水稻品種松遼186 灌溉技術淺析與探討

吳 律，王鳳華*

（吉林省農業(yè)科學院 農業(yè)質量標準與檢測技術研究所，吉林 公主嶺 136100）

水稻在生育期間對水分的需求分為生理需水與生態(tài)需水，二者密切相關，缺一不可。 對于水稻種植而言，必須重視水分管理，因此，灌溉技術非常重要。 灌溉技術科學，不僅能提高秧苗成活率，而且能促進水稻健壯生育，為豐收高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠定良好的基礎。本文就北方稻區(qū)早粳晚熟生態(tài)區(qū)域種植水稻新品種松遼186 的灌溉技術進行淺顯分析、總結與探討，以供參考。

1 本田整地要求及秧苗移栽標準

1.1 本田整地要求

本田整地質量必須達到“地平如鏡、泥爛如羹”，才能保持均勻一致的水層， 避免田面不平導致水深處秧苗淹死、無水處苗干不長。

1.2 松遼186 秧苗移栽標準

秧齡35～38 d，葉齡3.5～4.0 片葉（盤育苗）或4.5～5.0片葉（大棚床旱育苗），苗高12～15 cm，秧苗挺實、有彈性，葉色綠中帶黃，根系數(shù)12～15 條/株，莖粗2.5～3.0 mm，地上百株干重2.5～3.0 g（盤育苗）或4.0～4.5 g（大棚床旱育苗），秧苗50%帶蘗1～2 個/株。 除秧苗形態(tài)、生理指標外，秧苗還要有很好的物理性能，如：秧苗的彈性、韌性好，根系發(fā)達、粗壯，白根多，根系活力強等。 各項指標均達到壯秧標準，能為移栽到本田植株生育良好打下基礎。

當外界氣溫穩(wěn)定通過13 ℃時移栽， 在北方稻區(qū)早粳晚熟生態(tài)區(qū)域，一般在5 月15～25 日移栽，最遲5 月末插秧完畢，忌插6 月秧。

2 移栽期水層管理

移栽期保持淺水不露泥或花達水。本田水層深淺直接影響稻苗移栽質量，如田面水層過深會使插后漂苗，而田面無水則無法移栽。淺水不露泥或花達水是稻苗移栽的最佳水層，既能順利移栽，又能保證移栽質量。

3 返青期水層管理

返青期保持3～4 cm 水層。稻苗移栽時，會使部分根系受傷，吸水能力受到不同程度的影響，吸水能力有所降低，地上部分秧苗基本停止生長，待新根生出后，秧苗方能正常生長。 稻苗移栽后需緩慢向田間灌水，不可大水急灌，以免漂苗。 在北方稻區(qū)早粳晚熟生態(tài)區(qū)域，適當加深水層達到苗高的2/3，不可淹沒第3 片葉，或不超過葉耳淺灌3～4 cm 水層，保持3～4 d，防止移栽后發(fā)生冷害，以利保溫及減輕葉片蒸騰量。 待秧苗發(fā)出一定數(shù)量的新根、新葉且不出現(xiàn)凋萎現(xiàn)象時，應立即排水，灌新水層3～4 cm，以提高水溫、地溫，促進植株有效分蘗早生快發(fā)，利于植株健壯生長。

在北方稻區(qū)早粳晚熟生態(tài)區(qū)域，秧苗移栽后，對溫度反應極為敏感，而溫度則靠水層來調節(jié)，水稻返青期的水層技術管理，關系到移栽后秧苗返青的快慢，更關系到秧苗早期的生育，在松遼186 品種高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)栽培中是很重要的基礎技術環(huán)節(jié)。

4 分蘗期水層管理

松遼186 品種分蘗力較強，淺水灌溉利于分蘗及增加有效分蘗穗數(shù)，此期田間水層保持2～3 cm 為宜。

淺水灌溉利于有效分蘗。 采用淺水層，日光照射能盡快提高水溫、地溫。 太陽光能直接照射到植株基部，溫度高，根系土壤氧氣充足，利于促進植株低節(jié)位分蘗芽萌發(fā)，提早分蘗，增加植株有效分蘗率。

淺水灌溉，提高地溫，利于土壤有機肥分解和根系對養(yǎng)分吸收，并能提供土壤更多的氧氣，利于有益細菌與微生物的繁殖活動，加強根系呼吸作用，而且淺水能保持土壤養(yǎng)分的濃度。

