茶葉高效種植栽培技術(shù)分析

鄧永剛

（貴州省遵義市湄潭縣黃家壩街道農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，貴州 湄潭 564104）

隨著我國(guó)社會(huì)與經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展，居民生活質(zhì)量獲得顯著改善，對(duì)物質(zhì)生活品質(zhì)也提出更為嚴(yán)格的要求，茶葉作為一種健康飲品，在我國(guó)擁有數(shù)千年的歷史，其具有消炎解毒、除煩去膩、益思、祛痰、利尿、清神、止渴等功效，受到了我國(guó)居民的歡迎與喜愛(ài)，帶動(dòng)了茶葉種植行業(yè)的快速發(fā)展。在此背景下，想要提升茶葉種植產(chǎn)量，提升種植經(jīng)濟(jì)效益，茶農(nóng)要結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，科學(xué)應(yīng)用栽培技術(shù)，進(jìn)而為我國(guó)人們提供高品質(zhì)的茶葉，推動(dòng)行業(yè)的穩(wěn)定以及可持續(xù)發(fā)展。

1 優(yōu)化土壤管理

土壤性質(zhì)與茶葉栽培品質(zhì)和產(chǎn)量具有密切關(guān)系，在種植茶葉之前，茶農(nóng)需要合理選擇種植地塊，并且做好土壤管理工作，為茶樹生長(zhǎng)創(chuàng)設(shè)良好環(huán)境，茶農(nóng)在種植茶樹之前，需要綜合考慮其生長(zhǎng)所需的土壤條件、地勢(shì)情況及海拔高度，對(duì)栽培地塊進(jìn)行綜合考察。首先，在土壤性質(zhì)方面，盡量選擇腐殖質(zhì)含量高、微酸沙質(zhì)以及土層肥厚的地塊，保證土壤的透氣性和排水性，同時(shí)，在栽培中還要綜合考慮地勢(shì)條件，選擇坡度為25°以下的山坡進(jìn)行種植；其次，茶園海拔在700m左右為宜，海拔不能過(guò)高，否則會(huì)對(duì)茶樹生長(zhǎng)帶來(lái)負(fù)面影響；最后，對(duì)茶園土壤進(jìn)行動(dòng)態(tài)管理，使用草葉進(jìn)行覆蓋，保證土壤水分可充分滿足茶樹生長(zhǎng)，對(duì)雜草進(jìn)行控制，避免與茶樹爭(zhēng)奪養(yǎng)分[1]。

2 準(zhǔn)備種苗

茶樹育苗主要分為有性繁育和無(wú)性繁育，無(wú)論采用哪種育苗方式，都要做好繁殖工作，在栽培種植之前，需選擇沒(méi)有蛀蟲、沒(méi)有霉變、沒(méi)有破損、有光澤、顏色深褐、飽滿、形態(tài)沉實(shí)的種子，將其置于30℃溫水中進(jìn)行浸泡，浸泡時(shí)間控制在7h左右，堅(jiān)持每天換水、經(jīng)常攪動(dòng)，提升茶樹發(fā)育率。

3 合理施肥

施肥管理是保證茶樹健康生長(zhǎng)的基礎(chǔ)和前提，通過(guò)施肥可以滿足茶樹生長(zhǎng)對(duì)養(yǎng)分的需求，因此，茶農(nóng)需要給予施肥管理以高度重視。首先，在種植茶樹之前要施加基肥，保證基肥充足，主要采用生物肥料和農(nóng)家肥，提升土壤的營(yíng)養(yǎng)成分含量；其次，在茶樹生長(zhǎng)中進(jìn)行追肥，對(duì)追肥時(shí)期進(jìn)行科學(xué)控制，盡量選擇在早春時(shí)節(jié)追肥，使用有機(jī)肥料，在完成施肥后進(jìn)行蓋土，在蓋土中要注重?cái)嚢璧某浞中院途鶆蛐裕瑸榱朔乐雇翜舷聺B，蓋土要低于地平線[2]。

