青藏高原載畜能力及草畜平衡狀況分析

田文軍

（南木林縣農(nóng)牧綜合服務(wù)中心，西藏 南木林 857100）

草原面積占我國國土面積的40%，所以對草原的保護(hù)直接關(guān)系到我國的生態(tài)建設(shè)以及社會經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。近年來，我國對草原地區(qū)保護(hù)與開發(fā)高度重視，但是在發(fā)展畜牧業(yè)的過程中依然對草場造成不同程度的破壞，其中就包括青藏高原。青藏高原是我國海拔最高的高原，并且天然草地面積很大，為全國天然草地面積的1/3。由于近年來人口數(shù)量的增長以及畜牧業(yè)的發(fā)展，一些不合理的放牧行為對草場造成破壞，需要對這一問題加以重視。

1 資料及處理

1.1 研究區(qū)概況

青藏高原占國土總面積的26.8%，是全球海拔最高的構(gòu)造地貌單元，有“世界屋脊”之稱，該地區(qū)有著獨(dú)特的高寒氣候帶，植被類型多樣化，并且草地資源十分豐富，對我國高原畜牧業(yè)的發(fā)展有重要影響。近年來，由于人類活動(dòng)影響和氣候變化加劇青藏高原的草地退化問題十分嚴(yán)重，其中主要的因素在于超載過牧嚴(yán)重，使得草地沙化面積不斷擴(kuò)大，目前已經(jīng)接近青藏高原草地總面積的1/3，這一問題也導(dǎo)致了河流斷流、水土保持能力下降，濕地和凍土面積減少[1]。

1.2 研究樣本

本次研究利用GPS技術(shù)對青藏高原3省區(qū)、7個(gè)縣、139個(gè)牧戶進(jìn)行分析，主要收集的數(shù)據(jù)包括草地承包面積、放牧利用草地面積、禁牧草地面積、實(shí)際載畜量和家庭人口數(shù)，測量地區(qū)海拔平均4100m，年平均氣溫-3.8～3.5℃，年日照時(shí)數(shù)2313～2607h，年均降水量423～565mm，天然草原植被類型主要是高寒草甸植被。

1.3 年度最大產(chǎn)草量計(jì)算

結(jié)合國內(nèi)外的研究發(fā)現(xiàn)，遙感植被的指數(shù)和牧草高度、密度以及生物量之間存在關(guān)系，本次研究地區(qū)的出草地主要包括高寒草原類和高寒草甸類，其中60%為高寒草甸類，32%為高寒草原類。本次研究利用22個(gè)牧草觀測站的產(chǎn)量資料，然后建立牧草的單產(chǎn)估算模式。在利用遙感技術(shù)的過程中，不僅可以分析出草原植被的變化，還可以對植被的覆蓋率進(jìn)行監(jiān)測，主要原理為：植被種類和植被覆蓋率不同導(dǎo)致折射光線也不同，通過研究可以發(fā)現(xiàn)7個(gè)縣的植被類型可以代表整個(gè)青藏高原的地區(qū)植被類型。

在青藏高原的牧草單產(chǎn)反演模型中可以發(fā)現(xiàn)，利用近兩年5～8月的月末牧草單產(chǎn)量實(shí)測資料，在GPS定位后結(jié)合歸一化植被指數(shù)分析，存在指數(shù)關(guān)系yi=138.51e0.05xi，其中yi代表月末牧草單產(chǎn)，xi是最大歸一化植被指數(shù)，因部分站點(diǎn)的某個(gè)月份存在觀測質(zhì)量不高的問題，在計(jì)算樣本之后得到，R2=0.7096，通過了顯著性檢驗(yàn)[2]。

在行政區(qū)域月度產(chǎn)草量估算模型中可以發(fā)現(xiàn)，根據(jù)月末的單產(chǎn)估算值可以計(jì)算出該區(qū)域的月末牧草總產(chǎn)量。計(jì)算方法如下：先分析每個(gè)草地像元面積，然后根據(jù)草地像元面積和單產(chǎn)估算值計(jì)算所牧草總產(chǎn)。草地像元的面積=草地像元緯圈周長÷3600×40007.033÷3600。

在行政區(qū)域年度最高產(chǎn)草量估算模型中可以發(fā)現(xiàn)，在估算月度牧草總產(chǎn)量的基礎(chǔ)時(shí)，可以求得牧草生長期間逐月的最大產(chǎn)草總量，公式為：Rtmax=max（Rtj），其中j為牧草生長的月度，在青藏高原牧草每年春季進(jìn)入返青期，夏季7、8份生長量最大。因此，j取5、6、7、8，Rtj為某月牧草總產(chǎn)量，Rtmax為年度最高總產(chǎn)草量。