淺水灌溉利于植株根系健壯發(fā)育。 水稻分蘗期，在土壤含水量較少或淺水灌溉時，光合作用的產(chǎn)物可直接更多地用于根系形成生長發(fā)育，從而使根際環(huán)境好，根壯、須根多，在土壤中根扎得較深，有力促進地上部植株健壯生長。但土壤相對濕度低于80%以下，造成土壤水分失調而不足則會嚴重影響水稻有效分蘗數(shù)。 因此，分蘗期水層技術管理非常重要，必須科學掌握好灌溉技術。

6 月末水稻有效分蘗終止期， 嚴格控制無效分蘗，應采取有效措施，一是灌深水層使其不分蘗，二是曬田。

深灌水層10 cm 以上，降低水溫、地溫，減少日溫差，削弱植株基部光照強度，減少光合作用時數(shù)，抑制無效分蘗。 但深灌期以7～10 d 為宜，時間不宜過長，否則會導致水稻拔節(jié)期以后地上植株第一、二節(jié)間過度伸長，莖稈變軟，造成倒伏而減產(chǎn)。

排水曬田可使稻田土壤水分、養(yǎng)分顯著減少，斷水斷肥使水稻根系活力減弱，進入植株體內水分、養(yǎng)分減少，使地下根系、地上植株生育均受到抑制，達到了控制無效分蘗的效果。 但經(jīng)過曬田帶來田面龜裂，復水后滲漏量加大，放進新水土壤中氧氣也多起來，這些作用均會有利于還原條件下產(chǎn)生的甲烷、硫化氫等有害物質的氧化和滲漏水排除，礦化物有效養(yǎng)分可隨水向下移動，供水稻新根生育所用。排水曬田對于水稻根際環(huán)境改善、根系活力增強與養(yǎng)分吸收，均產(chǎn)生積極的促進作用，亦利于地上植株健壯生育。

在北方稻區(qū)早粳晚熟生態(tài)區(qū)域， 較適宜的曬田時期，一般在6 月底7 月初， 水稻分蘗高峰期即無效分蘗始期。曬田會對水稻生育有一定的抑制作用，因此曬田時間的選擇至關重要。

水稻各生育階段缺水都會對生育有一定影響，一般說來水稻營養(yǎng)生長期生育影響較小，因為營養(yǎng)生長期莖葉生育緩慢（分蘗期除外），復水后莖葉各方面生理作用增強，可得到充分彌補；而水稻生殖生長期正是減數(shù)分裂幼穗分化發(fā)育期，是穗枝梗、穎花（稻粒）以及穎花內部各器官即雌雄蕊花粉、卵細胞等主要發(fā)育時期，任何短時間缺水都會使正在發(fā)育的構成產(chǎn)量性狀因素的某一種或幾種稻穗的器官發(fā)育受阻，即使恢復水層，也難以使陷于停頓或退化的器官重新恢復生育或繼續(xù)生長，嚴重影響了構成產(chǎn)量性狀的形成，最終導致產(chǎn)量下降。

5 幼穗發(fā)育期水層管理

水稻生育由營養(yǎng)生長期轉入生殖生長期，此時植株葉面積增大，氣溫高，植株光合作用強，物質代謝作用旺盛，特別是水分代謝蒸發(fā)很活躍，因此植株對水分的需要量大大增加。 為了滿足植株生育對水分的需求，此期田間水層深度應在5～6 cm， 為幼穗發(fā)育創(chuàng)造適宜的穩(wěn)定溫度與濕度生育環(huán)境，利于幼穗枝梗分化與粒數(shù)增多，為構成產(chǎn)量性狀提供優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境條件。 在北方一季稻生產(chǎn)區(qū)域，水稻生育減數(shù)分裂期常常遇到低溫，此時應將田間水層保持在10 cm 以上，深水保護幼穗正常生育，嚴防發(fā)生障礙性冷害，否則會影響構成產(chǎn)量性狀正常生長發(fā)育。 水稻拔節(jié)孕穗期正值7 月下旬8 月上旬， 中午氣溫高達35 ℃以上，此時加深水層，調節(jié)水溫降低，直接起著緩沖作用，利于水稻正常生育。

6 出穗期至成熟期水層管理

水稻出穗后的同化量平均占全部稻谷粒的60%～70%，出穗后增加多少同化量，則受光合作用時間長短、綠色葉面積大小以及單位葉面積光合作用強弱的影響。上述三方面因素，主要以株型理想、植株健壯、根系發(fā)達粗壯活力強為基礎。 根系好，地上部植株才能生育良好，所以，此生育階段更要突出提高植株地下土壤中的根系活力，創(chuàng)造土壤氧氣充足的良好根際生育環(huán)境。稻田水層深淺與土壤氧氣多寡有著密切關系，研究表明：水稻由營養(yǎng)生長期轉入生殖生長期，穎花分化，減數(shù)分裂幼穗形成，應結合追施穗肥，深灌水層5～6 cm，進行護胎到劍葉抽齊后，撤掉深水層，采用淺水層或間歇灌溉干濕結合，以增加土壤氧氣及透氣性，為水稻抽穗創(chuàng)造良好的根際生育環(huán)境條件。 此期根系活力強，是促進地上部植株生育健壯的關鍵。

