，左鄰右舍得合作—— 水稻需要灌溉系統(tǒng)，挖渠道、從人家田里引水等，一家子沒法搞定。

北方多種小麥，主要靠天降雨。

研究人員找來(lái)志愿者，用畫畫等方式對(duì)他們進(jìn)行測(cè)試。結(jié)論是，生長(zhǎng)在水稻地區(qū)的人，考慮集體多一些；生長(zhǎng)在小麥地區(qū)的人，考慮個(gè)人多一些。

有人質(zhì)疑：志愿者多是沒種過(guò)地的學(xué)生，而且如今小麥也用灌溉系統(tǒng)。

回答是：祖祖輩輩留下的思考問(wèn)題方式，不是一下能“剎車”的。

基因

最新研究成果來(lái)了：南方人和北方人的不同，是因?yàn)榛颉?/p>

基因很權(quán)威，比如“親子鑒定”就靠它啦。

在考古遺址中，科學(xué)家獲得了不同時(shí)期古人類的基因，發(fā)現(xiàn)很早以前，古北方人有 “山東人”成分，古南方人有“福建人”成分，差異很大。但隨著時(shí)間推移，南北開始來(lái)來(lái)往往，差異縮小了。

這跟歐洲人太不一樣了。

我國(guó)古時(shí)候北方種的小米、南方種的大米，都是自己培育的，自給自足，沒外人的事兒。

而歐洲人生活靠“游牧”—— 到處找有草的地方放養(yǎng)牲口，不斷有其他游牧人群、有種地本事的外來(lái)人群進(jìn)入。如今歐洲人的基因成分顯示，曾一次次被“大換血”。

所以，我國(guó)的南方人、北方人雖然有些不同，但沒差很多。

在你家餐桌上，是不是有湯團(tuán)也有餃子？