甘蔗高產(chǎn)栽培技術的應用及病蟲害防治措施

李志景

（廣西來賓市興賓區(qū)橋鞏鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術推廣站，廣西 來賓 546114）

興賓區(qū)地處廣西壯族自治區(qū)中部、紅水河下游。屬南亞熱帶向中亞熱帶過渡地帶，溫度較高，冬春干旱，夏秋多大暴雨。作為當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)大區(qū)，以強化農(nóng)民增收作為發(fā)展目標，甘蔗種植量也是逐年上升，每年總產(chǎn)值都能夠達到幾十億元。甘蔗高產(chǎn)栽培技術的應用必須要結(jié)合當?shù)厣a(chǎn)條件、氣候條件。隨著農(nóng)業(yè)部門不斷提升甘蔗種植產(chǎn)業(yè)的重視程度，當?shù)馗收岱N植面積的不斷增加。但是在實際種植當中，種植規(guī)模擴大也導致病蟲害問題增加，影響甘蔗作物的生長發(fā)育，不僅會影響甘蔗產(chǎn)量，同樣也會影響甘蔗產(chǎn)品質(zhì)量。這就需要在應用甘蔗高產(chǎn)栽培技術同時，全面做好病蟲害防治工作，從而實現(xiàn)甘蔗種植高產(chǎn)的目標。

1 甘蔗高產(chǎn)栽培技術

1.1 品種選擇

甘蔗品種決定了種植產(chǎn)能，考慮甘蔗品種的區(qū)域性、階段性差異，要選擇適宜興賓區(qū)地理條件的甘蔗品種，如桂柳05/136等。這些新品種經(jīng)過相關生產(chǎn)部門、科研部門篩選、試驗，具有分蘗性強、萌芽率高、生產(chǎn)迅速、含糖量高等優(yōu)勢。

1.2 種苗選擇與植前處理

甘蔗種苗選取要采用健壯、無病蟲害的梢頭苗，將選取的種苗制作成雙芽苗，砍苗時要沿著甘蔗莖橫切，不得出現(xiàn)斜面情況，去除掉病蟲害芽。將已經(jīng)制作完成的雙芽苗用袋封裝或捆綁，使用3%石灰水浸泡24h，之后用0.1多菌靈溶液浸泡10min，最后用清水浸泡24h。這樣可以有效降低種苗含糖量、提升含水量，保證萌發(fā)率、減少病蟲害的影響。

1.3 整地開溝

在整地時，要以深耕為主，翻耕深度控制在30cm左右，保證土壤足夠松軟、透氣。以水位低、土層厚的地塊作為種植地，地下水位在70cm左右較為合適，這是因為甘蔗生長直接受到地下水位影響。按照田塊走向開挖“T”字型排灌溝，排灌溝規(guī)格為40*40cm，保證甘蔗澆灌、排澇的順暢性，確保甘蔗可以健康生長。在種植溝開挖中，行距控制在100cm，采用深溝淺種的方法。此外，整地開挖時施加基肥，施肥量為農(nóng)家肥1000kg/畝、過磷酸鈣50kg/畝，與土壤充分攪拌一起回溝[1]。

1.4 種植

嚴格控制甘蔗種植密度，通常雙芽苗種植量為2000-2500節(jié)/畝，確保有足夠的苗樹，這也是甘蔗高產(chǎn)的基礎。在種植過程中，每段雙芽苗間距控制在5cm左右，在種植溝內(nèi)平行放置，芽朝向種植溝兩側(cè)，之后覆土輕微壓實，如果自然溫度較低要覆蓋一層塑料薄膜，促進甘蔗萌發(fā)。

1.5 田間管理

在甘蔗種植前、種植后均要做好雜草處理工作，保持種植田地足夠濕潤，含水量在60%以上，使用除草劑均勻噴霧，起到良好的除草效果。在甘蔗生長到2-3片葉時，此時甘蔗的需水量較大，田間干旱要及時灌溉，保持土壤濕潤，并做好追肥工作，施加磷鉀復合肥10kg/畝，促進甘蔗苗迅速生長。在甘蔗生長到4-6片葉時，作為甘蔗分蘗生產(chǎn)階段，要在保持土壤濕潤的情況下施加磷鉀復合肥20kg/畝，促進甘蔗分蘗生長，保證有效條數(shù)。在雨后可以中耕松土，這樣可以有效減少水分蒸發(fā)量，保持土壤含水量，提升甘蔗內(nèi)部的含糖量。

1.6 適時收獲

在甘蔗生長成熟之后，掌握好砍收時間，在晴朗的天氣收獲。通常留宿根甘蔗在1月下旬左右砍收為宜。砍收時，保持與土地平面平行進行砍收?？呈找捎娩h利的工具，避免砍收中出現(xiàn)甘蔗頭劈裂現(xiàn)象，以低位砍收為主，也就是土壤層下5cm左右，保留10cm左右蔗樁。