抽穗后至灌漿期，田間水層要保持5～6 cm，臘熟期則采用間歇灌溉， 以保持根系活力及地上部植株韌性好、不倒伏。 黃熟期生育指標，每個植株應保持3～4 片綠色功能葉片，全田穗黃葉綠，呈秋優(yōu)型生育態(tài)勢。 收割前15～20 d撤水。

關于停水時間，應根據(jù)田塊排水順暢與否具體情況而定。 比如排水不良的粘質土壤或低洼易澇地排水困難，應在水稻出穗后25 d 左右停水曬田；地下水位低，排水條件較好的稻田，水稻出穗后25 d 亦可停水曬田；漏水田要適當延長灌溉時間，否則因土壤過于缺水，導致植株葉鞘含水量降低而引起倒伏，或由于葉面過早減少綠色，腹白米率增加，會使產(chǎn)量品質雙降低。

7 土質較好的稻田應采用的灌溉技術

水田土壤較肥沃、滲漏性不強，且日照較充足，雨量又充沛，這樣條件較好的稻田種植松遼186 品種，插秧后至返青期田間應淺水灌溉，保持水層3 cm 至6 月末。有效分蘗末期，要根據(jù)土壤肥力與水稻生育情況采用不同程度的灌溉水層或曬田。 在水稻已進入生殖生長期，穎花分化減數(shù)分裂幼穗形成的孕穗期，要適當加深水層5～6 cm，尤其遇到低溫氣候，必須加深水層保護幼穗不受冷害。 進入灌漿乳熟期則淺水灌溉， 保持2～3 cm 水層或干濕相結合灌溉方式，利于水稻灌漿成熟，籽粒飽滿，提高結實率。 9 月15～20 日撤水，促進水稻早熟。

8 鹽堿地應采用的灌溉技術

在北方稻區(qū)早粳晚熟生態(tài)區(qū)域的內陸鹽堿地稻作區(qū)，如吉林省西部，多為蘇打鹽堿地土壤，代換性鈉元素含量較高，蘇打鹽不易溶于水，土壤質地細膩滲漏性差，加之降水量少，日照又比較充足，晝夜溫差較大，利于有機物質積累，但由于含鹽堿量較高，應深挖排水溝，以利于土壤脫鹽與降低地下水位。 據(jù)吉林省梨樹灌區(qū)試驗結果表明，挖深溝排水稻田土壤脫鹽率為1.42%～2.10%，地下礦化度脫鹽率8.1%，土壤pH 值降低0.63～0.77，挖溝排水洗鹽堿效果十分明顯。

內陸鹽堿地種植松遼186 品種，必須以水洗堿。 移栽后淺水灌溉，插秧后5 d 左右開始洗堿，含鹽堿量0.5%以上，水混濁的，應洗鹽堿3～4 次；含鹽堿量0.5%以下，洗鹽堿2～3 次，每次排水要徹底。 當植株進入分蘗末期要深水控制無效分蘗，做到定期換新水，以便排出鹽堿，利于松遼186 品種生育正常，獲得理想產(chǎn)量。

9 山區(qū)、半山區(qū)應采用的灌溉技術

在北方稻區(qū)早粳晚熟生態(tài)區(qū)域亦有很多山區(qū)、半山區(qū)稻作區(qū)，這類生態(tài)區(qū)域，多為日照時間不足、生育期較短，但降水充沛。 其灌溉技術應以“防止冷害，促進水稻早熟，保證豐收”為原則。 秧苗移栽后淺水層圈灌，提高水溫、地溫，促進植株健壯生長，使其早分蘗，增加有效分蘗數(shù)。 進入7 月初水稻幼穗分化形成，要深灌5～6 cm 水層，既能保護幼穗不受低溫冷害，又能起到控制無效分蘗的作用。 出穗開花期淺灌2～3 cm 水層或間歇灌溉，此期以提高水溫、地溫為主，以防止植株根系衰退老化，關鍵是增強根系活力，以根養(yǎng)葉，以葉促進植株生育健壯與早熟，從而獲得理想產(chǎn)量。