在行政區(qū)域年最大載畜能力估算模型中可以發(fā)現(xiàn)，有諸多的因素會影響到載畜量，比如草地面積、牧草產(chǎn)量和可利用程度，而本次研究的模式為：區(qū)域級天然草地載畜量=103×年最高產(chǎn)草總量×草地適宜利用率÷牲畜日食草量×放牧天數(shù)[3]。

2 最大草產(chǎn)量和畜牧能力估算結(jié)果

研究需要把7個(gè)縣的最高草產(chǎn)量總結(jié)起來，進(jìn)而得到最高草產(chǎn)量，從以往的數(shù)量居中可以發(fā)現(xiàn)，一般在7～8月為最高草產(chǎn)量，這是由于該月份的光照和雨水資源較為充足。同時(shí)牧草的質(zhì)量也和氣候是否異常、土壤肥力是否充足有關(guān)。從最大畜牧能力的估算可以發(fā)現(xiàn)，草場面積、草的種類、質(zhì)量以及總量都將影響到結(jié)果，需要對每個(gè)縣的總草量分析，對畜牧能力進(jìn)行詳細(xì)記錄可以推算出最大畜牧能力值，對今后的研究很有幫助[4]。

從縣級天然草地載畜能力及草畜平衡狀況分析可以發(fā)現(xiàn)，大部分縣的實(shí)際牲畜數(shù)量未超過天然草地的最大承載能力，對于該地區(qū)的生態(tài)環(huán)境保護(hù)工作開展很有利，但是在西藏的大部分縣以及天然草地分析可以發(fā)現(xiàn)，草地的牲畜已經(jīng)超出承載能力，一些縣的超載率得到了100%。西藏那曲市和阿里為主要農(nóng)區(qū)，進(jìn)行牲畜飼養(yǎng)不僅利用了牧草還有農(nóng)業(yè)補(bǔ)給，西藏東南部還有林業(yè)資源和農(nóng)業(yè)資源作為飼料補(bǔ)給。通過分析可以發(fā)現(xiàn)，西藏和青海的牲畜養(yǎng)殖都有不同程度的超載情況，大約為86%。

在地州級載畜能力及草畜平衡狀況分析可以發(fā)現(xiàn)，青藏高原地州之間的載蓄能力存在很大的差異，很多的地區(qū)都超出了天然草地的最大承載力，其中在青海玉樹州牲畜實(shí)際數(shù)量低于天然草地的最大承載力，對當(dāng)?shù)氐闹脖换謴?fù)十分有利；在青海西川州，天然草地的牲畜超載率達(dá)到7%～10%，加入飼料之后，可載蓄量和實(shí)際的牲畜數(shù)量基本平衡。在西藏自治區(qū)那曲市和阿里為主要農(nóng)區(qū)，天然草地的可載畜量最高，其次是昌都的丁青，西寧市和海東地區(qū)是主要的農(nóng)業(yè)區(qū)，在牲畜喂養(yǎng)上主要是依靠農(nóng)業(yè)。在牲畜的素養(yǎng)上，那曲市和阿里的數(shù)量最多，黃南州其次。分析各地州實(shí)際牲畜量和當(dāng)?shù)刈畲罂奢d畜量，在對比結(jié)果上，那曲市和阿里沒有超出草場承載能力，海西州基本平衡，其余的地州存在不同程度的超載，超載率46%～100%。近年來，隨著生態(tài)保護(hù)工作的開展，玉樹州、果洛州的牲畜數(shù)量逐年減少，天然草地可載畜能力不斷增強(qiáng)。西藏的拉薩市、日喀則、山南、林芝和昌都可以得到林業(yè)和農(nóng)業(yè)的飼養(yǎng)補(bǔ)給，但是提供的支持不足。分析部分地區(qū)的天然草地的載畜能力，那曲地區(qū)的載蓄能力最高，昌都、日喀則其次，拉薩市、林芝地區(qū)的載畜能力最低，并且西藏各地兩年平均牲畜量差異很大。整體看來，各地實(shí)際牲畜量和天然草地、補(bǔ)飼后的牲畜最大承載能力情況基本一致，對比實(shí)際牲畜量與當(dāng)?shù)靥烊徊莸匮a(bǔ)飼后的最大載畜量，西藏林芝地區(qū)超載不足10%，其余地區(qū)牲畜都有超載情況。