2 甘蔗病蟲害防治措施

興賓區(qū)由于氣候溫度較高，因此容易產(chǎn)生各類病蟲害，這就需要針對病蟲害問題采取有效的解決措施。

2.1 病害防治

赤腐病。赤腐病主要是在甘蔗中后期生長階段發(fā)生，主要威脅到甘蔗主莖、葉片中脈，通過對赤腐病進行研究發(fā)現(xiàn)，該病害與土壤中氮含量、磷含量有一定關系。其中，氮含量越高赤腐病發(fā)病率越高，磷含量越高赤腐病發(fā)病率越低。因此在施肥過程中，要嚴格控制氮元素含量，在甘蔗生長后期通過施加鉀肥來減少土壤中氮含量，減少赤腐病發(fā)病率[2]。再者，一旦發(fā)現(xiàn)了赤腐病的問題，要使用50%多菌靈2500倍液噴霧防治，每周噴霧一次。連續(xù)2-3周即可見效。此外，一旦發(fā)現(xiàn)個別甘蔗植株出現(xiàn)了赤腐病，要立刻清除并燒毀。

鳳梨病。鳳梨病主要是發(fā)生在甘蔗生長初期階段，一旦發(fā)病會大面積傳染，再加上鳳梨病發(fā)生率高，可以聞到鳳梨的味道。鳳梨病主要是因為田間積水或濕度過大造成的結(jié)果，很多甘蔗苗都因鳳梨病無法繼續(xù)生長。在種植中，可以采取水旱輪作方法提高甘蔗抗性。針對鳳梨病，要在甘蔗芽處理期間使用3%石灰水浸泡，一旦發(fā)現(xiàn)了田間甘蔗患得鳳梨病，可以用50%多菌靈1500倍液噴霧防治。

黑穗病。黑穗病是一種真菌性病害，主要是在甘蔗莖頂端生長出黑色絮狀物，并且可以通過空氣傳染。在田間管理中。一旦發(fā)現(xiàn)有黑穗病甘蔗植株，要及時燒毀。在種子處理過程中，可以使用0.5%甲氧乙氯浸泡甘蔗種莖5min。

2.2 蟲害防治

如今我國甘蔗蟲害種類達到了三百多種，其中蚜蟲、螟蟲、薊馬的危害最大，其主要的防治措施為：

甘蔗螟蟲。螟蟲可以分為多種，包括大螟蟲、條螟蟲、白螟蟲、二點螟蟲等，二點螟蟲作為常見。在螟蟲防治過程中，要做好幼苗選擇與消毒工作，如低位砍收、石灰水浸泡等，也可以在甘蔗生長期間使用30%敵殺死1500倍液防治。對于蟲害防治來說，還可以使用性誘劑，通過性誘劑粘粘雄蟲減少交配率，減少螟蟲基數(shù)，緩解病害問題。

蚜蟲。蚜蟲主要發(fā)生在甘蔗葉片、中脈兩側(cè)，蚜蟲獨特的口腔構造，會吸食甘蔗的汁液，導致甘蔗營養(yǎng)匱乏、脫水最終枯死。再者，蚜蟲排泄物停留在甘蔗葉上還會引發(fā)其他病害問題。蚜蟲通常是在氣溫較高的時期發(fā)生?？梢允褂?0%抗蚜威可濕粉2000倍液或20%速滅殺丁2000倍液噴霧防治。

薊馬。薊馬主要發(fā)生在甘蔗生長初期階段，主要吸食甘蔗苗葉片汁液，造成甘蔗苗生長初期就枯萎。由于興賓區(qū)甘蔗種植季節(jié)較為寒冷，通常要覆膜保溫。如果保溫工作不到位，就容易產(chǎn)生薊馬危害。針對薊馬危害，可以在選種時選擇前期生長速度快的品種。做好深耕、施足底肥，適當排灌降低水位，在薊馬生長期間使用速效肥，促進甘蔗生長，從而減輕病害。如果發(fā)現(xiàn)薊馬，可以使用40%樂果乳油或50%馬拉硫磷乳油1000倍液在葉心噴霧防治。為了促進甘蔗健康度過生長前期，可以藥液中兌尿素200g[3]。薊馬繁殖速度快，在用藥后1周做好復查工作。

白蟻。白蟻會啃食莖內(nèi)組織，形成與甘蔗平行的啃食條，直到葉片變?yōu)辄S色，甘蔗莖稈十分脆弱，最后枯死。在甘蔗種植過程中，可以使用75%辛硫磷乳油300倍液浸種5min。在種植溝內(nèi)撒入3%敵百毒死蜱5kg/畝[4]。一旦發(fā)現(xiàn)根莖受害，可以使用40%辛硫磷乳油400倍液淋澆在根部。

3 結(jié)語

綜上所述，為了能夠確保興賓區(qū)甘蔗種植產(chǎn)量，必須要采取科學高效的甘蔗高產(chǎn)栽培技術，做好選種、整地、田間管理、收獲等工作，同時還要注意甘蔗整個生長周期的病蟲害防治工作，貫徹“預防為主、防治結(jié)合”的理念，降低病蟲害影響，這樣才能夠?qū)崿F(xiàn)甘蔗高產(chǎn)最終的目標。