4 茶園管理

在種苗散播或者移種后，茶農(nóng)需要對(duì)茶園進(jìn)行科學(xué)管理，調(diào)整茶樹種苗，為茶樹生長(zhǎng)創(chuàng)設(shè)優(yōu)質(zhì)環(huán)境。首先，保證茶園內(nèi)部清潔，落實(shí)相關(guān)保護(hù)促使，避免種苗被蟲鳥吃掉，防止野生動(dòng)物踩踏茶園，為了提升管理的動(dòng)態(tài)性，茶農(nóng)可以安裝傳感器或者監(jiān)控視頻，實(shí)現(xiàn)對(duì)茶園的動(dòng)態(tài)監(jiān)控；其次，定期查看種苗生長(zhǎng)情況，如果發(fā)現(xiàn)缺株斷行情況，要及時(shí)組織人員補(bǔ)種，如果生長(zhǎng)過(guò)于繁密，可以適當(dāng)進(jìn)行移栽，在補(bǔ)種和移栽中，盡量選擇在陰天或者傍晚進(jìn)行，避免陽(yáng)光暴曬損害種苗；最后，在茶樹生長(zhǎng)中會(huì)產(chǎn)生大量雜草，通常情況下，雜草生命力旺盛、長(zhǎng)勢(shì)較快，會(huì)與茶樹爭(zhēng)奪養(yǎng)分，因此，茶農(nóng)要定期開展除草作業(yè)，選擇無(wú)毒無(wú)害除草劑，每年清草兩次，盡量避免在大風(fēng)或者陰雨時(shí)節(jié)除草，避免對(duì)茶樹生長(zhǎng)帶來(lái)負(fù)面影響。

5 防止病蟲害和自然災(zāi)害

在茶樹種植中，病蟲害和自然災(zāi)害是影響其產(chǎn)量的關(guān)鍵因素，想要提升種植品質(zhì)和產(chǎn)量，茶農(nóng)要采取合理的措施應(yīng)對(duì)病蟲害以及自然災(zāi)害。

首先，防治病蟲害，秉承綜合防治、預(yù)防為主的基本原則，對(duì)常見茶樹病蟲害進(jìn)行針對(duì)性防治，例如針對(duì)茶尺蠖，可采用苦參堿 、氯氟氰菊酯等；針對(duì)小綠葉蟬，可采用藜蘆堿、丁醚脲、茚蟲威等；針對(duì)茶橙癭螨，可采用礦物油、炔螨特等，針對(duì)芽葉病，可采用吡唑醚菌酯、苯醚甲環(huán)唑等。茶農(nóng)在綜合防治中，需要對(duì)農(nóng)藥用量進(jìn)行科學(xué)控制，并且引入生物和物理防治措施，避免對(duì)生態(tài)環(huán)境和茶葉品質(zhì)帶來(lái)負(fù)面影響。

其次，防治自然災(zāi)害，干旱是茶樹種植中最為常見的自然災(zāi)害，如果發(fā)生干旱情況，會(huì)對(duì)茶葉產(chǎn)量帶來(lái)巨大影響，因此，為了避免干旱災(zāi)害，茶農(nóng)需要對(duì)茶樹生長(zhǎng)水分情況進(jìn)行動(dòng)態(tài)關(guān)注，結(jié)合茶樹不同生長(zhǎng)時(shí)期對(duì)水分的需求做好灌溉管理，為茶樹提供充足的水分保障[3]。

6 修枝與采摘

適當(dāng)?shù)男拗梢哉{(diào)整茶樹長(zhǎng)勢(shì)，提升茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)，修枝包括整修修剪、抹蕾工作以及主干確定三部分，在經(jīng)過(guò)三次左右修剪，就可以突出主干，然后在茶樹上預(yù)留3～4枝粗壯枝條為備用主干，通過(guò)反復(fù)修剪就可以明確茶樹樹形，對(duì)其健康生長(zhǎng)具有較大幫助。采摘部位通常為在小開面和中開面之間，采摘對(duì)季節(jié)沒(méi)有特別要求，在一年四季均可采摘，但是在春季采摘中，時(shí)間需稍稍提前，進(jìn)而處理好質(zhì)量與數(shù)量的矛盾，進(jìn)而保證茶葉品質(zhì)[4]。

7 結(jié)語(yǔ)

總而言之，隨著我國(guó)社會(huì)與經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展，居民生活水平獲得顯著改善，市場(chǎng)對(duì)茶葉產(chǎn)品的需求量也持續(xù)增加，帶動(dòng)了茶葉種植行業(yè)的快速發(fā)展，在此背景下，茶農(nóng)想要實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益最大化，需要采取合理的技術(shù)提升茶葉種植產(chǎn)量，以優(yōu)良的品質(zhì)贏得市場(chǎng)口碑和人們歡迎，推動(dòng)行業(yè)的健康發(fā)展。