從青藏高原省級載畜能力及草畜平衡狀況分析可以發(fā)現(xiàn)，在青海和西藏畜牧業(yè)是支柱產(chǎn)業(yè)，對比1951年牲畜的頭數(shù)超過兩倍。雖然青藏高原畜牧業(yè)發(fā)展快，并且牲畜飼養(yǎng)的數(shù)量增長態(tài)勢明顯，不過也加大了對草地供給能力的掠奪。有相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2003～2004年的青海省天然草地最多可以承載為2870×104只羊，但是實(shí)際的數(shù)量為3650×104只，超載率為27%。在農(nóng)業(yè)等補(bǔ)飼后情況有所改觀，超載率下降為16%。西藏天然草地2003-2004年平均最大載畜量為2684×104只羊，但是實(shí)際牲畜量為5085×104只，超載率為89%。在農(nóng)業(yè)等補(bǔ)飼后情況有所改觀，超載率下降為78%，整體看來，2003—2004年，兩省天然草地平均最大載畜量為5554×104只，實(shí)際牲畜量為8735×104只，超載率達(dá)57%，補(bǔ)飼后，兩省牲畜超載率下降到45%。此外，有相關(guān)研究分析，天然草地載畜能力為補(bǔ)飼的12倍，牲畜喂養(yǎng)為天然草地，要想讓青藏高原草地休養(yǎng)生息、生態(tài)環(huán)境改善，關(guān)鍵要減輕高原天然草地過多的牲畜壓力，避免牲畜超載[5]。

3 牧草營養(yǎng)和載畜量研究

草地是全球生態(tài)系統(tǒng)的重要組成部分，而青藏高原的草地面積占到我國草地面積的1/3，是世界上最大的高寒草甸系統(tǒng)。在近10年，該地區(qū)出現(xiàn)生態(tài)的嚴(yán)重退化，其中主要的因素是不合理的放牧，不僅造成了生物數(shù)量減少，還降低了植物的蓋度，物種的數(shù)量也在下降，評價(jià)草地的生產(chǎn)潛力和承載能力主要是草地綜合營養(yǎng)價(jià)值，其中又具體包括了牧草的營養(yǎng)物質(zhì)種類以及數(shù)量，載蓄能力也是重要的評價(jià)指標(biāo)。通過分析草地的營養(yǎng)價(jià)值可以體現(xiàn)出草地營養(yǎng)價(jià)值的供給能力，對牲畜的生產(chǎn)性能起到了重要影響。對于草地的營養(yǎng)價(jià)值來說，實(shí)驗(yàn)指標(biāo)測定以及動(dòng)物飼養(yǎng)試驗(yàn)是主要的形式，其中驗(yàn)指標(biāo)測定對牧草粗蛋白、粗脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行分析，而動(dòng)物飼養(yǎng)試驗(yàn)需要分析蓄產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量，有相關(guān)的研究人員對三江源地區(qū)不同季節(jié)草場的牧草價(jià)值進(jìn)行了分析，對下文的研究提供了幫助[6]。

載畜量也叫載牧量，就是單位面積草地上的數(shù)量以及時(shí)間之間的關(guān)系，其中包括了實(shí)際載畜量和理論載畜量，對于理論載畜量來說，就是在一定的草地面積和放牧?xí)r間上，在滿足牲畜正常發(fā)育的基礎(chǔ)上，可以放養(yǎng)的數(shù)量。如果實(shí)際載畜量低于理論載畜量，將導(dǎo)致牧草的浪費(fèi)，如果這個(gè)數(shù)值過高會導(dǎo)致牲畜營養(yǎng)補(bǔ)充不足。對生產(chǎn)性能造成不利影響，在冬季可能會造成牲畜的死亡。目前對載畜量的計(jì)算方法主要包括牧草產(chǎn)量估算、草原面積估算、直接經(jīng)驗(yàn)估算，牧民可以結(jié)合以上指標(biāo)對養(yǎng)殖數(shù)量確定，這樣就可以兼顧生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益[7]。為了提升載畜量，西藏日喀則地區(qū)立足于水熱條件，成立了牧草栽培核心區(qū)，比如南木林縣、康馬縣、聶拉木縣都在布局人工種草，其中包括苜蓿、綠麥草、黑麥草、燕麥草、利柯集、青飼玉米及多年生野生牧草等數(shù)十個(gè)牧草品種，通過該措施有效緩解了人、草、畜之間的矛盾，提升載畜量的同時(shí)，也實(shí)現(xiàn)了生態(tài)良性循環(huán)發(fā)展。

4 結(jié)語

綜上所述，在我國的青藏高原養(yǎng)殖中，必須對草原生態(tài)保護(hù)問題重視起來，在加強(qiáng)牧草營養(yǎng)和載畜量、年度最大產(chǎn)草量、最大草產(chǎn)量和畜牧能力估算等理論研究的同時(shí)，也要加強(qiáng)相關(guān)的立法研究，對破壞生態(tài)平衡的行為嚴(yán)厲打擊。